Таны хүүхэд эдгээр хоолыг идэхэд бэрхшээлтэй байна уу? Целиакийн өвчний талаар ярилцъя!

Заримдаа таны бяцхан хүүхэд тодорхой хоол хүнс, ялангуяа талх, жигнэмэг зэрэг улаан буудайн гурилаар хийсэн хоол хүнс идэх үед ходоод нь өвдөж эсвэл өөр таагүй мэдрэмж төрдөгийг та анзаарсан байх. Энэ нь целиакийн өвчин гэж нэрлэгддэг өвчний улмаас байж болох юм. Үүнийг мэдэж байх нь маш чухал тул өнөөдөр энэ талаар арай дэлгэрэнгүй ярилцъя.

Целиак өвчин гэж юу вэ? Энгийнээр ойлгоё!

Энгийнээр хэлбэл, целиак өвчин нь хүн глютен хэмээх бодисыг үл тэвчих үед үүсдэг аутоиммун эмгэг юм. Глютен нь улаан буудай, хөх тариа, арвай зэрэг үр тарианд агуулагддаг уураг юм.

Целиак өвчтэй хүн чухал шим тэжээлийг зөв шингээж чадахгүй. Хэрэв ийм зүйл тохиолдвол тухайн хүн хоол тэжээлийн дутагдалд орж болзошгүй. Эмч нар дархлааны систем яагаад цавуулагт ингэж хариу үйлдэл үзүүлдэгийг яг таг мэдэхгүй хэвээр байна. Гэхдээ хэрэв таны хүүхэд целиак өвчтэй бол шинж тэмдгийг хянах, гэдэсний гэмтлээс урьдчилан сэргийлэх аргууд байдаг. Тиймээс санаа зовох зүйл байхгүй.

Та целиакийн өвчинтэй гэдгээ яаж мэдэх вэ? Шинж тэмдэг нь юу вэ?

Целиакийн өвчин нь целиакийн спру, цавуулаг мэдрэг энтеропати, халуун орны бус спру гэх мэт хэд хэдэн нэрээр мэдэгдэж байгаа бөгөөд энэ нь янз бүрийн шинж тэмдэг үүсгэдэг.

Бага насны хүүхдүүдэд энэ нь "Хөгжил цэцэглэлтийн дутагдал" гэж нэрлэгддэг нөхцөл байдал байж болох бөгөөд хүүхэд хүссэн хэмжээгээрээ жин эсвэл өндөр нэмдэггүй. Том хүүхдүүдэд дараах шинж тэмдэг илэрч болно:

• Суулгалт (ходоод өвдөх)
• Өтгөн хаталт (хуурай гэдэсний хөдөлгөөн)
• Цайвар өнгөтэй, эвгүй үнэртэй өтгөн
• Гэдэс өвдөх, гэдэс дүүрэх
• Жин хасах
• Байнга ядарч туйлдсан мэдрэмж төрж байна
• Толгой өвдөх (толгой өвдөх)
• Өвдөлттэй арьсны гэмтэл (энэ нь залуу хүмүүс болон насанд хүрэгчдэд, ялангуяа тохой, өвдөгний орчимд хамгийн түгээмэл тохиолддог)

Гэсэн хэдий ч зарим хүмүүс ямар ч шинж тэмдэг илрэхгүйгээр целиакийн өвчинтэй байж болно.

Эдгээр шинж тэмдгүүд хүүхдийн амьдралын аль ч үед илэрч болно. Зарим хүүхдүүд цавуулаг агуулсан хоол хүнс анх удаа идэхдээ эдгээр шинж тэмдгийг мэдэрч болно. Гэсэн хэдий ч зарим хүүхдүүд шинж тэмдэг илрэхээс өмнө цавуулаг агуулсан хоол хүнсийг олон жилийн турш ямар ч асуудалгүйгээр идсэн байж болно.

Бага насны хүүхдэд целиакийн өвчний анхны шинж тэмдгүүд нь үр тариа зэрэг хатуу хоол хүнс хэрэглэсний дараа гарч ирдэг. Жишээлбэл, суулгалт, ходоод өвдөх, жин нэмэх зэрэг шинж тэмдгүүд илэрч болно. Цаг хугацаа өнгөрөхөд хүүхэд хүссэн өндөртөө хүрэхгүй, цус багадалттай болж, амны хөндийн шарх үүсч, зан үйлийн асуудалтай болж магадгүй юм.

Энэ (Целиакийн өвчин) яагаад үүсдэг вэ? Шалтгаан нь юу вэ?

Целиак өвчтэй хүн цавуулаг агуулсан зүйл идэхэд цавуулаг нь дархлааны системийг идэвхжүүлж, нарийн гэдэсний хөвөнг гэмтээдэг . Хөвөнгүүд нь нарийн гэдэсний дотор талыг бүрхсэн хуруу шиг жижиг цухуйсан хэсгүүд юм. Тэдний гол үүрэг нь бидний идэж буй хоол хүнснээс шим тэжээлийг шингээж, цусны урсгал руу илгээх явдал юм. Тиймээс эдгээр хөвөнгүүд гэмтсэн үед бие махбодь нь хүүхдийн өсөлт хөгжилтөд шаардлагатай витамин, эрдэс бодисыг зохих ёсоор шингээж чадахгүй.

Целиак өвчний яг тодорхой шалтгаан хараахан тодорхойгүй байна . Гэсэн хэдий ч энэ нь гэр бүлд тохиолдож болох өвчин юм. Энэ нь хэрэв гэр бүлийн хэн нэгэн нь целиак өвчинтэй бол тэдний хүүхэд энэ өвчинд өртөх магадлал өндөр гэсэн үг юм. Энэ нь Дауны хам шинж, Уильямсын хам шинж, 1-р хэлбэрийн чихрийн шижин , аутоиммун бамбай булчирхайн эмгэг зэрэг бусад өвчний үед бас тохиолдож болно.

Та целиакийн өвчинтэй эсэхээ яаж баттай мэдэх вэ?

Целиак өвчний оношлогоо нь ихэвчлэн цусны шинжилгээгээр эхэлдэг. Энэ нь нарийн гэдэсний доторлогоонд цавуулаг болон бусад уургийн эсрэгбие байгаа эсэхийг шалгадаг. Эсрэгбие гэдэг нь бидний дархлааны систем үүсгэдэг уургийн нэг төрөл юм. Эдгээр нь бидний биед нян болон бусад аюулыг таньж, устгахад тусалдаг. Ер нь эдгээр эсрэгбие нь нян дахин гарч ирвэл тэдэнтэй тэмцэхийн тулд бидний биед үлддэг.

Тиймээс, хэрэв энэ цусны шинжилгээгээр цавуулагны эсрэгбиеийн өндөр түвшин илэрвэл эмч шинжилгээнд зориулж нарийн гэдэснээс жижиг эд эс авахаар шийдэх магадлалтай (биопси) .

Үүнийг хийхийн тулд (биопси) эмч нар урт, нимгэн хоолой ( дуран гэж нэрлэдэг)-ийг амаар дамжуулан ходоод руу, дараа нь нарийн гэдэс рүү оруулж, эд эсийн жижиг дээж авдаг. Энэ хугацаанд хүүхдийг ихэвчлэн унтуулдаг эсвэл бага зэрэг нойрмоглох эм өгдөг. Ингэснээр хүүхэд ямар нэгэн таагүй мэдрэмж төрөхгүй.

Чухал: Хэрэв хүүхдэд целиакийн өвчин оношлогдвол тэдний ах дүү, эцэг эх, өвөө эмээг мөн шинжилгээнд хамруулах нь зүйтэй, учир нь тэд ч гэсэн ямар ч шинж тэмдэггүй өвчинтэй байж болно. Насанд хүрэгчдийн целиакийн өвчин удаан хугацаанд оношлогдоогүй тохиолдолд эрүүл мэндийн ноцтой асуудалд хүргэж болзошгүй.

Целиак өвчнийг хэрхэн эмчилдэг вэ?

Энэ өвчнийг эмчлэх арга байхгүй . Судлаачид шинэ эмчилгээг байнга эрэлхийлж байгаа бөгөөд зарим нь ирээдүйтэй үр дүнг үзүүлж байна. Гэхдээ одоогоор энэ өвчнийг цавуулаггүй хоолны дэглэмээр зохицуулж байна. Энэ нь гэдэсний доторлогоо эдгэрч, шинж тэмдгийг намдаахад тусалдаг.

Хоолны дэглэмд хийх өөрчлөлтүүд

Хэрэв таны хүүхэд целиакийн өвчтэй бол эмч танд ямар хоол хүнс идэж болох, ямар хоол хүнс идэж болохгүй талаар зөвлөгөө өгөх болно. Эдгээр өөрчлөлтүүд нь танай гэр бүлийн өдөр тутмын амьдрал болон хүүхдийн хооллох зуршилд ихээхэн нөлөөлж болзошгүй. Эмч танд хоол зүйч дээр үзүүлэхийг зөвлөж магадгүй юм.

Та хүүхдийнхээ хоолны дэглэмээс улаан буудай, арвай, хөх тариа болон түүнтэй холбоотой үр тариаг бүрэн хасах хэрэгтэй . Хүнсний үйлдвэрлэгчид шошгон дээр цавуулаг агуулсан бүтээгдэхүүн оруулах шаардлагагүй тул хүүхэд тань цавуулаг хэрэглэхээс зайлсхийж байгаа эсэхийг шалгахад жаахан хэцүү байж болно. АНУ зэрэг орнуудад хэрэв бүтээгдэхүүн нь хүнсний харшил үүсгэгчийн 8 үндсэн төрлүүдийн нэгийг (улаан буудай орно) агуулсан бол тодорхой шошготой байх ёстой. Гэсэн хэдий ч "улаан буудайгүй" гэдэг нь "цавуулаггүй" гэсэн үг биш юм. Зарим улаан буудайгүй бүтээгдэхүүн нь арвай, хөх тариа зэрэг цавуулаг агуулсан үр тариа агуулсан байж болно.

Тиймээс хүүхдэдээ ямар нэгэн зүйл худалдаж авах эсвэл өгөхөөсөө өмнө шошгыг анхааралтай уншаарай . Хүүхдэдээ ч мөн адил хийхийг зааж өгөөрэй. Целиак өвчний сангийн вэбсайтад анхаарах ёстой олон хүнсний талаарх мэдээлэл байдаг.

Аюулгүй хүнс сонгох хэдэн зөвлөгөө

Хоол хүнс сонгохдоо дараах зүйлсийг анхаарна уу:

• Эхлээд хүүхэд тань ямар хоол хүнс идэж болохыг олж мэдээрэй. Аюулгүй хоол хүнс болон орц найрлагад эрдэнэ шиш, будаа, сагаган, сорго, сум үндэс, гарбанзо шош/вандуй, киноа, тапиока, тефф, төмсний гурилаар хийсэн хоол хүнс орно. Та мөн болгоогүй мах, загас, шувууны мах, самар, үр, тос, сүү, бяслаг, өндөг, жимс, хүнсний ногоо идэж болно.
• Хөндлөн бохирдолд болгоомжтой хандаарай. Заримдаа цавуулаггүй хоол хүнс нь цавуулаг агуулсан хоол хүнстэй харьцаж болно. Үүнийг хөндлөн бохирдол гэж нэрлэдэг. Жишээлбэл, хэрэв та шинэ хутга эсвэл халбага байнга хэрэглэхгүй бол ердийн улаан буудайн талхны үйрмэг нь чанамалтай сав, цөцгийн тос эсвэл бусад түрхлэгт орж болзошгүй. Тиймээс шахаж савласан түрхлэгийг ашиглах, мөн целиак өвчтэй хүмүүст цөцгийн тос, чанамал гэх мэт зүйлсийг тусад нь хадгалах нь зүйтэй. Та мөн цавуулаггүй талхыг шарахын тулд тусдаа талх шарагч хадгалж болно.
• Цавуулаггүй бүтээгдэхүүн бэлтгэхийн өмнө, ялангуяа цавуулаг агуулсан хоол хүнстэй харьцсаны дараа тоног төхөөрөмж, сав суулга, ажлын гадаргууг сайтар угааж, ариутгана . Хоол бэлтгэхдээ гараа сайтар, ойр ойрхон угаана уу.
• Ресторанд: Хүүхдийнхээ биеийн байдлын талаар зөөгч эсвэл гал тогооны ажилтнуудад хэлээрэй, ингэснээр тэд хоол хүнсэндээ цавуулаг болон түүнтэй холбоотой орц найрлагаас зайлсхийх хэрэгтэй гэдгийг мэдэж аваарай.
• Хүнсний дэлгүүрүүдэд:Олон дэлгүүрт цавуулаггүй талх, өглөөний цайны үр тариа, жигнэмэгийн холимог, жигнэмэг, жигнэмэг зарагддаг. Та мөн эрүүл хүнсний дэлгүүрүүд болон байгалийн гаралтай хүнсний захуудаас эдгээрийн олон төрлийг олж болно. Бөөнөөр худалдаалдаг хүнсний савнаас цавуулаггүй бүтээгдэхүүн худалдаж авахаас зайлсхий , учир нь хөндлөн бохирдол үүсэх эрсдэл өндөр байдаг.

Хэрэв таны хүүхэд санамсаргүйгээр цавуулаг агуулсан зүйл идвэл та юу хийх ёстой вэ?

Энэ бүх анхаарал халамжийг үл харгалзан заримдаа таны хүүхэд цавуулаг агуулсан зүйл залгиж магадгүй юм. Энэ бол хэвийн үзэгдэл, санаа зовох хэрэггүй . Нэг удаа бага хэмжээгээр уувал нарийн гэдсэнд бага хэмжээний үрэвсэл үүсгэж болох ч ямар нэгэн томоохон шинж тэмдэг шууд үүсгэхгүй байж магадгүй юм. Ер нь нарийн гэдэсний доторлогоо 3-4 хоногийн дотор бүрэн шинэчлэгддэг. Тиймээс ганцхан алдаа гаргасны дараа шинэ эсүүд орж ирээд гэмтсэн эсүүдийг хурдан сольдог. Гэсэн хэдий ч хэрэв та удаан хугацаанд цавуулагт өртвөл нарийн гэдэсний доторлогоо гэмтсээр байх болно.

Эцэг эхчүүд хэрхэн тусалж чадах вэ?

Хэрэв таны хүүхэд целиакийн өвчтэй бол хүүхдийнхээ амьдралд байгаа бусад насанд хүрэгчдэд - асран хамгаалагч, багш, сургуулийн сувилагч, зуслангийн зөвлөх, хүүхэд асрагч, найз нөхдийн эцэг эх зэрэгт энэ талаар хэлээрэй. Тэдэнд цавуулаг агуулсан хоолыг хүүхдээсээ хол байлгахын ач холбогдлыг тайлбарла. Ахмад насны хүүхдүүдэд цавуулаггүй гэдгийг нь баттай мэддэг хүнээс бусад хоолыг авахгүй байхыг заа.

Хүүхдээ цавуулаггүй хоолны дэглэмд дасгахад нь тусал. Энэ нь ялангуяа эхэндээ хэцүү байж болно. Гэхдээ цаг хугацаа өнгөрөхөд та болон таны хүүхэд ямар хоол идэж болох, ямар хоол идэж болохгүйг ойлгох болно. Тэгвэл аюулгүй хоол, хөнгөн зууш, орц найрлагыг олоход хялбар болно.

Хүүхэддээ хооллох асуудлаараа ганцаараа биш гэдгийг нь батлан ​​хэлээрэй. Эмч танай бүс нутагт дэмжлэг үзүүлэх бүлгийг санал болгож магадгүй. Мөн тусалж чадах онлайн дэмжлэг үзүүлэх бүлгүүд болон байгууллагууд байдаг. Жишээлбэл:

* (Целиакийн өвчний сан)

* (Целиак өвчнөөс гадна)

* (Целиакийн үндэсний холбоо)

Эцэст нь, санаж байх зүйлс

Целиак өвчин бол насан туршийн өвчин боловч зөв хооллолт, мэдлэгтэй бол үүнийг сайн зохицуулж болно . Хамгийн чухал зүйл бол хүүхдээ цавуулаггүй амьдралын хэв маягт дасан зохицоход нь туслах явдал юм. Эхэндээ энэ нь бага зэрэг хэцүү байж болох ч цаг хугацаа өнгөрөхөд хэвийн болно. Эмчийн зөвлөгөөг дагаж, хоол тэжээлийн мэргэжилтэнтэй ярилцаж, бусдыг сургах нь таны хүүхдэд эрүүл, аз жаргалтай амьдрахад туслах болно. Айх хэрэггүй, үүнийг зоригтойгоор хүлээн зөвшөөр. Бид бүгд тантай хамт байна!

`Целиак өвчин, Цавуулаг, Аутоиммун эмгэг, Синхала анагаах ухааны нийтлэл, Вилли, Цавуулаггүй хоолны дэглэм, Хөндлөн бохирдол