He pai ki a tātou katoa te kai ika, tika? He mea nui ngā ika ririki pēnei i te kelawalla, balaya, thora me ētahi atu ika o te rohe ki runga i tā tātou tēpu kai. Engari kua rongo kē koe i tētahi ika e kīia nei ko te turbot? He ika rongonui tēnei, he kai totika, he utu nui hoki i ētahi whenua o te ao. Nō reira, i tēnei rā, me kōrero tātou mō te āhua o tēnei ika turbot me ōna painga ki tō tātou hauora.
Ko wai tēnei Turbot?
He māmā noa iho, he ika moana papatahi te āhua o te turbot. Pērā i tō tātou hoa, te turbot. Engari he rerekē paku. Ko tētahi āhuatanga motuhake o tēnei ika ko ngā kanohi e rua kei te taha kotahi o te upoko. Ko te nuinga o te wā ka noho rātou ki ngā moana hohonu pērā i te Moana Mediterranean me te Moana Baltic. I roto i te pūtaiao, ko te ingoa o tēnei ika ko '(Scophthalmus maximus)'.
Ka ora tēnei ika mā te kai i ētahi atu ika ririki i te papa o te moana. E kīia ana ka taea e te ika turbot pakeke te tipu ki te neke atu i te 6 putu te roa. Whakaarohia te rahi o taua ika!
He aha te uara kai o te ika turbot?
Ehara i te ika reka noa te Turbot, engari he kai tino whai kiko anō hoki. Ka taea e tātou te tiki i ngā matūkai nui katoa e hiahiatia ana e te tinana, tae atu ki ngā matūkai iti, mai i tēnei ika.
Me titiro tātou ki te ripanga i raro nei kia kite ai i ngā matūkai matua o te 100 karamu o te ika turbot me ō rātou painga.
| Matūkai | Ngā painga ki te tinana |
|---|---|
| Pūmua | Kei roto i te 100 karamu o te pūmua te 16 karamu. He mea nui mō te tipu o te tinana, te whakaora patunga, me te whakapakari uaua. |
| Ngako | He iti noa iho te nui o te ngako i roto i te 100 karamu, arā, 1.3 karamu. Koia te ngako kore-kukū , he mea pai mō te tinana. He tino pai mō te hauora o te ngākau. |
| Ngā warowaihā | He iti noa te nui o roto, tata ki te 1.2 karamu, e āwhina ana i te tinana ki te whakarato i te pūngao e hiahiatia ana mō te rā katoa. |
| Ngā huaora | Kei roto ētahi huaora pērā i te huaora A, B1, B3, B6, B12, me te huaora C. He mea nui mō te tirohanga, te kanapa o te kiri, me te ātete ki te mate (te ārai mate). |
| Ngā kohuke | Kei roto ngā kohuke pēnei i te konupūmā, te whākōkī, te rino, te pāhare pākawa, me te konutea. Ka āwhina ēnei ki te whakapakari i ngā wheua me ngā niho, me te pupuri i te hauora o te toto. |
Ngā painga matua o te kai ika turbot ki te hauora
Āe, kia tirohia ngā painga tūturu o ēnei matūkai ki tō tātou tinana.
Ngā uaua pakari me te tipu hauora
He tino kounga teitei te pūmua i roto i te ika turbot. Kei roto ngā waikawa amino nui e tika ana kia whiwhi te tinana mai i te kai. Nō reira, ka āwhina tēnei ika i te tipu o te tinana, inā koa i ngā tamariki nohinohi, ā, ka āwhina hoki i te whakaora tere o ngā whara.
Āwhina ki te pupuri i te hauora o te ngākau
He pai te ngako kore-kukū o tēnei ika mō te tinana. He iti rawa hoki te ngako. Mā te kai nui rawa i ngā ngako kino (ngako kukū me ngā ngako whakawhiti) ka piki ake te taumata o te cholesterol i roto i te toto, ka arahi pea ki te toto toto tiketike, te mate huka, me te mate ngakau i roto i te wā. Nō reira, ko te tāpiri i tētahi ika pēnei i te turbot ki tō kai ka āwhina i te pupuri i te hauora o tō ngakau.
Ina koa mēnā kei te ngana koe ki te whakaiti i tō taumaha, he mea pai te tāpiri i tētahi ika iti-ngako pēnei ki tāu kai.
Ka whakapakari i ngā wheua me ngā niho
He mea nui ngā kohuke konupūmā me te whākōkī i roto i ngā ika turbot mō te hauora o ō tātou wheua me ō tātou niho. Ka āwhina ēnei matūkai ki te ārai i te ngoikore o ngā wheua i a tātou e kaumātua ana, ā, ka pupuri hoki i te kaha o ō tātou niho.
Ka whakanui ake i te ārai mate, ka whakamārama hoki i te kiri
Ka whakapakari te pūnaha ārai mate o te tinana i ngā huaora A, C, me te B. Ko te tikanga tēnei ka whiwhi te tinana i te kaha pai hei whawhai i ngā huakita e puta ai ngā mate. Ka āwhina te huaora A ki te pupuri i te tirohanga, ā, ka āwhina te huaora C ki te pupuri i te āhua hauora, kanapa o te kiri.
Kia tūpato i te hoko me te penapena ika turbot.
He momo ika tere te pirau o te turbot, nō reira me tino tupato koe i te wā e hoko ana, me muri hoki i te kawe mai ki te kāinga.
- I te wā e hoko ana koe: Tirohia mēnā he pai te hiri o te kete e hokona ana e koe, ā, kāore he kōhao.
- Te Rokiroki: Kia kawea mai ki te kāinga, rongoatia ki roto i te ipu ārai-hau, ki te putea rānei, ki te wāhi tino makariri i roto i te pouaka whakamātao, kia matara atu i ngā kai kua tunua.
- Te Rokiroki: Ki te kore koe e tunu i roto i ngā rā e rua, he pai ake te rongoa ki roto i te pouaka tio. Mā tēnei ka mau tonu te reka me te kounga o te ika.
Ka taea e koe te tunu ki te oumu, te parai, te tunu rānei hei hupa, me te tāpiri i ētahi mea kakara e pai ana ki a koe. He reka ki te raihi me te huamata.
Hei whakamutunga, ētahi mea hei mōhio
He maha atu anō ngā kōrero nui e pā ana ki te ika turbot.
- Mate pāwera: Ka pāngia ētahi tāngata e te mate pāwera ki tēnei ika, tae atu ki ngā kaimoana. Mena ka pāngia koe e ētahi tohu pēnei i te whewhe, te mākūkū, te uaua rānei ki te manawa , rapua tonutia he tohutohu hauora .
- Ngā tūponotanga o te kai mata: Kāore i te tūtohutia kia kai mata i tēnei ika nā te mea tera pea he iti noa ngā paitini kino kei roto pērā i te mercury. Nō reira , me kai tonu i te ika turbot kua tino maoa.
- Utu: He nui ake te utu o te Turbot i ērā atu momo ika. Nā ngā tikanga motuhake e whakamahia ana hei whakatipu i tēnei ika me tōna hiahia puta noa i te ao tēnei.
Mena kei te whai koe i tētahi kai motuhake, hei tauira, he kaupapa whakaiti taumaha, he mate hauora rānei tōu, he mea whakaaro nui kia kōrero koe ki tō tākuta i mua i te tāpiri i tētahi kai hou pēnei ki tō kai.
Karere Tangohia ki te Kāinga
- He ika tino kai pai te Turbot, he nui te pūmua, te ngako hauora, ngā huaora me ngā kohuke.
- Ka āwhina tēnei ika ki te hauora o te ngākau, ka whakapakari i ngā wheua me ngā niho, ā, ka whakanui ake i te ārai mate o te tinana.
- Ahakoa he ika utu nui tēnei, he mea nui tonu nā te mea he nui ngā huaora me ngā matūkai e whai hua ana.
- Kaua rawa e kainga mata. Tunua kia tino maoa, kei roto pea ngā matū paitini pēnei i te mercury.
- Mena he mate tōu, he kai motuhake rānei kei te whai koe, me kōrero ki tō tākuta i mua i te kai i te turbot.
💬 Comments (0)
Kaore ano kia tukuna he korero. Tāpirihia to korero ki konei mo te wa tuatahi.
Tāpirihia to korero