Vai ārsts jums teica, ka jums ir diabēts jeb 2. tipa diabēts? Kad viņš to teica, jūs noteikti nobijāties: "Ak, tagad es vairs nevarēšu ēst tik labi kā agrāk. Man būs jāatsakās no visiem saviem iecienītākajiem ēdieniem, vai ne?" Bet patiesībā nav pamata baidīties. Jā, jums būs jāveic dažas nelielas izmaiņas savā uzturā. Bet tas nenozīmē, ka jums uz visiem laikiem jāatsakās no iecienītākajiem ēdieniem. Vissvarīgākais ir izveidot labu plānu šī stāvokļa pārvaldīšanai.
Kā mēs varam mainīt to, ko ēdam?
Lielākās izmaiņas, kas mums jāveic pēc diabēta diagnozes noteikšanas, ir rūpēties par savu uzturu. Labākais veids, kā to izdarīt, ir konsultēties ar ārstu. Viņš vai viņa var jūs nosūtīt pie dietologa, lai izveidotu ēdienreižu plānu, kas palīdzēs kontrolēt cukura līmeni asinīs.
Vienkārši sakot, mums ir jāēd mazāk dažu pārtikas produktu, bet vairāk dažu. Iedomājieties savu ķermeni kā automašīnas. Ja automašīnā iepildīsim nepareizu degvielu, radīsies problēmas ar dzinēju, un, ja ēdīsim pārtiku, kas nav piemērota mūsu ķermenim, tādas lietas kā cukura līmenis asinīs var tikt traucētas.
Diabēts nav dzīves beigas. To var pareizi pārvaldīt un kontrolēt, un jūs varat dzīvot laimīgu dzīvi.
Apskatīsim zemāk esošo tabulu, lai redzētu, ko mums vajadzētu pievienot savam uzturam un kādus pārtikas produktus mums vajadzētu ierobežot.
| Ēd vairāk | Samazināt vai izvairīties |
|---|---|
| Šķiedrvielām bagāti dārzeņi un augļi: piemēram, spināti, lapu kāposti, okra, papaija un rūgtais ķirbis. Runājot par augļiem, labi der papaija, guava un mango. | Saldie dzērieni: Saldināti dzērieni, iepakoti augļu dzērieni, dzērieni ar mākslīgiem saldinātājiem. |
| Pilngraudi: Pilngraudi, piemēram, brūnie rīsi, prosa, auzas, mieži, zirņi, zaļās pupiņas un turku zirņi. Tie mēdz paaugstināt cukura līmeni asinīs. | Deserti ar augstu miltu un cukura saturu:Mums ievērojami jāsamazina kūku, cepumu, pudiņu, saldējuma un mūsu tradicionālo saldumu (dodola, kevuma) daudzums. |
| Zema tauku satura piena produkti: zema tauku satura jogurts, vājpiena piens. | Pārstrādāti pārtikas produkti: tādas lietas kā desas, kotletes, zivju konservi (ar eļļu), nūdeles utt. Šie pārtikas produkti satur daudz slēptā cukura, sāls (nātrija) un neveselīgu piesātināto tauku. |
| Pākšaugi: lēcas, turku zirņi, zirņi un pupiņas ir bagātas ar olbaltumvielām un šķiedrvielām. | Cepti ēdieni: Cik vien iespējams, samaziniet taukainu ēdienu, piemēram, parathas, rullīšu, kotlešu un kottu, patēriņu. |
Kā redzat, mums nav pilnībā jāpārtrauc ogļhidrātu lietošana uzturā. Svarīgi ir izvēlēties pareizos ogļhidrātu veidus . Piemēram, daudz labāk ir ēst pilngraudu maizi baltmaizes vietā vai klijas rīsus balto rīsu vietā.
Kā mainīt ēšanas paradumus
Tāpat kā ko jūs ēdat, arī tas, kā jūs ēdat un kad jūs ēdat, ir ļoti svarīgi diabēta pārvaldībai.
Esiet uzmanīgi attiecībā uz porcijas lielumu.
Mūsu lielākā problēma ir tā, ka ēdam daudz rīsu ar nelielu daudzumu zivju mērces. Mums tas ir jāmaina. Vienkārša metode ir "šķīvja metode" .
Iedomājieties, ka garīgi sadalāt savu šķīvi četrās daļās.
- Divas porcijas (puse no šķīvja): Piepildiet ar dārzeņiem ar zemu cietes saturu (piemēram, spinātiem, lapu kāpostiem, okra, ķirbi un spinātiem).
- Viena porcija (daļa no šķīvja): piepildiet ar olbaltumvielām (piemēram, zivīm, vistu, olām, lēcām, turku zirņiem).
- Otra daļa (nedaudz no šķīvja): piepildiet ar cieti saturošiem pārtikas produktiem (piemēram, rīsu klijām, kartupeļiem, saldajiem kartupeļiem).
Ēdot šādā veidā, jūsu kuņģis ir pilns, organisms saņem nepieciešamās uzturvielas un cukura līmenis asinīs pēkšņi nepalielinās.
Svarīgs ir arī ēšanas laiks.
Centieties ēst trīs galvenās ēdienreizes katru dienu vienā un tajā pašā laikā. Īpaši centieties vakariņas ēst pēc iespējas agri , ap pulksten 19 vai 20.00. Pārāk ilga ēšana vakarā un gulētiešana var nevēlami ietekmēt cukura līmeni asinīs un ķermeņa svaru.
Padomājiet par to, ko jūs dzerat.
Tāpat kā mēs domājam par to, ko ēdam, mums jābūt uzmanīgiem arī ar to, ko dzeram. Vislabāk ir dzert ūdeni, arbūzus, apelsīnus, belimal vai ranawara, nevis saldinātus dzērienus.
AlkoholsSvarīgi ir arī daži vārdi par alkoholu. Alkohols var izraisīt pēkšņu cukura līmeņa asinīs paaugstināšanos vai pazemināšanos. Tāpēc ir ļoti svarīgi ierobežot alkohola lietošanu. Ja lietojat alkoholu, nekad nedzeriet to tukšā dūšā. Pēc ēšanas ir ieteicams dzert ļoti nelielu daudzumu. Lai iegūtu plašāku informāciju, vislabāk ir konsultēties ar ārstu.
Iekļaujiet šīs izmaiņas savā dzīvē pamazām. Ir grūti visu mainīt vienas nakts laikā. Bet ar nelielu piepūli tas kļūs par normālu jūsu dzīves sastāvdaļu. Atcerieties, ka jūsu veselība ir jūsu rokās.
Vēstījums, ko ņemt līdzi mājās
- Nebaidieties no 2. tipa diabēta diagnozes. Tā ir slimība, ko var labi kontrolēt.
- Mainot uzturu, priekšroku dodiet šķiedrvielām bagātiem dārzeņiem, pilngraudu produktiem un olbaltumvielām bagātiem pārtikas produktiem.
- Cik vien iespējams, samaziniet cukura, miltu, pārstrādātu pārtikas produktu ar augstu tauku saturu un saldinātu dzērienu patēriņu.
- Esiet uzmanīgi attiecībā uz porcijas lielumu, ko ēdat. To var atvieglot, ievērojot "šķīvja metodi".
- Atcerieties vakariņot agri un ierobežot alkohola patēriņu.
- Ja jums ir kādi jautājumi vai bažas par diētas plānu, konsultējieties ar savu ārstu . Viņš vai viņa varēs sniegt jums atbilstošus norādījumus.
💬 Comments (0)
Vēl nav publicēts neviens komentārs. Pirmo reizi pievienojiet savu komentāru šeit.
Pievienojiet savu komentāru