കോള കുടിക്കുന്നത് ശരീരത്തിന് ശരിക്കും നല്ലതാണോ? (കോളയുടെ ആരോഗ്യ അപകടങ്ങൾ) - നമുക്ക് തീർച്ചയായും കണ്ടെത്താം!

ക്ഷീണം തോന്നുമ്പോഴോ, പാർട്ടിക്ക് പോകുമ്പോഴോ, സുഹൃത്തുക്കളോടൊപ്പം ഒത്തുചേരുമ്പോഴോ നമ്മളിൽ പലർക്കും ഒരു കുപ്പി കോള ഇല്ലാതെ കഴിയില്ല, അല്ലേ? ഒരു കടയിൽ പോകുമ്പോൾ പോലും നമ്മുടെ ശ്രദ്ധ ആദ്യം പതിഞ്ഞുപോകുന്നത് സോഫ്റ്റ് ഡ്രിങ്കുകളാണ്. ആ തണുപ്പും മധുര രുചിയും നമ്മൾ പലപ്പോഴും ശീലമാക്കിയിട്ടുണ്ട്. എന്നാൽ ഈ ശീലം നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് എത്രത്തോളം നല്ലതോ ചീത്തയോ ആണെന്ന് നിങ്ങൾ എപ്പോഴെങ്കിലും ചിന്തിച്ചിട്ടുണ്ടോ? ഇന്ന്, നമ്മൾ ഇതിനെക്കുറിച്ച് ലളിതവും നേരായതുമായ രീതിയിൽ സംസാരിക്കും.

ഒരു കുപ്പി കോളയിൽ ശരിക്കും എന്താണ് ഉള്ളത്?

ഒരു സാധാരണ കോളയിലെ (ഏകദേശം 355 മില്ലി ക്യാൻ) ചേരുവകൾ എന്തൊക്കെയാണെന്ന് നോക്കാം. ഇത് കാണുമ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് യഥാർത്ഥ സാഹചര്യം മനസ്സിലാകും.

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് മനസ്സിലായി, അല്ലേ? നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ വിറ്റാമിനുകളോ, ധാതുക്കളോ, പ്രോട്ടീനോ ഒന്നും ഇതിൽ അടങ്ങിയിട്ടില്ല. പഞ്ചസാരയും കലോറിയും മാത്രമാണ് ഇതിൽ ഉള്ളത്. ഒരു കാൻ കോള നിങ്ങൾക്ക് ഒരേസമയം 9 ടീസ്പൂൺ പഞ്ചസാര നൽകുമെന്ന് ചിന്തിക്കുക. മിക്ക കോള പാനീയങ്ങളിലും കഫീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.ഇതിൽ ഉത്തേജകവും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

പഞ്ചസാര പാനീയങ്ങളുടെ ആരോഗ്യ അപകടങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?

ഈ പാനീയങ്ങളുടെ പ്രധാന പ്രശ്നം അവയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഉയർന്ന പഞ്ചസാരയുടെ അളവാണ്. പ്രത്യേകിച്ച് ഇവയെ മധുരമാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഫ്രക്ടോസ് എന്ന ലഘു പഞ്ചസാര നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് വലിയ ദോഷം ചെയ്യും.

ഇത് ഉണ്ടാക്കുന്ന ചില പ്രധാന ആരോഗ്യ അപകടങ്ങൾ താഴെ കൊടുക്കുന്നു.

ലളിതമായി പറഞ്ഞാൽ, നിങ്ങൾ ഒരു കോള കുടിക്കുമ്പോൾ, പോഷകമൂല്യമില്ലാത്ത ധാരാളം ശൂന്യമായ കലോറികൾ നിങ്ങൾ അകത്താക്കുകയാണ്. ഈ പഞ്ചസാര വേഗത്തിൽ കൊഴുപ്പായി മാറുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് വയറ്റിൽ. ഈ വയറിലെ കൊഴുപ്പ് നിങ്ങളുടെ ചർമ്മത്തിനടിയിലുള്ള സാധാരണ കൊഴുപ്പ് പോലെയല്ല. കരൾ, പാൻക്രിയാസ് തുടങ്ങിയ അവയവങ്ങൾക്ക് ചുറ്റും ഇത് അടിഞ്ഞുകൂടുകയും അവയുടെ പ്രവർത്തനത്തെ തടസ്സപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കുന്ന ഇൻസുലിൻ എന്ന ഹോർമോൺ ശരിയായി പ്രവർത്തിക്കാത്തപ്പോഴാണ് ഇൻസുലിൻ പ്രതിരോധം ഉണ്ടാകുന്നത്. പ്രമേഹത്തിലേക്കുള്ള ആദ്യപടിയാണിത്.

അപ്പോൾ 'ഡയറ്റ്' പാനീയങ്ങൾ നല്ലതാണോ?

"ഡയറ്റ്" അല്ലെങ്കിൽ "സീറോ ഷുഗർ" എന്ന് ലേബൽ ചെയ്തിരിക്കുന്ന പാനീയങ്ങൾ കുടിക്കുന്നത് ശരിയാണെന്ന് പലരും കരുതുന്നു. ഈ പാനീയങ്ങളിൽ പഞ്ചസാരയ്ക്ക് പകരം കൃത്രിമ മധുരപലഹാരങ്ങൾ (ഇതര മധുരപലഹാരങ്ങൾ) അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, അസ്പാർട്ടേം, സുക്രലോസ് പോലുള്ളവ.

ഇവയിൽ കലോറി കുറവാണ്, അതിനാൽ സാധാരണ കോളയേക്കാൾ മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പാണിത്. എന്നിരുന്നാലും, ഈ കൃത്രിമ മധുരപലഹാരങ്ങൾ ശരീരത്തിൽ ചെലുത്തുന്ന ദീർഘകാല ഫലങ്ങളെക്കുറിച്ച് ഇപ്പോഴും സമ്മിശ്ര അഭിപ്രായങ്ങളുണ്ട്. ചില പഠനങ്ങൾ കാണിക്കുന്നത് അവ നമ്മുടെ കുടലിലെ നല്ല ബാക്ടീരിയകളെയും ബാധിക്കുമെന്നും പഞ്ചസാരയോടുള്ള നമ്മുടെ ആസക്തി വർദ്ധിപ്പിക്കുമെന്നും ആണ്.

അതുകൊണ്ട് ഓർക്കുക, 'ഡയറ്റ്' എന്ന് ലേബൽ ചെയ്തിട്ടുണ്ടെങ്കിലും, ഇവ പതിവായി കുടിക്കുന്നത് നല്ല ആരോഗ്യ ശീലമല്ല. ഇടയ്ക്കിടെ കുടിക്കുന്നതിൽ തെറ്റൊന്നുമില്ലെങ്കിലും, നിങ്ങൾ അതിന് അടിമപ്പെടുന്നത് ഒഴിവാക്കണം.

അപ്പോൾ കോളയ്ക്ക് പകരം എന്ത് കുടിക്കാം?

ശരി, ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് മനസ്സിലായി കോള എപ്പോഴും കുടിക്കുന്നതിന്റെ അപകടങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണെന്ന്. അപ്പോൾ ഈ ശീലം ക്രമേണ ഒഴിവാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് എന്തുചെയ്യാൻ കഴിയും? ഒറ്റയടിക്ക് നിർത്താൻ പ്രയാസമാണെങ്കിൽ, ക്രമേണ കുറയ്ക്കുക. നിങ്ങൾ ഒരു ദിവസം രണ്ട് കുപ്പി കോള കുടിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, അത് ഒന്നായി കുറയ്ക്കുക. പിന്നെ, ഇതുപോലുള്ള ആരോഗ്യകരമായ ബദലുകളിലേക്ക് മാറുക.

• വെള്ളമാണ് ഏറ്റവും നല്ലത്: ശരീരത്തിന് ഏറ്റവും നല്ലതും പ്രധാനപ്പെട്ടതുമായ പാനീയം ശുദ്ധജലമാണ്. ഇത് കുറച്ചുകൂടി രുചികരമാക്കണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അതിൽ ഒരു കഷ്ണം നാരങ്ങയും കുറച്ച് പുതിനയിലയും ചേർക്കാം.
• തിളങ്ങുന്ന വെള്ളം: നിങ്ങൾക്ക് കാർബണേറ്റഡ് പാനീയങ്ങൾ ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ, പഞ്ചസാര ചേർക്കാത്ത തിളങ്ങുന്ന വെള്ളം നല്ലൊരു ഓപ്ഷനാണ്.
• ചായ അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രീൻ ടീ: പഞ്ചസാര ചേർക്കാതെ ഉണ്ടാക്കുന്ന ഗ്രീൻ ടീ അല്ലെങ്കിൽ കട്ടൻ ചായ.ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ നിറഞ്ഞ വളരെ നല്ല പാനീയമാണിത്. കൂടാതെ, നമ്മുടെ നാടൻ പച്ച കഞ്ഞി ശരീരത്തിന് വളരെ ഗുണം ചെയ്യും.
• പാൽ: കാൽസ്യം, പ്രോട്ടീൻ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമായ ഒരു ഗ്ലാസ് കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പാൽ (സ്കിം മിൽക്ക്) കുടിക്കുന്നത് വളരെ നല്ലതാണ്.
• പുതിയ പഴച്ചാറുകൾ (പരിമിതികളോടെ): വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കുന്ന, മധുരമില്ലാത്ത പഴച്ചാറുകൾ നല്ലതാണ്. എന്നിരുന്നാലും, പഴങ്ങളിൽ സ്വാഭാവിക പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ, ഒരു ദിവസം ഒരു ഗ്ലാസിൽ കൂടുതൽ കുടിക്കാതിരിക്കുന്നതാണ് ബുദ്ധി.
• കാപ്പി (പഞ്ചസാര/പാൽ ചേർക്കാതെ): നിങ്ങൾ ഒരു കാപ്പിപ്രിയനാണെങ്കിൽ, ധാരാളം പഞ്ചസാര, ക്രീം, പാൽ എന്നിവ ചേർക്കാതെ ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു കട്ടൻ കാപ്പി നല്ലൊരു ഓപ്ഷനാണ്.

നിങ്ങളുടെ ശീലങ്ങൾ മാറ്റുന്നതിനെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കുക എന്നതാണ് പ്രധാന കാര്യം. എപ്പോഴും ഒരു കുപ്പി വെള്ളം കയ്യിൽ കരുതുക. അപ്പോൾ, ദാഹം തോന്നുമ്പോൾ, കോള എടുക്കുന്നതിനുപകരം വെള്ളം കുടിക്കാൻ തോന്നും. ഈ ശീലങ്ങൾ ക്രമേണ മാറ്റാൻ ശ്രമിക്കുക. നിങ്ങളുടെ ശരീരം തീർച്ചയായും അതിന് നിങ്ങളോട് നന്ദി പറയും. ഇതിനെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ ചോദ്യങ്ങളുണ്ടെങ്കിൽ അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമം മാറ്റുന്നതിനെക്കുറിച്ച് ഉപദേശം ആവശ്യമുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ കുടുംബ ഡോക്ടറുമായി (ഡോക്ടറുമായി) സംസാരിക്കുക.