Гэрийн нөхцөлд хийсэн оройн хоол нь мөнгө хэмнэж, биед тустай! (Төсөвт ээлтэй эрүүл оройн хоол)

Заримдаа оройн хоол хийхэд хэцүү юм шиг санагддаг уу? Ажлаасаа гэртээ ирэхэд та ядарч туйлддаг, цаг зав гардаггүй. Гэхдээ дэлгүүрээс хоол хүнс худалдаж авах нь үргэлж боломжтой байдаггүй, мөнгө шаарддаг бөгөөд биед сайн биш. Гэхдээ та бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулсан эрүүл оройн хоол хийх аргууд таны бодож байгаагаас хамаагүй хялбар, хямд, боломжийн байдаг гэдгийг мэдэх үү? Өнөөдөр энэ талаар ярилцъя.

Бид яагаад оройн хоолны талаар ийм их бодох ёстой гэж?

Энгийнээр хэлбэл, бид өдөржингөө шаргуу ажилладаг бөгөөд бидний бие махбодь, ялангуяа гэртээ байгаа бяцхан хүүхдүүд болон бага насны хүүхдүүд оройн хоолондоо сайн хоол тэжээл авах шаардлагатай байдаг. Хүүхдүүд хангалттай хэмжээний уураг авахад тэдний бие өсч, булчингууд нь хөгждөг. Түүнчлэн, эслэгээр баялаг хоол хүнс нь бидний гэдэсний үйл ажиллагааг сайн дэмждэг бөгөөд өтгөн хатах зэрэг асуудал үүсдэггүй. Хүүхэд өдөржингөө сургууль дээрээ гүйж, тоглоод гэртээ ирэхэд л оройн цагаар сайн хоол өгч, бие нь өдрийнхөө эрч хүчийг дахин олж авдаг гэж бодоод үз дээ.

Өөр нэг чухал зүйл бол бид гэртээ хоол хийхдээ шаардлагагүй тос, давс, элсэн чихрийг хянаж чаддаг явдал юм. Бид дэлгүүрээс худалдаж авдаг хоол хүнсэндээ эдгээрийн хэмжээ хэр их байгааг мэдэхгүй. Урт хугацаанд ийм тэжээллэг гэрийн хоолонд дасах нь чихрийн шижин, таргалалт, холестерины өндөр түвшин зэрэг халдварт бус өвчнөөс биднийг хамгаалахад тусална. Тиймээс оройн хоол бол зөвхөн өлсгөлөнг тайлах арга зам биш, энэ нь манай гэр бүлийн хүн бүрийн эрүүл мэндэд оруулж буй томоохон хөрөнгө оруулалт юм.

Гэрийн хоол бол гэр бүлийнхээ эрүүл мэндэд өгч чадах хамгийн сайн бэлэг гэдгийг санаарай!

Цаг завгүй, мөнгөгүй... Тэгэхээр та юу хийх вэ?

Энэ бол олон эцэг эхчүүдийн хувьд жинхэнэ асуудал юм. Ажлаасаа гэртээ ирэхэд оройн хоол хийх талаар бодох ч завгүй юм шиг санагддаг. Энэ бол мөнгөө болгоомжтой зарцуулах цаг юм. Гэхдээ санаа зовох хэрэггүй. Сайн мэдээ гэвэл та тэжээллэг, амттай оройн хоолыг бага өртгөөр, богино хугацаанд хийж чадна . Яаж хийхийг нь харцгаая.

Үлдсэн хоолоо дахин хий!

Тийм ээ, та зөв сонссон! Та өдрийн хоолондоо бэлдсэн хоол эсвэл өнгөрсөн шөнийн үлдэгдлээс амттай, шинэлэг оройн хоол хийж болно. Энэ нь зөвхөн мөнгө хэмнэхээс гадна хоол хүнс хаягдахаас сэргийлдэг. Та гэртээ мах, загас, тахиа, сэвэг зарам, вандуй зэрэг уураг ихтэй хоол хүнс үлдлээ гэж төсөөлөөд үз дээ. Энэ бол бидний гол орц юм. Үүн дээр хэдэн жижиг зүйл нэмээд хэдэн амттай хоол хийж болохыг хараарай.

Таны туршиж үзэж болох зарим санаанууд энд байна:

• Хялбар гоймонгийн жорууд: Өчигдрийн үлдсэн махан талх эсвэл бөмбөлөг байна гэж төсөөлөөд халаагаарай. Бүхэл үрийн гоймон бол хүүхдүүдийн дуртай хоол юм.Бага зэрэг буцалгана (кураккан гурилаар хийсэн гоймон ч сайн). Гэртээ байгаа ногоогоо жигнэнэ (хөргөгчинд байгаа хөлдөөсөн ногоо ч гэсэн болно). Одоо энэ бүгдийг хольж, дээр нь бяслаг , орегано цацаарай, энэ бол амттай хоол! Хүүхдүүд үүнд дуртай байх болно. Та үүнд дуртай сүмсээ нэмж болно.

• Жимстэй тахианы салат: Өдрийн хоолонд хийсэн тахианы карригаас үлдсэн тахиа байна уу? Эсвэл чанасан тахиа байна уу? Тахианы махаа жижиг хэсэг болгон хэрчиж эсвэл жижиглээрэй. Үүнийг бага зэрэг майонез, гичний крем эсвэл энгийн тарагтай холино. Дээрээс нь жижиглэсэн самар , алимны зүсмэл цацна. Та үүнийг шанцайны ургамал навч эсвэл талхны зүсэм дээр тавьж болно. Энэ бол хурдан бөгөөд тэжээллэг хоол юм.

• Өөрийнхөө гараар хийсэн Буррито аяга: Энэ бол хүүхдүүдэд зориулсан гайхалтай санаа юм. Хэрэв танд үлдсэн загас, шошны шөл эсвэл вандуй байгаа бол энэ нь суурь болно. Бор будаа хийгээрэй. Үлдэгдлийг нь халаана. Одоо ширээн дээр үрсэн бяслаг, сальса тавь. Хүн бүр аягандаа хүссэн зүйлээ нэмж өөрийн буррито аягаа хийцгээе. Та мөн чанасан эрдэнэ шиш, жижиглэсэн улаан лооль, өргөст хэмх зэрэг зүйлсийг нэмж болно.

• Супер шарсан аяга: Үлдсэн будаа, тахианы махны хэрчим эсвэл дүпүний хэрчим байна уу? Хүнсний ногоогоо (лууван, сонгино, байцаа гэх мэт) хэрчинэ. Одоо хайруулын тавган дээр тавиад, тос нэмээд бүгдийг нь хурдан хуурна. Өөрөөр хэлбэл, хуурна . Дээрээс нь бага зэрэг шар буурцгийн сүмс эсвэл терияки сүмс нэмэхэд гайхалтай амттай болно. Хүн бүр аягаа хуваалцаж идэж болно.

Хэрэв та орой өглөөний цай/үдийн хоол идвэл яах вэ? Энэ бас гайхалтай!

Заримдаа та үнэхээр ядарч туйлдсан, шинэ зүйл хийхийг хүсэхгүй өдрүүд байдаг. Эдгээр өдрүүдэд өглөөний цай, өдрийн хоол эсвэл оройн хоол хийхэд маш хөгжилтэй бөгөөд хялбар байдаг! Үүнийг хэрхэн хийх талаар энд дурдъя:

• Оройн хоолны өглөөний цай: Энэ бол маш түгээмэл арга юм. Хоёр өндөгийг хүссэнээрээ (чанасан, омлет эсвэл бухын нүдээр) чанаж болно. Бүхэл үрийн талхны хоёр зүсэмийг шарж болно. Жимсний хэсэгтэй (гадил жимс эсвэл манго гэх мэт) хамт өгнө. Хар даа, амттай, тэжээллэг оройн хоол арван минутын дотор бэлэн боллоо!

• Үдийн хоол ба оройн хоол: Газрын самрын тос, чанамалтай сэндвич бол бидний бага наснаасаа л хийдэг дуртай зүйлсийн нэг юм. Үүнийг бага зэрэг өөрчилье.Бүхэл үрийн тортилла эсвэл ороомог аваад, дээр нь самрын тос, чанамал түрхээд орооно. Жимсний хэсэг эсвэл лууван, цоохор майлз зэрэг ногооны навчтай хамт өгнө. Энэ нь мөн хүүхдүүдэд таалагдах хурдан бөгөөд хялбар хоол юм.

Дахиад хэдэн зөвлөгөө...

Оройн хоолоо илүү хялбар, эрүүл болгох хэдэн санаагаа хуваалцъя.

Долоо хоногийн хоолоо төлөвлөх үү?

Энэ нь эхэндээ жаахан төвөгтэй мэт санагдаж болох ч урт хугацаанд цаг хугацаа, мөнгөө хэмнэх гайхалтай арга юм. Долоо хоногийн эхээр оройн хоолондоо долоон өдрийн турш юу хийхээ бага зэрэг төлөвлөөрэй. Хэрэгтэй зүйлсийнхээ жагсаалтыг гаргаад дэлгүүр ороорой. Ингэснээр та шаардлагагүй зүйлс худалдаж авахгүй бөгөөд гэртээ ирэхдээ "Өнөөдөр юу хийх гэж байна?" гэж бодох шаардлагагүй болно.

Хүүхдүүдээ ч бас энэ ажилд оролцуулцгаая!

Тийм ээ, гайхах хэрэггүй. Хүүхдүүдээрээ жижиг ажлуудад туслуул. Хүнсний ногоо угаах, шанцайны ургамал хэрчих, таваг ширээн дээр зөөх гэх мэт. Хүүхдүүд өөрсдийн бэлтгэхэд нь тусалсан хоолыг идэх дуртай. Дээрээс нь энэ нь тэдэнд сайн зуршил төлөвшүүлэхэд тусалдаг.

Гэртээ авч явах мессеж

Тиймээс та одоо тэжээллэг, амттай оройн хоол бэлтгэх нь хэцүү эсвэл үнэтэй байх албагүй гэдгийг ойлгож байна. Бага зэрэг бүтээлч сэтгэлгээтэй бол та гэртээ байгаа орцоо ашиглан гэр бүлийнхээ бүх гишүүдэд зориулсан эрүүл хоолыг богино хугацаанд бэлтгэж болно.

Хамгийн чухал нь, иймэрхүү гэрийн хоол нь танай гэр бүлийн бүх хүнийг эрүүл байлгаж , шаардлагагүй өвчнөөс хол байхад тусална. Түүнчлэн, ширээнд хамтдаа хооллох нь гэр бүлийн холбоог бэхжүүлдэг .

Тиймээс эдгээр жижиг өөрчлөлтүүдийг өнөөдөр гэртээ хэрэгжүүлж эхлээрэй. Эдгээр зуршил нь танд болон танай гэр бүлд эрүүл, аз жаргалтай амьдрахад гарцаагүй туслах болно!

Эрүүл оройн хоол, хямд үнэтэй хоол, тэжээллэг чанар, үлдэгдэл хоол, хурдан хоолны жор, гэр бүлийн эрүүл мэнд, гэрийн хоол