बहुतेक वेळा, स्तनपान करणाऱ्या माता ऑफिसमध्ये किंवा इतर प्रवासांवर असताना आपल्या बाळाला देण्यासाठी आईचे दूध साठवून ठेवतात. म्हणून, आज आपण काढलेले आईचे दूध कसे साठवायचे, किंवा डॉक्टरांच्या भाषेत सांगायचे तर, गोठवलेले दूध कसे वितळवायचे आणि बाळाला देण्यापूर्वी ते कसे गरम करायचे याबद्दल बोलणार आहोत. हे तुमच्या विचारापेक्षा जास्त महत्त्वाचे आहे, कारण याचा थेट परिणाम बाळाच्या आरोग्यावर होतो, म्हणून याकडे दुर्लक्ष करू नका.
तुम्ही आईचे दूध नेमके कसे गोळा करता?
तुम्ही काढलेले आईचे दूध फ्रिजमध्ये किंवा फ्रीझरमध्ये ठेवू शकता. पण तुम्ही ते कुठेही साठवले तरी, ते व्यवस्थित वापरण्याचा एक मार्ग आहे.
हे दूध तुम्ही स्वच्छ धुतलेल्या आणि घट्ट झाकण असलेल्या काचेच्या बाटल्यांमध्ये, किंवा कडक प्लास्टिकच्या कपांमध्ये (शक्यतो झाकण असलेल्या!), किंवा खास आईच्या दुधासाठी बनवलेल्या आणि आधीच निर्जंतुक केलेल्या विशेष 'नर्सिंग बॅग्ज'मध्ये साठवावे. या 'नर्सिंग बॅग्ज' औषधालयांमध्ये मिळतात.
फ्रीझरमध्ये दूध गोठवताना, ते एकाच वेळी मोठ्या प्रमाणात गोठवण्याऐवजी २ ते ४ औंस (सुमारे ५९ ते ११८ मिलीलीटर) या लहान प्रमाणात गोठवणे उत्तम असते. त्यामुळे दूध वाया जात नाही. कल्पना करा की तुम्ही एक मोठी बाटली गोठवली आणि तुमच्या बाळाला त्यातील फक्त थोडेच दूध हवे होते, तर तुम्ही उरलेले दूध वापरू शकणार नाही. म्हणून, ते लहान प्रमाणात साठवून ठेवल्यास, तुम्हाला आवश्यक तेवढेच दूध वापरता येते.
दुसरी एक अत्यंत महत्त्वाची गोष्ट म्हणजे , प्रत्येक डब्यावर ते दूध ओतल्याची तारीख स्पष्टपणे लिहिणे. जर तुम्ही तुमच्या बाळाला पाळणाघरात देत असाल किंवा इतर कोणी त्याची काळजी घेत असेल, तर त्यावर बाळाचे नाव लिहा. त्यामुळे, सर्वात जुने दूध आधी वापरणे सोपे जाते, आणि ही दूध वापरण्याची एक उत्तम पद्धत आहे.
आईचे दूध किती काळ साठवून ठेवता येते?
ठीक आहे, आता आपण पाहूया की तुम्ही काढलेले ते मौल्यवान आईचे दूध खराब न होता किती काळ टिकवू शकता. एका निरोगी, पूर्ण वाढ झालेल्या बाळासाठी आईचे दूध साठवण्याची ही वेळमर्यादा आहे. लक्षात ठेवा, बाळाच्या आरोग्यासाठी या सूचनांचे तंतोतंत पालन करणे खूप महत्त्वाचे आहे.
- सामान्य तापमानात: याचा अर्थ, घरातील सामान्य तापमानात तुम्ही ते सुमारे ४ तास ठेवू शकता. पण एक गोष्ट लक्षात ठेवा, खोलीचे तापमान २५ अंश सेल्सिअस (म्हणजेच ७७° फॅरनहाइट) पेक्षा जास्त नसावे. जर तापमान त्यापेक्षा जास्त असेल, तर ते इतका वेळ ठेवू नका.
- फ्रिजमध्ये: तुम्ही ते फ्रिजमध्ये ४ दिवसांपर्यंत ठेवू शकता. पण फ्रिजमधील तापमान ०° ते ३.९° सेल्सिअस (३२°–३९° फॅरनहाइट) दरम्यान असल्याची खात्री करा. ते दारात ठेवण्याऐवजी फ्रिजच्या मागच्या बाजूला ठेवणे उत्तम, कारण दार उघडल्यावर तापमान बदलते.
- फ्रीझरमध्ये: फ्रीझरमध्ये ठेवल्यास ते जास्त काळ टिकू शकते. पण इथे काही गोष्टींची काळजी घेणे आवश्यक आहे, म्हणून लक्षपूर्वक ऐका.
- पहिली गोष्ट म्हणजे, दूध गोठल्यावर ते थोडी जास्त जागा व्यापते, म्हणजेच ते प्रसरण पावते. त्यामुळे, तुम्ही ते डब्यात ठेवा किंवा बाटलीत,तुम्हाला वरच्या बाजूला सुमारे एक इंच जागा नक्कीच सोडावी लागेल, नाहीतर भांडे फुटू शकते.
- आता पाहूया की फ्रीझरच्या प्रकारानुसार ते किती काळ ठेवता येते:
- रेफ्रिजरेटरच्या आत असलेल्या फ्रीझर कंपार्टमेंटमध्ये (म्हणजेच, सामान्य फ्रिजच्या वर असलेला छोटा फ्रीझर): अशा ठिकाणी सुमारे २ आठवडे ठेवता येते.
- रेफ्रिजरेटरच्या वर किंवा बाजूला जोडलेल्या आणि स्वतंत्र असलेल्या फ्रीझरमध्ये (हे सहसा दोन-दरवाज्यांच्या रेफ्रिजरेटरमध्ये आढळतात): तुम्ही या प्रकारच्या फ्रीझरमध्ये ६ महिन्यांपर्यंत दूध साठवू शकता. तथापि, फ्रीझरमधील तापमान -१८ अंश सेल्सिअस (०° फॅरनहाइट) किंवा त्यापेक्षा कमी असावे. दुसरी महत्त्वाची गोष्ट म्हणजे दूध फ्रीझरच्या आत असावे, दरवाजात नसावे. याचे कारण असे की, दरवाजा उघडल्या-बंद केल्यामुळे तापमानात वारंवार बदल होतो, ज्यामुळे दुधाच्या गुणवत्तेवर परिणाम होऊ शकतो.
- डीप फ्रीझरमध्ये: जर तुमच्याकडे डीप फ्रीझर असेल, तर तुम्ही त्यात आईचे दूध १२ महिन्यांपर्यंत, म्हणजेच पूर्ण वर्षभर साठवू शकता. परंतु डीप फ्रीझरमधील तापमान नेहमी -२० अंश सेल्सिअस (-४° फॅरनहाइट) किंवा त्यापेक्षा कमी राखले पाहिजे.
तुम्हाला या कालावधींबद्दलची माहिती वर्तमानपत्र, पुस्तक किंवा इंटरनेटवर थोड्याफार फरकाने मिळू शकते. त्यामुळे, तुम्हाला काही प्रश्न किंवा शंका असल्यास, खात्री करण्यासाठी तुमच्या डॉक्टरांशी किंवा कौटुंबिक आरोग्य कर्मचाऱ्यांशी नक्की बोला. हेच करणे सर्वोत्तम आहे. नेहमी तुमच्या डॉक्टरांचा सल्ला पाळा.
गोठलेले दूध कसे वितळवायचे?
बरं, आता आपण पाहूया की बाळाला देण्यापूर्वी फ्रीझरमध्ये गोठवलेले दूध योग्य प्रकारे कसे वितळवायचे.
- एक उपाय म्हणजे दूध एक दिवसासाठी फ्रिजच्या खालच्या कप्प्यात ठेवणे. ते वितळायला साधारणपणे २४ तास लागतात. त्यानंतर, दुधाच्या पिशवीत किंवा बाटलीत थोडे कोमट पाणी घालू शकता, किंवा काही काळासाठी गरम पाण्याच्या भांड्यात ठेवू शकता, जेणेकरून ते तुमच्या बाळाला अपेक्षित असलेल्या तापमानापर्यंत येईल. आता दूध गरम करण्यासाठी 'बॉटल वॉर्मर' नावाची विशेष उपकरणे मिळतात आणि गरज भासल्यास तुम्ही त्याचा वापर करू शकता.
- दुसरी पद्धत म्हणजे, ते फ्रीझरमधून बाहेर काढून कोमट पाण्याने भरलेल्या स्वच्छ भांड्यात थेट ठेवणे, किंवा दुधाच्या भांड्यात कोमट पाणी घालणे. ते खोलीच्या तापमानाला किंवा तुमचे बाळ पिऊ शकेल अशा तापमानाला येईपर्यंत तुम्ही असे करू शकता.
पण ही गोष्ट तुम्ही अगदी लक्षात ठेवली पाहिजे: आईचे दूध मायक्रोवेव्हमध्ये कधीही गरम करू नका! असे केल्याने दुधात खूप गरम 'हॉट स्पॉट्स' तयार होऊ शकतात. यामुळे तुमच्या बाळाचे नाजूक तोंड भाजू शकते. इतकेच नाही, तर मायक्रोवेव्हमधील उच्च उष्णता आईच्या दुधातील अनेक मौल्यवान पोषक तत्वे आणि तुमच्या बाळाला आजारांपासून वाचवणारी प्रतिपिंडे (अँटीबॉडीज) देखील नष्ट करू शकते.त्यामुळे आईच्या दुधाचे मूल्य कमी होते.
वितळवलेले दूध बाळाला २४ तासांच्या आत द्यावे. दूध पुन्हा गोठवणे योग्य नाही. तसेच, एकदा बाळ बाटलीतून दूध पिऊ लागल्यावर, ते दूध २ तासांच्या आत संपवावे. त्यापेक्षा जास्त वेळ ते बाहेर ठेवू नका.
बाष्पीभूत दुधाचा रंग आणि वास वेगळा वाटतो का? ही काही समस्या आहे का?
हो, कधीकधी गोठवलेले किंवा फ्रिजमध्ये ठेवलेले आईचे दूध ताज्या दुधासारखे दिसत नाही, ते थोडे वेगळे दिसू शकते. पण हे सामान्य आहे, त्यामुळे काळजी करू नका.
सुरुवातीचे दूध, किंवा चीक, थोडे नारंगी रंगाचे दिसू शकते आणि नंतर फ्रिजमध्ये किंवा गोठवल्यावर दुधाचा रंग थोडा निळा, पिवळा किंवा तपकिरी होऊ शकतो. दुधावर मलईचा थर आणि खाली किंचित पाणचट थर असल्याचेही दिसू शकते. असे झाल्यास, बाटली किंवा भांडे थोडे फिरवा आणि पुन्हा ढवळा. जोरात हलवू नका.
कधीकधी, वितळलेल्या दुधाला साबणासारखा वास किंवा चव येऊ शकते. याचे कारण म्हणजे दुधातील चरबीचे विघटन झालेले असते. हे 'लायपेज' नावाच्या एन्झाइममुळे होते. पण तरीही हे दूध तुमच्या बाळाला देण्यासाठी सुरक्षित असते. बहुतेक बाळांना चवीतील हा बदल खटकत नाही. पण जर तुमच्या बाळाला अधूनमधून ही चव आवडत नसेल, तर तुम्ही दूध ओतल्यानंतर लगेच, म्हणजेच गोठवण्यापूर्वी, ते थोडे गरम करू शकता. नेमके सांगायचे झाल्यास, ते भांड्याच्या कडेने बुडबुडे येईपर्यंत (उकळू नये) गरम करा, मग लगेच गॅस बंद करा आणि ते गोठवा. यामुळे दुधातील चरबीचे विघटन करणारे एन्झाइम निष्क्रिय होईल.
तुम्ही अशा बाटल्या आणि निप्पल कसे स्वच्छ करता?
हे देखील योग्यरित्या करणे खूप महत्त्वाचे आहे, कारण अस्वच्छ उपकरणांमधून बाळापर्यंत जंतू पोहोचू शकतात.
पहिल्यांदा वापरण्यापूर्वी, तुम्ही तुमच्या निप्पल्स, बाटल्या आणि पंपिंग उपकरणांचे सर्व धुण्यायोग्य भाग (जसे की ब्रेस्ट शील्ड, तुमच्या स्तनांच्या किंवा दुधाच्या संपर्कात येणारी कोणतीही वस्तू) पूर्णपणे धुवावेत आणि नंतर त्यांना उकळत्या पाण्यात ५ ते १० मिनिटे उकळून निर्जंतुक करावे. प्रत्येक भाग किती वेळ उकळावा यासाठी उत्पादकाच्या सूचना तपासा.
या पद्धतीने निर्जंतुक करण्यासाठी तुम्ही 'काउंटरटॉप स्टेरिलायझर' किंवा 'मायक्रोवेव्हेबल स्टेरिलायझर' वापरू शकता. तथापि, उकळते पाणी देखील तितकेच चांगले आहे आणि ते कमी खर्चिक आहे.
मग, प्रत्येक वापरानंतर , तुम्ही बाटल्या, निप्पल आणि दूध काढण्याच्या उपकरणाचे भाग गरम पाण्याने आणि साबणाने पूर्णपणे धुवावेत. किंवा तुम्ही ते डिशवॉशरमध्येही धुवू शकता. त्यांना पूर्णपणे कोरडे होऊ द्या.
तर, शेवटी, लक्षात ठेवण्यासारख्या काही गोष्टी
तर, आपण चर्चा केलेल्या गोष्टींमधून तुम्हाला खालील बाबी लक्षात ठेवणे आवश्यक आहे:
- आईचे दूध साठवताना स्वच्छतेची अत्यंत काळजी घ्या. हात आणि उपकरणे स्वच्छ असणे अत्यावश्यक आहे.
- दुधाच्या कॅनमध्येतारीख आणि वेळ लिहून ठेवायला विसरू नका (शक्य असल्यास).
- गोठवताना, भांड्याच्या वरच्या बाजूला सुमारे एक इंच जागा सोडा.
- दूध वितळवण्यासाठी मायक्रोवेव्हचा वापर कधीही करू नका.
- विरघळलेले दूध २४ तासांच्या आत वापरा आणि ते पुन्हा गोठवू नका.
- तुमच्या बाळाने दोन तासांपेक्षा जास्त वेळ प्यायलेले उरलेले दूध ठेवू नका, ते फेकून द्या.
- तुम्हाला काही शंका असल्यास, तुमच्या डॉक्टर किंवा दाईला न घाबरता विचारा .
जर तुम्ही आईचे दूध अशा प्रकारे योग्य रीतीने साठवून वापरले, तर तुम्ही तुमच्या बाळाला नेहमीच पौष्टिक आणि सुरक्षित आहार देऊ शकता. ही गोष्ट जरी लहान वाटत असली, तरी ती तुमच्या बाळाच्या आरोग्यासाठी आणि विकासासाठी खूप महत्त्वाची आहे हे विसरू नका. यात तुमचाच फायदा आहे!
आईचे दूध, आईच्या दुधाची साठवण, दूध काढणे, बाळाचे दूध, फ्रीजरमधील दूध, दूध वितळवणे, बाटल्या स्वच्छ करणे











💬 Comments (0)
अद्याप कोणतीही टिप्पणी पोस्ट केलेली नाही. प्रथमच येथे तुमची टिप्पणी जोडा.
तुमची टिप्पणी जोडा