ເຈົ້າມັກຈະມີອາການເຈັບທ້ອງ, ທ້ອງອືດ, ຫຼື ຮູ້ສຶກວ່າທ້ອງອືດບໍ່ວ່າເຈົ້າຈະກິນຫຼາຍປານໃດກໍຕາມ? ເຈົ້າອາດຄິດວ່ານີ້ເປັນເລື່ອງປົກກະຕິ, ຫຼື ວ່າມັນເປັນຍ້ອນວ່າອາຫານທີ່ເຈົ້າກິນເຜັດເກີນໄປ. ແຕ່ອາການເຫຼົ່ານີ້ອາດເປັນສັນຍານຂອງອາການທີ່ຫຼາຍຄົນບໍ່ຮູ້, ແຕ່ມັນສາມາດຄວບຄຸມໄດ້ຢ່າງສົມບູນຖ້າລະບຸຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ມື້ນີ້ພວກເຮົາກຳລັງເວົ້າກ່ຽວກັບມັນ, ພະຍາດ Celiac, ເຊິ່ງຫຼາຍຄົນບໍ່ເຄີຍໄດ້ຍິນມາກ່ອນ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ນັກຄົ້ນຄວ້າກ່າວວ່າມີພຽງໜຶ່ງໃນຫ້າຄົນທີ່ເປັນພະຍາດນີ້ຮູ້ວ່າເຂົາເຈົ້າເປັນພະຍາດນີ້. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າມັນສຳຄັນຫຼາຍທີ່ຈະຕ້ອງຮູ້ເຖິງມັນ.
ເວົ້າງ່າຍໆ, ພະຍາດ Celiac ແມ່ນຫຍັງ?
ເວົ້າງ່າຍໆ, ມັນເປັນບັນຫາກັບລະບົບພູມຄຸ້ມກັນຂອງພວກເຮົາ. ເມື່ອພວກເຮົາກິນອາຫານທີ່ເຮັດຈາກເມັດພືດເຊັ່ນ: ເຂົ້າສາລີ ແລະ ເຂົ້າບາເລ (ເຂົ້າຈີ່, ເຂົ້າໜົມປັງ, ໝີ່, ເຄັກ), ລະບົບພູມຄຸ້ມກັນຂອງພວກເຮົາຈະເລີ່ມຕໍ່ສູ້ກັບໂປຣຕີນທີ່ເອີ້ນວ່າ gluten ໃນພວກມັນ. ການຕໍ່ສູ້ນີ້ທຳລາຍລຳໄສ້ນ້ອຍຂອງພວກເຮົາເອງ. ເມື່ອເວລາຜ່ານໄປ, ຄວາມເສຍຫາຍນີ້ເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາບໍ່ສາມາດດູດຊຶມສານອາຫານທີ່ມັນຕ້ອງການໄດ້. ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ພວກເຮົາເອີ້ນວ່າພະຍາດ Celiac. ນີ້ບໍ່ແມ່ນອາການແພ້ອາຫານທົ່ວໄປ, ແຕ່ເປັນອາການທີ່ສັບສົນກວ່າ.
ການວິນິດໄສ: ພວກເຮົາຮູ້ໄດ້ແນວໃດຢ່າງແນ່ນອນ?
ອາການຂອງພະຍາດນີ້ສາມາດແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍໃນແຕ່ລະຄົນ. ໃນຂະນະທີ່ບາງຄົນມີອາການເຊັ່ນ: ປວດທ້ອງ, ທ້ອງອືດ, ແລະ ຖອກທ້ອງ, ຄົນອື່ນອາດຈະມີອາການເຊັ່ນ: ນ້ຳໜັກຫຼຸດລົງ, ເຈັບຂໍ້ຕໍ່, ມີບັນຫາຜິວໜັງ, ຫຼື ອ່ອນເພຍຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ເນື່ອງຈາກອາການເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນທັງໝົດໃນເທື່ອດຽວ, ບາງຄັ້ງມັນອາດໃຊ້ເວລາຫຼາຍປີເພື່ອຮັບຮູ້ພະຍາດ.
ແຕ່ຖ້າທ່ານຄິດວ່າທ່ານມີອາການເຫຼົ່ານີ້, ໃຫ້ເອົາໃຈໃສ່ເປັນພິເສດຕໍ່ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້:
- ປະຫວັດຄອບຄົວ: ຖ້າມີຄົນໃນຄອບຄົວຂອງທ່ານ (ແມ່, ພໍ່, ອ້າຍ, ເອື້ອຍນ້ອງ, ລູກ) ເປັນພະຍາດ Celiac, ທ່ານກໍ່ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນພະຍາດດັ່ງກ່າວເຊັ່ນກັນ. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນຄວນຈະປຶກສາກັບທ່ານໝໍ ແລະ ກວດສຸຂະພາບທີ່ຈຳເປັນ.
- ສະພາບທາງການແພດອື່ນໆ: ຖ້າທ່ານມີພະຍາດພູມຕ້ານທານຕົນເອງອື່ນໆ, ເຊັ່ນ: ພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 1, ພະຍາດຕັບພູມຕ້ານທານຕົນເອງ, ຫຼື ພະຍາດຕ່ອມໄທຣອຍ, ມັນເປັນສິ່ງສຳຄັນຫຼາຍທີ່ຕ້ອງໄດ້ຮັບການກວດຫາພະຍາດ Celiac.
ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າ ຖ້າທ່ານມີອາການ ຫຼື ປັດໃຈສ່ຽງ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານໄດ້ໄປພົບແພດປະຈຳຄອບຄົວຂອງທ່ານ ແລະ ປຶກສາກ່ຽວກັບເລື່ອງນີ້.
ສິ່ງທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດ: ຢ່າຢຸດກິນ gluten ກ່ອນການກວດ!
ນີ້ແມ່ນຄວາມຜິດພາດອັນໃຫຍ່ຫຼວງທີ່ຫຼາຍຄົນເຮັດ. ເຂົາເຈົ້າຄິດວ່າເຂົາເຈົ້າອາດຈະເປັນພະຍາດ Celiac ແລະຢຸດກິນອາຫານທີ່ມີທາດ gluten (ເຊັ່ນ: ເຂົ້າຈີ່ ແລະ ໂຣຕີ) ກ່ອນທີ່ຈະໄປພົບແພດ. ກະລຸນາຢ່າເຮັດແນວນັ້ນ.
ເຫດຜົນແມ່ນວ່າເພື່ອໃຫ້ການກວດສອບມີຄວາມຖືກຕ້ອງ, ທ່ານຈຳເປັນຕ້ອງມີທາດ gluten ຢູ່ໃນຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ. ຖ້າທ່ານຢຸດກິນທາດ gluten, ການກວດສອບອາດຈະບໍ່ກວດພົບພະຍາດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານອາດຈະໄດ້ຮັບການວິນິດໄສທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງ.
ຖ້າທ່ານໄດ້ປ່ຽນໄປກິນອາຫານທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten ແລ້ວ, ທ່ານໝໍຂອງທ່ານອາດຈະຂໍໃຫ້ທ່ານເຮັດ "ການທົດສອບທາດ gluten". ນີ້ໝາຍຄວາມວ່າທ່ານຈະຕ້ອງກິນອາຫານທີ່ມີທາດ gluten ໃນປະລິມານທີ່ແນ່ນອນ (ຕົວຢ່າງ, ເຂົ້າຈີ່ສີ່ປ່ຽງຕໍ່ມື້) ທຸກໆມື້ເປັນເວລາຫຼາຍອາທິດ (ໂດຍປົກກະຕິປະມານ 8 ອາທິດ) ກ່ອນການກວດ. ສິ່ງນີ້ອາດຈະເປັນເລື່ອງຍາກເລັກນ້ອຍ, ແຕ່ມັນເປັນສິ່ງຈຳເປັນເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບການວິນິດໄສທີ່ຖືກຕ້ອງ.
ການທົດສອບເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຫຍັງ?
ມີການກວດຫຼັກໆຫຼາຍຢ່າງເພື່ອກວດຫາພະຍາດ Celiac. ການກວດທຳອິດແມ່ນການກວດເລືອດ ແລະ ພັນທຸກຳ.
ການກວດເລືອດ ແລະ ພັນທຸກໍາ
ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນການທົດສອບເບື້ອງຕົ້ນ. ຜົນຂອງການທົດສອບເຫຼົ່ານີ້ຈະກຳນົດວ່າຈະເຮັດແນວໃດຕໍ່ໄປ.
- ການກວດເລືອດ: ການກວດນີ້ເພື່ອຫາ ພູມຕ້ານທານ ບາງຊະນິດໃນເລືອດຂອງທ່ານ. ເມື່ອຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດ Celiac ກິນ gluten, ຮ່າງກາຍຂອງເຂົາເຈົ້າຈະຜະລິດພູມຕ້ານທານເຫຼົ່ານີ້. ສະນັ້ນ, ຖ້າລະດັບຂອງພູມຕ້ານທານເຫຼົ່ານີ້ໃນເລືອດສູງກວ່າປົກກະຕິຫຼາຍ, ມັນເປັນຕົວຊີ້ບອກທີ່ເຂັ້ມແຂງວ່າທ່ານອາດຈະເປັນພະຍາດ Celiac.
- ການກວດທາງພັນທຸກໍາ: ການກວດນີ້ຈະເປັນການທົດສອບພັນທຸກໍາຂອງທ່ານສໍາລັບພັນທຸກໍາ HLA-DQ2 ແລະ HLA-DQ8 . ຖ້າທ່ານບໍ່ມີພັນທຸກໍາເຫຼົ່ານີ້, ທ່ານມີໂອກາດສູງທີ່ຈະເປັນພະຍາດ Celiac. ການກວດນີ້ສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍໃຊ້ຕົວຢ່າງເລືອດ, ຕົວຢ່າງນໍ້າລາຍ, ຫຼື ການເກັບເອົາຈຸລັງຈາກພາຍໃນປາກຂອງທ່ານ.
ແຕ່ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າການກວດເຫຼົ່ານີ້ຢ່າງດຽວບໍ່ສາມາດຢືນຢັນໄດ້ 100% ວ່າທ່ານເປັນພະຍາດ Celiac. ຖ້າການກວດເຫຼົ່ານີ້ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມສົງໃສກ່ຽວກັບພະຍາດ, ການກວດທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດຕໍ່ໄປທີ່ຕ້ອງເຮັດຄືການສ່ອງກ້ອງ.
| ຊື່ການທົດສອບ | ວິທີການເຮັດມັນ? | ເຈົ້າກຳລັງເບິ່ງຫຍັງຢູ່? |
|---|---|---|
| ການກວດເລືອດ | ການເກັບຕົວຢ່າງເລືອດຕາມປົກກະຕິ. | ລະດັບຂອງພູມຕ້ານທານທີ່ຜະລິດຕໍ່ຕ້ານ gluten. |
| ການທົດສອບທາງພັນທຸກໍາ | ຕົວຢ່າງຂອງຈຸລັງທີ່ເອົາມາຈາກເລືອດ, ນໍ້າລາຍ ຫຼື ແກ້ມ. | ພັນທຸກໍາ HLA-DQ2/DQ8 ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບພະຍາດ Celiac. |
ການສ່ອງກ້ອງເພື່ອຢືນຢັນພະຍາດ
ບາງຄົນອາດຈະຢ້ານກົວເມື່ອໄດ້ຍິນຊື່ນີ້, ແຕ່ມັນກໍ່ບໍ່ໄດ້ໜ້າຢ້ານກົວເທົ່າໃດ. ນີ້ແມ່ນການກວດທີ່ໃຊ້ ເພື່ອຢືນຢັນຢ່າງແນ່ນອນ ວ່າທ່ານເປັນພະຍາດ Celiac ຫຼືບໍ່.
ສິ່ງນີ້ກ່ຽວຂ້ອງກັບການໃສ່ທໍ່ບາງໆ ແລະ ຍືດຫຍຸ່ນໄດ້ (ກ້ອງສ່ອງ) ທີ່ມີກ້ອງຖ່າຍຮູບຂະໜາດນ້ອຍຕິດຢູ່ທາງປາກຂອງທ່ານ ແລະ ລົງມາຕາມຫຼອດອາຫານເຂົ້າໄປໃນລຳໄສ້ນ້ອຍ. ສິ່ງນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານໝໍຂອງທ່ານເຫັນວ່າມີຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ເຍື່ອຫຸ້ມພາຍໃນຂອງລຳໄສ້ນ້ອຍຂອງທ່ານຫຼືບໍ່.
ໃນເວລານີ້, ທ່ານໝໍຈະເອົາເນື້ອເຍື່ອຊິ້ນນ້ອຍໆອອກຈາກຜະໜັງລຳໄສ້ນ້ອຍ. ສິ່ງນີ້ເອີ້ນວ່າ ການກວດຊີ້ນສ່ວນເນື້ອເຍື່ອ . ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເນື້ອເຍື່ອຊິ້ນນີ້ຈະຖືກສົ່ງໄປຫ້ອງທົດລອງ ແລະ ກວດພາຍໃຕ້ກ້ອງຈຸລະທັດ.
ມີຫຍັງແດ່ທີ່ກຳລັງຊອກຫາຢູ່ໃນການກວດເນື້ອເຍື່ອ?
ຝາດ້ານໃນຂອງລຳໄສ້ນ້ອຍທີ່ມີສຸຂະພາບດີຂອງພວກເຮົາມີອະໄວຍະວະທີ່ຍື່ນອອກມາຄ້າຍຄືນິ້ວມືຫຼາຍລ້ານອັນທີ່ເອີ້ນວ່າ ວິລລີ . ພວກມັນຄືກັບເສັ້ນໃຍໃນພົມໜາ. ໜ້າທີ່ຫຼັກຂອງພວກມັນແມ່ນການດູດຊຶມສານອາຫານຈາກອາຫານທີ່ພວກເຮົາກິນ.
ໃນຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດ Celiac, villi ເຫຼົ່ານີ້ຈະຖືກທຳລາຍ ແລະ ແປ. ການກວດຊີ້ນເນື້ອຈະກວດເບິ່ງວ່າ villi ຂອງທ່ານໄດ້ຮັບຄວາມເສຍຫາຍໃນລັກສະນະນີ້ຫຼືບໍ່. ຖ້າພວກມັນໄດ້ຮັບຄວາມເສຍຫາຍ, ນັ້ນແມ່ນຫຼັກຖານທີ່ເຂັ້ມແຂງທີ່ສຸດທີ່ທ່ານເປັນພະຍາດ Celiac.
ການກວດສອບດ້ວຍກ້ອງສ່ອງນີ້ໃຊ້ເວລາປະມານ 15 ນາທີ. ແລະ ທ່ານໝໍຈະເຮັດທຸກຢ່າງທີ່ລາວສາມາດເຮັດໄດ້ເພື່ອຮັບປະກັນວ່າທ່ານຈະບໍ່ຮູ້ສຶກບໍ່ສະບາຍໃນລະຫວ່າງຂັ້ນຕອນນີ້.
ຂໍ້ຄວາມເອົາກັບບ້ານ
- ອາການຂອງພະຍາດ Celiac (ກະເພາະອາຫານອັກເສບ, ອ່ອນເພຍ, ນ້ຳໜັກຫຼຸດລົງ) ອາດເບິ່ງຄືວ່າເປັນເລື່ອງປົກກະຕິ, ສະນັ້ນຢ່າລະເລີຍພວກມັນ.
- ຖ້າທ່ານມີອາການ ຫຼື ມີຜູ້ໃດຜູ້ໜຶ່ງໃນຄອບຄົວຂອງທ່ານເປັນພະຍາດນີ້, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານໄດ້ປຶກສາທ່ານໝໍຂອງທ່ານ.
- ຢ່າຢຸດກິນອາຫານທີ່ມີທາດ gluten ດ້ວຍຕົວເອງໂດຍບໍ່ໄດ້ຮັບຄໍາແນະນໍາຈາກແພດ. ການເຮັດແນວນັ້ນຈະເຮັດໃຫ້ການວິນິດໄສພະຍາດທີ່ຖືກຕ້ອງເປັນເລື່ອງຍາກທີ່ຈະເກີດຂຶ້ນ.
- ການກວດເລືອດເປັນພຽງຂັ້ນຕອນເບື້ອງຕົ້ນເທົ່ານັ້ນ. ພະຍາດດັ່ງກ່າວໄດ້ຮັບການຢືນຢັນ 100% ໂດຍການສ່ອງກ້ອງ ແລະ ການກວດເນື້ອເຍື່ອ.
- ການຮັບຮູ້ພະຍາດນີ້ບໍ່ແມ່ນບັນຫາ, ແຕ່ເປັນບາດກ້າວທຳອິດໄປສູ່ການແກ້ໄຂ. ເມື່ອທ່ານຄຸ້ນເຄີຍກັບອາຫານການກິນທີ່ເໝາະສົມ, ທ່ານສາມາດດຳລົງຊີວິດທີ່ມີສຸຂະພາບດີໄດ້ຢ່າງສົມບູນ.
💬 Comments (0)
ຍັງບໍ່ທັນມີຄຳເຫັນເທື່ອ. ເພີ່ມຄຳເຫັນຂອງທ່ານຢູ່ທີ່ນີ້ເປັນເທື່ອທຳອິດ.
ເພີ່ມຄຳເຫັນຂອງເຈົ້າ