कर्करोगाच्या उपचारादरम्यान तुमच्या आहाराबद्दल जाणून घेऊया? (कर्करोग आहार)

तुम्हाला कर्करोग झाल्याचे कळल्यावर नेमकं काय वाटतं, हे शब्दांत मांडणं कठीण आहे. पण मनात अनेक प्रश्न येतात. अनेक लोकांना पडणारा सर्वात मोठा प्रश्न म्हणजे, "आता मी काय खावं?" कर्करोगावर उपचार घेत असताना आहार खूप महत्त्वाचा असतो. कारण तुमच्या शरीराला आवश्यक असलेली ऊर्जा आणि पोषण मिळालं, तरच तुम्ही या आव्हानाचा खंबीरपणे सामना करू शकता. म्हणून आज आपण या काळात आपल्या आहारात कसे बदल करायचे याबद्दल बोलणार आहोत.

कर्करोगावरील आहार म्हणजे काय?

सोप्या भाषेत सांगायचे तर, ही सर्वांसाठी सारखी लागू होणारी यादी नाही. कर्करोग आहार ही एक आहार योजना आहे जी विशेषतः तुमच्यासाठी तयार केली जाते, ज्यामध्ये तुम्हाला असलेल्या कर्करोगाचा प्रकार, तुम्ही घेत असलेले उपचार आणि तुमची शारीरिक स्थिती यांसारख्या अनेक घटकांचा विचार केला जातो. हे तुमचे डॉक्टर करतात.

या आहाराचा मुख्य उद्देश तुमच्या शरीराला ही लढाई लढण्यासाठी आवश्यक असलेल्या कॅलरीज आणि पोषण देणे हा आहे. तथापि, आजाराचे स्वरूप आणि उपचारांच्या दुष्परिणामांमुळे, कधीकधी खाणे कठीण होऊ शकते. काही दिवसांत, तुम्हाला कदाचित अजिबात खाण्याची इच्छा होणार नाही.

उपचार सुरू करण्यापूर्वी तुम्ही कशी तयारी करता?

उपचार सुरू करण्यापूर्वी चांगल्या खाण्याच्या सवयी लावणे खूप महत्त्वाचे आहे. कारण उपचारांचा तुमच्यावर कसा परिणाम होईल किंवा कोणते दुष्परिणाम होतील हे आपल्याला माहीत नसते. त्यामुळे, आधीच शरीर सुदृढ केल्यास तुम्हाला खूप मदत होईल.

या काळात तुम्ही करू शकणारी सर्वोत्तम गोष्ट म्हणजे संतुलित आहाराची सवय लावणे. म्हणजेच,

• धान्ये (विशेषतः कोंडा असलेली)
• फळे
• भाज्या
• बीन्स आणि वाटाण्यासारखी कडधान्ये
• आरोग्यदायी प्रथिने (मासे, चिकन, अंडी)

तुमच्या आहारात या गोष्टींचा समावेश करा. तसेच, सॉसेज, मीटबॉल आणि फास्ट फूड यांसारखे प्रक्रिया केलेले मांस शक्य तितके कमी करा.

फ्रिजमध्ये किंवा स्वयंपाकघरात काही सहज खाता येतील असे पदार्थ ठेवणे ही आणखी एक चांगली कल्पना आहे. कारण उपचार सुरू केल्यावर मळमळीमुळे स्वयंपाक करणे कठीण होऊ शकते. दही, कापलेली फळे, सुकामेवा, सूपचे पॅकेट्स आणि सॉल्टाइन क्रॅकर्स यांसारख्या गोष्टी जवळ ठेवा. फार्मसीमधून काही पौष्टिक शेक्स आणणे ही देखील एक चांगली कल्पना आहे. ज्या दिवशी तुम्ही अजिबात खाऊ शकत नाही, त्या दिवशी तुम्हाला आवश्यक पोषण मिळवण्यासाठी ते मदत करू शकतात.

उपचारादरम्यान आहार

उपचारादरम्यान, काही दिवस तुम्हाला खूप भूक लागू शकते. इतर दिवशी तुम्हाला अन्नाचा विचारही करावासा वाटणार नाही. हे सामान्य आहे. या काळात तुमच्या शरीराला आवश्यक असलेले पोषण पुरवणे हे तुमचे ध्येय असले पाहिजे. ते थोडेसे प्रमाण ठीक आहे.

प्रथिने ही एक अत्यावश्यक गोष्ट आहे.

प्रथिने हे आपल्या शरीरातील पेशींची दुरुस्ती करणारे मुख्य पोषक तत्व आहे. आपल्या शरीराची कल्पना एका घरासारखी करा. उपचारांमुळे या घराचे थोडेफार नुकसान होते. प्रथिने त्या नुकसानीची दुरुस्ती करणाऱ्या बासप्रमाणे आहेत. म्हणूनच प्रथिने इतकी महत्त्वाची आहेत.

प्रथिनेयुक्त चांगले पदार्थ:

• मासे, कमी चरबी असलेले मांस, चिकन
• अंडी
• शेंगा, चणे, हिरवे वाटाणे, मसूर
• दूध, चीज, दही
• सोया, टोफू

फळे आणि भाज्या विसरू नका.

दिवसातून किमान दीड कप फळे आणि भाज्या खाण्याचा प्रयत्न करा. या पदार्थांमधील फायबर आणि जीवनसत्त्वे तुमची रोगप्रतिकारशक्ती मजबूत करण्यास मदत करतात. तुमच्या आहारात गडद हिरव्या (पालक, केल), गडद पिवळ्या (भोपळा, रताळे), संत्री आणि टँजेरिन यांसारख्या फळांचा समावेश करा. या रंगीबेरंगी पदार्थांमध्ये शरीरासाठी फायदेशीर असलेली भरपूर पोषक तत्वे असतात. पण लक्षात ठेवा, कोणतेही फळ किंवा भाजी खाण्यापूर्वी ती पूर्णपणे धुवा.

शरीरातील पाण्याचे प्रमाण टिकवून ठेवा.

कर्करोगावरील उपचार, तसेच उलट्या आणि जुलाब यांसारख्या दुष्परिणामांमुळे शरीरातील पाण्याची पातळी कमी होऊ शकते. त्यामुळे दिवसभर भरपूर पाणी प्या. जर तुम्हाला पाणी पिण्यास त्रास होत असेल, तर सूप, ग्रीन स्मूदी, ताज्या फळांचा रस, चहा आणि दूध पिण्याचा प्रयत्न करा.

उपचारांच्या दुष्परिणामांसह आहार कसा घ्यावा

उपचारांच्या काही दुष्परिणामांमुळे खाणे अवघड होऊ शकते, पण याचा सामना करण्यासाठी तुम्ही काही युक्त्या वापरू शकता.

कर्करोग 'बरा' करणाऱ्या विशेष आहाराबद्दलचे सत्य की असत्य?

तुम्ही 'हा आहार कर्करोग बरा करू शकतो' अशा गोष्टी ऐकल्या असतील. उदाहरणार्थ, केटोजेनिक आहार आणि अल्कलाइन आहार. यापैकी काहीही करून पाहण्यापूर्वी, तुमच्या डॉक्टरांशी नक्की बोला.

म्हणून, तुमच्या डॉक्टरांच्या सल्ल्यानुसार प्रथिने, फळे, भाज्या आणि धान्य यांचा समावेश असलेला संतुलित आहार घेणे सर्वोत्तम आहे.

व्हिटॅमिन सप्लिमेंट्सच्या बाबतीत विशेष लक्ष द्या.

जर तुम्ही खाऊ शकत नसल्यामुळे किंवा तुम्हाला उलट्या/जुलाब होत असल्यामुळे तुमच्या शरीरातील पोषक तत्वे मोठ्या प्रमाणात कमी होत असतील, तर तुमचे डॉक्टर तुम्हाला मल्टीव्हिटॅमिन घेण्याचा सल्ला देऊ शकतात. तथापि, तुमच्या डॉक्टरांचा सल्ला घेतल्याशिवाय कोणतेही व्हिटॅमिन्स, औषधी वनस्पती किंवा सप्लिमेंट्स कधीही घेऊ नका. काही व्हिटॅमिन्स आणि सप्लिमेंट्स तुमच्या कर्करोगाच्या उपचारांमध्ये अडथळा आणू शकतात. हे खूप धोकादायक ठरू शकते.

उपचार संपल्यानंतरचा आहार

एकदा उपचार पूर्ण झाल्यावर, आपले शरीर पुन्हा सुस्थितीत आणणे आणि दीर्घकाळ आरोग्य टिकवणे हे आपले ध्येय असले पाहिजे. काही अभ्यासांनुसार, फळे, भाज्या, संपूर्ण धान्य आणि प्रथिने यांनी समृद्ध संतुलित आहार घेतल्यास या काळात कर्करोग पुन्हा होण्याचा धोका कमी होऊ शकतो. याबद्दल आपल्या डॉक्टरांशी बोला आणि आपल्या गरजेनुसार आहारात बदल करा.