Maro ny olona, indrindra mandritra ny fitondrana vohoka, no tena manahy momba izay hohaniny. Noho izany dia mety hanana fanontaniana na tahotra kely momba ny fampiasana mamy ambany kaloria ianao, izany hoe, `(Mamy artifisialy)` na `(Mamy ambany kaloria)` fa tsy siramamy. Ara-dalàna ny mieritreritra zavatra toy ny hoe: "Tsara ho an'ny zaza ve ireto? Hisy zavatra hitranga amiko ve?" Koa anio dia hiresaka momba izany amin'ny antsipiriany bebe kokoa isika, mba hahitana valiny amin'ireo fanontaniana maro ao an-tsainao.
Inona avy ireo mamy ambany kaloria ireo?
Raha fintinina, ireo dia akora ampiasaina mba hanamamy ny tsiron'ny siramamy, saingy tsy dia misy kaloria betsaka toy ny siramamy. Azo zaraina ho karazany roa lehibe ireo.
Mamy "artifisialy"
Ireto avy ireo mamy vita any amin'ny laboratoara. Izany hoe, ireo izay ataon'ny olona. Mety efa naheno ireto anarana ireto ianao:
- Sakarina
- Sukraloza
- Aspartame
- Acesulfame (fantatra ihany koa amin'ny hoe Acesulfame Potassium na Ace-K)
Mety ho mamy kokoa noho ny siramamy in-jatony ireo, ary ny sasany aza dia an'arivony heny, ka kely dia kely fotsiny no ilaina.
Mamy "voajanahary"
Ireo dia mamy azo avy amin'ny zavamaniry, izany hoe avy amin'ny ravin'ny hazo. Saingy na dia ireo aza dia matetika voadio sy voahodina. Ireto misy ohatra vitsivitsy:
- Sorbitol
- Xylitol (matetika hita amin'ny siligaoma sy paty nify)
- Stevia (Vita avy amin'ny zavamaniry Stevia ity)
- Ditin-kazo avy amin'ny moanina (ditin-kazo avy amin'ny voankazo ihany koa ity)
Na dia misy aza ny fiheverana fa tsara kokoa noho ny sentetika ireo antsoina hoe voajanahary ireo, dia misy zavatra tokony hotandremana rehefa mampiasa ireo karazany roa ireo mandritra ny fitondrana vohoka.
Tena azo antoka ve ny fampiasana ireto mandritra ny fitondrana vohoka?
Ny fanontaniana lehibe indrindra mety hapetrakao ankehitriny dia ny hoe: "Tena tsara ho an'ny zaza ao an-kibo sy ho ahy ve ireto?" Fanontaniana tena mitombina ity.
Ny marimaritra iraisana amin'izao fotoana izao dia ny hoe tsy misy olana lehibe amin'ny fampiasana siramamy ambany kaloria mandritra ny fitondrana vohoka, amin'ny fatra eken'ny masoivoho toy ny Food and Drug Administration (FDA). Midika izany fa azonao atao ny misotro soda diet indraindray na sakafo tsy misy siramamy kely.
Mbola mikaroka ny fiantraikan'ireto mamy ireto amin'ny reny bevohoka sy ny zanany ao am-bohoka ireo mpahay siansa. Saingy fikarohana maro no naneho fa tsy manimba izy ireo amin'ny fatra kely , na dia mandritra ny fitondrana vohoka aza.
Tsarovy fa tena zava-dehibe eto ny teny hoe "amin'ny antonony". Tsy voatery ho tsara foana ny zavatra be loatra.
Inona avy ireo mamy tokony hialanao mandritra ny fitondrana vohoka?
Na dia azo antoka aza ny mihinana azy amin'ny antonony, dia misy siramamy sasany tokony hialanao raha bevohoka ianao.
Aspartame sy Phenylketonuria (PKU)
Raha manana aretina fototarazo tsy fahita firy antsoina hoe Phenylketonuria ianao na ny namanao, dia tokony hialanao tanteraka ny sakafo sy zava-pisotro misy Aspartame.
Inona no atao hoe phenylketonuria (PKU)?
Raha fintinina, ny PKU dia toe-javatra iray izay tsy ahafahan'ny vatantsika mandevona asidra amine antsoina hoe phenylalanine (izay hita ao amin'ny proteinina). Ny Aspartame dia misy phenylalanine. Noho izany, raha misy olona voan'ny PKU mihinana aspartame, dia mety hiangona ao amin'ny vatana io phenylalanine io ary hanimba ny atidoha. Na dia tsy manana PKU aza ianao, dia mety handova io toe-javatra io ny zanakao (satria fototarazo izany), ka ny fanafoanana ny aspartame no zavatra azo antoka indrindra atao. Ny ankamaroan'ny olona voan'ny PKU dia manoro hevitra momba izany ny dokoterany. Saingy zava-dehibe ny mahafantatra izany.
Andeha isika hianatra momba ny Cyclamate ihany koa.
Voarara any Etazonia ny siramamy cyclamate noho ny ahiahy sao miteraka homamiadana. Na izany aza, mety mbola ampiasaina any amin'ny firenena hafa ihany izy io. Koa raha mihinana na misotro zavatra any ivelany ianao dia tsara ny mitandrina kely momba izany. Voarara ihany koa any Sri Lanka izy io.
Misy risika ve ho an'ny zaza?
Ity no tahotra lehibe indrindra ananan'ny reny maro. "Hisy zavatra hitranga amin'ny zanako ve raha mihinana ireto aho?"
Taloha, nisy tsaho fa mety hiteraka homamiadana na tsy fahatomombanana amin'ny zaza vao teraka ny siramamy ambany kaloria sasany, toy ny sakarina. Na izany aza, tsy nahita porofo hanohanana ireo filazana ireo ny fikarohana siantifika. Midika izany fa tsy misy fotony intsony ireo tahotra ireo ankehitriny.
Na izany aza, mbola mitohy ny fikarohana mba hamaritana raha mety hisy fiantraikany hafa amin'ny zaza ao am-bohoka ny fampiasana ireo mamy ireo mandritra ny fitondrana vohoka. Ireto misy ohatra vitsivitsy:
- Misy fikarohana sasany mampiseho fa raha mampiasa siramamy ambany kaloria be loatra ny reny mandritra ny fitondrana vohoka, dia mety ho mora matavy loatra ny zaza any aoriana any.
- Ny fanadihadiana hafa dia milaza fa mety hanova ny fomba fijerin'ny ankizy ny tsirony ireo, midika izany fa mety aleony kokoa ny mamy artifisialy toy izay ny mamy voajanahary.
Mbola eo amin'ny dingana fikarohana ireo, ka tsy misy tokony hampanahy. Saingy fahendrena ny mitadidy izany ary mampiasa azy amin'ny antonony .
Inona koa no tianao ho fantatra?
Raha jerena izany rehetra izany, ny zava-dehibe indrindra dia ny fampiasana azy amin'ny antonony (Ny antonony no zava-dehibe!) .
- Tsy maninona ny misotro soda diet indraindray, na tsakitsaky kely misy soratra hoe tsy misy siramamy, fa aza atao fahazarana izany.
- Mitandrema amin'ny sakafo voahodina: Ireo mamy ambany kaloria ireo dia matetika hita amin'ny sakafo voahodina. Izany hoe, amin'ny sakafo novidina eny amin'ny fivarotana toy ny mofomamy, bisikoitra, zava-pisotro malefaka ary yaourt. Ireo sakafo voahodina ireo dia mety tsy ahitana mamy fotsiny ihany, fa misy koa akora miaro sy loko hafa. Tsy tsara ho anao mandritra ny fitondrana vohoka ireo.
- Tsara indrindra ny mamy voajanahary: Raha te hihinana zavatra mamy ianao dia ny tsara indrindra atao dia ny mihinana zavatra mamy voajanahary, toy ny voankazo. Ny fihinanana akondro, manga, na papay dia tsy vitan'ny hoe hanome anao mamy fotsiny, fa hanome ny vatanao ny vitamina sy otrikaina ilainy ihany koa.
- Vakio ny etikety: Rehefa mividy zavatra any amin'ny fivarotana ianao dia vakio tsara ny etikety mba hahitana izay ao anatiny. Amin'izay dia ho fantatrao raha misy amin'ireo mamy ireo ao anatiny.
Eritrereto ange e, mandritra ny fitondrana vohoka, mila sakafo mahavelona sy mahasalama ny vatanao sy ny zanakao. Noho izany, tsara kokoa foana ny mampihena ny akora artifisialy ary manome lanja ny akora voajanahary.
Koa inona àry no hafatra tokony horaisintsika avy amin'ity tantara ity?
Eny ary, avy amin'ity resaka rehetra ity, ireto ny zavatra manan-danja indrindra tokony hotadidinao:
1. Azo atao tsara ny mihinana ny ankamaroan'ny mamy eken'ny FDA amin'ny antonony: Tsy misy maharatsy ny mihinana zavatra kely toy ny `(Saccharin)`, `(Sucralose)`, `(Aspartame)` (raha tsy manana PKU ianao), `(Acesulfame Potassium)`, `(Stevia)` indraindray mandritra ny fitondrana vohoka.
2. Fitandremana manokana momba ny aspartame: Raha voan'ny PKU ianao na olona ao amin'ny fianakavianao dia esory tanteraka ny aspartame.
3. Fadio ny Cyclamate: Voarara any amin'ny firenena maro ity, koa fadio.
4. Ny "fahendrena" no volamena: Tsy tsara mihitsy ny zavatra be loatra. Aza atao zatra mampiasa siramamy artifisialy isan'andro.
5. Ahena ny fihinanana sakafo voahodina, ampitomboy ny fihinanana sakafo voajanahary: Rehefa te hihinana zava-mamy ianao dia mifidiana zavatra voajanahary toy ny voankazo. Tsy vitan'ny hoe mamy ny tsirony, fa misy otrikaina sarobidy ho anao sy ny zanakao ihany koa.
6. Miresaha amin'ny dokoteranao: Raha manana fanontaniana, ahiahy, na fisalasalana fanampiny momba izany ianao dia ny tsara indrindra atao dia ny miresaka amin'ny dokoteranao. Afaka manome anao torohevitra mety aminao izy.
Koa tsy ilaina ny matahotra tsy amin'antony amin'ireo mamy artifisialy ireo. Na izany aza, zava-dehibe ny mandray fanapahan-kevitra amim-pahendrena sy am-pahalalana rehefa mampiasa azy ireo. Mirary fahasalamana ho anao sy ny zanakao aho!
` Fitondrana vohoka, Mamy artifisialy, Mamy ambany kaloria, Sakafo mandritra ny fitondrana vohoka, Fahasalaman'ny zaza, PKU, Aspartame











💬 Comments (0)
Tsy mbola nisy fanehoan-kevitra navoaka. Ampidiro eto ny fanehoan-kevitrao voalohany.
Ampio ny hevitrao