Турмерик бол бидний гал тогоонд зайлшгүй шаардлагатай орц, тийм үү? Юу ч хийсэн хамаагүй, нэг ч чимх турмерикгүй хоол байхгүй юм шиг санагддаг. Үүнтэй адилаар, бидний ээж, эмээ нар бага байхдаа арьсны жижиг халдвар, уналтын үед авсан гэмтэлийг эмчлэхэд турмерик хэрэглэдэг байсан. Тэгэхээр бидний олон үе дамжин хэрэглэж ирсэн турмерик нь сэтгэл гутрал гэх мэт сэтгэцийн өвчнийг намдааж чаддаг гэж та сонссон уу? Өнөөдөр энэ түүхийн үнэн эсэхийг ярилцъя.
Энэ түүхийн шинжлэх ухааны тал нь юу вэ?
Турмерик нь эмчилгээний шинж чанараа үндэснээс нь олддог куркумин хэмээх химийн нэгдлээс авдаг. Энэ нь турмерикт үзэсгэлэнтэй шар өнгийг өгдөг зүйл юм. Шинжлэх ухааны судалгаагаар энэхүү куркумин нь бидний бие дэх үрэвслийг бууруулдаг болохыг тогтоожээ.
Одоо та үрэвсэл болон сэтгэл гутралын хооронд ямар холбоо байгааг гайхаж байж магадгүй юм. Энгийнээр хэлбэл, үрэвсэл гэдэг нь халдвар эсвэл гэмтэл гэх мэт бидэнд ямар нэгэн зүйл тохиолдоход бидний бие махбодид тохиолддог байгалийн хариу үйлдэл юм. Гэхдээ хэрэв энэ хариу үйлдэл удаан хугацаанд үргэлжилбэл бие махбодь болон оюун санаанд хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм. Одоо шинэ судалгаагаар удаан хугацааны үрэвсэл болон сэтгэл гутралын хооронд холбоо байгааг тогтоожээ.
Хэдийгээр энэ талаарх судалгаа одоо хүртэл үргэлжилж байгаа ч амьтдын судалгаагаар куркумин дараахь зүйлийг хийж чадна гэдгийг тогтоожээ.
- Бидний сэтгэл санааг хянадаг тархины химийн бодис болох серотонин ба допамины үйл ажиллагаанд нөлөөлдөг.
- Стрессд хариу үйлдэл үзүүлдэг тархины хэсгүүдэд өөрчлөлт оруулдаг.
- Бидний биеийн эсүүдэд энерги үүсгэдэг митохондриаг гэмтлээс хамгаалдаг.
Турмерик болон куркумины талаар арай илүү
Турмерик бол цагаан гааны овогт багтдаг ургамал юм. Энэ нь Энэтхэг, Зүүн Өмнөд Ази, Ойрхи Дорнодод хоол хийхэд өргөн хэрэглэгддэг. Бидний дэлгүүрээс худалдаж авдаг дундаж турмерик нь ердөө 2%-9% куркумин агуулдаг. Энэ бол маш бага хэмжээ юм.
Эрдэмтэд куркумин нь үе мөчний үрэвсэлээс эхлээд батга хүртэл янз бүрийн өвчний үед тусалж чадах эсэхийг судалж байна. Үүний дагуу доорх хүснэгтэд куркумины бусад зарим ашиг тусыг жагсаав.
| Тусгай онцлог | Энгийнээр тайлбарласан |
|---|---|
| Үрэвслээс урьдчилан сэргийлэх | Энэ нь бие махбодид удаан хугацааны хавдар, үрэвсэл зэрэг нөхцөл байдлыг хянахад тусалдаг. |
| Антиоксидант шинж чанарууд | Энэ нь бидний бие дэх эсийг гэмтээдэг хортой бодисоос хамгаалахад тусалдаг. |
| Хорт хавдрын эрсдлийг бууруулах боломж | Амьтны судалгаагаар энэ нь бүдүүн гэдэс, ходоод, арьсны хорт хавдраас хамгаалахад тусалдаг болохыг харуулсан (хүний судалгаа шаардлагатай). |
Сэтгэл гутралын эмчилгээнд турмерик хэрэглэж болох уу?
Энэ бол хамгийн чухал асуулт. Куркумин нь сэтгэл гутралыг эмчлэхэд хэрэглэдэг нийтлэг эмүүд шиг үр дүнтэй байж чадах эсэх, мөн эдгээр эмүүдтэй хамт уухад юу болохыг бид одоо хүртэл баттай мэдэхгүй байна. Сэтгэл гутралд орсон хүмүүст өгөх урт хугацааны үр нөлөөг ойлгохын тулд илүү их судалгаа шаардлагатай байна.
Маш чухал: Одоогийн мэдээлэлд үндэслэн сэтгэл гутралын үед эмчийн зааж өгсөн эм, зөвлөгөөний оронд турмерик эсвэл куркумины нэмэлт тэжээл хэрэглэх нь тийм ч сайн санаа биш юм.
Зарим судалгаагаар куркумины үр нөлөө нь идэвхтэй найрлагагүй хуурамч эм болох плацебогоос илүү үр дүнтэй биш болохыг харуулсан. Тиймээс үүнийг дангаар нь эмчлэх арга болгон ашиглах боломжгүй юм.
Хэрэв та турмерик нэмэлт тэжээл хэрэглэж байгаа бол мэдэх ёстой зүйлс
Бидний хоол хүнсэндээ нэмдэг турмерикийн хэмжээ нь судалгаанд ашиглагддаг куркумины өндөр тунгаар бие махбодийг хангаж чаддаггүй. Үүний тулд бид куркумины нэмэлт тэжээл уух хэрэгтэй.
Гэсэн хэдий ч эмчтэйгээ зөвлөлдөхгүйгээр турмерик эсвэл куркумины нэмэлт тэжээлийг хэзээ ч бүү хэрэглээрэй, аль хэдийн ууж байгаа антидепрессант эмээ зогсоож эсвэл тунг нь өөрчилж болохгүй. Хэрэв та эмчээсээ зөвшөөрөл авсан бол дараах зүйлсийг анхаарах хэрэгтэй.
| Баримт | Тодорхойлолт болон анхаарах зүйлс |
|---|---|
| Шошгыг шалгана уу. | Бидний бие куркуминыг сайн шингээж чаддаггүй. Тиймээс бие махбодид сайн шингэхээр боловсруулсан бүтээгдэхүүнийг сонгоорой, жишээлбэл, фитосом технологи ашиглах эсвэл чинжүүнд агуулагддаг нэгдэл болох пиперин нэмэх. |
| Зөв тунг мэдэх | Өдөрт хоёр удаа 500 миллиграмм (500 мг) уухыг зөвлөдөг боловч энэ нь таны эрүүл мэндийн байдлаас хамаарч өөр өөр байж болно. Өөрт тохирох тунг эмчээсээ асуугаарай. |
| Сайн чанартай бүтээгдэхүүн сонгоорой | Хоол хийхдээ сайн Энэтхэг турмерик сонгоорой. Хэрэв та нэмэлт тэжээл хэрэглэж байгаа бол хамгийн идэвхтэй найрлагатай эсэхийг шалгаарай. |
Эдгээрийг хэрэглэснээр үр дүн гарахад хэсэг хугацаа шаардагдаж магадгүй. Зарим судалгаагаар 4-6 долоо хоногийн дараа шинж тэмдгүүд сайжирсан болохыг харуулсан.
Мөн гаж нөлөө болон аюулгүй байдлын талаар мэдэж авцгаая.
Турмерик болон куркумины гаж нөлөөний эрсдэл бага байдаг. Гэсэн хэдий ч бидний анхаарах ёстой хэдэн зүйл бий.
| Гаж нөлөө/эрсдэл | Тодорхойлолт ба юу хийх вэ |
|---|---|
| Арьсны харшил (тууралт) | Заримдаа куркумин нь арьсан дээр улаан, загатнах тууралт үүсгэдэг. Үүнийг мөн контакт дерматит гэж нэрлэдэг. |
| Ходоодны таагүй мэдрэмж | Энэ нь гэдэс дүүрэх, ходоод өвдөхөд хүргэдэг тул эдгээрийг хоолтой хамт уух нь чухал юм. |
| Бусад эмүүдтэй харилцан үйлчлэлцэх | Хэрэв та цус шингэлэх эм ууж байгаа бол турмерик нэмэлт тэжээл хэрэглэхээс зайлсхий. Энэ нь цус алдах эрсдэлийг нэмэгдүүлж болзошгүй. Мөн зарим химийн эмчилгээний эмийн үр нөлөөг бууруулж болзошгүй. |
Гэртээ авч явах мессеж
- Турмерикт агуулагддаг куркумин хэмээх нэгдэл нь бие махбод дахь үрэвслийг бууруулах чадвартай. Сэтгэл гутрал болон архаг үрэвслийн хооронд холбоо байдаг гэсэн онол байдаг.
- Энэ талаарх судалгаа нь эхний шатандаа явж байгаа тул одоогоор батлагдсан эмчилгээ болоогүй байна.
- Ямар нэгэн шалтгаанаар сэтгэл гутралын үед эмчийн зааж өгсөн эм, эмчилгээний оронд турмерик эсвэл куркумины нэмэлт тэжээл хэрэглэж болохгүй.
- Хэрэв та куркумины нэмэлт тэжээл хэрэглэхийг хүсвэл шийдвэр гаргахаасаа өмнө эмчтэйгээ зөвлөлдөх хэрэгтэй.
- Куркумин нь таны ууж буй бусад эмүүдтэй харилцан үйлчилж чаддаг тул эмчдээ энэ талаар мэдэгдэх нь маш чухал юм.
💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment