Ramai di antara kita bercakap tentang kolesterol kerana risiko yang ditimbulkannya kepada jantung. Kita mempunyai sedikit ketakutan dalam fikiran kita bahawa 'jika kolesterol meningkat, kita akan mengalami serangan jantung,' bukan? Tetapi tahukah anda bahawa terdapat watak utama lain dalam kisah kolesterol ini? Iaitu hati, salah satu organ terpenting dalam badan kita. Malah, terdapat hubungan yang jauh lebih mendalam dan besar antara kolesterol dan hati daripada yang kita sangkakan. Mari kita bincangkannya hari ini.
Apakah hubungan antara hati dan kolesterol?
Secara ringkasnya, hati ialah pengurus kolesterol utama dalam badan anda. Anggaplah hati anda sebagai kilang besar yang menghasilkan dan mengawal kolesterol.
Hati menghasilkan jumlah kolesterol yang diperlukan oleh badan. Kemudian, kolesterol yang dihasilkan ini, bersama-sama dengan jenis lemak lain, mesti dihantar ke bahagian lain badan melalui darah. Untuk ini, hati menggunakan sejenis protein khas. Kita memanggilnya lipoprotein . Ini adalah lipoprotein yang membawa kolesterol ke seluruh badan seperti teksi.
Satu lagi fungsi utama hati adalah untuk membuang kolesterol berlebihan dari badan. Ini dilakukan melalui cecair yang dipanggil hempedu . Hati menukarkan kolesterol berlebihan ini menjadi hempedu dan kemudian membuangnya dari badan.
Anda mungkin pernah mendengar tentang kolesterol tinggi keturunan. Dalam kebanyakan kes, ini berlaku kerana hati tidak dapat memproses kolesterol dengan betul, atau mengeluarkannya dari badan. Ini menyebabkan tahap kolesterol dalam darah meningkat tanpa perlu.
Bagaimana kolesterol diet mempengaruhi hati
Kita semua pernah mendengar bahawa kolesterol dalam makanan tidak baik untuk jantung anda. Tetapi sebenarnya, ia sebenarnya boleh menjadi lebih teruk untuk hati anda.
Kebanyakan kolesterol yang kita makan pergi terus ke hati. Jadi, jika anda makan terlalu banyak makanan kaya kolesterol (contohnya, makanan tinggi lemak tepu dan lemak haiwan), ia akan meningkatkan risiko penyakit hati berlemak (atau steatosis) .
Hati berlemak adalah keadaan yang mungkin pada mulanya tidak menyebabkan gejala utama, tetapi boleh menjadi serius dari semasa ke semasa.
Jika keadaan ini bertambah buruk, ia boleh menyebabkan keadaan yang berpotensi membawa maut yang dipanggil steatohepatitis bukan alkohol (NASH) . NASH hanyalah satu keadaan di mana lemak terkumpul di dalam hati, menyebabkan ia membengkak dan mula rosak.
Sebaik sahaja NASH berkembang, ia boleh menyebabkan penyakit hati yang serius, termasuk:
- Keradangan hati
- Pengerasan hati atau parut, suatu keadaan yang dipanggil sirosis
- Kegagalan hati
- Kanser hati
Bukan itu sahaja, malah perubahan paras kolesterol juga boleh menjejaskan beberapa penyakit hati kronik yang lain. Mari kita lihat lebih dekat perkara ini dalam jadual di bawah.
| Penyakit hati lain yang mempengaruhi perubahan kolesterol | Penjelasan mudah |
|---|---|
| Penyakit hati alkoholik | Kerosakan pada hati alkoholik boleh diburukkan lagi oleh kolesterol tinggi. |
| Hepatitis C | Virus ini boleh mengubah metabolisme lemak dalam hati dan menyebabkan masalah kolesterol. |
| Hepatitis B | Jangkitan ini juga boleh menjejaskan kawalan kolesterol hati. |
| Penyakit hati kolestatik | Dalam keadaan ini, aliran hempedu dari hati terjejas. Akibatnya, kolesterol berhenti dikeluarkan dari badan dan terkumpul di dalam darah. |
| Sirosis | Apabila hati rosak teruk (sirosis), keupayaannya untuk menghasilkan dan mengawal kolesterol hampir hilang sepenuhnya. |
Bagaimana mengawal kolesterol untuk melindungi hati?
Berita baiknya ialah jika anda mempunyai kolesterol tinggi dan sedikit bimbang tentang hati anda, terdapat banyak perkara mudah tetapi sangat penting yang boleh anda lakukan untuk mengurangkan risiko ini.
- Senaman yang kerap: Adalah sangat penting untuk melakukan senaman aerobik, seperti berjalan kaki, berenang, atau berbasikal, sekurang-kurangnya 30 minit sehari.
- Kurangkan lemak tepu dan lemak trans: Kurangkan pengambilan makanan berlemak, makanan bergoreng, kek, biskut, sosej dan daging merah (daging lembu, babi) sebanyak mungkin.
- Makan lebih banyak makanan kaya serat: Sertakan makanan kaya serat seperti oat, buah-buahan, sayur-sayuran, kekacang, bijirin penuh dan beras perang dalam diet anda. Serat membantu menurunkan tahap kolesterol dalam badan.
- Mengawal karbohidrat: Makan hanya makanan berkanji dalam jumlah yang diperlukan seperti roti, nasi dan mi. Amat penting untuk mengehadkan gula dan minuman manis.
- Mengekalkan berat badan yang sihat: Mengekalkan berat badan yang sesuai dengan ketinggian anda boleh mengurangkan risiko penyakit hati berlemak.
Diet Mediterranean
Kajian mendapati bahawa diet Mediterranean sangat baik untuk hati. Ini agak serupa dengan diet di negara kita. Dalam diet ini, daging merah dan tenusu dikurangkan dan makanan berikut ditambah dengan lebih banyak ke dalam diet:
- Sayur-sayuran dan herba segar
- Buah-buahan segar
- Bijirin penuh
- Kekacang seperti lentil, kacang kuda, dan kacang hijau
- Kekacang dan biji seperti kacang gajus, kacang tanah, dan badam
- Minyak sihat seperti minyak zaitun
Jika perubahan gaya hidup ini tidak membantu menurunkan kolesterol anda, doktor anda mungkin mengesyorkan agar anda mula mengambil ubat penurun kolesterol. Statin adalah jenis ubat yang paling biasa. Walau bagaimanapun, keputusan ini hanya perlu dibuat selepas doktor anda menilai kesihatan anda.
Oleh itu, jika anda mempunyai kolesterol tinggi dan bimbang tentang kesihatan hati anda, pastikan anda berbincang dengan doktor anda dan bincangkan langkah-langkah yang boleh anda ambil untuk mengurangkan risiko ini.
Mesej Bawa Pulang
- Kolesterol adalah sesuatu yang secara langsung memberi kesan bukan sahaja kepada jantung anda, tetapi juga hati anda.
- Hati adalah organ utama dalam badan yang menghasilkan kolesterol dan membuang lebihan kolesterol.
- Pengambilan kolesterol tinggi daripada makanan boleh menyebabkan keadaan serius seperti hati berlemak dan NASH.
- Pemakanan yang sihat, senaman yang kerap, dan mengekalkan berat badan yang sihat dapat membantu menjaga kesihatan hati dan kolesterol.
- Jika anda mempunyai sebarang kebimbangan tentang tahap kolesterol atau kesihatan hati anda, berjumpalah dengan doktor anda dengan segera. Jangan sekali-kali mengambil ubat berdasarkan tekaan.
💬 Comments (0)
Tiada ulasan telah disiarkan lagi. Tambahkan ulasan anda di sini buat kali pertama.
Tambahkan ulasan anda