Храна што го подобрува расположението: Дали да зборуваме за ова?

Сите имаме моменти во животот кога се чувствуваме како да сме во хаос, нели? Во такви денови, се лутиме дури и за најмалата работа, се чувствуваме тажни и не ни се прави ништо. Можеби е затоа што сме гладни, или можеби на вашето тело му недостасува некоја хранлива материја. Но, дали знаевте дека некои од намирниците што ги јадеме имаат неверојатна способност да ни го подобрат расположението?

Науката сè уште учи многу за тоа како храната влијае на нашето расположение. Но, она што го научивме досега ни даде некои добри индиции. Едноставно кажано, промените во храната што ја јадеме влијаат на структурата, хемијата и физичкото функционирање на нашите мозоци. Ова пак влијае на нашето однесување и расположение. Па, да погледнеме како храната може да ни помогне да одржиме среќна состојба.

Храната може да ви помогне да ја зголемите вашата среќа

Обидете се да вклучите што е можно повеќе од предлозите подолу во вашиот живот. Тие ќе донесат големи придобивки не само за вашето расположение, туку и за вашето целокупно здравје.

1. Дали да се навикнеме да јадеме риба?

Додадете повеќе омега-3 масни киселини во вашата исхрана. Тие се наоѓаат во рибата и некои растителни прехранбени производи. Истражувачите откриле дека овие омега-3 се стабилизатор на расположението и играат голема улога во менталната благосостојба.

Размислете за ова: Една неодамнешна студија покажа дека јадењето риба е поврзано со подобро ментално здравје. Исто така, откри дека кога мајчиното млеко на новите мајки содржи ниски нивоа на DHA (омега-3 што се наоѓа во рибата), тие се изложени на поголем ризик од развој на постпартална депресија.

Ако не сакате да јадете риба, можете да се свртите кон растителна храна богата со омега-3. Меленото ленено семе е одличен извор. Додавањето околу една лажица мелено ленено семе во вашата исхрана дневно е безбедно за повеќето луѓе. Меѓутоа, ако сте бремени, доите или имате други здравствени проблеми, консултирајте се со вашиот лекар пред да го користите. Покрај тоа, маслото од канола, пурсланата, карфиолот, црвениот грав и брокулата исто така содржат некои омега-3.

2. Урамнотежен појадок е задолжителен!

Никогаш не прескокнувајте појадок. Јадете балансиран појадок секој ден што содржи јаглехидрати од цело зрно, заедно со растителни влакна , хранливи материи, малку протеини и добри масти. Истражувањата покажуваат дека секојдневното појадување не само што го подобрува расположението, туку и ја подобрува меморијата, ви дава повеќе енергија во текот на денот и ве прави да се чувствувате посмирено.

3. Додадете храна богата со селен

СеленСеленот е минерал кој е многу добар за нашиот мозок. Неколку студии покажаа врска помеѓу ниските нивоа на селен во телото и лошото расположение. Иако точната причина за ова не е јасна, истражувачите пронајдоа некои индиции. Кога нашето тело има недостаток на селен, мозокот се обидува да задржи што е можно повеќе селен. Затоа, научниците веруваат дека селенот игра важна улога во функцијата на мозокот.

4. Ако имате малку прекумерна тежина, слабеете полека.

Ако имате прекумерна тежина, некои истражувања сугерираат дека бавното, но постојано слабеење може да ви помогне да го подобрите расположението. Но, диетите во мода не се решение. Наглото ограничување на калориите и јаглехидратите може да доведе до раздразливост. Затоа е важно постепено да слабеете, заедно со здрава исхрана и вежбање.

Како да го зголемиме нашиот „невротрансмитер на среќата“, серотонин?

Серотонинот е невротрансмитер во нашиот мозок.Јас сакам да ја наречам оваа хемикалија што „нè прави да се чувствуваме добро“. Едноставно кажано, таа испраќа „среќни“ пораки до нашите мозоци. Колку е повисоко нивото на серотонин во крвта, толку е подобро нашето расположение. Слично на тоа, кога нивоата на серотонин се ниски, расположението може да биде депресивно, а агресивните чувства може да се зголемат.

Неколку компоненти во храната што ја јадеме можат да влијаат на нивото на серотонин.

• Триптофан: Ова е аминокиселина . Колку повеќе триптофан влегува во мозокот, толку повеќе серотонин се произведува во мозокот. Иако триптофанот се наоѓа во сите намирници богати со протеини, јадењето многу од овие намирници може да го спречи да стигне до мозокот. Ова е затоа што има тешкотии да се натпреварува со други аминокиселини за да ја премине крвно-мозочната бариера. Изненадувачки, јадењето храна што содржи јаглехидрати ја зголемува шансата триптофанот да влезе во мозокот.

• Јаглехидрати: Врската помеѓу јаглехидратите и серотонинот е меч со две острици. Потребни ни се јаглехидрати, особено интегрални житарки, грав, овошје и зеленчук, кои се богати со растителни влакна и други хранливи материи. Но, некои луѓе, особено жените, се свртуваат кон грицки богати со јаглехидрати кога сакаат да се чувствуваат добро. Ова всушност може да доведе до зголемување на телесната тежина.

• Фолна киселина (фолна киселина / фолат): Ако не внесуваме доволно фолна киселина преку исхраната, нивото на серотонин во мозокот може да се намали. Некои студии сугерираат дека земањето додатоци на фолна киселина и јадењето храна богата со фолна киселина (спанаќ, леќа, зеленчук) може да им помогне на некои луѓе со депресија.

• Алкохол: Не мора да бидете експерт за да разберете дека алкохолот не е стабилизатор на расположението, нели? За да избегнете постојано чувство на тага, важно е да избегнувате прекумерно консумирање алкохол . Исто така, постојат научни докази дека постои врска помеѓу дисфункцијата на серотонинот, лошото расположение и прекумерното консумирање алкохол.