Дали веганската исхрана е добра за луѓе со дијабетес? Ајде да откриеме!

Дали имате дијабетес? Тогаш веројатно знаете колку е важна исхраната за контрола на нивото на шеќер во крвта. Можеби сте слушнале за „веганската“ диета. Многу луѓе мислат дека станува збор само за тоа да не се јаде месо и риба. Но, како ова всушност влијае на некој со дијабетес? Дали е навистина добро за здравјето? Ајде да разговараме за тоа на едноставен и директен начин.

Прво, да видиме што е здрава веганска исхрана?

„Веган“ е дел од вегетаријанската исхрана. Едноставно кажано, тоа значи да не се јадат никакви животински производи. Тоа значи не само месо, риба и живина, туку и млечни производи како што се јајца, млеко и сирење. Некои строги вегани дури и не јадат мед.

Но, важно е што не се сите намирници означени како „вегански“ добри. Размислете, некои бисквити, чипс и бел леб во продавницата може да бидат вегански. Но, тие содржат рафинирано брашно, шеќер и скроб, што значи дека имаат многу малку хранливи материи и влакна. Всушност, овие намирници можат да доведат и до дијабетес тип 2.

Ајде да погледнеме кои се најдобрите работи што можете да ги додадете во вашата исхрана.

Кои се придобивките од овој вид диета за лица со дијабетес?

Заситените масти, кои се наоѓаат во животинските производи, го зголемуваат воспалението во нашите тела и ризикот од срцеви заболувања. Ова исто така го зголемува ризикот од инсулинска резистенција и дијабетес тип 2.

Сепак, здравата веганска исхрана е богата со незаситени масти од растенија. Храната на растителна основа е исто така богата со растителни влакна, антиоксиданси, минерали и полифеноли. Овие хранливи материи ве штитат од дијабетес и помагаат во контролата на нивото на гликоза во крвта.

Еве уште некои придобивки што ги откриле истражувањата:

• Помага во контрола на невропатијата предизвикана од дијабетес.
• Намалување на нивото на холестерол во крвта.
• Помагање во намалувањето на телесната тежина.
• Ви помага да го контролирате нивото на A1c (просечно ниво на шеќер во крвта во последните 2-3 месеци).
• Подобрување на чувствителноста на инсулин.
• Намалување на крвниот притисок.
• Помага во контролата на метаболичкиот синдром.
• Помагање на растот на корисни бактерии во нашите црева.

Дали ова е добро и за луѓе со дијабетес тип 1?

Ова е нешто што треба јасно да го разбереме. Здравата веганска исхрана не може целосно да го излечи вашиот дијабетес. Сепак, може да помогне да се одржат нивоата на шеќер во крвта постабилни. Ако ослабете, тоа може да ги намали нивоата на шеќер во крвта. Ова може да бара од вас да ја промените количината на инсулин што ја земате. Затоа, ако направите какви било промени во вашата исхрана или телесна тежина, најбезбедно е да разговарате за сè со вашиот лекар и да го следите неговиот или нејзиниот совет .

Дали постојат некакви ризици? Што е со недостатоците во исхраната?

Ако имате дијабетес тип 1 или тип 2, безбедно е да следите добро испланирана веганска исхрана. Сепак, на исхраната базирана на растенија може да ѝ недостасуваат некои хранливи материи во споредба со исхраната базирана на животни. Но, не грижете се, ако планирате правилно, можете да добиете сè што му е потребно на вашето тело. Постојат три работи што треба да ги направите:

1. Планирајте ги оброците правилно.

2. Внесување на вистинската количина калории и протеини за вашето тело.

3. Јадење разновидна храна (не само истата).

Понекогаш, вашиот лекар може да ви каже да земате и додаток на витамини. Ајде да погледнеме како да внесете некои клучни хранливи материи од храна од растителна основа.

Во ред, би сакал да го пробам ова. Што да правам сега?

Ако размислувате да преминете на веганска исхрана, првото нешто што треба да направите е да разговарате со вашиот лекар за тоа. Уште подобро е ако можете да најдете диететичар кој има искуство во работа со луѓе со дијабетес.

Откако ќе ја започнете оваа диета, добра идеја е да правите крвна слика барем еднаш годишно. Вашиот лекар може да ги провери вашите нивоа на витамин Б12, железо, витамин Д и калциум за да се осигури дека вашата исхрана е во ред. Доколку има некаков недостаток на хранливи материи, тој или таа може да ве советува кои витамини или други додатоци ви се потребни.