Ar ir jūs taip pat jaučiatės? Kartais žmonės sako, kad nereikėtų valgyti aliejaus. Kartais sakoma, kad riebalai yra būtini organizmui. Maistas, kuris šiandien yra geras, rytoj gali būti blogas. „Dietų tendencijos“ laikas nuo laiko atsiranda ir išnyksta. Tiesą sakant, šie patarimai nuolat keičiasi, ar ne todėl, kad nėra vienos teisingos dietos, kuri tiktų kiekvieno organizmui? Kaip atsakymas į šį klausimą, dabar medicinoje aptariama nauja tema. Tai yra, kiekvienam žmogui unikalios, specialiai jo kūnui pritaikytos dietos. Mes tai vadiname „(asmeninėmis dietomis)“ arba „(tikslia mityba)“.
Kuo ši dieta jums ypatinga?
Paprastai tariant, tai nėra bendrų instrukcijų rinkinys visiems. Tai ne jau parduotuvėje pirktas, o pagal jūsų kūno išmatavimus pasiūtas kostiumas. Taikant šį metodą, analizuojami jūsų kūno vidiniai duomenys, būtent jūsų genai (DNR) , naudingi žarnyno mikroorganizmai (mikrobiomas) ir daug daugiau.
Tada, naudodamas pažangias technologijas, tokias kaip dirbtinis intelektas, jis palygina jūsų duomenis su didelės žmonių grupės duomenimis ir daro prognozes, kaip jūsų organizmas reaguos į skirtingus maisto produktus. Tai yra, jis bando tiksliai išsiaiškinti, kurie maisto produktai jums geriausi, kurie maisto produktai yra geriausi jūsų sveikatai, o kurie maisto produktai jums blogiausi. Idėja gali atrodyti paprasta, tačiau ją pagrindžiantis mokslinis pagrindas yra labai sudėtingas.
Pagalvokite, nėra dviejų tos pačios šeimos žmonių, turinčių tą patį kūno tipą. Net dvyniai turi subtilių skirtumų. Taigi, tai, kaip mūsų kūnai virškina maistą, kurį valgome, ir bakterijų rūšys, kurios auga mūsų žarnyne, skiriasi kiekvienam žmogui.
Kaip tai veikia? Koks yra mokslinis pagrindas?
Ši „asmeninio maitinimosi“ koncepcija yra tyrimų etape, apimančiame tris pagrindines sritis. Kai tai žinosite, susidarysite gerą vaizdą apie ją. Pažvelkime į šią lentelę, kad tai paaiškintume išsamiau.
| Tyrimų sritis | Paprastai tariant... | Pavyzdys, padedantis suprasti |
|---|---|---|
| Nutrigenetika | Jūsų genai lemia, kaip jūsų kūnas panaudoja su maistu gaunamas maistines medžiagas. | Nesvarbu, kiek vitamino D suvartojate, dėl genetinės sandaros jūsų organizmas gali nesugebėti tinkamai jo įsisavinti ar panaudoti. |
| Nutrigenomika | Maistas, kurį valgote, keičia jūsų genų funkciją (genų raišką). (Tai yra kita aukščiau pateikto teiginio pusė.) | Net jei žmogus turi genus, kurie lemia nutukimą, nutukimas gali atsirasti tik tuo atveju, jei jis ir toliau vartoja maisto produktus, kurie „išreiškia/įjungia“ tuos genus (pvz., daug cukraus turintis, perdirbtas maistas). |
| Mikrobiomo tyrimai | Naudingi jūsų žarnyne esantys mikroorganizmai (mikrobiomas) daro įtaką jūsų sveikatai ir jums tinkamai mitybai. | Tas pats jogurtas vienam žmogui gali būti gerai virškinamas ir malonus, o kitam – suteikti sotumo jausmą. Viena iš to priežasčių yra skirtinga mikrobų populiacija šių dviejų žmonių žarnyne. |
Ar galite šiais dalykais patikėti dabar?
Štai svarbiausias dalykas. Nors ši koncepcija yra nepaprastai įdomi ir turi potencialo ateityje pakeisti sveikatos priežiūrą, ši technologija vis dar yra labai ankstyvoje stadijoje.
Kai kurios užsienio šalių įmonės jau ima mokestį už tokių „DNR“ ar „mikrobiomo“ tyrimų atlikimą ir individualizuotų mitybos planų sudarymą. Tačiau kyla klausimas, ar mokslas, pagrindžiantis šiuos tyrimus, vis dar yra toks 100 % brandus, kaip rodo jų rinkodara? Daugelis ekspertų mano, kad mokslas dar nėra pakankamai pažengęs, kad atitiktų šią rinkodarą.
Todėl prieš kreipdamiesi dėl tokios paslaugos turėtumėte gerai pagalvoti. Geriausias ir saugiausias būdas – pasikalbėti su gydytoju apie sveiką, subalansuotą mitybą ir bet kokius konkrečius sveikatos klausimus, kuriuos galite turėti.
Taigi, ką dabar turėtume daryti?
Mums nereikia laukti, kol šios naujos technologijos bus sukurtos ir lengvai prieinamos visiems. Yra daug dalykų, kuriuos galime padaryti jau dabar, kad būtume sveiki. Tai paprasti dalykai, kuriuos gydytojai rekomenduoja jau daugelį metų ir kurių veiksmingumas įrodytas.
- Į savo mitybą įtraukite kuo daugiau šviežių daržovių ir vaisių . Stenkitės per dieną suvalgyti bent penkių spalvų daržoves ir vaisius.
- Kiek įmanoma sumažinkite perdirbtų maisto produktų , saldžių gėrimų, maisto produktų, kuriuose yra daug cukraus ir transriebalų, vartojimą.
- Gerkite daug švaraus vandens .
- Įsiklausykite į savo kūną. Jei tam tikri maisto produktai jums netinka, kurį laiką jų venkite.
- Reguliariai mankštinkitės. Net ir 30 minučių pasivaikščiojimas per dieną yra svarbus dalykas.
- Miegokite pakankamai .
Svarbiausia, nelaikykite to medicininės konsultacijos pakaitalu. Jei sergate tokia liga kaip diabetas, hipertenzija ar padidėjęs cholesterolio kiekis, prieš atlikdami bet kokius didelius mitybos pokyčius, būtinai pasitarkite su gydytoju.
Žinutė namo
- Individualizuotos dietos yra futuristinė koncepcija, pritaikyta atsižvelgiant į tokius dalykus kaip jūsų DNR ir jūsų žarnyne esantys mikrobai (mikrobiomas).
- Ši technologija vis dar yra labai ankstyvoje stadijoje, o šiuo metu rinkoje esančių paslaugų mokslinis pagrindas dar nėra 100 % patvirtintas.
- Du pagrindiniai moksliniai pagrindai čia yra „nutrigenetika“ (tyrimas, kaip genai veikia maisto suvartojimą) ir „nutrigenomika“ (tyrimas, kaip maistas veikia genų funkciją).
- Geriausias ir saugiausias dalykas, kurį galite padaryti dabar, yra laikytis visuotinai pripažintos sveikos, subalansuotos mitybos ir pasikonsultuoti su gydytoju dėl bet kokių sveikatos problemų.
💬 Comments (0)
Komentarų dar nepaskelbta. Pirmą kartą pridėkite savo komentarą čia.
Pridėkite savo komentarą