कहियो सोचने छी जे अहाँ कोन चीजसँ बनल छी? एकटा बहुत रोचक प्रश्न अछि ने? एकर सरल उत्तर अछि, कोशिका। ई सब पृथ्वी केरऽ हर जीव केरऽ छोटऽ-छोटऽ निर्माण खंड छेकै, जेकरा म॑ हम्में भी शामिल छियै । अहाँक पूरा शरीर मे खरबों-खरबों कोशिका अछि, हँ, सब ठाम। अहां जे भोजन खाइत छी ओकरा ऊर्जा मे बदलय सं ल क बीमारी पैदा करय वाला कीटाणु के खत्म क अहां के स्वस्थ राखय तक, ई छोट-छोट कोशिका सब किछु करैत अछि.
कोशिका ठीक-ठीक की होइत अछि ? कनि बुझाबी।
सोचू, हम सब ईंटाक उपयोग पैघ, सुन्दर घर बनेबा मे करैत छी ने? एक ईंट के दोसर ईंट पर राखि कऽ कतेको ईंट एक संग आबि पूरा घर बनैत अछि । हमर सभक देह एहने अछि। कोशिका हमरऽ शरीर केरऽ मूल निर्माण खंड के तरह छै । मुदा ई ईंट सभ बहुत छोट अछि। एतेक छोट, जे हमरा सभक नंगटे आँखि ओकरा सभकेँ नहि देखि सकैत अछि । हुनका सब के देखय लेल एकटा विशेष उपकरण चाही, जकरा माइक्रोस्कोप कहल जाइत अछि .
की अहां सोचि सकय छी, अहां के शरीर में खरबों या अरबों एहि छोट-छोट कोशिका अछि ! केश स ल कए पैर क आँगुर तक सब किछु एहि कोशिका स बनल अछि। एहि मे सँ प्रत्येक कोशिका जीवनक एकटा छोट सन, स्व-निर्मित इकाई थिक । मतलब जे ओ सभ अपनहि काज करैत छथि, अपना लेल चीज बनबैत छथि, आ कखनो काल नव कोशिका सेहो बनबैत छथि । ई गजब के बात नै छै?
मोन राखू, कोशिका मात्र छोट-छोट गोला नहि होइत छैक । एक-एकटाक भीतर बहुत रास बहुत जटिल काज चलि रहल अछि। ई त' छोट सन फैक्ट्री जकाँ अछि!
की हमरऽ शरीर म॑ अलग-अलग कार्य लेली विशिष्ट प्रकार के कोशिका छै ?
हँ, एकदम! जेना कोनो पैघ कंपनी मे अलग-अलग तरहक लोक होइत छथि जे अलग-अलग काज मे नीक होइत छथि, तहिना हमर शरीर मे सेहो कई तरहक कोशिका होइत अछि जे अलग-अलग काज करबा मे विशेषज्ञ होइत अछि। प्रत्येक प्रकार के कोशिका के अपनऽ अलग आकार आरू एक विशिष्ट काम होय छै जे वू करै छै । किछु उदाहरण देखू, की?
- मस्तिष्क आ तंत्रिका कोशिका (Nerve cells or Neurons): ई सब हमर विचार, याद आ भावना के नियंत्रित करैत अछि । ई सब तार जकाँ होइत अछि जे पूरा शरीर मे विद्युत संदेश पहुँचबैत अछि । जखन अहाँ दर्द वा सुख महसूस करैत छी तखन ई तंत्रिका कोशिका ओहि सभ संदेश केँ मस्तिष्क धरि पहुँचा दैत अछि, आ मस्तिष्क सँ, शरीरक अन्य अंग केँ आदेश दैत अछि ।
- मांसपेशी के कोशिका : ई कोशिका हमरा सब के हिलाबय, चलय, दौड़य आ वजन उठाबय में मदद करैत अछि. ओ सभ सिकुड़ि सकैत अछि आ लम्बा भ' सकैत अछि। ताहि लेल हम सब अपन हाथ-पैर हिला सकैत छी। हमरऽ हृदय केरऽ मांसपेशी कोशिका लगातार काम करी रहलऽ छै, यही वजह छै कि हमरऽ दिल धड़क॑ छै ।
- रक्त कोशिका : रक्त मात्र लाल तरल पदार्थ नहि होइत अछि । एकरा म॑ कई तरह के विशेष कोशिका भी होय छै ।
- लाल रक्त कोशिका : ई ओ कोशिका अछि जे पूरा शरीर मे ऑक्सीजन ल जाइत अछि । ई लाल रक्त कोशिका हमरा सब के साँस लेला पर फेफड़ा में आबय वाला ऑक्सीजन के ल क शरीर के हर छोट कोशिका में वितरित क दैत अछि |
- श्वेत रक्त कोशिका : जेना हमर शरीरक रक्षा प्रणाली। जखन रोग पैदा करएय वाला कीटाणु, जेना बैक्टीरिया आ वायरस, शरीर मे प्रवेश करएयत छै, तखन इ श्वेत रक्त कोशिका ओकरा सं लड़एयत छै आ हमरा सुरक्षा करएयत छै.
- त्वचा के कोशिका : १.हमरऽ शरीर के आसपास के त्वचा कोशिका स॑ बनलऽ होय छै । ई सब हमरऽ शरीर केरऽ सामग्री क॑ बचाबै छै, पानी केरऽ नुकसान क॑ कम करै छै, आरू यहां तक कि सूर्य स॑ निकलै वाला हानिकारक किरणऽ स॑ भी बचाबै म॑ मदद करै छै ।
- हड्डीक कोशिका : हड्डी हमरा सभक शरीरक लेल एकटा मजबूत ढाँचा प्रदान करैत अछि ने ? ओ हड्डी सेहो एकटा विशेष प्रकारक कोशिका सँ बनल होइत अछि | ओ सभ हड्डी बनबैत अछि आ ओकरा मजबूत रखैत अछि ।
हमरऽ शरीर म॑ आरू कतेक तरह के कोशिका छै ? हम सब स्वस्थ छी कियाक त प्रत्येक अपन काज एकदम सही करैत अछि।
ई छोट-छोट कोशिका कोना काज करैत अछि ? हुनका सभकेँ अपन ऊर्जा कोना भेटैत छनि ?
सोचू, हर कोठली एकटा छोट सन इंजन जकाँ होइत छैक। इंजन के काज करय लेल ईंधन चाही ने? तहिना कोशिका के सेहो काज करय लेल ऊर्जा के जरूरत होइत छैक । हमरा सभक खाइत भोजनसँ हुनका सभकेँ ई ऊर्जा भेटैत छनि । हम चाउर, सब्जी या फल खाइ छी, कोशिका कें ओय ऊर्जा कें जरूरत कें ऊर्जा ओय भोजन कें पचएय सं मिलएय वाला पोषक तत्वक सं मिलएयत छै.
कोशिका के भीतर अन्य छोट-छोट भाग होइत अछि जकरा ऑर्गेनेल कहल जाइत अछि | मशीनबला फैक्ट्री जकाँ अछि। एकटा ऑर्गेनेल ऊर्जा बनबैत अछि, दोसर प्रोटीन बनबैत अछि आ दोसर कचरा निकालैत अछि । ई सब मिल क॑ कोशिका क॑ जीवित रखै आरू अपनऽ काम करै के काम करै छै । जेना कि मांसपेशी कोशिका के सिकुड़य लेल ओकरा बहुत ऊर्जा के जरूरत होयत छै. ओ ऊर्जा कोशिका के भीतर विशेष ऑर्गेनेल द्वारा उत्पन्न होइत अछि |
कोशिका कोना बढ़ैत अछि आ हम सभ कोना बढ़ैत छी ?
अहाँ बच्चा मे जतेक पैघ छलहुँ ताहि सँ आब पैघ भ' गेलहुँ ने? अहाँ नमहर भ' गेलहुँ, अहाँक देह विकसित भ' गेल अछि। ई सब कोना होइत छैक से अहाँ केँ बुझल अछि? हमर कोशिका हमरा सब के सेहो ओहि काज में मदद करैत अछि। कोशिका विभाजित कए नव कोशिका बना सकैत अछि । एकरा कोशिका विभाजन कहल जाइत अछि । जेना एकटा कोशिका दू भाग मे बँटि जाइत अछि, आ दू टा आओर कोशिका बनैत अछि । तखन ओ दुनू कोशिका फेर विभाजित भ' जाइत अछि, चारि, चारि, आठ भ' जाइत अछि, इत्यादि कोशिका सभक संख्या बढ़ि जाइत अछि ।
जखन हम बच्चा छी तखन सं ल क पैघ होय तक हमर शरीर मे कोशिका कें संख्या अइ तरह सं बढ़एयत छै. संगहि, जखन घाव पड़ैत अछि, त्वचा पर कटौती भ' जाइत अछि त' किछुए दिन मे ठीक भ' जाइत अछि ने? तखनो नव कोशिका बनैत अछि आ क्षतिग्रस्त क्षेत्रक मरम्मत होइत अछि । किछु प्रकारक कोशिका निरंतर नवीनीकरण होइत रहैत अछि । जेना कि हमरऽ त्वचा के ऊपरी भाग के कोशिका मर॑ छै, आरू ओकरऽ नीचें नया कोशिका पैदा होय जाय छै ।
मतलब हमरऽ शरीर खाली एक जगह ही रहै वाला चीज नै छै । ई एकटा अद्भुत मशीन जकाँ अछि जेकर नवीनीकरण आ मरम्मत लगातार होइत रहैत अछि !
की कोशिका एक संग आबि कए पैघ चीज बनबैत अछि?
ठीके कहै छी! एकटा कोठली बहुत छोट होइत अछि। मुदा, जखन एकहि प्रकारक अनेक कोशिका एक संग अबैत अछि तखन ओ किछु एहन बनबैत अछि जकरा `Tissues` कहल जाइत अछि | जेना कि बहुत रास मांसपेशी कोशिका एक संग आबि मांसपेशीक ऊतक बनैत अछि । तंत्रिका कोशिका एक संग आबि तंत्रिका ऊतक बनबैत अछि ।
आगू ई अलग-अलग प्रकारक ऊतक एक संग आबि अंग बनबैत अछि ।. अंग की होइत छैक से बुझल अछि ? हृदय, फेफड़ा, मस्तिष्क, यकृत, गुर्दा – ई सब अंग थिक । जेना कि जँ अहाँ हृदय केँ ल' लैत छी त' ओहि मे मांसपेशीक ऊतक (धड़कबाक लेल), तंत्रिका ऊतक (हृदय केर काज केँ नियंत्रित करबाक लेल), आ संयोजी ऊतक (हृदय केर आकार बनेबाक लेल) होइत छैक ।
तखन, जे अंग एक दोसरा सं जुड़ल रहैत अछि आ कोनो विशिष्ट कार्य करैत अछि, ओकरा `सिस्टम` कहल जाइत अछि | एकर उदाहरण अछि पाचन तंत्र। एकरा म॑ बहुत सारा अंग जेना कि मुँह, अन्ननलिका, पेट, आरू आंत होय छै, जे शरीर क॑ हम्मं॑ खाबै वाला भोजन क॑ पचाबै आरू ओकरा सोखै म॑ मदद करै छै । हमरऽ शरीर म॑ आरू बहुत सारा सिस्टम भी छै, जेना कि श्वसन तंत्र, संचार प्रणाली, आरू तंत्रिका तंत्र ।
देखलौं जे हमर सबहक पूरा शरीर कतेक जटिल रूप स बनल अछि, जेकर शुरुआत छोट स छोट कोशिका स होइत अछि ! एकरऽ कारण छै कि ई सब चीज मिल क॑, सामंजस्य म॑ काम करै छै, कि हम्में स्वस्थ रहै छियै आरू स्वस्थ रहै छियै ।
की स्वस्थ कोशिका के मतलब स्वस्थ हम अछि?
बिल्कुल हाँ! यदि हमरऽ शरीर केरऽ ई छोटऽ-छोटऽ कोशिका स्वस्थ आरू खुश छै त॑ हम्में भी स्वस्थ आरू खुश छियै । यदि हमरऽ कोशिका म॑ कुछ गड़बड़ी होय जाय छै त॑ एकरऽ असर हमरऽ पूरा शरीर प॑ पड़॑ सकै छै ।
कोशिका कें की नुकसान पहुंचा सकएयत छै?
- कीटाणु : जेना कि पहिने कहल गेल अछि जे बैक्टीरिया आ वायरस सन चीज हमर कोशिका पर हमला क सकैत अछि आ ओकरा नष्ट क सकैत अछि या ओकर काज मे बाधा पहुंचा सकैत अछि ।
- अस्वास्थ्यकर भोजन : यदि हम लगातार एहन खाद्य पदार्थ खाइत छी जाहि मे वसा, चीनी, आ कृत्रिम सामग्री बेसी होयत छै, त इ हमर कोशिका कें लेल नीक नहि होयत छै. जखन कोशिका कें जरूरत कें उचित पोषण नहि मिलएयत छै, तखन ओ कमजोर भ जायत छै.
- खराब आदत : धूम्रपान आ शराब पीनाय जैना चीज सीधा कोशिका कें नुकसान पहुंचाबै छै.
- तनाव : अहाँ आश्चर्यचकित भ सकैत छी, मुदा जौं हम सब लगातार चिंतित आ डरैत छी त एकर असर हमर कोशिका के स्वस्थ कामकाज पर सेहो पड़ैत अछि।
- पर्यावरण प्रदूषण : गंदा हवा आ पानी जैना चीजक कोशिका कें लेल सेहो हानिकारक छै.
त, अपन कोशिका के स्वस्थ रखबाक लेल की करबाक चाही? ई वास्तव मे बहुत सरल अछि।
- नीक, पौष्टिक भोजन करू। खूब तरकारी, फल, आ साफ पानि पीबू।
- व्यायाम। बस दिन मे कनिको हिलब अहां के कोशिका के लेल बहुत नीक अछि.
- पर्याप्त नींद आबि जाउ। जखन हम सब सुतैत छी तखनहि हमर कोशिका स्वयं ठीक भ जाइत अछि आ नव कोशिका बनैत अछि ।
- खुश रहू, तनाव कम करू।
- अधलाह आदति सँ दूर रहू।
अगर अहां ई सब सही तरीका स करब त अहां के कोशिका स्वस्थ रहत, आ अहां सेहो स्वस्थ रहब !
सबसँ जरूरी बात जे हमरा सभकेँ मोन राखय पड़त (टेक-होम मैसेज)
आब अहाँ बुझि गेलहुँ जे कोशिका कतेक अद्भुत आ महत्वपूर्ण होइत अछि ।
सीधा शब्दऽ म॑ कहलऽ जाय त॑ कोशिका हमरऽ जीवन केरऽ मूल निर्माण खंड छै । ई छोट-छोट चीज सब हमरा सब के जे छी से बनाबैत अछि आ हमर शरीर के सब किछु के काज करैत अछि।
- कोशिका बहुत छोट होइत अछि, मुदा बहुत शक्तिशाली होइत अछि ।
- हमरऽ शरीर म॑ बहुत तरह के कोशिका छै जे अलग-अलग काम लेली विशेष छै ।
- कोशिका के ऊर्जा भेटैत अछि जे हम सब खाइत छी।
- हम बढ़ैत छी आ घाव ठीक भ जाइत अछि कियाक त कोशिका विभाजित भ नव कोशिका बनबैत अछि ।
- कोशिका एक साथ आबी क॑ ऊतक, अंग आरू सिस्टम बनाबै छै ।
- हमरऽ कोशिका क॑ स्वस्थ रखना हमरऽ पूरा शरीर केरऽ स्वास्थ्य लेली बहुत जरूरी छै ।
अस्तु, जखन अहाँ अपन शरीर सं प्रेम करैत छी त' ओहि मे मौजूद खरबों कोशिका सभ सं सेहो प्रेम क' रहल छी. चिन्ता जुनि करू, हमर शरीर अपन ख्याल रखबा मे गजब के अछि। मुदा, कनि मददि क' देब त' आओर नीक नहि होयत? अस्तु, स्वस्थ रहू, खुश रहू!
` कोशिका, जीवन, शरीर, स्वास्थ्य, मूल इकाई, कोशिका प्रकार, कोशिका कार्य











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