Kai galvojame apie svorio metimą, girdime apie įvairias dietas. Vieni sako, kad nevalgyti aliejaus, kiti – nevalgyti naktį. Tuo tarpu daugelis kalba apie „mažai angliavandenių turinčią dietą“, su kuria daugelis turi problemų. Tai reiškia dietą, kurioje mažai angliavandenių. Taigi, ką tai iš tikrųjų reiškia? Ar tai tikrai padeda numesti svorio? Ar tai naudinga mūsų sveikatai? Šiandien pakalbėkime apie tai tiksliai ir paprastai.
Taigi, kas yra ši mažai angliavandenių turinti dieta?
Paprastai tariant, mažai angliavandenių turinčios dietos esmė – sumažinti angliavandenių turinčio maisto kiekį mūsų kasdieniame racione ir vietoj jo įtraukti daugiau baltymų bei sveikųjų riebalų.
Savo knygoje „Gyvenimas mažai angliavandenių turinčioje mityboje“ autorė Fran McCullough puikiai paaiškina šią koncepciją. Ji teigia, kad pasirinko šį metodą po daugelio metų, kai bandė viską, ką galėjo, kad numestų svorio. Ji ne viena, tikriausiai esate girdėję apie Atkinso ir Paleo dietas. Visų šių dietų pagrindinė prielaida – riboti angliavandenių vartojimą.
Pagrindinis būdas, kuriuo mūsų kūnas gauna energijos, yra deginti angliavandenius. Kai sumažiname angliavandenių suvartojimą, kūnas ieško kito būdo gauti energijos. Tada kūnas pradeda deginti organizme sukauptus riebalus. Tai yra pagrindinė svorio metimo priežastis.
Ką turėtume valgyti, o ko ne, laikydamiesi šios dietos?
Gerai, dabar pažvelkime į pagrindinius dalykus, kurių turėtų laikytis pradedantysis šio tipo dietos. Tai reikia daryti su trupučiu drausmės.
| Principas, kurio reikia laikytis | Paprastas paaiškinimas |
|---|---|
| Angliavandenių apribojimas | Angliavandenių suvartojimas turi būti ne didesnis kaip 30 gramų per dieną. Šį kiekį galima dar labiau sumažinti, priklausomai nuo to, kiek svorio norite numesti. |
| Venkite „balto maisto“ | Tai reiškia ryžius, duoną, makaronus, bulves, cukrų ir viską, kas pagaminta iš duonos miltų. Juose yra daug angliavandenių. |
| Per didelis baltymų suvartojimas | Į kiekvieną valgį įtraukite ką nors daug baltymų turinčio. (Pvz.: mėsą, žuvį, kiaušinius). Vidutiniškai per dieną jums reikia apie 60–85 gramų baltymų. |
| Gerkite daug vandens. | Gerkite bent 8–12 stiklinių vandens per dieną. Tai labai padeda pašalinti organizme susikaupusius toksinus. |
| Visavertis maistas | Kiek įmanoma venkite dirbtinių ir supakuotų maisto produktų ir valgykite natūralų, žalią arba minimaliai termiškai apdorotą maistą. |
| Sveikieji riebalai | Vietoj sviesto, margarino ir sūrio rinkitės alyvuogių aliejų, avokadą, riešutus ir sėklas, tokias kaip žemės riešutai ir anakardžiai. |
Svarbiausia, kad valgant daugiau baltymų , jaučiatės mažiau alkani. Todėl taip pat kontroliuojate norą valgyti dažniau. Tai didelis šios dietos privalumas.
Kaip sunku tai pradėti?
Tiesą sakant, tai reikalauja šiek tiek pastangų. Laikytis mažai angliavandenių turinčios dietos nėra lengva.
- Apribojimai: Jei negalite gyventi be duonos gabalėlio ar žiupsnelio ryžių, šis metodas jums gali būti per sudėtingas. Taip pat gali būti šiek tiek erzinanti skaičiuoti kasdien suvartojamų angliavandenių ir baltymų kiekį.
- Medicininės konsultacijos svarba: Tai svarbiausias dalykas. Jei sergate inkstų liga ar turite inkstų silpnumą, tokios dietos, kurioje gausu baltymų, laikymasis gali būti labai pavojingas. Nes inkstams tenka didelė našta suvirškinti ir pašalinti baltymų perteklių iš organizmo. Todėl prieš pradėdami ką nors panašaus, būtinai pasitarkite su gydytoju.
- Pratimai: Pratimai kartu su šia dieta padeda duoti labai gerų rezultatų.
Ar visi gali laikytis šios dietos?
- Vegetarams / veganams:Tai gali būti šiek tiek sudėtinga vegetarams, ypač veganams, nes daugelyje daržovių, vaisių ir grūdų yra daug angliavandenių. Todėl gali būti šiek tiek sunku rasti mažai angliavandenių turinčio augalinio maisto, kuris patenkintų jūsų baltymų poreikius.
- Be glitimo: mažai angliavandenių nebūtinai reiškia be glitimo. Glitimas yra baltymas, randamas grūduose, tokiuose kaip kviečiai. Taigi, jei turite alergiją glitimui, turite atidžiai perskaityti maisto produktų etiketes.
Šalutinis poveikis ir ką reikia žinoti
Kaip ir bet kuri dieta, ši gali turėti šalutinį poveikį, ypač pradžioje.
| Šalutinis poveikis | Kodėl taip vyksta? |
|---|---|
| Galvos skausmas | Tai gali įvykti ankstyvosiose stadijose, kai organizmas pripranta deginti riebalus, o ne angliavandenius. |
| Blogas burnos kvapas | Taip yra todėl, kad ketonai gaminami, kai organizmas degina riebalus energijai gauti. Tai vadinama būsena „ketoze“. |
| Kūno silpnumas ir nuovargis | Tai normalu ankstyvosiomis dienomis, kai pasikeičia pagrindinis organizmo energijos šaltinis. |
| Vidurių užkietėjimas arba viduriavimas | Staigūs mitybos pokyčiai gali paveikti virškinimo sistemą. |
Ką aš, kaip gydytojas, apie tai galiu pasakyti?
Gerai, o dabar pažvelkime į visa tai iš medicininės perspektyvos.
Ar tai tikrai padeda numesti svorio?
Taip. Tyrimai parodė, kad tiek mažai angliavandenių, tiek mažai riebalų turinčios dietos gali padėti numesti svorio. Ypač baltymų turtingos dietos padeda ilgiau jaustis sotiems, o tai gali padėti sumažinti potraukį maistui.
Ar tai tinka žmonėms, sergantiems tam tikromis ligomis?
Čia reikia būti labai atsargiems. Jei sergate aukštu kraujospūdžiu ar diabetu , prieš pradėdami laikytis šios dietos, būtinai pasitarkite su gydytoju. Ypač svarbu patikrinti inkstų funkciją.
Be to, jei vartojate diuretikus (šlapimo išsiskyrimą skatinančius vaistus) nuo padidėjusio kraujospūdžio, daug baltymų turinti dieta gali sustiprinti organizmo „ketozės“ būseną ir sukelti kitų komplikacijų. Ji taip pat netinka žmonėms, sergantiems podagra.
Žinutė namo
- Mažai angliavandenių turinti dieta gali padėti numesti svorio, tačiau ji yra labai ribojanti ir reikalauja disciplinos.
- Tai labiau tinka kaip trumpalaikis svorio metimo metodas nei ilgalaikis sprendimas.
- Svarbiausia: prieš pradėdami laikytis bet kokios specialios dietos, būtinai pasitarkite su gydytoju, ypač jei turite kitų sveikatos sutrikimų.
- Norint numesti svorio ir jį išlaikyti, vien dietos nepakanka. Taip pat būtini kiti gyvenimo būdo pokyčiai (pvz., mankšta).
- Nors šio metodo paprastumas yra privalumas, gali būti sunku jo laikytis, jei kiti jūsų namų ūkyje nesilaiko šios dietos.
💬 Comments (0)
Komentarų dar nepaskelbta. Pirmą kartą pridėkite savo komentarą čia.
Pridėkite savo komentarą