အွန်လိုင်းမှာတွေ့ပြီး ဒါမှမဟုတ် တစ်ယောက်ယောက်ကပြောလို့ အစားအသောက်အစီအစဉ်တစ်ခုစလုပ်ဖူးလား၊ ပြီးတော့ "အိုး၊ ငါဒါကို မလုပ်နိုင်ဘူး" လို့ တွေးပြီး နှစ်ရက်သုံးရက်ကြာရင် လက်လျှော့လိုက်ဖူးလား။ ဒါမှမဟုတ် ပိုက်ဆံအများကြီးပေးခဲ့ရတဲ့ အစားအသောက်အစီအစဉ်က မင်းရဲ့စားချင်စိတ်၊ မင်းရဲ့အလုပ်ချိန်ဇယား ဒါမှမဟုတ် မင်းရဲ့မိသားစုအတွက် ချက်ပြုတ်ပေးတဲ့ အစားအစာတွေနဲ့ မကိုက်ညီလို့ စိတ်ပျက်ဖူးလား။ မင်းတစ်ယောက်တည်း မဟုတ်ပါဘူး၊ ဒါက လူအတော်များများမှာ ရှိတဲ့ ပြဿနာတစ်ခုပါ။
အင်တာနက်နဲ့ စာအုပ်တွေမှာ ရနိုင်တဲ့ "တစ်မျိုးတည်းသော အစားအစာ" အစားအသောက် အစီအစဉ်ကို မသုံးဘဲ ကိုယ့်ခန္ဓာကိုယ်၊ ကိုယ့်လူနေမှုပုံစံနဲ့ ကိုယ့်နှစ်သက်ရာတွေနဲ့ ကိုက်ညီမယ့် ကိုယ်ပိုင် အစားအစာ အစီအစဉ်ကို ဖန်တီးနိုင်ရင် ဘယ်လောက်ကောင်းလိုက်မလဲ။ ဒီနေ့ ကျွန်တော်တို့ ပြောမယ့် အကြောင်းအရာကတော့ အဲဒါပါပဲ။
အကောင်းဆုံး အစားအသောက်က ဘာလဲ။ သင့်အတွက် အလုပ်ဖြစ်တဲ့ အစားအသောက်!
စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေ အများကြီးပါတဲ့ အစားအသောက်ကို သင်လိုက်နာချင်မှာ မဟုတ်ပါဘူး။ ဒါပေမယ့် သတင်းကောင်းကတော့ ကိုယ်အလေးချိန်ကျဖို့အတွက် ဈေးကြီးတဲ့ အစားအသောက်အစီအစဉ်တွေ ဒါမှမဟုတ် ရှုပ်ထွေးတဲ့ အစားအသောက်နဲ့ လေ့ကျင့်ခန်းအစီအစဉ်တွေ မလိုအပ်ပါဘူး။ တကယ်တော့၊ နေ့စဉ်ကယ်လိုရီစားသုံးမှုကို အနည်းငယ်လျှော့ချရုံနဲ့တောင် အာဟာရပြည့်ဝတဲ့နည်းလမ်းနဲ့ လုပ်ဆောင်မယ်ဆိုရင် ကိုယ်အလေးချိန်ကျဖို့ လုံလောက်ပါတယ်။
"ကယ်လိုရီစားသုံးမှုကို လျှော့ချပေးတဲ့ အစားအစာအစီအစဉ်တိုင်းဟာ ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေလိမ့်မယ်" လို့ သုတေသနပြုချက်တွေကတောင် သက်သေပြခဲ့ပါတယ်။ ဆိုလိုတာက ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များတာ၊ ပရိုတင်းများတာ၊ အဆီနည်းတာ အရေးမကြီးပါဘူး။
ဒါပေမယ့် ဒီမှာ အကြီးမားဆုံးစိန်ခေါ်မှုကတော့ ဒီနည်းနဲ့ ကျသွားတဲ့ ကိုယ်အလေးချိန်ကို ထိန်းသိမ်းထားဖို့ပါပဲ။ အဲဒီလိုလုပ်ဖို့အတွက် သင့်ရဲ့ အစားအသောက်အလေ့အထနဲ့ လေ့ကျင့်ခန်းအလေ့အထတွေကို သင့်ဘဝရဲ့ အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်အောင် လုပ်ဆောင်ဖို့ လိုအပ်ပါတယ်။ အဲဒါကိုလည်း သင့်ရဲ့ အစာစားချင်စိတ်၊ အလုပ်ချိန်ဇယားနဲ့ လူနေမှုပုံစံနဲ့ ကိုက်ညီအောင် လုပ်ဆောင်ဖို့ လိုအပ်ပါတယ်။
အစားအသောက်ကို မထိန်းချုပ်ခင်မှာ ကိုယ့်ကိုယ်ကိုယ် နည်းနည်းလောက် စဉ်းစားကြည့်ရအောင်။
သင့်အတွက် အစားအသောက်အစီအစဉ်တစ်ခု မဖန်တီးခင်မှာ ကိုယ့်ကိုယ်ကိုယ် မေးခွန်းအနည်းငယ် မေးဖို့ လိုပါတယ်။ ကိုယ်အလေးချိန်ကျဖို့ဆိုတာ စိတ်ဆန္ဒတစ်ခုတည်းနဲ့ မပြီးပါဘူး။ ကိုယ်အလေးချိန်ကို အောင်မြင်စွာ လျှော့ချနိုင်ခဲ့ပြီး ထိန်းထားနိုင်ခဲ့သူတွေဟာ သူတို့ရဲ့ စရိုက်နဲ့ လူနေမှုပုံစံအတွက် အလုပ်ဖြစ်တဲ့ နည်းလမ်းတစ်ခုကို ရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့ကြတာပါ။
"ငါဘယ်သူလဲ။ ငါတကယ်ဘာကိုလိုချင်တာလဲ" ဆိုတဲ့အချက်ကို နားလည်ခြင်းဟာ ကျန်းမာတဲ့ ကိုယ်အလေးချိန်ကျဆင်းမှုခရီးရဲ့ အရေးကြီးဆုံးခြေလှမ်းပါပဲ။
ကိုယ့်ကိုယ်ကိုယ် မေးရမယ့် အဓိက မေးခွန်း ၆ ခု
သင့်အတွက် အလုပ်ဖြစ်တဲ့ အစားအသောက်ပုံစံ ဖန်တီးဖို့အတွက် ဒီမေးခွန်းတွေကို ကိုယ့်ကိုယ်ကိုယ် မေးကြည့်ပါ။ ရရှိတဲ့ ရိုးသားတဲ့ အဖြေတွေက သင့်ရဲ့ ခရီးကို အများကြီး ပိုလွယ်ကူစေပါလိမ့်မယ်။
| မေးရမယ့် မေးခွန်း | အဲဒါ ဘာကြောင့် အရေးကြီးတာလဲ။ |
|---|---|
| ၁။ တစ်နေ့ကို အဓိက အစားအစာ ဘယ်နှစ်ကြိမ် စားရတာ ကြိုက်လဲ။ သုံးယောက်လား? ငါးယောက်လား? နွားသငယ် ၈ ကောင်လောက်လား။ | ဗိုက်ဆာစရာမလိုအောင် နေ့စဉ်ကယ်လိုရီစားသုံးမှုကို ဒီအစားအစာတွေအဖြစ် ခွဲဝေစားသုံးသင့်ပါတယ်။ |
| ၂။ အစားအစာပြင်ဆင်ဖို့ အချိန်ဘယ်လောက်ပေးနိုင်မလဲ။ ချက်ပြုတ်ရတာ ပျင်းလား။ ဒါမှမဟုတ် အချိန်အရမ်းနည်းလား။ | အချိန်နည်းနေရင် ပြင်ဆင်ရလွယ်ကူပြီး ကျန်းမာရေးနဲ့ညီညွတ်ပြီး လတ်ဆတ်တဲ့ အစားအစာတွေကို ရွေးချယ်ဖို့ လိုပါတယ်။ ရှုပ်ထွေးတဲ့ အစားအစာတွေကို အမြဲတမ်း ချက်ပြုတ်လို့ မရပါဘူး။ |
| ၃။ ဘယ်လို အထောက်အပံ့မျိုး လိုအပ်ပါသလဲ။ မိသားစုကလား။ သူငယ်ချင်းတွေကလား။ ဒါမှမဟုတ် အွန်လိုင်းအဖွဲ့တစ်ခုကလား။ | ဒီခရီးကို တစ်ယောက်တည်းသွားဖို့ ခက်ခဲပါတယ်။ သင့်ရဲ့ ကနဦးစိတ်အားထက်သန်မှု လျော့နည်းသွားတဲ့အခါ သင့်ကို အားပေးမယ့်သူတစ်ယောက်ရှိတာက ကြီးမားတဲ့ခွန်အားတစ်ခုပါပဲ။ |
| ၄။ ဆိုင်မှာ အမြဲတမ်းစားရတာ ကြိုက်တဲ့သူလား။ တစ်ပတ်ကို ဘယ်နှစ်ကြိမ် အပြင်မှာ စားလေ့ရှိလဲ။ | ဆိုင်မှာဝယ်လို့ရတဲ့ အစားအစာတွေရဲ့ ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကို သင်သတိပြုဖို့ လိုပါတယ်။ အိမ်ချက်အစားအစာတွေထက် သကြား၊ ဆီနဲ့ ဆားတွေ ပိုပါဝင်လေ့ရှိပါတယ်။ |
| ၅။ ဒီနေ့အတွက် သရေစာလေး နည်းနည်းစားချင်လား။ ချောကလက်တစ်ဖဲ့ ဒါမှမဟုတ် ဘီစကွတ်တစ်ချပ်မပါဘဲ မနေနိုင်ဘူးလား။ | ဒါကြောင့် တစ်နေ့ကို ကယ်လိုရီ ၁၀၀ လောက် ဖယ်ထားပါ။ ဒီလိုနည်းနဲ့ သင့်ထိန်းချုပ်မှုကို မချိုးဖောက်ဘဲ သင့်စိတ်ကို ပျော်ရွှင်နေစေမှာပါ။ |
| ၆။ လေ့ကျင့်ခန်း ဘယ်လောက်ထိ တကယ်လုပ်နိုင်လဲ။ | ဆရာဝန်များက တစ်နေ့လျှင် မိနစ် ၃၀ ခန့် လမ်းလျှောက်ရန် အကြံပြုထားသော်လည်း သင်သည် သေးငယ်သော လှုပ်ရှားမှုမှ စတင်ရန် လိုအပ်နိုင်ပါသည်။ သင့်အတွက် မှန်ကန်သော လှုပ်ရှားမှုကို သင့်ဆရာဝန်နှင့် တိုင်ပင်ပါ ။ |
ကိုယ်အလေးချိန်ကျအောင် ကယ်လိုရီဘယ်လိုရေတွက်မလဲ
ရိုးရိုးလေးပြောရရင် နေ့စဉ်လောင်ကျွမ်းမှုထက် စွမ်းအင် (ကယ်လိုရီ) နည်းစွာစားသုံးတဲ့အခါ ကိုယ်အလေးချိန်ကျပါတယ်။ ဒါကို "ကယ်လိုရီလိုငွေပြမှု" လို့ ခေါ်ပါတယ်။နာတာရှည်ရောဂါများ ကင်းစင်သော ကျန်းမာသောလူကြီးတစ်ဦးအတွက် မျှတသောအစားအစာဖြင့် တစ်ပတ်လျှင် တစ်ကီလိုဂရမ် (နှစ်ပေါင်) ခန့် လျှော့ချနိုင်ပါသည်။
တစ်နေ့တာ လိုအပ်တဲ့ ကယ်လိုရီပမာဏဟာ သင့်အသက်၊ ကျားမ၊ ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာ လှုပ်ရှားမှုအဆင့်နဲ့ ကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချရေး ရည်မှန်းချက်တွေပေါ် မူတည်ပြီး ကွဲပြားပါတယ်။
သင့်ရဲ့ ကယ်လိုရီစားသုံးမှုကို တွက်ချက်ပြီးတာနဲ့ နောက်တစ်ဆင့်ကတော့ ဘာစားရမလဲဆိုတာ ဆုံးဖြတ်ဖို့ပါပဲ။ အကောင်းဆုံးလုပ်ရမှာက ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ သစ်သီးဝလံ၊ ပဲအမျိုးမျိုး၊ အခွံမာသီး၊ အဆီနည်းနို့ထွက်ပစ္စည်းတွေနဲ့ ငါးနဲ့ ကြက်သားလိုမျိုး အဆီနည်းပရိုတင်းဓာတ်တွေ ကြွယ်ဝတဲ့ အစားအစာကို စားသုံးဖို့ပါပဲ။ ဒါဟာ တစ်သက်တာကျန်းမာရေးအတွက် အကောင်းဆုံးအခြေခံအုတ်မြစ်ပါပဲ။
တစ်နေ့တာအတွက် အစားအစာနှင့် မုန့်များ ပြင်ဆင်နည်း
တစ်နေ့တာ ကယ်လိုရီ ဘယ်လောက်လိုအပ်ပြီး ဘာတွေစားသင့်လဲဆိုတာ သိပြီးပြီဆိုရင် ဒါတွေကို အရသာရှိပြီး ဗိုက်ပြည့်စေမယ့် အစားအစာတွေအဖြစ် ဘယ်လိုပြောင်းလဲရမလဲဆိုတာ ကြည့်လိုက်ရအောင်။
- တစ်နေ့ကို အနည်းဆုံး အဓိကအစားအစာ ၃ နပ်စားပါ။ အမြဲတမ်းဗိုက်ဆာနေတဲ့အခါ ရုတ်တရက် ကျန်းမာရေးနဲ့ မညီညွတ်တဲ့ အစားအစာတစ်ခုခု စားချင်စိတ် ဖြစ်လာနိုင်ပါတယ်။ အဲဒါက သင့်ရဲ့ အစီအစဉ်တစ်ခုလုံးကို ပျက်ပြားစေနိုင်ပါတယ်။
- အစားအစာတိုင်းနှင့် မုန့်တိုင်းတွင် ပရိုတင်းနှင့် အမျှင်ဓာတ်ကို ထည့်သွင်းပါ။ ဤနှစ်ခုပေါင်းစပ်လိုက်သောအခါ ဆာလောင်မှုနည်းပြီး ဗိုက်ပြည့်နေမည်ဖြစ်သည်။ ဥပမာအားဖြင့် ကြက်ဥပြုတ်တစ်လုံးနှင့် ဂျုံကြမ်းပေါင်မုန့်တစ်ချပ် သို့မဟုတ် ဒိန်ချဉ်နှင့် ငှက်ပျောသီးတစ်လုံးစားသုံးခြင်းသည် ကွတ်ကီးအနည်းငယ်စားခြင်းထက် ဗိုက်ပြည့်နေစေမည်ဖြစ်သည်။
- ကယ်လိုရီနည်းတဲ့ ရွေးချယ်မှုတွေကို ရွေးချယ်ပါ။ ဥပမာအားဖြင့်၊ နို့အပြည့်အစား အဆီနည်းနို့ကို ရွေးချယ်ပါ။ ထောပတ်သုတ်ထားတဲ့ ပေါက်ပေါက်ပေါက်အစား ဆားအနည်းငယ်နဲ့ ပေါက်ပေါက်ပေါက်ကို စားပါ။
ပမာဏထိန်းချုပ်မှု - အိမ်တွင်နှင့် အပြင်တွင်
အစားအစာတိုင်းကို မျှတတဲ့ အစားအစာထဲမှာ ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်၊ ဒါပေမယ့် မှန်ကန်တဲ့ ပမာဏနဲ့ပါ ။ ကျွန်တော်တို့ထဲက ဘယ်သူမှ မုန်လာဥနီနဲ့ သခွားသီးတွေကို ကီလိုဂရမ်နဲ့ချီပြီး မစားကြပါဘူး။ ဒါပေမယ့် ဒိန်ခဲ၊ ခေါက်ဆွဲ၊ ထမင်းနဲ့ အဆီများတဲ့ အသားတွေလိုမျိုး အရာတွေနဲ့ ပတ်သက်လာရင် ကျွန်တော်တို့က ပမာဏအကြောင်း သိပ်မစဉ်းစားကြပါဘူး။
အစားအစာပမာဏနဲ့ မရင်းနှီးဘူးဆိုရင် မီးဖိုချောင်ချိန်ခွင်ငယ်တစ်ခုနဲ့ တိုင်းတာခွက်တချို့ကို ဝယ်ထားတာကောင်းပါတယ်။ တနည်းအားဖြင့် ကျွန်တော်တို့ဆီမှာရှိတဲ့ တိုင်းတာနည်းတွေကို ကျင့်သားရအောင်လုပ်နိုင်ပါတယ်။ ဥပမာ-
- ချက်ပြုတ်ပြီးသော ထမင်း၊ ပါစတာ သို့မဟုတ် အာလူး- တင်းနစ်ဘောလုံးအရွယ်။
- အသား သို့မဟုတ် ငါး- ကတ်တစ်ထုပ်စာ အရွယ်အစား။
- ဒိန်ခဲ: မီးခြစ်ဘူးအရွယ်အစား။
အပြင်မှာ ထမင်းစားတဲ့အခါ ဒါက အထူးအရေးကြီးပါတယ်၊ ဘာလို့လဲဆိုတော့ ကျွန်တော်တို့က အိမ်မှာပဲ အမြဲစားလေ့မရှိလို့ပါ။
"ပျမ်းမျှသီရိလင်္ကာလူမျိုးတစ်ဦးသည် တစ်ပတ်လျှင် အနည်းဆုံး အကြိမ်အနည်းငယ် အပြင်ထွက်စားသောက်ကြသည်။ သုတေသနပြုချက်များအရ စားသောက်ဆိုင်မှ ချက်ပြုတ်သော အစားအစာများတွင် သကြား၊ ဆီနှင့် ဆား သိသိသာသာ ပိုမိုထည့်သွင်းထားကြောင်း ပြသထားသည်။ ၎င်းတို့တွင် ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ သစ်သီးဝလံနှင့် ဆေးဖက်ဝင်အပင်များလည်း နည်းပါးသည်။"
ဒါပေမယ့် အပြင်မှာစားတာက သင့်ရဲ့ အစားအသောက်ပုံစံ ပျက်နေတယ်လို့ မဆိုလိုပါဘူး။ သွားရင်းလာရင်းတောင် အိမ်ကနေ အစားအစာတွေ တတ်နိုင်သမျှ အများကြီးယူလာပါ။ အပြင်မှာစားရမယ်ဆိုရင် ကင်ထားတဲ့ အသား/ငါးလိုမျိုး အဆီနည်းတဲ့ အစားအစာတွေကို ရွေးချယ်တာ ဒါမှမဟုတ် သုပ်အတွက် သီးခြားဆော့စ်တောင်းတာလိုမျိုး အသေးအဖွဲလေးတွေက ကွာခြားချက်ကြီးတစ်ခု ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။
အိမ်သို့ယူဆောင်သွားရမည့် မက်ဆေ့ချ်
- အင်တာနက်မှာတွေ့ရတဲ့ အစားအသောက်အစီအစဉ်တိုင်းက သင့်အတွက် သင့်တော်မှာမဟုတ်ပါဘူး။ သင့်အတွက် ထူးခြားတဲ့၊ သင့်ရဲ့လူနေမှုပုံစံနဲ့ နှစ်သက်မှုတွေနဲ့ ကိုက်ညီတဲ့ အစီအစဉ်တစ်ခုကို ဖန်တီးပါ။
- ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေမယ့် လျှို့ဝှက်ချက်ကတော့ လောင်ကျွမ်းတဲ့ ကယ်လိုရီထက် ကယ်လိုရီနည်းအောင် စားသုံးခြင်း (ကယ်လိုရီလိုငွေပြမှု) ပါပဲ။
- အစားအစာတိုင်းမှာ ပရိုတင်းနဲ့ အမျှင်ဓာတ် ပါဝင်အောင် စားပါ။ ဒါက ဆာလောင်မှုကို ထိန်းချုပ်ပေးပြီး ဗိုက်ပိုပြည့်နေစေပါလိမ့်မယ်။
- အထူးသဖြင့် အပြင်မှာစားတဲ့အခါ အစားအစာပမာဏကို သတိထားပါ။
- လေ့ကျင့်ခန်းလုပ်ခြင်းသည် ဤခရီး၏ မရှိမဖြစ်အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ သင့်အတွက် သင့်လျော်သော လေ့ကျင့်ခန်းအစီအစဉ်နှင့်ပတ်သက်၍ သင့်ဆရာဝန်နှင့် ဆွေးနွေးပါ။
- ဒီခရီးကို တစ်ယောက်တည်း ဖြတ်သန်းဖို့ ခက်ခဲပါတယ်။ မိသားစုနဲ့ သူငယ်ချင်းတွေဆီက အားပေးမှု ရယူပါ။
💬 Comments (0)
မှတ်ချက်များ မတင်ရသေးပါ။ သင့်မှတ်ချက်ကို ဤနေရာတွင် ပထမဆုံးအကြိမ် ထည့်ပါ။
သင့်မှတ်ချက်ကို ထည့်ပါ။