Andeha isika hianatra bebe kokoa momba ny aretina Salmonella. Zava-dehibe ireo zavatra ireo mba hisorohana ny olana amin'ny vavony!

Androany isika dia hiresaka momba ny aretina iray izay matetika mahazo ny olona maro, izay mety ho somary manelingelina. Efa narary vavony tampoka ve ianao, nivalan-drano (aretim-pivalanana), na nandoa? Indraindray ny anton'ity aretina ity dia mikraoba kely antsoina hoe Salmonella , izay bakteria. Koa anio isika dia hiresaka momba ny atao hoe Salmonella, ny fomba idirany amintsika, ny tokony hatao rehefa miditra ao amintsika izy, ary ny tena zava-dehibe, ny fomba hiarovana ny tenanao amin'izany.

Inona ity Salmonella ity?

Raha fintinina, ny Salmonella dia karazana mikraoba kely loatra ka tsy hita maso . Raha ny marina, bakteria izy io. Rehefa miditra amin'ny vatantsika miaraka amin'ny sakafo na rano ity bakteria ity, dia miteraka aretina antsoina hoe "Salmonellosis" isika, izany hoe aretina salmonella. Rehefa mitranga izany, dia matetika miteraka fanaintainan'ny vavony mandritra ny andro vitsivitsy, aretim-pivalanana, indraindray imbetsaka isan'andro, fandoavana, tazo, ary fanaintainana ao amin'ny vavony. Saingy amin'ny ankamaroan'ny tranga, dia tsy misy tokony hampanahy. Raha misotro rano betsaka ianao ary mamela ny vatanao hiala sasatra, ny ankamaroan'ny olona dia ho sitrana ao anatin'ny efatra ka hatramin'ny dimy andro, indraindray isan-kerinandro.

Ahoana no ahazoantsika ny Salmonella?

Eny ary, andeha hojerentsika ny fomba idiran'ity mikraoba manelingelina ity ao amin'ny vatantsika. Matetika izany no mitranga rehefa tsy nahy isika mihinana na misotro sakafo voaloto amin'ny dikin'ny biby izay misy bakteria Salmonella. Alaivo sary an-tsaina izay mety hitranga raha misy zavatra toy izao mitranga:

• Raha mihinana hena, trondro, akoho, hen'omby, na atody tsy masaka tsara ianao. Misy olona tia mihinana atody nefa tsy andrahoina tsara, mbola ao anaty rano ny tamenak'atody. Na atody "antsasaky ny masaka". Ireo mikraoba ireo dia afaka miditra mora foana amin'ny vatana amin'ny alalan'ny zavatra toy izany. Misy ny mety ho loza raha tsy masaka tsara ny ao anatin'ny akoho na hen'omby rehefa masaka.
• Raha manapaka hena na trondro manta amin'ny antsy sy solaitrabe fanapahana (solika fanapahana) mitovy amin'ny salady ianao, dia alaivo sary an-tsaina hoe manapaka akoho ianao ary mametraka izany eo ambony solaitrabe. Avy eo, raha tsy voasasa tsara io solaitrabe io dia manapaka laisoa sy karaoty ho an'ny salady ianao. Moa ve tsy ho any amin'ireo legioma salady koa ny mikraoba Salmonella izay teo amin'io hena io? Izany no antsointsika hoe fifindran'ny aretina.
• Raha misotro ronono tsy nohavaozina araka ny tokony ho izy ianao. Ny "pasteurization" dia dingana iray izay mamono ireo mikraoba manimba ao anaty ronono. Maro amin'ireo fonosana ronono amidy eny amin'ny fivarotana no asiana marika hoe "pasteurized". Raha misotro ronono tsy nohafanaina tsara ianao, toy ny ronono novidina mivantana avy any amin'ny toeram-pambolena, dia misy ny mety ho loza.
• Raha mihinana legioma sy voankazo tsy voasasa tsara ianao. Indraindray ireo mikraoba ireo dia mety hiangona avy amin'ny zezika ampiasaina rehefa mamboly legioma sy voankazo, na avy amin'ny tontolo manodidina. Noho izany, tena zava-dehibe ny manasa tsara ny legioma sy voankazo rehetra izay hohanina manta amin'ny rano alohan'ny hihinanana azy.

Fomba iray hafa koa ny fahazoana zavatra toy ny diky misy ity bakteria ity eo amin'ny tanantsika ary apetratsika ao am-bavantsika izany nefa tsy misasa tanana tsara. Mety hitranga izany:

• Raha mandro amin'ny rano maloto misy mikraoba ianao, na raha misotro izany rano izany. Indraindray, mety ho maloto ny rano any amin'ny toerana toy ny dobo sy renirano.
• Raha mikasika biby voan'ny aretina ianao nefa tsy manasa tanana tsara alohan'ny hihinanana azy. Mety ho hita amin'ny biby fiompy toy ny akoho sy ganagana, na amin'ny biby mandady toy ny iguana sy sokatra io bakteria io. Raha tsy manasa tanana tsara amin'ny savony ianao aorian'ny fikasihana azy ireo, dia mety ho voan'ny aretina ianao.

Ambany dia ambany ny mety hifindran'ny aretina Salmonella avy amin'ny olona iray mankany amin'ny olona iray hafa, saingy tsy azo atao izany. Kely dia kely ny mety hifindran'ny aretina, indrindra raha tsy voadio tsara ny trano fidiovana ampiasain'ny olona voan'ny aretim-pivalanana, na raha voaloto ny akanjon'ilay olona.

Inona avy ireo soritr'aretin'ny aretina Salmonella?

Eny ary, andeha hojerentsika izao ny soritr'aretina asehon'ny vatantsika rehefa voan'ny aretina Salmonella isika. Matetika dia manomboka miseho ao anatin'ny ora vitsivitsy ka hatramin'ny roa andro aorian'ny fidiran'ny mikraoba ao amin'ny vatana ny soritr'aretina.

• Fivontosana (aretim-pivalanana): Ity no soritr'aretina lehibe indrindra. Indraindray mety misy ra kely ao amin'ny fivalanana.
• Marary vavony sy maloiloy: Mahatsiaro ho toy ny marary vavony.
• Mandoa: Mety handoa ianao raha tsy mahazaka mihinana kely.
• Tazo: Mafana sy misy tazo ny vatana.
• Aretin'andoha: Mety harary andoha ny olona sasany.
• Fanaintainan'ny vatana: Mety hahatsiaro ho tsy misy aina ny vatana, toy ny hoe marary.

Tena zava-dehibe tokoa ity: Ho an'ny zazakely kely, izany hoe ireo zazakely vao volana vitsivitsy monja, na ho an'ireo olona manana hery fiarovana malemy (ohatra, olona iray izay mandray chimiothérapie ho an'ny homamiadana, na olona voan'ny VIH), ity aretina Salmonella ity dia mety ho somary lehibe kokoa. Ho an'ireny olona ireny, dia misy ny mety hisian'ny aretin'ny lalan-drà, ny mikraoba miditra ao amin'ny ra (izany no antsointsika hoe 'bacteremia' amin'ny fitsaboana), ary ny aretina miparitaka any amin'ny taolana, tonon-taolana, na ny atidoha mihitsy aza. Noho izany, mila mitandrina manokana amin'ireny olona ireny isika.

Ahoana no ahafantaranao raha Salmonella ity?

Raha toa ka manana soritr'aretina toy ny aretim-pivalanana na fandoavana ianao na ny zanakao, ary miahiahy ny dokoteranao fa mety ho Salmonella izany mifototra amin'ny fanontaniana apetrany sy ny fizahana ataonao, dia afaka manao fitiliana anao izy mba hanamafisana izany.

Matetika no atao ny fitiliana ny fivalanana . Izany dia ahafahana mamantatra tsara ny fisian'ny bakteria Salmonella ao anaty santionan'ny fivalananao. Amin'ny tranga sasany, indrindra raha misy ahiahy momba ny aretina antsoina hoe bacteremia, dia mety hanapa-kevitra ny hanao fitiliana hafa ny dokoteranao, toy ny fitiliana ra.

Inona no ataonao rehefa voan'ny Salmonella ianao? Inona avy ireo fitsaboana?

Misy zavatra manan-danja maromaro tokony hataontsika rehefa voan'ny aretina Salmonella isika.

1. Fisorohana ny tsy fahampian-drano: Ny aretim-pivalanana sy ny fandoavana dia mahatonga ny vatana ho very rano sy sira. Mety hiteraka fihazonana rano sy tsy fahampian-drano izany. Mampidi-doza izany. Noho izany, zava-dehibe ny misotro rano betsaka.

• Ny vahaolana Jeevani no tsara indrindra. Azonao vidiana any amin'ny fivarotam-panafody izany.
• Misotroa zavatra kely matetika toy ny rano voasary, lasopy masira, lasopy ary rano mangotraka tsara.
• Tsara kokoa ny tsy mihinana zava-pisotro mamy sy ranom-boankazo (indrindra ny ranom-paoma) satria mety hampitombo ny aretim-pivalanana izany.

2. Makà fitsaharana ampy: Tena zava-dehibe ny miala sasatra ampy satria mavesatra ho an'ny vatana izany. Izany dia hanome ny vatana ny hery hiatrehana ny aretina.

3. Aza mihinana fanafody fanalana aretim-pivalanana raha tsy manatona dokotera: Fahadisoana ataon'ny olona maro izany. Ny fanafody fanalana aretim-pivalanana sasany dia mety hahatonga ny bakteria hijanona ao amin'ny vatana mandritra ny fotoana maharitra. Mety hampitombo ny aretina izany. Noho izany, aza mihinana ireo fanafody ireo irery raha tsy misy toromarika avy amin'ny dokotera.

Matetika tsy omena antibiotika ny aretina Salmonella, satria mazàna izy ireo dia sitrana ho azy. Na izany aza, araka ny voalaza tetsy aloha, ho an'ny ankizy madinika, ny zokiolona, ​​ny olona manana hery fiarovana malemy, na raha mafy ny aretina ary efa nisy aretim-pivalanana nandritra ny andro maromaro, dia mety hanapa-kevitra ny hanome antibiotika ny dokotera.

Tsy afaka misoroka ity aretina Salmonella ity ve ianao? Ahoana no fomba hisorohana izany?

Soa ihany fa misy zavatra tsotra nefa tena manan-danja azontsika atao mba hiarovana ny tenantsika amin'ireo aretina Salmonella ireo. Raha samy mandray ireo fepetra ireo isika rehetra dia afaka misoroka ireo olana amin'ny vavony ireo.

Tadidio ireto zavatra ireto rehefa manomana sy mitahiry sakafo:

• Andrahoy tsara ny hena toy ny akoho, hen'omby, kisoa, trondro ary hazan-dranomasina. Andrahoy mandra-pahamasaka tsara ny hena ary tsy miloko mavokely intsony. Tsara kokoa ny mampiasa termometra sakafo mba hijerena ny hafanan'ny hena.
• Rehefa mahandro atody dia andrahoy mandra-pahamafy be ny tamenak'atody. Fadio ny mihinana atody manta na atody tsy nandrahoina tsara.
• Aza mihinana sakafo misy atody manta araka izay azo atao. Ohatra, ny salady sasany vita an-trano (toy ny salady Caesar), ny tsindrin-tsakafo sasany (toy ny tiramisu), ny eggnog, ary ny koba mofomamy manta dia mety misy atody manta. Ataovy azo antoka koa fa manamarina izany rehefa mividy any amin'ny fivarotana.
• Sasao tsara amin'ny savony sy rano mafana ny solaitrabe fanapahana rehetra, fitaovana toy ny antsy, ary latabatra fisakafoana izay nikasika hena na akoho amam-borona manta. Raha azo atao, dia asio solaitrabe fanapahana misaraka ho an'ny hena sy trondro manta ary solaitrabe fanapahana misaraka ho an'ny legioma sy voankazo.
• Ronono sy vokatra vita amin'ny ronono efa nopasteurized ihany no ampiasaina.
• Ampangatsiaho haingana araka izay azo atao ny ambin-tsakafo, ao anatin'ny 2 ora. Mora mitombo ny mikraoba rehefa eny an-kalamanjana. Ampiasao ao anatin'ny 3-4 andro ny sakafo ao anaty vata fampangatsiahana.
• Tazomy amin'ny 4 degre Celsius (40°F) na latsaka ny mari-pana ao anaty vata fampangatsiahanao. Tazomy amin'ny -18 degre Celsius (0°F) na latsaka ny vata fampangatsiahanao.

Aza adino ireto zavatra ireto rehefa mifandray amin'ny biby:

• Fadio ny mifandray mivantana amin'ny dikin'ny biby fiompy, indrindra fa ny biby mandady toy ny sokatra, iguana ary bibilava. Manaova fonon-tanana rehefa manadio ny tranom-biby sy ny valany.
• Sasao tsara amin'ny savony sy rano ny tananao rehefa avy mikasika biby, indrindra fa ny akoho, ganagana ary biby mandady.
• Aza mitondra biby mandady akaikin'ny ankizy madinika, indrindra fa any amin'ny toerana fisakafoanany na filalaovany. Malemy ny hery fiarovana ao amin'ny zazakely, ka mora voan'ireny karazana aretina ireny izy.

Ny fahadiovana no zava-dehibe indrindra:

• Tokony hanasa tanana matetika sy tsara ny rehetra ao amin'ny fianakavianao. Izany no zava-dehibe indrindra.
• Rehefa avy nankany amin'ny efitra fandroana.
• Alohan'ny hanomanana sakafo, alohan'ny hihinanana sakafo.
• Rehefa avy nikasika ny orona, nievina ary nikohaka.
• Rehefa avy nivoaka sy niverina an-trano.
• Rehefa avy nikasika biby.

Mampiasà savony foana ary sasao tsara ny tananao mandritra ny 20 segondra farafahakeliny.

• Sasao tsara amin'ny rano madio ny voankazo sy legioma izay hanina manta.
• Rano voamarina fa madio ihany no sotroina. Fadio ny misotro rano avy amin'ny loharano mampiahiahy (indrindra mandritra ny loza toy ny tondra-drano).
• Rehefa mandeha an-tongotra na mitoby ianao dia aza misotro rano mivantana avy amin'ny renirano, renirano, na loharano hafa. Raha misy fomba hanadiovana ny rano alohan'ny hisotroana azy (ohatra, sivana rano, takelaka fanadiovana rano), dia ampiasao izany.

Raha misy olona voan'ny aretim-pivalanana ao an-trano:

• Sasao tsara foana ny tananao rehefa manampy azy, indrindra alohan'ny hikasika olon-kafa, alohan'ny hanomanana sakafo, ary alohan'ny hihinanana.
• Rehefa avy mampiasa ny trano fidiovana ilay olona voan'ny aretim-pivalanana dia diovy tsara amin'ny fanafody famonoana otrikaretina izany.
• Sasao amin'ny rano mafana ny akanjony sy ny lamba firakotrany.

Amin'ny firy aho no tokony hahita dokotera?

Na dia mazàna sitrana ao anatin'ny andro vitsivitsy aza ny aretina Salmonella, amin'ny tranga sasany dia ilaina ny manatona dokotera. Raha toa ianao na olona ao amin'ny fianakavianao, indrindra fa ny zaza iray, dia manana ireto soritr'aretina ireto, dia ataovy izay hanatonana dokotera:

• Raha misy ra miaraka amin'ny aretim-pivalanana.
• Raha maharitra mihoatra ny telo na efatra andro ny aretim-pivalanana ary tsy mihatsara.
• Raha mbola mandoa foana ianao ary tsy mahazaka na inona na inona.
• Raha mampiseho famantarana ny tsy fahampian-drano ianao dia midika izany hoe:
• Raha tsy dia mipipi loatra noho ny mahazatra ianao (raha tsy nipipi nandritra ny 6-8 ora ianao).
• Raha maina be ny vavanao sy ny lelanao.
• Raha zara raha misy ranomaso mivoaka rehefa mitomany (an'ny zazakely kely).
• Raha toa milentika na poakaty ny masonao.
• Raha toa ka tsy misy aina ny hoditrao ary mangatsiaka ny vatanao.
• Raha mahatsiaro ho fanina ianao rehefa mitsangana.
• Raha vao nanomboka ny fanaintainan'ny vavony na nihamafy kokoa noho ny teo aloha.
• Raha manana tazo mahery ianao (mihoatra ny 38.5 Celsius / 101.3 Fahrenheit).
• Raha rendremana be ilay zaza, toa malaina, na tsy milalao.
• Raha marary tonon-taolana ianao.

Tadidio fa ianao no mahafantatra tsara indrindra ny zanakao. Na dia tsy misy aza ireo soritr'aretina ireo, raha manana ahiahy na ahiahy momba ny toe-pahasalaman'ny zanakao ianao dia tsara kokoa ny miantso dokotera mba hahazoana torohevitra. Aza atao tsirambina izay zavatra toa tsy dia manan-danja loatra.

Koa inona avy ireo zavatra manan-danja indrindra tokony hotadidintsika avy amin'ity tantara ity?

Eny ary, ireto misy zavatra tokony hotadidina avy amin'izay noresahintsika momba ity Salmonella manelingelina ity:

• Andrahoy tsara ny sakafonao, sasao tsara amin'ny savony sy rano ny tananao, ary ataovy madio ny lakozia sy ny toerana fanomanana sakafo. Ireo dingana tsotra ireo dia hanampy betsaka amin'ny fisorohana tsy ny Salmonella ihany, fa ny aretin'ny vavony sy ny fanapoizinana ara-tsakafo maro hafa koa.
• Fadio ny mikarakara na mikirakira sakafo hafa (indrindra fa ny salady izay hanina manta) amin'ny tanana, solaitra fanapahana, na antsy izay efa nikirakira hena na trondro manta. Io "fifindran'ny loto" io no matetika miteraka olana.
• Raha misy zazakely kely, zokiolona, ​​na olona manana hery fiarovana malemy (izany hoe, ireo tsy dia mahay manohitra aretina loatra), dia mitandrema tsara mba hiarovana azy ireo, satria mety ho mafy ireo karazana aretina ireo.
• Raha voan'ny aretim-pivalanana, mandoa, tazo, na fanaintainan'ny vavony ianao, indrindra amin'ny zaza, raha mampiseho famantarana ny tsy fahampian-drano ianao, na raha mahatsapa ianao fa lehibe ny aretina, dia tokony hanatona dokotera avy hatrany ianao.
• Aza manahy! Aretina azo sitranina ao anatin'ny andro vitsivitsy ny Salmonella raha tsaboina tsara, miaraka amin'ny fitsaharana sy rano betsaka. Ny zava-dehibe indrindra dia ny mamantatra mialoha ny aretina, mitantana azy araka ny tokony ho izy, ary manao izay rehetra azonao atao mba hisorohana izany.

Koa andeha hotadidintsika ireto zavatra ireto ary hiezaka ny hijanona ho madio sy salama, sa tsy izany?

Salmonella , Salmonella, aretim-pivalanana, aretin'ny vavony, fanapoizinana ara-tsakafo, bakteria, mikraoba, fiarovana ara-tsakafo, fanasana tanana