Meta naħsbu fil-gwava, dak li jiġi f'moħħna huwa t-togħma ħelwa u l-aroma tagħha, hux? Din il-frotta, li hija komuni ħafna u faċli biex issibha fid-djar tagħna, fil-fatt mhijiex biss frotta. Għandha ħafna proprjetajiet siewja moħbija fiha għas-saħħa tiegħek. Allura llum, ejja nitkellmu dwar kemm hija tajba din il-frotta delizzjuża tal-gwava għal ġisimna.
X'inhi l-gwava? Introduzzjoni qasira
Il-papajja, jew papajja, hija frott li jikber sew f'pajjiżi tropikali. Hija popolari ħafna wkoll fi Sri Lanka. L-isem xjentifiku tagħha huwa `(Carica papaya)`. Minħabba t-togħma u n-natura ratba tagħha, anke t-tfal żgħar iħobbu jikluha. Tista' tiekol il-polpa u ż-żerriegħa tal-frott tal-papajja, iżda ż-żerriegħa hija xi ftit pikkanti u morra.
Il-papajja l-ewwel infirxet mill-Amerika Ċentrali. Aktar tard, l-Ispanjoli u l-Portugiżi ġabuha f'pajjiżi bħas-Sri Lanka, l-Indja, u l-Filippini. Illum, il-papajja saret popolari ħafna f'pajjiżna wkoll. Xi nies isejħulha wkoll "papajja".
Benefiċċji sorprendenti għas-saħħa tal-ikel tal-papajja
Il-papajja mhix biss ikel delizzjuż, hija wkoll ta’ benefiċċju kbir għas-saħħa tagħna. Ejja naraw x’inhuma dawk il-benefiċċji.
L-aqwa ħabib fil-qalb
Il-papajja hija mimlija b'antiossidanti qawwija bħall-Vitamina A, il-Vitamina Ċ, u l-Vitamina E. Fi kliem sempliċi, dawn l-antiossidanti jipprevjenu l-kolesterol ħażin f'ġisimna milli jiddepożita fl-arterji u jimblokkahom. Dan jgħin fit-tnaqqis tar-riskju ta' mard tal-qalb .
Barra minn hekk, il-fibra fil-papajja tikkontrolla wkoll il-livelli tal-kolesterol. Il-papajja fiha wkoll nutrijent imsejjaħ `(Aċidu foliku). Dan jinnewtralizza l-`(Omoċisteina)`, aċidu amminiku li jagħmel ħsara lill-qalb fid-demm tagħna. Għalhekk, il-konsum tal-papajja jista' jżomm qalbek b'saħħitha.
Serħan kbir għall-proċess diġestiv
Għandek stonku mqalleb jew indiġestjoni? Mela l-papajja hija soluzzjoni tajba. Il-papajja fiha żewġ tipi ta’ enzimi msejħa papain u chymopapain . Dawn iż-żewġ enzimi jkissru l-proteini fl-ikel li nieklu u jagħmluh aktar faċli biex jiġi diġerit. Dan jipprovdi serħan minn kundizzjonijiet bħal nefħa u gass.
Dawn l-enzimi għandhom ukoll il-ħila li jnaqqsu l-infjammazzjoni fil-ġisem. Dan ifisser li jistgħu jgħinu fil-kontroll tal-uġigħ fil-ġogi bħall-artrite u kundizzjonijiet bħall-ażma.
Isaħħaħ is-sistema immunitarja.
Timrad spiss? Dan ifisser li s-sistema immunitarja tiegħek tista’ tkun xi ftit dgħajfa. Il-papajja hija frott rikk fil- vitamina Ċ. Il-vitamina Ċ iżżid l-immunità ta’ ġisimna u tagħtina s-saħħa biex niġġieldu diversi infezzjonijiet batteriċi u virali.
Mhux hekk biss, huwa essenzjali għal sistema immunitarja b'saħħitha.Il-papajja hija wkoll rikka fil- vitamina A.
Ftakar, sistema immunitarja b'saħħitha hija l-aqwa tarka kontra l-mard.
Jgħin fil-protezzjoni kontra l-kanċer?
Frott aħmar u oranġjo bħall-papajja, it-tadam, u d-dulliegħa fihom pigment naturali msejjaħ likopen . Xi studji jissuġġerixxu li l-konsum ta’ ikel rikk fil-likopen jista’ jnaqqas ir-riskju ta’ kanċer tal-prostata. Madankollu, hemm bżonn ta’ aktar riċerka dwar dan.
Iż-żerriegħa tal-papajja għandha wkoll benefiċċji!
Ħafna nies jarmu ż-żerriegħa tal-papajja. Imma kont taf li għandhom ukoll benefiċċji għas-saħħa?
- Kontra l-parassiti: Iż-żerriegħa tal-papajja ilhom jintużaw minn żminijiet antiki bħala kura għall-parassiti intestinali, bħal dud fl-istonku.
- Tajjeb għall-fwied: Xi riċerka tissuġġerixxi li l-komposti fiż-żerriegħa tal-papajja huma ta’ benefiċċju għas-saħħa tal-fwied.
- Inaqqas l-infjammazzjoni: Il-komposti li jinsabu fiż-żerriegħa tal-papajja għandhom ukoll il-ħila li jnaqqsu l-infjammazzjoni fil-ġisem.
Kemm huma nutrittivi l-papajji?
Il-papajja mhix biss frott delizzjuż, iżda hija wkoll nutrittiva ħafna. Ejja nagħtu ħarsa lejn il-kontenut nutrittiv ta' papajja ta' daqs medju (madwar 275 gramma).
| Komponent nutrittiv | Daqs |
|---|---|
| Kaloriji | Madwar 119 |
| Karboidrati | 30 gramma |
| Fibra tad-Dieta | 4.7 grammi |
| Zokkor | 21.58 grammi |
| Proteina | 1.3 grammi |
| Xaħam | Inqas minn gramma waħda |
Barra minn hekk, il-papajja hija sors tajjeb ta' nutrijenti essenzjali bħall -folat, il-vitamina A, ir-ram, il-manjeżju, u l-potassju .
Affarijiet li għandek toqgħod attent għalihom
Il-papajja ġeneralment hija frott tajjeb ħafna. Madankollu, xi nies jistgħu jkunu allerġiċi għall-papajja. Barra minn hekk, peress li l-papajja fiha zokkor naturali, jekk teħtieġ tikkontrolla l-livelli taz-zokkor tiegħek minħabba kundizzjoni medika bħad-dijabete, huwa importanti li tiekolha b'moderazzjoni. L-aħjar li tistaqsi lit-tabib tiegħek dwar dan.
Modi differenti kif tiekol il-pjantaġġini
Kif tagħżel papajja tajba? Papajja b'qoxra safra jew oranġjo li tħossha kemxejn ratba meta tmissha hija l-aktar misjura u delizzjuża. Tixtrix papajji li huma rotob wisq.
- Kul frisk: L-aktar mod faċli u fit-togħma huwa li taqta’ papajja misjura sew min-nofs, tneħħi ż-żerriegħa, u tiekolha b’kuċċarina.
- Agħmel smoothie: Tista' tagħmel smoothie delizzjuż billi tħallat ftit biċċiet papajja misjura ma' banana, ftit jogurt, u ftit ħalib.
- Agħmel insalata: Tista' tagħmel insalata delizzjuża u pikkanti billi tqatta' fin il-papajja nejja u tgħaqqadha ma' affarijiet bħal karrotti, fażola u karawett.
- Bħala curry: Il-pjantaġġini nejjin jistgħu jittieklu msajrin bħala curry.
Messaġġ li Tieħu d-Dar
- Il-papajja hija frott nutrittiv ħafna, rikk fil-vitamini A, C, E, u fibra.
- Il-papajja tgħin biex tnaqqas ir-riskju ta’ mard tal-qalb, tgħin fid-diġestjoni, u ssaħħaħ is-sistema immunitarja.
- Bħall-polpa tal-papajja, iż-żerriegħa għandha wkoll benefiċċji għas-saħħa.
- Il-papajja tista' tittiekel b'diversi modi, friska, bħala smoothie, jew f'insalata.
- Jekk għandek xi kundizzjonijiet mediċi, speċjalment dijabete jew allerġiji, huwa importanti li tkellem mat-tabib tiegħek qabel tiekol il-papajja.
💬 Comments (0)
S'issa ma tpoġġa l-ebda kumment. Żid il-kumment tiegħek hawn għall-ewwel darba.
Żid il-kumment tiegħek