की अहाँ कखनो काल बहुत भारी बुझाइत छी, किछु करबाक मोन नहि होइत अछि, आ भोजन मे कोनो रुचि नहि होइत अछि? हम सब मे स बहुतो एकरा ‘उदासी’ कहैत छी। मुदा जँ ई जारी रहत तँ ई कोनो मानसिक स्थिति भ' सकैत अछि जकरा अवसाद कहल जाइत अछि । ई एकटा एहन शर्त अछि जेकरा बहुत गंभीरता स लेबाक जरूरत अछि। की अहां के पता अछि जे, चिकित्सा के अलावा, जे चीज हम सब रोज खाइत छी आ पीबैत छी, ओ सेहो एहि स्थिति के बेहतर बनेबा में मदद क सकैत अछि? आइ एहि पर गप्प करब।
भोजन आ पेय पदार्थ एतेक महत्वपूर्ण किएक अछि?
सीधा शब्दऽ म॑ कहलऽ जाय त॑ हमरऽ शरीर आरू हमरऽ दिमाग क॑ ठीक स॑ काम करै लेली पोषण के जरूरत छै । हमरा सभकेँ ओ पोषण हम सभ जे भोजन करैत छी ताहिसँ भेटैत अछि । एकरा नीक गाड़ी जेकाँ सोचू जे सही तरहक तेल नहि रहला पर ठीक स नहि चलत। तहिना अछि। अगर शरीर के जरूरत के पोषक तत्व नै मिलै छै त हमरऽ दिमाग के कामकाज में भी नुकसान होय सकै छै । विशेष रूप स॑ ई पोषण न्यूरोट्रांसमीटर जैसनऽ चीजऽ के सही उत्पादन लेली आवश्यक छै, जे मस्तिष्क के कोशिका के बीच संदेश संचारित करै छै । अस्तु, भोजन आ पेय पदार्थक सीधा प्रभाव एहि नाजुक प्रक्रिया पर पड़ैत छैक जे हमरा लोकनिक मनोदशा कें नियंत्रित करैत अछि.
अवसाद स लड़बा लेल हम सब अपन भोजन कोना तैयार क सकैत छी।
पैघ बदलाव करबा स पहिने छोट-छोट डेग स शुरू करि। एहि ठाम किछ सरल चीज अछि जे अहां कोशिश क सकय छी.
1. असगरे नहि खाउ, एक संग खाउ।
उदास रहला पर भूख कम होयब सामान्य बात अछि। कखनो काल भनसा घर जेबाक मोन तक नहि होइत अछि। ओहि समय असगर रहय के बजाय परिवार के कोनो सदस्य या कोनो दोस्त के संग भोजन बनाबय के कोशिश करू जेकरा पर अहां भरोसा करय छी. एक संगे भोजन करयत समय बैस क गप्प करनाय बहुत राहत द सकएय छै, आ इ अहां कें खाना खाएय कें लेल बेसि प्रेरित महसूस करएय मे सेहो मदद कयर सकएय छै. एहि कठिन समय मे मदद मांगबा मे कहियो नहि डेराउ।
2. की खाइ छी ताहिसँ सावधान रहू।
असल में डिप्रेशन के लेल सब सं नीक आहार ओ अछि जे हमर पूरा शरीर के लेल नीक हो. मतलब प्रोसेस्ड फूड्स, चीनी वाला फूड्स, आ फास्ट फूड्स सं यथासंभव परहेज करनाय , आ पूरा, प्राकृतिक खाद्य पदार्थक पर ध्यान केंद्रित करनाय.
- नीक चीज बेसी खाय लेल:
- ताजा तरकारी आ फल (खास कऽ गहरे हरियर रंगक सब्जी) २.
- साबुत अनाज (लाल चावल, बाजरा, जौ, जई) २.
- कम वसा वाला मांस, माछ, आ अंडा
- कम वसा वाला दूध आ दही जैना उत्पाद
- अखरोट आ अखरोट के तेल (काजू, मूंगफली, बादाम)
इ खाद्य पदार्थ अहां कें ब्लड शुगर कें स्तर कें बनाए रखएय मे मदद करएयत छै, जे मूड स्विंग कें नियंत्रित करएय मे मदद करएयत छै.
3. एहि सभ बात केँ कम करबाक निश्चित आवश्यकता अछि।
किच्छू एहन खाद्य आ पेय पदार्थ छै जे अवसाद कें लक्षणक कें बेसि खराब कयर सकएय छै. एहि सभ बातक संग विशेष सावधान रहू।
| की कम करब | कारण |
|---|---|
| दारु | ओना त बहुत लोक अपन समस्या के बिसरि क शराब के प्रयोग करैत छथि मुदा वास्तव में शराब अवसाद के दवाई अछि। दीर्घकाल मे एहि सं अवसाद आओर खराब भ सकैत अछि. |
| चीनी मिला देल गेल | चीनी वाला खाद्य पदार्थ जेना मीठ पेय पदार्थ, केक, आ बिस्कुट कें कारण ब्लड शुगर कें स्तर बढ़ सकएय छै आ ओकर बाद फेर सं गिर सकएय छै. अइ सं मनोदशा मे बदलाव, चिड़चिड़ापन आ थकान भ सकएय छै. |
| कैफीन | कॉफी, चाय, आ किछ शीतल पेय मे मिलय वाला कैफीन किछ लोगक मे चिंता आ बेचैनी पैदा कयर सकय छै. नींद मे सेहो बाधा पहुंचा सकैत अछि। |
एकटा बात जे विशेषज्ञ के कहनाय छनि जे दू सप्ताह तक चीनी आओर कैफीन के पूरा तरह सं काटि लिअ. किछ लोक के लेल ई छोट सन बदलाव बड़का बदलाव ला सकैत अछि. जँ एहि मे कोनो फर्क नहि पड़ैत अछि त' कनि आओर जोड़ब ठीक अछि. मुदा बेसी नहि करू।
4. विशेष पोषक तत्वक बारे मे सोचल जाय जे मस्तिष्क लेल नीक हो
कखनों-कखनों, केवल हमर आहार सं हमरा सब कें जरूरत कें सबटा पोषक तत्व नहि मिलएयत छै. खास क अवसाद स लड़बा काल सप्लीमेंट पर विचार करब जरूरी भ सकैत अछि। शोध स॑ पता चललै छै कि कुछ खास पोषक तत्वऽ के कमी अवसाद म॑ योगदान द॑ सकै छै, आरू ओकरा साथ पूरक आहार लेना लक्षणऽ क॑ कम करै म॑ मदद करी सकै छै ।
- ओमेगा-3 फैटी एसिड : मस्तिष्क के स्वास्थ्य के लेल ई सब बहुत महत्वपूर्ण अछि । ई सामन, मैकेरल, आरू टूना जैसनऽ तेल वाला माछ के साथ-साथ सोया, अखरोट, आरू सन के बीज म॑ भी पाबै जाय छै ।
- फोलेट : ई एक प्रकार के विटामिन बी छै.फोलेट हरियर सब्जी जेना पालक, फलियां जेना चना, बीन्स, बीफ लिवर, आ संतरा के रस में पाबै जाय छै.
- विटामिन बी 12 : मानसिक स्वास्थ्य के लेल सेहो इ जरूरी अछि। इ अधिकतर मांस, माछ, दूध, आ अंडा जैना पशु उत्पादक मे पाएल जायत छै.
मुदा मोन राखू, एहि मे सं कोनो सप्लीमेंट के इस्तेमाल सं पहिने अहां के अपन डॉक्टर सं जरूर गप करबाक चाही.ओ ठीक वैह सिफारिश करताह जे अहाँ केँ चाही, सही मात्रा मे।
5. अपन दिनक योजना बनाउ : छोट-छोट आदति स बहुत फर्क पड़ैत अछि
- फूड जर्नल राखू : प्रत्येक दिन जे किछु खाइत छी आ पीबैत छी, संगहि अपन मनोदशा सेहो लिखू। एक-दू सप्ताह कें बाद अहां देख सकय छी की किच्छू खाद्य पदार्थक सं अहां कें असहजता महसूस होयत छै. यदि अहां इ देखय छी त किच्छू दिन कें लेल ओ खाद्य पदार्थक कें काटि क निकालूं आ देखूं की अहां कें कोनों अंतर देखल गेल छै या नहि.
- भोजन छोड़ू नहि : प्रत्येक दिन एकहि समय मे तीन मुख्य भोजन करबाक आदति बनाउ। वा, पाँच टा छोट-छोट भोजन करू। एहि सं अहां के ब्लड शुगर के स्तर के नियंत्रण मे रहय मे मदद मिलत . मूड स्विंग कए नियंत्रित करबा मे सेहो मदद करत।
- हेल्दी स्नैक्स तैयार करू : दिन मे भूख लागय त ओकरा खाउ, आ घर मे हेल्दी चीज राखू। एकटा फल, किछु नट्स (काजू, मूंगफली), एकटा दही, एकटा गाजर, आ खीराक टुकड़ा सन चीज नीक होइत छैक । तखन चीनी बेसी वाला चीज जेना बिस्कुट आ केक खाय के संभावना कम होएत.
जखन कि इ आहार आदत अहां कें मानसिक भलाई कें लेल बहुत मददगार भ सकएयत छै, मुदा इ याद रखनाय महत्वपूर्ण छै की इ चिकित्सा उपचार कें विकल्प नहि छै. यदि अहां डिप्रेशन या ऐहन लक्षण सं पीड़ित छी त सलाह आ इलाज कें लेल योग्य डॉक्टर सं मिलनाय बहुत जरूरी छै. ई एहन बात नहि अछि जेकरा स्थगित करबाक चाही एकदम सं।
टेक-होम मैसेज
- अवसाद एकटा एहन चिकित्सा स्थिति अछि जकर चिकित्साक आवश्यकता होइत छैक, तें सब सं पहिने डाक्टर सं भेंट करब.
- जे भोजन अहां खाइत छी ओकर सीधा असर अहां के मूड आ दिमाग के कामकाज पर पड़ैत अछि.
- प्रोसेस्ड फूड्स, एडेड शुगर, आ शराब सं दूर रहूं, आ ताजा सब्जी, फल, आ साबुत अनाज जैना साबुत खाद्य पदार्थक पर ध्यान दिअ.
- दिन भरि नियमित समय पर अपन भोजन करू, आ ओकरा छोड़ि नहि दियौक। एहि सं अहां के मूड स्थिर रहय मे मदद मिलत.
- अपन खान-पान बदलब एहन काज नहि अछि जे रातो-रात परिणाम देत। धैर्य राखू आ धीरे-धीरे नीक आदति बनाउ।
- कोनों पोषण संबंधी पूरक कें सेवन सं पहिले अपन डॉक्टर सं परामर्श अवश्य करूं.











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