6 одлични начини да додадете влакна во вашата исхрана!

Дали понекогаш имате проблеми како што се чувство на ситост или запек? Или чувствувате дека треба да ја контролирате вашата тежина и да останете малку поздрави? Денес ќе зборуваме за суперхерој скриен во нашата храна кој помага во сето ова. Тоа се влакната, или како што сите ги знаеме, „влакна“.

Зошто ова влакно е толку важно за нас?

Едноставно кажано, влакната се вид на јаглехидрати што нашите тела не можат да ги сварат, но се неопходни за здравјето на нашиот гастроинтестинален тракт. Се наоѓаат главно во растителна храна, како што се зеленчук, овошје, житарки и јаткасти плодови.

Постојат два вида влакна:

• Растворливи влакна: Овие се раствораат во вода и формираат гел. Ова помага во намалувањето на нивото на лош холестерол во телото, а исто така помага и во контролата на нивото на шеќер во крвта.
• Нерастворливи влакна: Овие влакна не се раствораат во вода. Како мал сунѓер, тие помагаат столицата полесно да се движи низ нашите црева. Овие се одлични за спречување на запек.

Значи, главните придобивки што ги добиваме од јадење повеќе растителни влакна се:

• Холестеролот се намалува.
• Ризикот од срцеви заболувања се намалува.
• Полесно е да се контролира тежината. (Јадењето храна богата со растителни влакна ве прави сити, што помага да се контролира прејадувањето.)
• Запекот исчезнува и функционирањето на дигестивниот систем се подобрува.
• Помага во контрола на состојби како дијабетес.

Но, пред да почнете да јадете растителни влакна, знајте го ова!

Иако влакната се добра работа, не е добра идеја да додавате премногу во вашата исхрана одеднаш. Потребно е време нашите црева да се навикнат на нив. Затоа, имајте ги предвид овие точки.

• Пијте многу вода: Кога го зголемувате внесот на влакна, треба да го зголемите и внесот на вода. Во спротивно, влакната може да не функционираат правилно и запекот може да се влоши.
• Започнете полека: Не правете голема промена за еден ден. Постепено додавајте повеќе храна богата со растителни влакна во вашата исхрана во текот на една или две недели. Ова ќе му даде време на вашиот дигестивен систем да се прилагоди на промената.
• Прашајте го вашиот лекар: Доколку веќе имате дигестивна состојба како што се запек или горушица, задолжително разговарајте со вашиот лекар пред да направите какви било промени во вашата исхрана. Тој или таа ќе ве советува која е најдобрата опција за вас.

Добро, па како да јадеме повеќе растителни влакна? Еве 6 начини!

Се вели дека ни требаат околу 25 грама влакна дневно. Еве неколку лесни начини да ја додадете оваа количина во нашата исхрана.

1. Изберете интегрални житарки секогаш кога е можно.

Наместо бел леб, обидете се да јадете леб од цело зрно, леб од цело зрно или кафеав ориз. Наместо бел ориз, јадете кафеав ориз (кафеав ориз). Кога купувате нешто во продавница, побарајте ги зборовите „целосно зрно“ или „целосно зрно“ на списокот со состојки. Не сите намирници на кои пишува „повеќезрнесто“ содржат цели зрна.

2. Изберете нешто богато со растителни влакна за појадок.

Јадењето овес за појадок е одличен начин да го започнете денот. Можете исто така да изберете житарки за појадок кои имаат малку шеќер, а многу растителни влакна. Сепак, многу житарки содржат непотребни количини на додаден шеќер, па затоа е важно да ја прочитате етикетата.

3. Јадете јаткасти плодови неколку дена во неделата

Јаткастите плодови се одлична храна полна со растителни влакна и протеини. Нивното наоѓање во нашата земја воопшто не е тешко.

• Леќа: Супата од леќа е задолжителна за ручек и вечера.
• Наут, грашок и зелен грав: Сварете ги и јадете ги со чај или направете супа од нив.
• За салати: Додадете малку варен наут и грашок во зеленчуковата салата што ја правите.

4. Додадете неколку порции овошје дневно.

Овошјето е вкусен начин да внесете растителни влакна и витамини, но јадењето цело овошје е најдобриот начин да внесете најмногу растителни влакна, наместо пиење овошен сок.

• Јадете банана или јаболко како ужина помеѓу оброците.
• Додадете парчиња папаја и манго за да го декорирате вашиот чинија за ручек.
• По вечерата, јадете парчиња овошје со јогурт за десерт.

5. Додадете лажичка мелено ленено семе во вашите оброци.

Лененото семе е суперхрана која е богата и со растворливи и со нерастворливи влакна. Можете да мелете ленено семе и да додадете околу една лажичка во вашата каша, смути или дури и супа. Со оваа една лажичка можете да додадете околу 3 грама влакна.

6. Јадете многу зеленчук!

Вклучете зеленчук во секој оброк. Обавезно вклучете нешто како салата за ручек, две или три кари и салата за вечера. Исто така, добра навика е да јадете работи како моркови, краставици и зелка кои можат да се јадат сурови за време на оброците.

Со правење мали промени како оваа, и вие лесно можете да ја внесете количината на влакна што му е потребна на вашето тело и да живеете поздрав живот.