Efa narary vavony ve ianao rehefa avy nihinana? Mety ho noho ny Bacillus cereus izany!

Efa narary vavony, na maloiloy, na nivalan-drano ve ianao taoriana kelin'ny nihinananao? Indraindray isika mihevitra fa somary masiaka loatra ny sakafo na tsy masaka tsara. Na izany aza, fahavalo kely tsy hita maso izay mety ho ao ambadiky ny zavatra toy izany dia bakteria antsoina hoe Bacillus cereus . Androany, hiresaka momba izany amin'ny antsipiriany sy amin'ny fomba tsotra isika.

Inona moa ity 'Bacillus cereus' ity?

Raha fintinina, ny 'Bacillus cereus' dia karazana bakteria tena kely, izay tsy hita afa-tsy amin'ny alalan'ny mikroskopia. Matetika izy ireo no hita eny amin'ny tontolo iainana. Na izany aza, ity bakteria ity dia afaka mamokatra poizina izay mahatonga antsika harary. Izany no mahatonga antsika ho olana.

Ireto karazana roa ireto dia mety hisy fiantraikany amintsika indrindra:

1. Ilay karazana misy fiantraikany amin'ny rafi-pandevonan-kaninao (antsoinay hoe 'tsinay' izany).

2. Ilay karazana misy fiantraikany amin'ny faritra hafa amin'ny vatanao (antsoina hoe 'tsy ao anaty tsinay' izany).

Ny bakteria Bacillus cereus, izay misy fiantraikany amin'ny rafi-pandevonan-kanina, no mahatonga ny fanapoizinana ara-tsakafo . Matetika, mihatsara ho azy ao anatin'ny iray na roa andro izany. Na izany aza, raha malemy ny hery fiarovanao , dia mety ho ratsy kokoa izany.

Indraindray dia mety ho lehibe kokoa ny aretina vokatry ny Bacillus cereus tsy avy amin'ny tsinay, izay tsy mifandray amin'ny fanapoizinana ara-tsakafo. Mety ho tratran'ny loza ianao raha manana ireto toe-javatra manaraka ireto:

• Manana hery fiarovana malemy.
• Maratra vokatry ny fandidiana na loza hafa.

Karazana Bacillus cereus inona no mahatonga ny fanapoizinana ara-tsakafo?

Araka ny efa voalaza teo aloha, ny fanapoizinana ara-tsakafo dia vokatry ny Bacillus cereus, izay misy fiantraikany amin'ny rafi-pandevonan-kanina. Misy karazany roa lehibe amin'izany.

1. Ny karazana mahatonga ny aretim-pivalanana ('Enterotoxins' na 'syndrome diarrheal')

Ny zava-mitranga dia rehefa avy mihinana sakafo misy bakteria na ny spores-ny ianao dia vokarina ao amin'ny tsinainao kely ny poizina. Ity karazana aretina ity, vokatry ny Bacillus cereus, dia mahazatra indrindra any amin'ny firenena toa an'i Amerika sy Eoropa.

Matetika miseho eo anelanelan'ny 6 sy 15 ora aorian'ny fihinanana sakafo voaloto ny soritr'aretina. Ireto avy ny sakafo mety hiteraka ity aretina ity:

• TRONDRO
• Vokatra vita amin'ny ronono
• hanina
• Saosy
• Lasopy sy saosy
• legioma

2. Aretin'ny mandoa na mandoa

Ny zava-mitranga dia efa ao anatin'ny sakafo ny poizina na dia mbola tsy nihinana azy aza ianao. Matetika ianao dia mety harary eo anelanelan'ny 1 sy 6 ora aorian'ny fihinanana sakafo voaloto.

Alaivo sary an-tsaina izay hitranga raha toa ka mamela vary izay nandrahoinay tamin'ny sakafo antoandro any ivelany isika mandra-pahalin'ny andro, na raha toa ka mamela vary izay nentinay avy tamin'ny fety any ivelany isika nefa tsy nametraka izany tao anaty vata fampangatsiahana. Amin'izay fotoana izay no miditra an-tsehatra io bakteria io.Raha tsy tehirizina tsara ao anaty vata fampangatsiahana ny vary masaka , ary avela ela loatra amin'ny mari-pana mahazatra, dia mety hitombo sy hamokatra poizina io bakteria io. Ny vary no tena mifandray amin'ity karazana 'Bacillus cereus' ity. Tsy izany ihany, fa ny fromazy koa, ary koa ny sakafo misy starch toy ny:

• Paty
• Karazana mofomamy
• Ovy
• Sushi

Mety hitranga ihany koa ity fanapoizinana ity avy amin'ny zavatra toy ny:

Zava-dehibe: Misy olona mihevitra fa ny fanafanana indray ny sakafo dia hamono ireo bakteria ireo. Marina fa mety ho faty ireo bakteria ireo. Na izany aza, ny poizina vokariny dia tsy potika amin'ny fanafanana. Izany no olana!

Inona avy ireo aretina "Bacillus cereus" izay tsy mifandray amin'ny fanapoizinana ara-tsakafo? ('Bacillus cereus tsy avy amin'ny tsinay')

Ity karazana aretina Bacillus cereus ity dia misy fiantraikany amin'ny faritra hafa amin'ny vatana ivelan'ny rafi-pandevonan-kanina. Matetika hita amin'ny:

• Ao amin'ny maso
• Rafitra taovam-pisefoana
• Ao anatin'ny ratra

Afaka miaina amin'ny toerana toy ny vovoka, zavamaniry, tany ary rano ity bakteria ity.

Iza no mety ho voan'ity 'Bacillus cereus' ity?

Raha ny marina, na iza na iza, na firy taona na firy taona, dia mety ho voan'ny fanapoizinana ara-tsakafo na aretina hafa mifandraika amin'ny Bacillus cereus.

Na izany aza, mitombo ny mety hisian'ny aretina Bacillus cereus tsy avy amin'ny tsinay raha toa ka:

• Raha zaza vao teraka.
• Raha mbola mampiasa catheter mipetraka ao anaty lalan-dra ianao.
• Raha malemy ny hery fiarovanao.
• Raha manana ratra tsy sitrana avy amin'ny fandidiana na loza hafa ianao.
• Raha mpampiasa fanafody amin'ny lalan-dra (IV) ianao.

Ahoana no fahitan'ireto aretina "Bacillus cereus" ireto?

Fahita matetika ny fanapoizinana ara-tsakafo vokatry ny bakteria Bacillus cereus. Any Etazonia fotsiny, misy tranga 63 400 eo ho eo isan-taona. Alaivo sary an-tsaina hoe firy ny tranga misy eto amin'ny firenentsika, indrindra amin'ny fomba fisakafoantsika any ivelany.

Saingy somary mahalana ihany ny aretina Bacillus cereus tsy ao anaty tsinay (tsy mifandray amin'ny rafi-pandevonan-kanina).

Ahoana no mahatonga ity `Bacillus cereus` ity hiteraka fanapoizinana ara-tsakafo?

Matetika indrindra, mitranga izany rehefa mihinana sakafo navela tamin'ny mari-pana mahazatra ianao. Na dia hafanaina indray aza ny sakafo dia mety hiteraka fanapoizinana ara-tsakafo izany indraindray.

Ny bakteria 'Bacillus cereus' dia mamokatra spores, ary ireo spores ireo dia mamoaka poizina. Ireo spores ireo dia mitombo haingana dia haingana amin'ny mari-pana ao an-trano. Rehefa mihinana sakafo misy ireo spores ireo ianao, dia miteraka fandoavana na aretim-pivalanana ireo poizina ireo. Alaivo sary an-tsaina hoe, raha lasopy lentilles andrahoina amin'ny maraina no avela ho hariva, na raha lasopy trondro no avela ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny roa andro, dia manana vintana tsara ity bakteria ity hanao ny asany.

Inona avy ireo soritr'aretin'ny fanapoizinana ara-tsakafo vokatry ny 'Bacillus cereus'?

Ireto avy ireo soritr'aretin'ireo karazana aretim-pivalanana ('Enterotoxins'):

• Fanaintainan'ny kibo, fanaintainan'ny vavony
• Fangirifiriana amin'ny vavony
• Aretim-pivalanana misy rano

Ireto avy ireo soritr'aretin'ny 'syndrome emetique':

• Maloiloy (mahatsiaro ho te handoa)
• Mandoa

Ahoana no mahatonga ny Bacillus cereus hiteraka aretina azo avy amin'ny sakafo?

Ireo aretina ireo dia vokatry ny spores Bacillus cereus izay miditra amin'ny vatan'ny olona amin'ny fomba iray ary mamokatra poizina. Ireo spores ireo dia afaka miditra amin'ny vatana amin'ny alalan'ny:

• Avy amin'ny fitaovana voaloto ampiasaina any amin'ny hopitaly, ohatra, ny catheter.
• Avy amin'ny ratra voan'ny aretina.
• Amin'ny fifohana vovoka voaloto.
• Avy amin'ny aretina azo avy amin'ny hopitaly.

Ireto avy ireo aretina tsy ateraky ny tsinay izay mety hateraky ny B. cereus:

• Bakteria miditra ao amin'ny lalan-dra (bacteremia)
• Aretin'ny maso vokatry ny bakteria na holatra (endophthalmitis) - Tena mampidi-doza izany.
• Abses ao amin'ny atidoha
• Selulitis (aretin'ny hoditra)
• Aretin'ny fo ao anatin'ny fo (endocarditis)
• Meningite - antsoina koa hoe tazo ao amin'ny atidoha.
• Aretin'ny taolana (Osteomyelitis)
• Tevika

Inona avy ireo soritr'aretin'ny aretina Bacillus cereus ivelan'ny lakandranon'ny sakafo?

Miovaova arakaraka ny karazana aretina ny soritr'aretina. Ny endophthalmitis no endrika mafy indrindra amin'ity aretina ity. Mety ahitana ireto ny soritr'aretin'ity aretina mahafaty ity:

• Fanaintainan'ny maso
• Asa mafy
• Tazo
• Fitomboan'ny isan'ny sela fotsy ao amin'ny ra (leukocytes)
• Fahaverezan'ny fahitana
• Mena ny maso
• Fery amin'ny kornea miendrika peratra

Mety ho very maso mihitsy aza ny marary endophthalmitis sasany. Noho izany, raha mahatsikaritra zavatra tsy mahazatra amin'ny masonao ianao dia tokony hanatona dokotera avy hatrany.

Ahoana no fomba amaritan'ny dokotera ny fanapoizinana ara-tsakafo vokatry ny 'Bacillus cereus'? ('Diagnosis')

Mazàna ny dokotera dia hiahiahy fa misy fanapoizinana ara-tsakafo mifototra amin'ny soritr'aretinao (fandoavana, aretim-pivalanana, fanaintainan'ny vavony) sy ny sakafo farany nohaninao. Avy eo dia hanao fizahana ara-batana izy ireo. Mba hanamafisana fa ny B. cereus no antony, dia mila andramana ny santionan'ny sakafo nohaninao sy ny santionan'ny fivalananao na ny loanao. Indrindra indrindra, voamarina ny fanapoizinana ara-tsakafo rehefa misy zavamananaina B. cereus 100.000 na mihoatra isaky ny grama amin'ny sakafo. Raha misy aretim-pivalanana, dia azo atao ihany koa ny fitiliana ra mba hijerena ny poizina.

Ahoana no fomba hamantarana ny aretina Bacillus cereus ivelan'ny lakandranon'ny sakafo?

Raha miahiahy aretina toy izao ianao dia hatao ny fitiliana santionan-dra ('kolontsaina ra') mba hahitana raha misy bakteria ao amin'ny ra.Ity no mahazatra indrindra. Ankoatra izany, dia alaina ny santionan'ny tsiranoka ao amin'ny vatana (ohatra, ny tsiranoka vitreous amin'ny trangan'ny endophthalmitis) ary andramana raha misy bakteria amin'ny alàlan'ny kolontsaina mahazatra sy ny loko Gram. Ny loko Gram dia ny fandokoana santionany amin'ny fitaratra misy loko manokana ary jerena eo ambanin'ny mikroskopia.

Inona avy ireo fitsaboana amin'ny fanapoizinana ara-tsakafo vokatry ny 'Bacillus cereus'?

Ny ankamaroan'ny tranganà fanapoizinana ara-tsakafo vokatry ny Bacillus cereus dia ho sitrana ho azy ao anatin'ny 24 ora. Mety hilaza aminao ny dokotera mba hanao ireto manaraka ireto:

• Mialà sasatra tsara.
• Misotroa rano betsaka mba hisorohana ny tsy fahampian-drano. Tena zava-dehibe izany. Rehefa voan'ny aretim-pivalanana na mandoa ianao dia very rano be ny vatanao, ka mila soloinao izany. Tsara ihany koa ny misotro zava-pisotro toy ny Jeevani.

Raha voan'ny aretim-pivalanana na fandoavana mafy ianao dia mety hanoro hevitra ny dokotera ny hanomezana anao ranoka saline ('IV fluids') ao amin'ny lalan-dra .

Inona avy ireo fitsaboana ho an'ny aretina Bacillus cereus ivelan'ny lakandranon'ny sakafo?

Miovaova arakaraka ny aretinao ny fitsaboana izany. Matetika, ny dokotera dia hanomboka hanome anao antibiotika mba hiadiana amin'ny bakteria. Na izany aza, hita fa mahatohitra antibiotika sasany ny B. cereus. Noho izany, tena zava-dehibe ny mihinana ny fanafody araka ny voalazan'ny dokotera, mandritra ny fotoana marina.

Ahoana no fomba hampihenana ny mety hisian'ny fanapoizinana ara-tsakafo vokatry ny 'Bacillus cereus'?

Ny fiarovana ny sakafo no hany fomba hampihenana ity risika ity. Ireto misy zavatra azonao atao:

• Raha tsy hohanina avy hatrany ny sakafo masaka dia ampangatsiahina amin'ny mari-pana ambanin'ny 5 degre Celsius (41 degre Fahrenheit) ao anatin'ny enina ora . Ohatra, aza avela masaka amin'ny mitataovovonana ny vary na ny kari mandra-paharivan'ny andro, fa apetraho ao anaty vata fampangatsiahana raha vao masaka.
• Tehirizo ao anaty vata fampangatsiahana amin'ny mari-pana latsaky ny 5 degre Celsius (41 degre Fahrenheit) ireo sakafo mila tehirizina mangatsiaka.
• Tazomy mafana amin'ny mari-pana mihoatra ny 60 degre Celsius (135 degre Fahrenheit) ny sakafo mila tehirizina mafana. Indraindray isika mahita sakafo amin'ny buffet any an-trano sy amin'ny fety tehirizina mafana ao anaty lovia mangidihidy. Izany no fomba fanao.
• Ataovy azo antoka fa farafahakeliny 74 degre Celsius (165 degre Fahrenheit) no hafanainao indray. Tsy ampy ny mafana fotsiny. Mila mafana be izy io.
• Ario izay sakafo heverinao fa mety misy bakteria. Raha misalasala ianao dia aza mihinana izany. Izany no zavatra tsara indrindra tokony hatao.

Eritrereto fotsiny ange e, raha mihinana "vary endasina" na "kottu" izay vidiana any amin'ny fivarotana amin'ny alina isika ary mamela ny ambiny any ivelany, dia mety hitombo eo aminy ny "Bacillus cereus" amin'ny ampitso maraina. Noho izany, tena zava-dehibe ny mitandrina amin'ny fitahirizana sakafo.

Ahoana no hampihenana ny mety hisian'ny aretina Bacillus cereus ivelan'ny rojo sakafo?

Azonao atao ny mampihena ity risika ity amin'ny fanasana tanana matetika sy araka ny tokony ho izy . Azonao atao ihany koa ny:

• Raha manana aretina izay mampihena ny hery fiarovanao ianao dia tsaboina tsara.
• Aza mampiasa fanafody ampidirina amin'ny lalan-dra.
• Raha sendra naratra na loza ianao dia mitadiava fitsaboana avy hatrany.

Inona no mitranga raha toa ka mipoitra ny 'Bacillus cereus'?

Raha tsy malemy ny hery fiarovanao dia mahalana vao misy fahasarotana ateraky ny fanapoizinana ara-tsakafo vokatry ny Bacillus cereus. Ny ankamaroan'ny olona voan'ity karazana aretina B. cereus ity dia sitrana haingana.

Na izany aza, ny aretina Bacillus cereus tsy avy amin'ny tsinay dia mety hiteraka fahafatesana na fahasarotana hafa indraindray. Ohatra:

• Fahafatesan'ny sela ('Gangrene')
• Fahaverezan'ny fahitana maharitra
• Septikemia
• Meningitis viraliny - Na dia manomboka amin'ny bakteria aza izany, dia mety hitranga ny fahasarotana hafa.

Ahoana ny vinavinan'ny fahasitranana raha voan'ny 'Bacillus cereus' ianao?

Raha voan'ny fanapoizinana ara-tsakafo vokatry ny Bacillus cereus ianao dia amin'ny ankapobeny dia tsara ny fahasitranana. Ny ankamaroan'ny olona dia sitrana tanteraka.

Na izany aza, raha voan'ny aretina Bacillus cereus ivelan'ny lakandranon'ny sakafo ianao, dia miankina amin'ny:

• Miankina amin'ny hafaingan'ny fahazoanao fitsaboana izany.
• Miankina amin'ny hamafin'ny aretina.
• Miankina amin'ny aretina hafa fototra anananao.

Misy toe-javatra hafa mety hampidi-doza kokoa ve?

Amin'ny ankapobeny, raha malemy ny hery fiarovanao dia mety ho voan'ny aretina Bacillus cereus ianao. Ary koa, raha:

• Raha zaza vao teraka.
• Raha misy olona efa miditra hopitaly.
• Raha tsy atomboka mialoha ny antibiotika ho an'ny aretina ivelan'ny lakandranon'ny sakafo.
• Raha voan'ny homamiadan'ny sela mpamorona ra ianao (aretina homamiadana amin'ny ra) (ohatra: leukemia, lymphoma, myeloma marobe).
• Raha manana aretin'aty ianao.
• Raha voan'ny neutropenia (haavony ambany amin'ny karazana sela fotsy iray ianao).
• Raha mihinana fanafody toy ny corticosteroids ianao.

Amin'ny tranga toy izao, dia mety hiharatsy kokoa ny vinavina.

Ahoana no fomba hikarakarako ny tenako rehefa voan'ny Bacillus cereus aho?

Rehefa voan'ny fanapoizinana ara-tsakafo vokatry ny Bacillus cereus ianao dia afaka:

• Misotroa rano betsaka.
• Mialà sasatra tsara.

Raha voan'ny aretina Bacillus cereus ivelan'ny lakandranon'ny sakafo ianao:

• Miaina fomba fiaina salama.
• Raiso ireo fanafody voalaza mifanaraka amin'ny aretinao.

Rahoviana aho no tokony hahita dokotera?

Raha malemy ny hery fiarovanao ary mahatsapa soritr'aretina fanapoizinana ara-tsakafo na aretina Bacillus cereus ianao dia antsoy avy hatrany ny 1990 na mandehana any amin'ny hopitaly akaiky indrindra.

Mety ho tena maharary ny voan'ny Bacillus cereus. Tena tsy mahafinaritra ny fanapoizinana ara-tsakafo ary mety hahatonga anao harary mafy. Soa ihany fa ny fanapoizinana ara-tsakafo vokatry ny Bacillus cereus dia mazàna mihatsara ao anatin'ny iray andro eo ho eo, ary ny ankamaroan'ny olona dia sitrana tanteraka. Ny B. cereus koa dia mety hiteraka aretina ivelan'ny lalan-kanina, saingy mahalana izany. Raha manana hery fiarovana malemy na olana ara-pahasalamana hafa ianao, dia mety ho lehibe kokoa ny karazana aretina roa amin'ny Bacillus cereus. Ny fisotroana rano betsaka sy ny fialan-tsasatra ampy dia afaka manampy anao ho sitrana haingana amin'ny fanapoizinana ara-tsakafo. Ny antibiotika dia afaka manampy amin'ny aretina ivelan'ny lalan-kanina. Arakaraka ny haingana ny fitsaboana anao no tsara kokoa ny fahafahanao ho sitrana.

Hafatra farany hoentina mody

• Bacillus cereus dia bakteria izay mety hiteraka fanapoizinana ara-tsakafo sy aretina hafa.
• Mety hitranga indrindra avy amin'ny sakafo masaka, indrindra fa ny vary, izay navela ela loatra tamin'ny mari-pana ao an-trano izany.
• Ny soritr'aretina lehibe amin'ny fanapoizinana ara-tsakafo dia ny fandoavana sy/na ny aretim-pivalanana.
• Na dia mazàna mivaha ao anatin'ny iray andro aza izany dia mety hampidi-doza ho an'ireo manana hery fiarovana malemy .
• Ny fomba tsara indrindra hisorohana izany dia ny fanarahana ireo fomba fanao momba ny fiarovana ara-tsakafo . Andrahoy tsara ny sakafo, tehirizo tsara, ary tehirizo haingana ao anaty vata fampangatsiahana ny ambiny.
• Raha sendra misy soritr'aretina tsy mahazatra eo amin'ny maso, ratra, na taovam-pisefoana ianao dia aoka ho fantatrao koa izany.
• Raha misalasala ianao dia manatona dokotera. Aza manahy, ny fitsaboana haingana dia matetika mitarika ho amin'ny fahasitranana tsara.

Zava-dehibe aminay koa ny fahasalamanao!

Bacillus cereus, fanapoizinana ara-tsakafo, bakteria, aretina, aretim-pivalanana, fandoavana, fiarovana ara-tsakafo, spora