Adakah baik untuk menghantar makanan mesra diabetes ke rumah anda (Pelan Penghantaran Makanan)?

Jika anda menghidap diabetes, persoalan 'apa yang akan anda makan untuk makan malam?' agak rumit, bukan? Selain perkara seperti kos dan masa, anda juga perlu memikirkan bilangan gram karbohidrat, lemak dan gula dalam makanan, dan bagaimana ia akan mempengaruhi paras gula dalam darah anda. Pada masa-masa seperti inilah sesetengah orang terfikir untuk menggunakan perkhidmatan 'penghantaran makanan' ini, iaitu cara untuk membawa makanan ke rumah anda. Adakah ini benar-benar pilihan yang baik? Mari kita bincangkannya.

Apakah kelebihan penghantaran makanan ke rumah anda?

Malah, jika anda memilih perkhidmatan yang betul, ia boleh menjadi sangat membantu. Ia boleh menghilangkan rasa ragu dan sakit kepala daripada memakan makanan seimbang bagi seseorang yang menghidap diabetes. Kadangkala kita terlalu sibuk sehingga kita tidak mempunyai masa untuk merancang makanan, membeli-belah, atau memasak. Maka perkhidmatan seperti ini sangat mudah.

Kelebihan lain ialah:

• Kawalan: Anda mempunyai banyak kawalan ke atas apa yang anda makan semasa makan di luar. Kebanyakan masa, makanan yang dibeli di kedai tinggi lemak, gula dan garam (natrium) . Ini adalah perkara yang perlu dihadkan oleh penghidap diabetes. Diet yang direka bentuk untuk disesuaikan dengan keadaan kesihatan anda akan mempunyai lebih sedikit perkara ini.
• Kos: Makanan yang dihantar melalui perkhidmatan seperti ini boleh menjadi lebih murah berbanding makan di luar secara berkala.
• Kawalan hidangan: Hidangan ini didatangkan dalam saiz yang tetap. Untuk lebih tepatnya, terdapat 'kawalan hidangan'. Ini lebih kepada mengawal makan berlebihan daripada makan di restoran besar atau berkongsi hidangan besar yang dimasak di rumah.

Tetapi ada satu perkara kecil yang perlu diberi perhatian di sini. Sesetengah kit hidangan didatangkan dalam saiz yang sesuai untuk sebuah keluarga. Contohnya, jika anda membawa hidangan yang boleh dimakan oleh empat orang, dan anda dan pasangan anda sama-sama makan semuanya, manfaat kaedah ini akan hilang. Jadi, pastikan anda tahu dengan tepat berapa ramai orang yang anda boleh makan pada satu masa.

Bagaimana untuk memilih pelan pemakanan yang baik?

Sebarang pelan pemakanan yang anda pilih haruslah sesuai dengan konsep asas diet yang sihat. Secara ringkasnya, terdapat sesuatu yang kami panggil kaedah "Pinggan Saya". Iaitu:

• Kira-kira separuh daripada pinggan anda harus diisi dengan sayur-sayuran bukan berkanji, yang tidak mempunyai kesan besar terhadap gula dalam darah. Contoh: brokoli, lobak merah, kacang, labu, bunga kobis dan kubis.
• Bahagikan baki separuh pinggan kepada dua bahagian yang sama, tambahkan protein rendah lemak (cth., ayam tanpa kulit, ikan, lentil, kacang kuda) kepada satu bahagian dan makanan berkanji (cth., nasi rebus, beras perang, jagung, kacang pis) kepada bahagian yang satu lagi.

Selain itu,Adalah bijak untuk memilih program yang direka oleh pakar diet dan yang memaparkan maklumat pemakanan dengan jelas .

Apabila memilih pelan yang baik, tanya diri anda soalan-soalan ini:

Soalan yang paling penting ialah, "Adakah anda suka makanan ini?" Kerana adalah penting untuk memilih sesuatu yang anda boleh terus lakukan.

Bagaimanakah saya boleh mendapatkan maklumat tentang karbohidrat, kalori dan nutrisi?

Semasa menguruskan diabetes, adalah penting untuk mengetahui jumlah karbohidrat yang anda makan. Jika anda berlebihan berat badan, adalah penting juga untuk mengetahui berapa banyak kalori yang anda peroleh setiap hidangan. Dan jika anda mempunyai tekanan darah tinggi, adalah penting untuk mengetahui jumlah natrium yang anda ambil.Anda juga perlu berhati-hati tentang saiznya.

Sesetengah perkhidmatan meletakkan label fakta pemakanan pada bungkusan makanan mereka. Jika tidak, anda perlu melayari laman web mereka atau menghubungi mereka untuk mengetahui maklumat ini.

Cara untuk melakukannya adalah dengan memeriksa tahap gula dalam darah (glukosa) anda sebelum makan. Kemudian, selepas makan, periksa semula tahap gula dalam darah anda tepat 2 jam kemudian . Kemudian anda akan memahami bagaimana makanan tersebut mempengaruhi badan anda. Kemudian anda boleh tahu sama ada ia adalah pelan yang baik untuk diabetes anda atau tidak.

Berhati-hati dengan karbohidrat tersembunyi!

Kadangkala karbohidrat boleh tersembunyi, terutamanya dalam sos dan kuah . Sesetengah sos mempunyai banyak gula tambahan, atau mereka menggunakan serbuk roti atau tepung jagung untuk memekatkannya. Ini boleh menambahkan banyak karbohidrat. Jika anda tidak pasti apa yang ada dalam sos, lebih baik memintanya secara berasingan dan menggunakan sangat sedikit.

Beberapa tabiat pemakanan mesra diabetes yang lain

Baiklah, katakan anda memesan makan tengah hari daripada perkhidmatan penghantaran makanan. Tetapi apa yang akan anda makan untuk sarapan pagi dan makan malam? Anda bertanggungjawab untuk kedua-dua hidangan tersebut. Anda boleh menggunakan idea dan resipi daripada perkhidmatan penghantaran makanan ini untuk membantu anda merancang sarapan pagi dan makan malam anda.

Pada asasnya, cuba bina hidangan anda berdasarkan makanan utuh . Ini bermakna makanan seperti buah-buahan, sayur-sayuran dan bijirin penuh. Ini tinggi serat dan nutrien lain. Apabila terdapat lebih banyak serat, makanan mengambil masa lebih lama untuk dicerna. Jadi, terdapat kurang lonjakan gula dalam darah secara tiba-tiba.

Akhir sekali, jangan lupa tentang sesuatu yang bukan dalam makanan anda, tetapi sangat penting. Itulah yang anda minum. Walaupun anda membawa makanan, apa yang anda minum bersamanya? Minuman manis, kordial dan minuman buah-buahan penuh dengan karbohidrat dan kalori. Alkohol boleh menyebabkan gula dalam darah anda menurun dengan cepat. Minuman terbaik dan paling selamat untuk diminum ialah air kosong. Atau pilih minuman tanpa gula.

Sebelum membuat sebarang perubahan diet yang besar, adalah penting untuk berbincang dengan doktor anda . Dia boleh memberikan nasihat terbaik untuk kesihatan anda.