Kei te mamae te puku o tāu tamaiti? Me ako tātou mō ēnei mate urutā E. Coli!

Āe, kua pāngia tō tamaiti e te mamae puku, te korere, me te ruaki? I ētahi wā, ko te take o tēnei he mea kāore i te whakaarohia e tātou. Ko tētahi o aua mea ko te mate kitakita e kiia nei ko te E. Coli. Me kōrero taipitopito tātou mō tēnei i tēnei rā, me pēhea? Nā te mea he mea nui kia mōhio ki tēnei.

He aha te E. coli?

He māmā noa iho, he momo huakita te E. Coli. Kei roto i ō tātou whekau te nuinga o te wā e noho ana. I reira, ka āwhina i a tātou ki te nakunaku i te kai e kainga ana e tātou. Ko te tikanga ehara i te mea he kino katoa ngā E. Coli. Heoi, tera ētahi momo E. Coli he kino ake. Ko ēnā ngā mea e mate ai tātou.

Ka uru mai ēnei momo E. Coli kino ki roto i ō tātou tinana mā te kai me te wai kua poke, mai i tētahi atu tangata, kararehe rānei kua pangia e tēnei mate.

Ko te E. Coli, ko te Escherichia coli rānei, he huakita e puta ai te mate korere nui, he maha ngā wā ka haere tahi me te mate korere toto . I ētahi wā ka arahi pea ki ngā mate mimi, te niumōnia, te meningitis, te bacteremia, te sepsis rānei, he tauhohenga kino ki ngā huakita. Ka taea e ētahi mate te whakararu i te hauora, inā koa ki ngā tamariki nohinohi, ki ngā kaumātua, ki ngā tāngata rānei he ngoikore te pūnaha ārai mate .

Heoi, ki te pāngia tētahi pakeke hauora e tēnei mate, i te nuinga o te wā kāore e puta he raruraru nui, ā, ka ora tonu rātou me te kore rongoā. He mea tēnā hei maumahara.

Me pēhea tātou e pāngia ai e ēnei mate E. Coli?

I te nuinga o te wā, ka uru atu ēnei huakita E. Coli ki te tinana i muri i te kai i ngā kai kei roto ngā huakita. Me titiro tātou ko ēhea ngā kai e nui ake ana te mōrearea?

• He mīti kau tapatapahi kāore i tino tunua (hei tauira, ngā mea pēnei i ngā pākete mīti kau).
• Ngā huawhenua me ngā hua i whakatipuria mā te whakamahi i ngā paru kararehe (pērā i te kau, te hipi, te koati, te tia, me ētahi atu), ngā huawhenua me ngā hua rānei i horoia ki te wai paru.
• Miraka mata kāore anō kia whakamātaotia , me ētahi atu hua miraka rānei.
• Ngā inu hua kāore anō kia whakamātaotia.

Ka taea hoki e tēnei huakita te horapa mai i te tangata ki te tangata. E mōhio ana koe me pēhea? Ka taea te horapa mā te kore e horoi tika i ō ringaringa, te pā atu ki ngā mata paru, te kaukau i ngā wāhi he wai paru (hei tauira, ētahi puna kaukau, awaawa), te pā atu ki ngā kararehe i ngā pāmu, te pā atu rānei ki ngā kararehe i ngā wāhi e tiakina ana ngā mōkai (ngā wāhi kararehe mōkai) .

I ētahi wā ka horapa ki te tini tāngata i te wā kotahi. Ka kiia e mātou he "pukupuku." Ko te tikanga he nui ake te hunga i roto i tētahi rohe e pāngia ana e te mate kotahi i tō te mea i whakaarohia. Ko te nuinga o te wā ka puta ngā pakarutanga o te E. coli ina kai te tini tāngata i te momo kai poke kotahi.

He aha ngā tohu o te mate E. Coli?

Kei reira ētahi momo huakita E. Coli e whakaputa ana i te paitini, he paitini . Ka taea e tēnei paitini te kino i te arai o tō tātou whekau iti. Ka taea e tēnei te whakararu i te puku, te ruaki, me te korere (he maha ngā wā he toto) . Ka arahi pea tēnei ki te matewai, ka ngaro ai te wai i te tinana.

I te nuinga o te wā ka tīmata ngā tohu i roto i ngā rā e 3-4 i muri i te urunga mai o te huakita ki te tinana. Ka memeha haere ēnei tohu i muri i te wiki pea.

He mate hopuhopu ēnei mate E. Coli?

Āe, tino pono. Ka taea e te mate E. Coli te horapa mō te roanga o te wā e mau tonu ana te mate korere . I ētahi wā ka roa ake te horapa. Koia te mea nui o te horoi.

He aha ngā āhuatanga kino ka puta mai i tēnei?

Ka ora katoa te nuinga o te tangata i te mate E. Coli. He pono tēnā. Heoi, ka pāngia ētahi tāngata, inā koa ngā tamariki nohinohi, e te mate whatukuhu me te toto kino e kiia nei ko te Hemolytic Uremic Syndrome (HUS) .

Ko ngā tohu o te HUS ko:

• He iti iho te mimi e tukuna ana i te tikanga.
• Ka mā te tinana, ka pupuhi te āhua .
• Ka puta ngā marutanga ki te tinana, kāore he take.
• Te toto e puta mai ana i te ihu, i te kapia rānei .
• Tino ngenge te āhua.
• I ētahi wā ka puta he hopuhopu .

He mate kino te HUS , he mate morearea hoki e hiahia ana kia kawea ki te hōhipera me te rongoā.

Me pēhea te mōhio o te tākuta ki tēnei?

Ka taea e te tākuta te tango tauira paru mai i tāu tamaiti hei tirotiro mō ngā huakita E. coli. Ka taea hoki e rātou te whakahaere whakamātautau toto hei tirotiro mō ētahi atu raruraru.

Me pēhea te rongoā i ngā mate urutā E. Coli?

Koinei te wāhi e hē ai te tini o te tangata. Kāore ngā paturopi e āwhina. Inaa, ka kino pea! Ehara hoki i te mea pai te whakamahi i ngā rongoā ārai-korere , nā te mea ka kino ake te raruraru.

Me whakangā te tamaiti e pangia ana e te mate E. Coli kia nui te okiokinga . Me inu hoki i te nui o ngā wai hei karo i te matewai.Ko ngā tamariki e matewai ana, me kawe pea ki te hōhipera, ā, me hoatu he wai IV ki a rātou. Ko ngā tamariki e mate ana i te HUS, me uru pea ki te dialysis , ki te whakawhiti toto rānei nā te ngoikore o te whatukuhu.

I muri i te ora ake o te tamaiti, ko te tikanga:

• I muri i te whakamātautau i ngā tauira paru e rua, me te whakaū kāore he huakita i roto, ka taea e koe te hoki ki ngā mahi o ia rā.
• Ka taea e koe te kaukau i muri i ngā wiki e rua, kāore he tohu.

Heoi anō, ka rerekē pea ēnei taunakitanga i ia kawanatanga, i ia kawanatanga, nō reira he pai ake te pātai atu ki tō tākuta, ki te tari hauora rānei.

Me pēhea te karo i ēnei mate urutā E. Coli?

Kua honoa ngā pakarutanga o te E. coli ki ngā momo kai. Hei tauira, ko te pīnihi hou, ko ngā pēkana mīti kau, ko te mīti kau tapatapahi, ko te bologna, ko ngā nati hazelnut, ko te tiihi kua takaihia, ko te rētihi tapatapahi, me te paraoa pihikete kua takaihia.

Mā te tiaki i te haumaru kai ka nui te āwhina ki te tiaki i tō whānau mai i ngā mate urutā E. Coli:

• Tunua kia tino tunua te mīti , kia tae rā anō te pāmahana o roto o te mīti ki te 70 nekehanga Celsius (70°C) me te 160 nekehanga Fahrenheit (160°F).
• Horoia rawatia ngā mea katoa e pā ana ki te mīti mata (ngā papa tapahi, ngā maripi, ngā ringaringa) .
• Kōwhiria ngā inu huarākau me ngā hua miraka kua whakamātaotia .
• Horoia rawatia ngā huawhenua me ngā hua mata i mua i te kai .

Me whakaako hoki āu tamariki ki te horoi i ō rātou ringa i ngā wā katoa . He mea nui rawa te horoi i ō rātou ringa i muri i te whakamahi i te wharepaku, te pā atu ki ngā kararehe, te tākaro i waho, me mua i te kai, i te taka kai rānei. Me whakaako hoki rātou kia kaua e mākū i te wā e kaukau ana.

Āhea tātou me toro atu ki te tākuta?

Mena kei tāu tamaiti ngā tohu o te mate E. Coli, inā koa te mamae o te puku, te mate korere roa, kino, toto rānei, me toro atu ki te tākuta.

Mena kei te whakaatu tāu tamaiti i ngā tohu o te matewai (pēnei i te iti o te mimi i te tikanga), i ngā tohu rānei o te Hemolytic Uremic Syndrome (HUS), inā koa mēnā kua pāngia rātou e te mate puku, waea atu ki te tākuta tonu .

Ngā mea tino nui hei maumahara (Karere hei kawe ki te kāinga)

Āe, anei ētahi mea hei maumahara māu i roto i ngā mea kua kōrerohia e tātou:

• He mea tino nui te ma : horoia ō ringaringa i ngā wā katoa, ā, taka kai kia ma.
• Kia tiakina tāu kai me tāu inu : tunua kia pai te mīti, whakamahia ngā hua kua whakamātaotia, ā, horoia rawatia ngā hua me ngā huawhenua.
• Kia tūpato ki ngā tohu : Ki te pāngia koe e te mate korere nui, te mate korere toto, te mamae o te puku, te tohu rānei o te matewai, me toro atu ki te tākuta tonu.
• Kaua e wehi, kia tūpato.I te nuinga o te wā, ka ora ake ēnei mate i a rātou anō. Heoi, mā te mōhio ki ngā mate kino pēnei i te HUS ka āwhina i a koe ki te whiwhi maimoatanga tere.

Ki te tiaki koe i ēnei mea, ka tino āwhinahia koe me tō whānau ki te tiaki i a rātou anō mai i ngā mate pēnei i te E. Coli. E hiahia ana te katoa kia ora, tika?

` E. Coli, E. coli, Escherichia coli, mate korere, mamae puku, paihana kai, HUS, mate kitakita, hauora tamariki