Rehefa mankany amin'ny fivarotana ianao dia tsy maintsy efa nahita karazana voanjo samihafa, sa tsy izany? Ankoatra ny voanjo cashew, ny voanjo ary ny amandy, ny voanjo macadamia dia karazana voanjo izay nanjary malaza be any Sri Lanka. Misy olona milaza fa ity karazana voanjo ity, izay manana tsiro toy ny dibera ary somary lafo kokoa, dia sakafo matsiro. Na izany aza, ny hafa kosa mihevitra fa tsy tsara hohanina izy io satria be menaka. Inona no tena tantara ao ambadik'izany? Androany, andeha isika hiresaka momba ny voanjo macadamia sy ny tombony sy ny fatiantokany amin'ny fomba tsotra.
Voalohany indrindra, inona avy ireo voanjo Macadamia?
Raha fintinina, ny macadamia dia voanjo maniry amin'ny hazo toy ny manga sy ny cashew. Nalaza tany Aostralia izy ireo tamin'ny voalohany, saingy ankehitriny dia ambolena any Hawaii, Afrika ary firenena Aziatika sasany. Ny mampiavaka azy ireo dia ny tsirony malefaka sy misy dibera. Azonao hanina manta izy ireo na ampiana amin'ny sakafonao.
Taloha, maro ny olona natahotra ny hihinana voanjo satria be tavy izy ireo. Saingy ankehitriny, misy fikarohana vaovao mahita fa tena tsara ho an'ny vatana ny fihinanana voanjo amin'ny antonony . Ny voanjo macadamia koa dia misy karazana tavy izay tsara ho an'ny vatana. Antsoina hoe "tavy monounsaturated" izy io. Ireo tavy ireo dia afaka mampihena ny mety hisian'ny aretim-po sy diabeta karazany 2.
Inona avy ireo tombontsoa ara-pahasalamana azo avy amin'ny voanjo macadamia?
Eny ary, andeha hojerentsika izay toetra tsara miafina ao anatin'ity taolana kely ity.
1. Manampy amin'ny fitazonana ny fonao ho salama
Azo inoana fa efa renao ny momba ny kolesterola ao amin'ny vatantsika. Misy karazany roa: ny 'kolesterola tsara' (HDL) sy ny 'kolesterola ratsy' (LDL). Ny voanjo macadamia dia afaka manampy amin'ny fampihenana ny haavon'io kolesterola ratsy io. Manampy amin'ny fampihenana ny fivontosana ao amin'ny vatana ihany koa izy ireo, izay mifandray amin'ny aretim-po, ary manatsara ny fahasalaman'ny lalan-dra. Midika izany fa ny fihinanana voanjo macadamia vitsivitsy isan'andro dia afaka manampy amin'ny fiarovana anao amin'ny aretim-po toy ny aretim-po.
2. Mampihena ny mety hisian'ny diabeta sy ny aretin'ny metabolika
Ny "syndrome métabolika" dia vondron'aretina izay ahitana ny tosidrà ambony, ny tahan'ny siramamy ambony ao amin'ny ra, ny tavy ao amin'ny kibo, ary ny tahan'ny kolesterola tsara ambany. Ireo aretina ireo dia mampitombo ny mety hisian'ny fahatapahan'ny lalan-dra, diabeta, ary aretim-po amin'ny ho avy.
Ny tavy tsy mahavoky tokana sy ny fibre ao amin'ny voanjo macadamia dia afaka manampy amin'ny fanaraha-maso ny tahan'ny siramamy ao amin'ny ra. Noho izany, na dia ny olona voan'ny diabeta karazany 2 aza dia afaka manampy voanjo macadamia amin'ny sakafony amin'ny antonony, rehefa avy niresaka tamin'ny dokotera.
3. Manohana ny rafi-pandevonan-kanina
Ny tsinay dia fonenan'ny bakteria mahasoa maro. Ireo bakteria ireo dia tena zava-dehibe ho an'ny fahasalamantsika. Ny fibre mety levona ao amin'ny voanjo macadamia dia miasa ho sakafo ho an'ireo bakteria tsara ireo. Toy ny zezika ho an'ny zavamaniry izany. Izany dia antsoina hoe dingana "prebiotic". Izany dia manamora ny fandevonan-kanina ary mampihena ny fivontosana ao amin'ny tsinay.
4. Miezaka mampihena lanja ve ianao?
"Ahoana no ahafahanao mampihena lanja amin'ny fihinanana zavatra misy menaka?" mety hanontany tena ianao. Saingy hafa ny marina. Be fibre sy proteinina ny voanjo macadamia, ka ny fihinanana azy kely dia afaka manampy anao hahatsiaro ho voky . Izany dia hanampy anao hifehy ny filanao sy hisoroka ny fihinanana tafahoatra. Raha ny marina, ny fanadihadiana natao tamin'ny vehivavy japoney dia nahita fa rehefa afaka 3 herinandro, ireo izay nihinana voanjo macadamia dia nihena lanja bebe kokoa noho ireo izay nihinana dibera na menaka voanio.
Tadidio anefa fa be kaloria ireo, koa raha te hampihena lanja ianao dia mila mitandrina amin'ny habetsahana hohaninao isan'andro.
5. Tsara ho an'ny fahasalaman'ny taolana sy ny hoditra ihany koa
Mineraly tena ilaina amin'ny taolana matanjaka ny kalsioma, manezioma ary potasioma. Loharano tsara amin'ireo otrikaina ireo ny voanjo macadamia. Ahitana singa antsoina hoe tocotrienols ( endrika vitamina E) sy squalene ihany koa izy ireo, izay manampy amin'ny fiarovana ny hoditra amin'ny ketrona sy ny fahamainana.
Fampahalalana momba ny sakafo amin'ny voanjo macadamia
Voajanahary fa ambany siramamy sy gliosida ny voanjo macadamia. Andeha hojerentsika ny sandan'ny sakafo azo avy amin'ny voanjo iray grama eo ho eo (eo amin'ny 10-12 eo ho eo).
| Fizarana momba ny otrikaina | Size |
|---|---|
| Kaloria | 204 |
| proteinina | 2.24 grama |
| matavy | 21.5 grama |
| gliosida | 3.9 grama |
| fibre | 2.44 grama |
| Siramamy | 1.3 grama |
Ohatrinona no tsara hohanina?
Araka ny hitanao amin'ity tabilao ity, somary be kaloria ireo. Eritrereto fotsiny hoe, raha mihinana voanjo macadamia antsasaky ny kaopy eo ho eo ianao dia misy kaloria 475 eo ho eo. Mitovy amin'ny sakafo ho an'ny olona sasany izany. Noho izany, mba hahazoana ireo tombontsoa azo avy amin'ity voanjo ity dia zava-dehibe ny mihinana amin'ny antonony . Ny fihinanana voanjo 10-12 eo ho eo isan'andro dia ampy.
Ahoana no fomba hanampiana ireo amin'ny sakafo?
Azo vidiana eny amin'ny toeram-pivarotana lehibe any Sri Lanka ankehitriny ny voanjo macadamia. Azonao vidiana nasiana sira, tsy nasiana sira, natono, ary manta izy ireo. Raha olona mifehy ny sira ianao dia vakio ny marika eo amin'ny fonosana. Tehirizo ireo vaovao, ao anaty fitoeran-javatra tsy miditra rivotra, amin'ny mari-pana ao an-trano. Raha te hitahiry azy ireo mandritra ny fotoana maharitra ianao dia azonao atao koa ny mitahiry azy ireo ao anaty vata fampangatsiahana.
- Ampio voanjo macadamia vitsivitsy ho solon'ny crouton eo ambonin'ny salady.
- Ampio voanjo macadamia voatetika vitsivitsy amin'ny sakafo marainanao (oatmeal, granola).
- Ampio izany rehefa manamboatra zavatra toy ny mofomamy, bisikoitra ary mofo.
- Hano manta ho tsakitsaky.
Mitandrema amin'ny alèjy!
Tena zava-dehibe izany. Karazana voanjo hazo ny Macadamia. Raha toa ka mahazaka voanjo hazo hafa ianao, toy ny cashew, amandy, na noix, dia ataovy izay hiresahanao amin'ny dokotera alohan'ny hihinanana azy.
Indraindray, mety ho mahazaka karazana voanjo iray ianao fa tsy mahazaka karazana hafa. Saingy tsy hevitra tsara ny mandray risika. Raha mihinana iray amin'ireo karazana voanjo ireo ianao ary mahatsapa ireo soritr'aretina etsy ambany, dia mitandrema.
- Fahasosorana na mangidihidy amin'ny hoditra
- Fivontosan'ny molotra
- Mangidihidy ny vava sy ny tenda, toy ny hoe voasakana ny tendanao
- Orona mikoriana
- Fanaintainan'ny vavony na maloiloy
Ho an'ny olona sasany, ity alèjy "(Tree Nut)" ity dia mety ho tena mafy. Mety hihombo ho aretina mahafaty antsoina hoe "(Anaphylaxis"). Raha manana alèjy mafy ianao dia tena ilaina ny mitondra fanafody vonjy taitra foana, toy ny "(EpiPen)" izay omen'ny dokotera anao.
Hafatra entina mody
- Sakafo mahavelona manankarena amin'ny tavy mahasalama, vitamina ary mineraly ny voanjo Macadamia.
- Tena manampy amin'ny fahasalaman'ny fo ireo, mampihena ny mety ho voan'ny diabeta ary ny fahasalaman'ny hoditra.
- Satria be kaloria izy ireo, dia zava-dehibe ny mitandrina ny habetsahany raha mihinana azy isan'andro. Ampy tsara ny voa 10-12 isan'andro.
- Raha manana alèjy amin'ny karazana voanjo hafa ianao dia ataovy izay hifampidinihana amin'ny dokotera alohan'ny hihinanana macadamia.











💬 Comments (0)
Tsy mbola nisy fanehoan-kevitra navoaka. Ampidiro eto ny fanehoan-kevitrao voalohany.
Ampio ny hevitrao