Веројатно сте слушнале за сите различни диети за слабеење, нели? Една од најзборуваните диети е Аткинсовата диета. Сланина и јајца за појадок, лосос со крем сирење за ручек и стек со путер за вечера... Ќе се изненадите ако можете да ослабете јадејќи ваков оброк. Ако сте некој што претпочита ваков вид храна пред морков, тогаш оваа диета можеби е вистинската за вас. Сепак, мора да ги ограничите јаглехидратите. Ајде да погледнеме некои од деталите за оваа диета.
Што е Аткинсовата диета, едноставно кажано?
Аткинсовата диета е план на исхрана развиен од кардиологот Роберт Аткинс. Главната идеја е да се намалат јаглехидратите и да се зголеми внесот на масти и протеини.
Едноставно кажано, вака е. Нашето тело е како автомобил. Нормално, нашето тело ги користи јаглехидратите што ги јадеме (како леб, ориз, компири) како главно гориво за енергија. Но, кога ќе ја намалиме количината на јаглехидрати што му ја даваме на нашето тело, телото мора да најде друго гориво за да генерира енергија. Потоа, телото ги согорува мастите складирани во телото и генерира енергија. Овој процес го нарекуваме кетоза . Основниот принцип на Аткинсовата диета е да се промени метаболизмот на телото, да се согорат мастите во телото и да се намали телесната тежина.
Која храна може, а која не може да се јаде на оваа диета?
На оваа диета, можете да јадете многу храна богата со протеини и масти. Но, мора да заборавите на јаглехидратите кои се богати со скроб и шеќер. Ќе добиете добра претстава за ова со гледање на табелата подолу.
| ✅ Работи за јадење | ❌ Работи што мора да се отстранат |
|---|---|
| Месо | Леб и пекарски производи |
| Живина | Видови тестенини и тестенини |
| Риба и други морски плодови | Скробен зеленчук како компири и слатки компири |
| Јајца | Видови чипс (чипс од компир) |
| Путер и масла | Бисквити, колачи и други слатки задоволства |
| Видови сирење | Шеќер и засладени пијалоци |
| Зелен зеленчук со ниска содржина на скроб (зелка, зелена салата) | Слатко овошје (во раните фази) |
На почетокот, јаглехидратите ќе ги добивате само од зеленчук. Како што напредувате низ диетата, постепено ќе можете да додавате и други намирници, како што се јаткасти плодови, овошје, а подоцна и интегрални житарки.
Четирите фази на Аткинсовата диета
Типичната Аткинсова диета (Аткинс 20) има четири главни фази.
- Фаза 1 (Фаза 1 - Индукција): Ова е првата и најтешка фаза . Тука вашето тело престанува да согорува јаглехидрати и почнува да согорува масти (кетоза). Ова ќе предизвика многу брзо губење на тежината. Во овој период, можете да консумирате само 20 грама јаглехидрати дневно, и тоа од зеленчук.
- Фаза 2 - Балансирање: Во оваа фаза, постепено почнувате да додавате повеќе храна богата со јаглехидрати (како јаткасти плодови и бобинки) во вашата исхрана. Целта е да се пронајде максималната количина на јаглехидрати што можете да ја јадете дневно, а воедно да продолжите да губите тежина.
- Фаза 3 - Фино подесување: Оваа фаза е кога сте околу 10 фунти подалеку од вашата цел за губење на тежината. Тука учите како да ја одржите изгубената тежина, а сепак да ги изгубите последните неколку фунти. Во овој момент, можете да додадете работи како овошје и зеленчук богат со скроб.
- Фаза 4 - Доживотно одржување: Ова е фазата на доживотно одржување. Тука ќе ја научите исхраната што ви е потребна за да ја одржите изгубената тежина и да спречите нејзино враќање.
Новововедениот план Аткинс 40 е малку порелаксиран. Овозможува поголема слобода во изборот на храна, бидејќи можете да консумирате 40 грама јаглехидрати дневно од самиот почеток.
Како точно ја правите оваа диета?
Подготовка на храна и пазарување
Најдобриот начин да ја направите оваа диета успешна е сами да ги подготвувате оброците дома. Ако купувате готова храна од продавница, треба внимателно да ја прочитате етикетата за да видите колку јаглехидрати и шеќер содржат. Понекогаш, работите за кои дури и не размислуваме, како што се преливи за салата, па дури и колбаси, може да имаат додаден шеќер и јаглехидрати.
Важноста на вежбањето
Иако вежбањето не е задолжително за губење на тежината со Аткинсовата диета, тоа е од суштинско значење за здрав начин на живот. Целете да бидете активни најмалку 30 минути на ден. Доколку никогаш порано не сте вежбале или имате медицинска состојба, важно е да разговарате со вашиот лекар пред да започнете програма за вежбање.
Дали и вегетаријанците можат да го прават ова?
Да, вегетаријанците и веганите исто така можат да се прилагодат на оваа диета. Сепак, тие ќе мора да ја прескокнат првата фаза од Аткинс 20, бидејќи е многу рестриктивна во однос на јаглехидратите. Тие можат да ги добијат своите протеини од работи како што се:
- Јајца и сирење (за вегетаријанци)
- Производи од соја (соја)
- Јаткасти плодови и семиња
- Мешунки како што се леќа и наут
- Зрна богати со протеини како คินาย (Киноа)
Кои се предностите и недостатоците на Аткинсовата диета?
Како и секоја друга диета, оваа диета има и добри и лоши страни.
| 👍 Професионалци | 👎 Недостатоци и ризици |
|---|---|
| Брзи резултати: Може да видите брзо губење на тежината во првите две недели. | Враќање на тежината: Како и кај секоја диета, постои можност за враќање на тежината по прекинувањето. |
| Контрола на здравствените состојби: Губењето на тежината може да помогне во контролата на состојби како што се дијабетес и висок крвен притисок. | Долгорочни ризици: Постојат докази дека консумирањето премногу животински масти може да го зголеми ризикот од срцеви заболувања и рак на долг рок. |
| Храната е задоволувачка: Богата е со протеини и масти, па затоа се чувствувате помалку гладни. | Несакани ефекти: Кога јаглехидратите одеднаш се намалуваат, некои луѓе може да доживеат симптоми како што се:
|
Најважно од сè: Важно е да се консултирате со вашиот лекар пред да започнете со ваква строга диета, особено ако имате медицинска состојба како дијабетес, висок крвен притисок, заболување на бубрезите или висок холестерол. Лекарот треба да утврди дали оваа диета е вистинската за вас.
Истражувањата покажаа дека луѓето кои избираат масти од растително потекло (на пр. маслиново масло, авокадо) и протеини од растително потекло (на пр. соја, леќа) наместо животински масти и протеини имаат подобри здравствени исходи. Затоа, ако сте на оваа диета, вреди да го земете предвид и тоа.
Порака за носење дома
- Аткинсовата диета е план на исхрана со многу малку јаглехидрати, многу протеини и многу масти, кој помага во согорувањето на складираните телесни масти и губењето на тежината.
- Иако може да забележите брзо губење на тежината во почетните фази, долгорочниот успех бара дисциплина и посветеност. Важно е да се премине на следните фази од диетата.
- Изборот на „добри“ масти и протеини од растителна основа, како што се маслиновото масло, авокадото и јаткастите плодови, наместо животински масти е подобар за здравјето на вашето срце.
- Може да се појават несакани ефекти како што се главоболка, запек и замор.
- Најважно од сè: Секогаш консултирајте се со вашиот лекар пред да започнете каква било диета, особено ако имате други медицински состојби.
💬 Comments (0)
Сè уште не се објавени коментари. Додајте го вашиот коментар овде за прв пат.
Додадете го вашиот коментар