I ēnei rā, he tokomaha o tātou kua wareware ki ā tātou kai tawhito, kai hauora, ā, kua taunga ki te raihi me te paraoa paraoa, tika? Engari i mōhio koe ehara i te mea he kai noa iho ngā witi pēnei i te sorghum, te millet, me te millet, engari he kai tino whai kiko. Ko ēnei mea tētahi o ngā mea ngaro o te hauora me te kaha o ō tātou tūpuna i ngā wā o mua. Nō reira, i tēnei rā, me kōrero tātou mō ngā painga nui o ēnei witi iti ki te hauora.
TDEE Calculator
Calculate the number of calories needed per day to lose, gain or maintain weight
He aha tēnei rai?
Ki te kī ngāwari, ko te rai tētahi o ngā witi tawhito rawa atu o te ao e whakatipuria ana. Pērā i te witi, te parei, me te raihi, he mema ia nō te whānau tarutaru. He kai matua tēnei mā ngā tāngata o ngā whenua pēnei i a Āwherika me te Tonga-mā-rāwhiti o Āhia mō ngā mano tau.
He tino motuhake ēnei witi. Nā te mea he ngāwari te whakatipu i roto i ngā āhuarangi katoa. Ā, ka taea te penapena mō ngā tau maha me te kore e pakaru i ngā pepeke. Ko ngā momo e mōhiotia whānuitia ana e tātou i tō tātou whenua pērā i te Finger Millet , te Proso Millet , me te Foxtail Millet nō tēnei whānau. Ahakoa he rerekē ngā tae me ngā rahi o ēnei, he tino teitei te kounga o ia momo.
| Momo Mire | Te āhua e kitea ana i te nuinga o te wā |
|---|---|
| Mire Maihao / Rāgi | He tino rongonui i tō tātou whenua. He parauri te tae, ā, he iti ngā purapura. Ka whakamahia te paraoa turmeric hei hanga i te whakapiri, te roti, me te porridge. |
| Mire Hiku Pōkiha | He iti ngā kākano kōwhai. Ka taea te tunu me te kai pērā i te raihi. He pai hoki mō te hanga pāreti. |
| Mire Proso) | Kei roto i ngā tae pēnei i te mā, te kōwhai, me te parauri. Ka taea hoki te kai i tēnei hei whakakapi mō te raihi. |
| Bajra (Mīre Pērara) | He kākano he nui ake ngā kākano. Ka kitea i roto i ngā tae mā, kōwhai, me te hina. |
He aha ngā painga tūturu o ēnei witi ki te hauora?
He rite ēnei witi ki tētahi puranga taonga o ngā matūkai. Kia kite tātou me pēhea tā rātou āwhina i ō tātou tinana.
1. Whakahaere i ngā taumata huka toto
He kai iti te taupū glycemic (GI) o te rai. Ki te kai ngāwari, kāore e piki ohorere te taumata huka toto. Ka mimiti mārire mārire e te tinana. Nā tēnei he kai tino pai mō te hunga mate huka momo 2. Mā te kai anō hoki ka āwhina i te whakaiti i te tūponotanga o te mate huka.
2. Ka pupuri i te hauora o te pūnaha nakunaku
He nui ngā muka wairewa me ngā muka kore wairewa i roto i ēnei witi. He prebiotic te muka kore wairewa. Ko te tikanga he puna kai pai mō ngā huakita pai i roto i ō tātou whekau. Hei tāpiri, ka ārai tēnei muka i te mate puku, ka whakapai ake hoki i te nakunaku. Ka āwhina hoki ki te whakaiti i te mōrearea o te mate pukupuku koroni.
3. Tiaki i te ngākau
Mā te muka wairewa i roto i te rai ka āwhina i te whakaiti i te taumata o te cholesterol kino i roto i tō tātou tinana. Me pēhea koe e mōhio ai? Ka mimiti tēnei muka i ngā matūriki ngako i roto i ō tātou whekau, ka tangohia atu i te tinana. Ka whakaitihia te tūponotanga o ngā mate pēnei i te atherosclerosis, arā, te kohikohinga ngako i roto i ngā oko toto. Ehara i te mea koinā anake, he nui hoki te konupora kei roto, he mea nui mō te mahi a te ngākau.
Whakaarohia, he aha te hiranga o te whai huatanga mēnā ka taea e koe te whakahaere i tō ngākau me tō mate huka mā te inu i tētahi kapu parāoa Kurakkan, mā te kai rānei i tētahi peihana parāoa raihi?
4. Āwhina ki te whakahaere i te koroheketanga
He nui ngā antioxidants kei roto i ēnei witi. Ka whawhai ēnei antioxidants ki ngā rauropi kore utu e kino ai ngā pūtau o roto i tō tātou tinana. He rite ki te whakangungu rakau e tiaki ana i ō tātou pūtau. Ka āwhina tēnei ki te whakahaere i ngā kita, ngā tohu o te koroheketanga, ā, ka āwhina hoki ki te tiaki i ngā mate pēnei i te toto toto tiketike me te mate huka.
5. Ka hanga pūtau hauora
Ina koa, he kai nui te huaora B i roto i te kurakkan. He mea nui te huaora B mō ngā mahi katoa mai i te mahi a te roro ki te wehenga pūtau hauora. He nui hoki te folate , te huaora B9 rānei, e hiahiatia ana hei whakaputa i ngā pūtau toto whero. Nō reira, ka āwhina hoki rātou ki te ārai i ngā mate pēnei i te anemia.
He pēhea te uara kai o te rai?
He witi nui te rai i roto i te pūmua, te konupūmā, me ngā waikawa amino nui. Ki te whakaritea ki ētahi atu witi, he tino teitei tōna uara kai.
Ngā matūkai matua kei roto i tēnei kai:
- Ngā huaora A me B
- Whēkau
- Pāhare pākawa
- Ngā antioxidants
- Niacin
- Rino
Me titiro tātou ki te uara kai o tētahi kapu (1/4) o te rai maroke.
| Wāhanga matūkai | Rahi |
|---|---|
| Ngā Kaora | 189 |
| Pūmua | 5.5 karamu |
| Ngako | 2 karamu |
| Ngā warowaihā | 36.5 karamu |
| muka | 4.25 karamu |
He mea nui: Ahakoa ōna painga maha, he kai nui te karori o te rai, pērā i ētahi atu witi. Nō reira, he mea nui kia kai i te rahinga iti . Tata ki te kotahi kapu rai kua tunua he nui mō te kai kotahi.
Āe, me pēhea te tunu i ēnei?
Ka taea te hoko i ēnei witi i te ahua o te paraoa, o te witi katoa rānei i tētahi hūpermakete, i tētahi toa kai hauora rānei i ēnei rā.
He tino māmā te tunu rai. Tāpirihia kia 1 kapu rai ki ngā kapu wai e 2, ka kohuatia mārire ki runga i te ahi iti kia mimiti rawa te wai. He rite tonu ki te tunu raihi.
He tohutohu iti: Mā te rumakina o ēnei witi ki te wai mō ētahi haora i mua i te tunu ka whakaitihia te nui o te waikawa phytic kei roto. Ka whakararuraru tēnei matū i te mimiti o ngā matūkai pēnei i te rino me te konutea e te tinana. Nō reira, mā te rumakina ka taea te whakanui ake i te uara kai.
Anei ētahi huarahi hei tāpiri i te rai ki tāu kai:
- Hangaia he rotis, he pittu, he talapa, he indiappu mai i te paraoa kurakkan .
- ThanahalTunua kia rite ki te raihi, ka kainga me te sambol kokonati.
- Hangaia he parāoa i te ata, ka inu.
- Tāpirihia he rai ki tō kari huawhenua, ki tō hupa rānei hei whakamātotoru.
- Tāpirihia he rai tunua ki te huamata kia pakari ai.
- Hangaia he keke me he waffles reka mai i te paraoa kurakkan.
- He kai totoka tuatahi pai te parāoa millet mā ngā tamariki nohinohi.
Ka taea e koe te kōrero ki tō tākuta mō tēnei mea, me te tāpiri atu i ēnei ki tō kai i runga i tō āhua hauora.
Karere Tangohia ki te Kāinga
- He tino kai tōtika ngā witi pēnei i te sorghum, te rai, me te rai, ā, he maha ngā painga mō te hauora.
- He tino āwhina ēnei mō te whakahaere i te mate huka, te hauora o te ngākau, te hauora o te nakunaku, me te whakapakari i te ārai mate o te tinana.
- He ngāwari noa iho te tāpiri i ēnei ki tā tātou kai o ia rā. He tīmatanga pai ko te whakakapi i te raihi, te kai rānei hei kai parakuihi.
- Kia whai tātou katoa kia ora hauora, kia mārama ki te hiranga o ā tātou kai tuku iho, me te kore e wareware ki aua kai.
No comments yet. Be the first to share your question or experience below.