Ar jūsų vaikas vos grįžęs iš mokyklos bėga į virtuvę ir sako: „Mama/tėti, aš alkanas, gal galite man duoti ko nors valgyti?“ Iš tikrųjų daugeliui vaikų normalu būti alkaniems grįžus iš mokyklos. Kai kurie vaikai pavalgo pusryčius, šiek tiek anksčiau pietauja mokykloje, o paskui nemiega iki vėlumos ruošdami namų darbus. Kai kurie gali turėti kitos veiklos po pamokų. Net jei jie pietauja šiek tiek vėliau, pasitaiko atvejų, kai jie būna alkani 6 valandas ar ilgiau prieš vakarienę.
Kodėl šie popietiniai užkandžiai yra svarbūs?
Paprastai tariant, šis nedidelis užkandis po pamokų padeda sumažinti vaiko alkį ir aprūpina organizmą reikalingomis maistinėmis medžiagomis. Tai suteikia jam energijos išlikti žvaliam ir nealkanam iki vakarienės. Tačiau mes, kaip tėvai, turime žinoti, kaip šiuos dalykus duoti vaikui teisingai, kartu leisdami jam pavakarieniauti . Nes jei šis nedidelis užkandis nebus kontroliuojamas, vaikas gali atsisakyti valgyti vakarienę.
Sudarykime kartu gerų ir maistingų maisto produktų sąrašą?
Kalbant apie užkandžius po pamokų, nerekomenduojama nuolat duoti vaikui traškučių, saldainių, sausainių ir pyragaičių . Juos galima duoti retkarčiais ir ypatingomis progomis. Tačiau jie netinka kaip kasdienis užkandis. Pasikalbėkite su savo vaiku ir sudarykite sveikų, maistingų maisto produktų, kuriuos jam duosite, sąrašą. Nepamirškite įtraukti šviežių vaisių, daržovių, neskaldytų grūdų ir baltymų turtingo maisto.
Ar žinojote, kad vaisiai ir daržovės suteikia daug vitaminų ir mineralų, kurių reikia jūsų kūdikiui? Jie padeda apsisaugoti nuo ligų ir palaikyti tinkamą jūsų kūno veiklą. Neskaldyti grūdai suteikia angliavandenių ir skaidulų, kurios padeda palaikyti energijos visą dieną. Šios skaidulos padeda žarnynui tinkamai funkcionuoti ir mažina vidurių užkietėjimą. Baltymai yra būtini jūsų kūdikio augimui, raumenų jėgai ir naujų ląstelių augimui.
Kai kurie vaikai gali norėti eiti į parduotuvę su jumis ir padėti jums išsirinkti šiuos maisto produktus. Tokiu atveju skirkite šiek tiek laiko perskaityti maistingumo faktų etiketę ant maisto produkto pakuotės ir palyginti kiekvieno produkto sudedamąsias dalis. Pasikalbėkite su savo vaiku apie tokius klausimus kaip „Kiek cukraus yra šiame produkte?“, „Ar tai geras skaidulų kiekis?“, „Kiek natrio ar druskos yra šiame produkte?“ Taip pat atkreipkite dėmesį į baltymų, skaidulų ir kalcio kiekį. Pasikalbėkite su savo vaiku apie porcijų dydžius. Paaiškinkite, kad „tai yra tai, kiek turėtumėte suvalgyti vienu metu“. Kartu rinkitės maisto produktus , kuriuose yra mažai cukraus, riebalų ir druskos . Kai įtrauksite savo vaiką į šį procesą, jis labiau linkęs išmokti priimti teisingus sprendimus dėl mitybos, tiesa?
Ar turėtume tiksliai suplanuoti maisto patiekimo laiką?
Kai planuojate maitinti vaiką vakare, taip pat turėtumėte atsižvelgti į šiuos dalykus:
- Kelintą valandą vaikas valgo pietus?
- Ką valgote pietums ir kiek valgote?
- Ar mokykloje ar popamokinės programos metu siūlote popietinius užkandžius?
- Kelintą valandą vakarieniaujate?
Įsivaizduokite, jei jūsų vaikas grįžta namo 16 val. ir suvalgo didelį užkandį, ar jis norės patiekalo, kuris bus patiektas 17 val.? Tuo metu pasiūlykite nedidelį, lengvą patiekalą. Galbūt nedidelis vaisiaus ar daržovės gabalėlis vakarienei padės šiek tiek sumažinti jo alkį. Taip pat atkreipkite dėmesį į savo vaiko alkį. Kai kurie vaikai gali jaustis labai alkani po užsiėmimų.
Kita vertus, neteisinga sakyti vaikui nieko nevalgyti po pietų iki 19:30, tiesa? Tokiais atvejais duokite vaisių ar daržovę kartu su kažkuo, kuriame yra baltymų . Pavyzdžiui, galite duoti obuolį su trupučiu žemės riešutų sviesto arba kažką panašaus į humusą su daržovių gabalėliais, pavyzdžiui, morkomis ir agurkais. Toks maistas sumažins alkį ir suteiks energijos, kurios užteks iki vakarienės.
Padarykime maistingą maistą lengvai prieinamą!
Kai vaikai alkani, jie greičiausiai valgo viską, kas jiems pasiekiama . Todėl sukurkite aplinką, kurioje būtų lengva pasirinkti maistingą maistą. Galite atlikti šiuos veiksmus:
- Maistingą maistą laikykite vaikams lengvai pasiekiamoje vietoje. Vaisius (bananus, apelsinus, mangus) laikykite gerai matomoje vaisių krepšelyje virtuvėje. Jogurtą ir supjaustytas daržoves (morkas, agurkų lazdeles) laikykite permatomuose induose priekyje, kad vaikai galėtų juos lengvai pasiekti.
- Tokius maistingus patiekalus paruoškite iš anksto. Pavyzdžiui, savaitgalį galite supjaustyti daržoves ir laikyti jas sandariame inde šaldytuve.
- Į vaiko pietų dėžutę ar kuprinę įdėkite tokį maistingą užkandį. Tai taip pat gali padėti sumažinti riziką, kad jis suvalgys nepageidaujamo maisto iš pašalinių šaltinių.
Jei grįžtant vaikui jau esate namie iš mokyklos, gali būti smagu kartu su juo gaminti nedidelius patiekalus. Štai keletas kūrybingų patiekalų, kuriuos vaikai mėgsta valgyti:
- „Skruzdėlės ant rąsto“: šis patiekalas gaminamas ant saliero stiebo užtepus žemės riešutų sviesto ir ant viršaus uždėjus džiovintų vynuogių (kaip „skruzdėlės“). (Nors mūsų šalyje tai nėra labai populiaru, galite pabandyti pramogai.)
- „Kiaušinių laiveliai“: virtas kiaušinis, supjaustytas į ketvirčius ir ant kurio uždėtas sūrio gabalėlis, suformuojantis burę.
- Vaisių iešmeliai: ant iešmelių suverkite skirtingų rūšių vaisių (ananasų, papajų, arbūzo, vynuogių) gabalėlius ir patiekite su jogurtu.
- Arba galite patiekti nedidelį padažą, pagamintą iš kokosų pieno, su bananu, mango gabalėliu arba papajos gabalėliu. Taip pat nedidelė porcija naminių avinžirnių arba virtų žaliųjų pupelių su trupučiu druskos ir pipirų yra labai maistinga.
Vyresniems vaikams gali patikti gaminti kokteilius – puikų gėrimą, kurį galima pasigaminti sumaišius vaisius, pavyzdžiui, bananus ar mangus, su jogurtu arba trupučiu pieno , pasigaminti naminį mišinį (pridėjus tokių ingredientų kaip anakardžiai, žemės riešutai, razinos, džiovinti abrikosai) arba spraginti kukurūzus su trupučiu parmezano sūrio . Vietoj sūrio į spragėsius galite įdėti šiek tiek pipirų miltelių ir žiupsnelį druskos pagal skonį.
Taip pat būkime atidūs maistui, kurį duodame savo vaikams, kai jų nėra namuose!
Jei jūsų vaikas lanko popamokinę programą, lanko dienos priežiūros centrą ar kitą vaikų priežiūros įstaigą, pasiteiraukite apie siūlomus užkandžius. Pasikalbėkite su mokytojais ar globėjais apie siūlomų užkandžių rūšis ir jų maistingumą. Jei nesate patenkinti siūlomu maistu, pasiūlykite maistingų alternatyvų. Arba galite paruošti maistingą užkandį savo vaikui valgyti po pietų.
Kai kurie lengvai nešiojami užkandžiai: dribsnių mišinys , riešutai, pavyzdžiui, anakardžiai ir žemės riešutai, mažai cukraus turintys viso grūdo dribsniai , viso grūdo riestainiai arba krekeriai , švieži arba džiovinti vaisiai ir smulkintos daržovės.
Galiausiai, dalykai, kuriuos reikia atsiminti (žinutė namo)
Gerai, tad apžvelkime kai kuriuos dalykus, apie kuriuos kalbėjome ir kurie, mūsų manymu, jums yra svarbūs:
- Normalu, kad vaikas po pamokų jaučiasi alkanas. Mažas užkandis tuo metu numalšins alkį ir suteiks jam maistinių medžiagų.
- Užuot nuolat duodami traškučių ir saldumynų, duokite vaisių, daržovių, neskaldytų grūdų ir baltymų turtingo maisto. Šį maisto sąrašą sudarykite kartu su savo vaiku.
- Atkreipkite dėmesį į maitinimo laiką. Maitinkite, kai vaikas nori vakarienės, o jei tarp pietų ir vakarienės yra didelis laiko tarpas, maitinkite atitinkamai.
- Maistingą maistą laikykite lengvai pasiekiamoje vietoje. Tada vaikas natūraliai jį pasirinks.
- Smagiai ruoškite maistą kartu su savo vaiku. Tai padės jam išsiugdyti gerus mitybos įpročius.
- Taip pat pasidomėkite maistu, patiekiamu tose vietose, kur jūsų vaikas yra toli nuo namų. Jei reikia, patys pasirūpinkite maistinga alternatyva.
Atminkite, sveiki mitybos įpročiai yra vertingiausia dovana, kurią galite padovanoti vaikui! Dabar pats geriausias laikas padėti tam pamatus. Pasistenkime visi suteikti savo vaikams sveiką ateitį.
` Vaikų maistas, užkandžiai po pamokų, maistingas maistas, sveiki mitybos įpročiai, vaikų mityba, popietiniai užkandžiai (sveiki užkandžiai po pamokų)











💬 Comments (0)
Komentarų dar nepaskelbta. Pirmą kartą pridėkite savo komentarą čia.
Pridėkite savo komentarą