कॉड लिव्हर ऑइलचे खरोखरच आरोग्यदायी फायदे आहेत का? चला याबद्दल जाणून घेऊया!

तुम्ही तुमच्या आजी किंवा आजोबांकडून 'शार्क ऑइल'बद्दल ऐकले असेलच. ते म्हणतात की ते गुडघेदुखी आणि अंगदुखीवर चांगले असते, बरोबर? कॉड लिव्हर ऑइलसुद्धा एक चांगली गोष्ट आहे. पण हे त्याहूनही अधिक खास आहे. तर, कॉड लिव्हर ऑइल नक्की काय आहे? आज आपण त्यामुळे आपल्या शरीराला होणाऱ्या फायद्यांविषयी आणि कोणत्या गोष्टींची काळजी घेणे आवश्यक आहे याबद्दल बोलणार आहोत.

कॉड लिव्हर ऑइल म्हणजे काय?

सोप्या भाषेत सांगायचे तर, हे 'कॉड' नावाच्या माशाच्या यकृतापासून मिळवलेले तेल आहे. हे तेल विशेषतः अटलांटिक महासागरात राहणाऱ्या कॉड माशांपासून मिळवले जाते. इतिहासात डोकावून पाहिल्यास, कमी सूर्यप्रकाश असलेल्या थंड, उत्तर युरोपीय देशांमधील लोकांनी हिवाळ्यात व्हिटॅमिन डीची कमतरता टाळण्यासाठी या तेलाचा वापर केला आहे. तेव्हापासून, व्हिटॅमिन डीच्या कमतरतेमुळे लहान मुलांमध्ये होणारा हाडांचा आजार , म्हणजेच मुडदूस (Rickets), टाळण्यासाठी याचा वापर केला जात आहे.

नॉर्वे आणि आइसलँडसारखे देश यांच्या उत्पादनासाठी प्रसिद्ध आहेत. आज, हे कोणत्याही सुपरमार्केट किंवा फार्मसीमध्ये कॅप्सूलच्या स्वरूपात विकत घेता येतात. अनेक लोक सांधेदुखीसाठी आणि हृदयविकार टाळण्यासाठी यांचा वापर करतात.

कॉड लिव्हर ऑइलमधील मुख्य पोषक घटक कोणते आहेत?

कॉड लिव्हर ऑइल हे पोषक तत्वांचा एक मौल्यवान स्रोत असून, ते व्हिटॅमिन ए, व्हिटॅमिन डी आणि ओमेगा-३ फॅटी ॲसिडने समृद्ध आहे. चला, आपण त्यातील पौष्टिक माहितीवर एक नजर टाकूया.

व्हिटॅमिन ए चे महत्त्व

व्हिटॅमिन ए हे आपल्या रोगप्रतिकारशक्तीच्या कार्यासाठी , पेशींच्या वाढीसाठी, चांगल्या दृष्टीसाठी आणि प्रजनन आरोग्यासाठी एक आवश्यक पोषक तत्व आहे.

व्हिटॅमिन डी चे विशेष वैशिष्ट्य

कॉड लिव्हर ऑइल इतर फिश ऑइलपेक्षा वेगळे असण्याचे मुख्य कारण म्हणजे त्यात भरपूर प्रमाणात व्हिटॅमिन डी असते. तुम्हाला माहित आहे का, शास्त्रज्ञांच्या अंदाजानुसार जगातील एक अब्जाहून अधिक लोकांमध्ये व्हिटॅमिन डीची कमतरता आहे. आपल्या देशात भरपूर सूर्यप्रकाश मिळत असूनही, आपल्या जीवनशैलीमुळे अनेक लोकांना पुरेसे व्हिटॅमिन डी मिळत नाही.

व्हिटॅमिन डीच्या कमतरतेमुळे प्रौढांमध्ये हाडे मोडण्याचा धोका वाढतो . याव्यतिरिक्त, आईमधील व्हिटॅमिन डीच्या कमतरतेचा मुलाच्या मेंदूच्या विकासावर परिणाम होऊ शकतो. तसेच, यामुळे मेटाबॉलिक सिंड्रोम नावाची स्थिती निर्माण होऊ शकते, जी उच्च रक्तदाब, रक्तातील साखरेची उच्च पातळी आणि उच्च कोलेस्ट्रॉल यांचे मिश्रण आहे. दीर्घकाळात या स्थितीमुळे हृदयरोग, मधुमेह आणि कर्करोगासारखे आजार होऊ शकतात.

ओमेगा-३ फॅटी ॲसिडचे फायदे

यामुळे आपल्या शरीरातील दाह कमी होण्यास आणि रक्त गोठण्यावर नियंत्रण ठेवण्यास मदत होते. विशेषतः, डीएचए (डोकोसाहेक्झेनोइक ॲसिड) नावाचे ओमेगा-३ या तेलांमध्ये मुबलक प्रमाणात आढळते. अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की डीएचए मेंदूचे कार्य आणि स्मरणशक्ती सुधारते, तसेच अल्झायमर आणि डिमेन्शिया यांसारख्या स्मरणशक्ती कमी करणाऱ्या आजारांपासून संरक्षण करण्यास मदत करते.

कॉड लिव्हर ऑइलचे आरोग्य फायदे

या आवश्यक जीवनसत्त्वे आणि फॅटी ॲसिड्समुळे, कॉड लिव्हर ऑइलच्या सेवनाने तुम्हाला अनेक आरोग्य फायदे मिळू शकतात.

ग्लॉकोमाला प्रतिबंध आणि नियंत्रण करण्यासाठी

ग्लॉकोमा हा एक गंभीर आजार आहे, ज्यामुळे डोळ्यांतील दाब वाढून हळूहळू दृष्टी कमी होऊ शकते. कॉड लिव्हर ऑइलमधील व्हिटॅमिन ए डोळ्यांच्या पेशींचे नुकसान होण्यापासून वाचवते. तसेच, ओमेगा-३ फॅटी ॲसिड्स डोळ्यातील दाब कमी करतात आणि रक्ताभिसरण सुधारतात. यामुळे ग्लॉकोमाचा विकास नियंत्रणात ठेवण्यास मदत होते.

कर्करोगविरोधी गुणधर्म

कॉड लिव्हर ऑइलमध्ये व्हिटॅमिन ए आणि ओमेगा-३ दोन्ही असल्याने, त्यात कर्करोगाशी लढण्याची काही क्षमता आहे. त्याचे दाहशामक गुणधर्म कर्करोगाच्या पेशी तयार होण्यास प्रतिबंध करण्यास मदत करतात.

मल्टिपल स्क्लेरोसिस (MS) चा धोका कमी करणे

व्हिटॅमिन डीची कमी पातळी आणि एमएस (MS) या मज्जासंस्थेवर परिणाम करणाऱ्या आजारामध्ये संबंध आढळून आला आहे. एका अभ्यासात असे आढळून आले की, ज्या लोकांनी तरुणपणी कॉड लिव्हर ऑइल घेतले होते, त्यांना प्रौढपणी एमएस होण्याचा धोका कमी असतो.

रुमॅटॉइड आर्थरायटिस वेदना व्यवस्थापन

ही एक अशी गोष्ट आहे जी अनेक लोकांना प्रत्यक्ष अनुभवातून माहीत आहे. ऱ्हुमॅटॉइड आर्थरायटिस हा रोगप्रतिकार प्रणालीचा एक विकार आहे, ज्यामुळे सांध्यांमध्ये सूज आणि तीव्र वेदना होतात. कॉड लिव्हर ऑइलमधील दाहशामक गुणधर्म या वेदना नियंत्रणात आणण्यास मदत करू शकतात. २४ आठवड्यांच्या एका अभ्यासात, कॉड लिव्हर ऑइल घेतलेल्या रुग्णांच्या वेदनांमध्ये लक्षणीय घट झाल्याचे दिसून आले आणि ते वापरत असलेल्या वेदनाशामक औषधांचे प्रमाण कमी करू शकले.

कॉड लिव्हर ऑइल वापरताना लक्षात ठेवण्यासारख्या गोष्टी (धोके)

कॉड लिव्हर ऑइल हा एक फायदेशीर पदार्थ असला तरी, इतर कोणत्याही गोष्टीप्रमाणे, त्याचा वापर करण्यापूर्वी काही गोष्टी लक्षात ठेवल्या पाहिजेत.

गरोदरपणात काळजी घ्या.

गर्भावस्थेत तुमच्या व्हिटॅमिन डीची गरज भागवण्यासाठी कॉड लिव्हर ऑइल मदत करू शकते. मात्र, व्हिटॅमिन ए चे जास्त सेवन करणे तुमच्या गर्भातील बाळासाठी हानिकारक ठरू शकते. त्यामुळे, वैद्यकीय सल्ल्याशिवाय गर्भावस्थेत किंवा स्तनपान करताना कॉड लिव्हर ऑइल घेणे टाळा.

इतर औषधांसोबत संभाव्य समस्या

जर तुम्ही वॉरफेरिनसारखी रक्त पातळ करणारी औषधे घेत असाल, तर तुम्ही कॉड लिव्हर ऑइल घेणे टाळावे. कारण कॉड लिव्हर ऑइलमध्येही रक्त पातळ करण्याचे गुणधर्म असतात, त्यामुळे हे दोन्ही एकत्र घेतल्याने धोकादायक रक्तस्त्राव होण्याचा धोका वाढू शकतो.

उच्च मात्रेमुळे विषबाधा होऊ शकते.

हे खूप महत्त्वाचे आहे. व्हिटॅमिन ए आणि व्हिटॅमिन डी ही मेदात विरघळणारी जीवनसत्त्वे आहेत. याचा अर्थ असा की, जर तुम्ही गरजेपेक्षा जास्त प्रमाणात सेवन केले, तर ती शरीरातून सहजपणे बाहेर टाकली जात नाहीत आणि यकृतासारख्या अवयवांमध्ये साठून विषबाधा होऊ शकते. म्हणून, बाटलीवर नमूद केलेला डोस किंवा तुमच्या डॉक्टरांनी शिफारस केलेला डोस कधीही ओलांडू नका.