Дали некогаш сте се запрашале како храната што ја јадеме му дава енергија на нашето тело? Понекогаш си мислиме: „О, мојот метаболизам е навистина низок, затоа сум дебел.“ Или велиме: „О, тој нема да се здебели без разлика колку јаде, неговиот метаболизам е навистина добар, нели?“ Па, каков е овој метаболизам за кој сите зборуваат? Ајде да дознаеме за тоа едноставно и прецизно денес.
Што е овој метаболизам?
Едноставно кажано, метаболизмот е хемиски процес што се одвива во клетките на нашето тело, кој ја претвора храната што ја јадеме во енергија. Ни е потребна оваа енергија за да одиме, да размислуваме, да растеме и да правиме сè што правиме. Замислете го тоа како бензин за автомобил.
Овие хемиски процеси се контролирани од специфични протеини во нашите тела. Илјадници од овие хемиски реакции се случуваат во нашите тела истовремено. Сето ова е контролирано затоа што нашите клетки треба да бидат здрави и да функционираат правилно.
Па, како функционира овој метаболизам?
Добро, сега да видиме како функционира ова. Откако ќе јадеме, ензимите (тие се како мали работници) во нашиот дигестивен систем се спојуваат и го прават следново:
- Протеините што ги јадеме се разградуваат на помали единици наречени аминокиселини .
- Мастите (маслата) што ги јадеме се претвораат во материи наречени масни киселини .
- Јаглехидратите што ги јадеме (како ориз, леб и компири) се разградуваат на едноставни шеќери (на пример, гликоза).
Сега, овие синтетизирани шеќери, аминокиселини и масни киселини се она што нашите тела можат да го користат како извори на енергија кога им се потребни. Тие се апсорбираат во нашата крв, а оттаму се пренесуваат до нашите клетки.
Откако ќе се најдат во клетките, се активираат други ензими за да ги забрзаат или контролираат хемиските процеси што ги „метаболизираат“ овие соединенија (т.е. произведуваат или складираат енергија). За време на овие процеси, енергијата од овие соединенија или се ослободува за употреба од страна на телото или се складира во телесните ткива, особено во црниот дроб, мускулите и масните наслаги.
Метаболизмот е балансирачки чин помеѓу две активности што се случуваат истовремено:
1. Создавање на телесни ткива и резерви на енергија (ова се нарекува анаболизам).
2. За да добие повеќе гориво за активностите на телото, телото ги разградува ткивата и резервите на енергија (ова се нарекува катаболизам).
Да ги разгледаме ли овие двајца малку повеќе?
Анаболизам: процес на градење мускули
Анаболизмот , едноставно кажано, е процес на градење и складирање на телесни масти.Ова помага во градењето нови клетки, одржувањето на телесните ткива и складирањето енергија за подоцнежна употреба. Во анаболизмот, малите молекули се спојуваат за да формираат поголеми, сложени молекули на јаглехидрати, протеини и масти. Замислете го тоа како градење голем ѕид со мали цигли.
Катаболизам: Процес на производство на енергија
Катаболизмот е процес со кој се произведува енергија за сите клеточни активности. Клетките ги разградуваат големите молекули (најчесто јаглехидрати и масти) за да ослободат енергија. Оваа енергија го поттикнува анаболизмот, го одржува телото топло и им помага на мускулите да се контрахираат и движат.
Кога сложените хемиски единици се разградуваат на поедноставни супстанции на овој начин, нашите тела ги исфрлаат отпадните производи преку кожата, бубрезите, белите дробови и цревата .
Кој го контролира овој метаболизам?
Сега можеби си мислите: „Добро, сето ова се случува. Но, кој ја контролира брзината на ова, начинот на кој се одвива?“ Постојат неколку хормони во нашиот ендокрин систем кои помагаат во контролата на брзината и насоката на овој метаболизам.
На пример, хормонот тироксин, произведен од тироидната жлезда (жлезда во облик на пеперутка во нашиот врат), игра главна улога во одредувањето колку се брзи или бавни хемиските процеси во метаболизмот на една личност.
Друга жлезда е панкреасот . Хормоните што ги лачи одредуваат дали главната метаболичка активност на телото во кое било време е анаболна (градење) или катаболна (разградување).
Размислете вака, откако ќе изедете добар оброк, вашето тело честопати поминува низ повеќе анаболна активност. Причината за ова е што кога јадете, нивото на гликоза (главното гориво на телото) во крвта се зголемува. Кога панкреасот го чувствува ова зголемување на нивото на гликоза, ослободува хормон наречен инсулин . Овој инсулин им кажува на клетките: „Добро, сега да започнеме со анаболна активност“.
Каква е врската помеѓу метаболизмот и телесната тежина? (Приказната за калориите)
Иако метаболизмот е многу сложен хемиски процес, многу луѓе едноставно го разбираат како нешто што влијае на тоа дали нашите тела лесно ќе се здебелат или ќе ослабат. Тука влегуваат калориите во игра.
Калоријата е единица за мерење на тоа колку енергија обезбедува една храна. На пример, парче чоколадо има повеќе калории од јаболко. Тоа значи дека чоколадото обезбедува повеќе енергија - но понекогаш, премногу од нешто добро не е добро.
Исто како кога резервоарот на автомобилот е полн со бензин, телото складира дополнителни калории - главно како масти.Ако го наполните резервоарот на вашиот автомобил, бензинот ќе се истури, нели? На ист начин, ако некој внесе премногу калории, вишокот ќе се „истури“, односно ќе се складира како телесни масти.
Бројот на калории што едно лице ги согорува дневно зависи од неколку фактори:
- Колку вежба таа личност .
- Количината на масти и мускули што ги има на своето тело.
- Исто така, неговата основна метаболичка стапка е „Базална метаболичка стапка“ или „(BMR)“ .
Сега да видиме што значи овој `(BMR)`.
Што е оваа базална метаболичка стапка (BMR)?
„BMR“ е мерка за брзината со која едно лице „согорува“ енергија (во форма на калории) додека е во мирување, не правејќи ништо. Ова е минималната количина на енергија потребна за одржување на основните функции на телото (како што се дишењето и циркулацијата на крвта).
Овој „(BMR)“ може да влијае на тенденцијата на лицето да се здебели. На пример, некој со низок „(BMR)“ (т.е. некој што согорува помалку калории во мирување или додека спие) веројатно ќе добие повеќе телесни масти со текот на времето отколку некој со нормален „(BMR)“ кој исто така јаде иста количина храна и вежба.
Базниот метаболизам (BMR) може да биде под влијание на гените на една личност и одредени здравствени состојби . Телесниот состав , исто така, може да влијае на него - луѓето со повеќе мускули и помалку маснотии имаат тенденција да имаат повисок BMR. Сепак, луѓето можат да го променат својот BMR на некои начини. На пример, лице кое вежба повеќе не само што согорува повеќе калории, туку станува и физички поспособно, што го зголемува неговиот BMR.
Значи, накратко, еве ги работите што треба да ги запомните (порака за носење дома):
Во ред, многу зборувавме за метаболизмот. Дали сте збунети? Едноставно кажано, ова се најважните работи што треба да ги запомните:
- Метаболизмот е неопходен за преживување: тој ја претвора храната што ја јадеме во енергија, а таа енергија е извор на енергија за сè во нашите тела.
- Тоа е сложен процес: се состои од два дела: анаболизам (градење) и катаболизам (разградување).
- Контролирано од хормони: Хормоните како тироксин и инсулин ја одредуваат неговата брзина и насока.
- Поврзано со телесната тежина, но не само тоа: работи како согорување на калории, „(BMR)“ се важни овде.
- Здравиот начин на живот може да ви помогне во метаболизмот: Добрата исхрана, соодветната физичка активност и добриот сон се неопходни за здрав метаболизам.
Запомнете, метаболизмот не е ист кај сите.Зависи од многу фактори, вклучувајќи гени, возраст, пол и состав на телото. Затоа, не се споредувајте со другите. Важно е да бидете здрави и во форма на вашето тело.
Доколку имате дополнителни прашања, најдобро е да прашате лекар.
Метаболизам, енергија, калории, BMR, анаболизам, катаболизам, хормони











💬 Comments (0)
Сè уште не се објавени коментари. Додајте го вашиот коментар овде за прв пат.
Додадете го вашиот коментар