ကျွန်ုပ်တို့အားလုံးဟာ အပြင်မှာစားပြီးနောက် ဗိုက်အောင့်တာနဲ့ ဝမ်းလျှောတာကို ကြုံတွေ့ဖူးကြပါတယ်။ ဒါပေမယ့် အချို့သော အစားအစာအဆိပ်သင့်ခြင်းတွေဟာ ကုသဖို့ မလွယ်ကူပါဘူး။ ဒီနေ့မှာတော့ အလွန်အန္တရာယ်များပြီး အထူးဂရုစိုက်ရမယ့်သူတွေအတွက် အသက်အန္တရာယ်တောင်ရှိနိုင်တဲ့ အစားအစာအဆိပ်သင့်ခြင်းတစ်မျိုးအကြောင်း ပြောပြပေးသွားမှာပါ။ ဒါကို Listeriosis လို့ခေါ်ပါတယ်။
ရိုးရှင်းစွာပြောရရင် Listeriosis ဆိုတာဘာလဲ။
Listeriosis ဆိုတာ Listeria monocytogenes ဘက်တီးရီးယားကြောင့်ဖြစ်တဲ့ ကူးစက်ရောဂါတစ်မျိုးပါ။ အစာအဆိပ်သင့်ခြင်းတစ်မျိုးပါ။ လူအများစုက အတိုကောက် "listeria" လို့လည်း ခေါ်ကြပါတယ်။
ကျန်းမာသူအများစုသည် ဤရောဂါပိုးကူးစက်ခံရခြင်းကို ဖျားခြင်း၊ ခေါင်းကိုက်ခြင်း၊ ဝမ်းလျှောခြင်း သို့မဟုတ် အန်ခြင်းကဲ့သို့သော အပျော့စားလက္ခဏာများဖြင့် ခံစားရလေ့ရှိသည်။ သို့သော် သင့်တွင် ကိုယ်ခံအားစနစ် အားနည်းနေပါက သို့မဟုတ် အသက် ၆၅ နှစ်ကျော်ပါက အသက်အန္တရာယ်ရှိသော နောက်ဆက်တွဲပြဿနာများ ဖြစ်ပွားနိုင်ခြေ ပိုများပါသည်။
အထူးသဖြင့် မှတ်သားထားရမယ့်အချက်က ကိုယ်ဝန်ဆောင်မိခင်တစ်ယောက်ဆိုရင် ဒီရောဂါပိုးဟာ ကိုယ်ဝန်ဆောင်ချိန် ဒါမှမဟုတ် မီးဖွားချိန်မှာ သင့်ကလေးဆီကို ကူးစက်နိုင်ပါတယ်။ ဒါက ကိုယ်ဝန်ပျက်ကျခြင်း၊ ကလေးအသေမွေးဖွားခြင်းနဲ့ ကလေးအတွက် ပြင်းထန်တဲ့ တစ်သက်တာကျန်းမာရေးပြဿနာတွေကို ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။
ဒီရောဂါပိုးဝင်ခြင်းရဲ့ ရောဂါလက္ခဏာတွေက ဘာတွေလဲ။
Listeriosis သည် လူအမျိုးမျိုးတွင် ရောဂါလက္ခဏာအမျိုးမျိုး ဖြစ်စေနိုင်သည်။ သင့်တွင် ဤလက္ခဏာများအားလုံး ရှိချင်မှ ရှိလိမ့်မည်။ ဤလက္ခဏာများကား အဘယ်နည်း။
| လစ်စတီရီရိုးဆစ်ရောဂါလက္ခဏာများ | |
|---|---|
| များသောအားဖြင့် ပထမဆုံးပေါ်လာတတ်တဲ့ လက္ခဏာတွေ | |
| ဖျားခြင်း။ ကိုယ်ပူခြင်း | ဖျားနာခြင်းကဲ့သို့ အရည်ကြည်ဖုများထွက်ခြင်း |
| ချမ်းစိမ့်ပြီး တုန်ယင်ခြင်း | ခန္ဓာကိုယ်တုန်ခါမှုများ |
| ခေါင်းကိုက်ခြင်း | ခေါင်းကိုက်ခြင်း |
| ဝမ်းလျှောခြင်း (ဝမ်းလျှောခြင်း) | မိန်းမကိုယ်မှ ရေဓာတ်များသော ဝမ်းများ ထွက်ခြင်း |
| ပျို့အန်ခြင်းနှင့် အန်ခြင်း | ပျို့အန်ခြင်းနှင့် အန်ခြင်း |
| ကြွက်သားနှင့် အဆစ်နာကျင်ခြင်း | ခန္ဓာကိုယ်နာကျင်နေသလို ခံစားရခြင်း |
| မောပန်းနွမ်းနယ်နေသည် | ဘာမှလုပ်လို့မရလောက်အောင် ပင်ပန်းနွမ်းနယ်နေသလို ခံစားရခြင်း |
| ရောဂါပိုးပျံ့နှံ့ပြီး အခြေအနေပြင်းထန်လာပါက (ကျူးကျော်ဝင်ရောက်သော လစ်စတီရီယိုစစ်) | |
| ရှုပ်ထွေးမှု | ရုတ်တရက် သတိလစ်သွားခြင်း၊ ဘာတွေဖြစ်နေလဲဆိုတာ နားမလည်နိုင်ခြင်း |
| ခန္ဓာကိုယ်ဟန်ချက်ပျက်ခြင်း | ဝေါလ်ရပ်စ်ငှက်ကဲ့သို့ လမ်းလျှောက်ခြင်း |
| လည်ပင်းတောင့်တင်းခြင်း | လည်ပင်းတောင့်တင်းခြင်းနှင့် နာကျင်ခြင်းကြောင့် ကွေး၍မရခြင်း |
| တက်ခြင်း | တုန်ခါခြင်းကဲ့သို့သော တက်ခြင်းအခြေအနေ |
ရောဂါလက္ခဏာတွေ ဘယ်လောက်ကြာကြာ ပြနေပြီလဲ။
၎င်းသည်လည်း အရေးကြီးသောကိစ္စရပ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဘက်တီးရီးယားပါ၀င်သော အစားအစာများကို စားပြီး ရက်အနည်းငယ်မှ နှစ်ပတ်အတွင်း ရောဂါလက္ခဏာများ ပေါ်လာနိုင်သည်။ အချို့လူများသည် တစ်လအထိ ရောဂါလက္ခဏာများ မခံစားရပါ။ ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးတစ်ဦးသည် ဤရောဂါကူးစက်ခံရပါက ရောဂါလက္ခဏာများ အလွန်ပျော့ပျောင်းခြင်း သို့မဟုတ် ရောဂါလက္ခဏာများ လုံးဝမပြခြင်း ဖြစ်နိုင်သည်။ဟုတ်ပါတယ်၊ ဒါပေမယ့် သားအိမ်ထဲက ကလေးဆီကို ရောဂါပိုးကူးစက်နိုင်ခြေရှိပါသေးတယ်။
ဒီ Listeria ဘက်တီးရီးယားက ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ ခန္ဓာကိုယ်ထဲကို ဘယ်လိုဝင်ရောက်လာတာလဲ။
ရိုးရိုးလေးပြောရရင် ဒီရောဂါဟာ ဒီဘက်တီးရီးယားပါတဲ့ မသန့်ရှင်းတဲ့ အစားအစာ ဒါမှမဟုတ် အရည်တွေကို စားသုံးမိလို့ ဖြစ်ပွားတာပါ။ ဒီဘက်တီးရီးယားဟာ မြေဆီလွှာ၊ ရေနဲ့ တိရစ္ဆာန်တချို့ရဲ့ အစာခြေလမ်းကြောင်းတွေမှာ သဘာဝအတိုင်း နေထိုင်နိုင်ပါတယ်။ ဒါကြောင့် မြေဆီလွှာ ဒါမှမဟုတ် မစင်ကနေရတဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နဲ့ သစ်သီးဝလံတွေလိုမျိုး အရာတွေထဲမှာလည်း ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ ဒါတွေကို တိရစ္ဆာန်အစာထုတ်လုပ်တဲ့ လုပ်ငန်းစဉ်မှာလည်း ညစ်ညမ်းစေနိုင်ပါတယ်။
ဒီဘက်တီးရီးယားရဲ့ ထူးခြားတဲ့ အင်္ဂါရပ်တစ်ခုကတော့ ရေခဲသေတ္တာရဲ့ အပူချိန်နိမ့်တဲ့နေရာမှာတောင် ပေါက်ဖွားနိုင်တာပါပဲ။ ဒါကြောင့် ရေခဲသေတ္တာထဲက အစားအစာတချို့ဟာလည်း အန္တရာယ်ရှိပါတယ်။
ဘယ်အစားအစာတွေမှာ လစ်စတီးရီးယား ပါဝင်မှု အများဆုံးဖြစ်နိုင်လဲ။
အောက်ပါအစားအစာများကို အထူးဂရုပြုသင့်သည်။
- ပြင်ဆင်ထားသော အသားများ- ဟော့ဒေါ့၊ အအေးခံထားသော အသားများနှင့် ဒယ်လီအသားများကဲ့သို့ ရေခဲသေတ္တာထဲတွင်ထားပြီး အပူမပေးဘဲ စားသုံးသော အသားများ။
- အသားဖြင့်ပြုလုပ်ထားသော အနှစ်များ- ဥပမာအားဖြင့်၊ ပေါင်မုန့်ပေါ်တွင်စားသော ပါတေးနှင့် အသားအနှစ်များ။
- ဆေးလိပ်သောက်ထားသောငါး- lox ကဲ့သို့သော ငါးများကို ချက်ပြုတ်မည့်အစား အပူချိန်နည်းနည်းဖြင့် ဆေးလိပ်သောက်ထားသည်။
- ပျော့ပျောင်းသောဒိန်ခဲများ- Brie၊ Camembert နှင့် queso fresco ကဲ့သို့သော ပိုးသတ်မထားသောနို့ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသော ပျော့ပျောင်းသောဒိန်ခဲများ။
- ပိုးသတ်မထားသော နို့နှင့် နို့ထွက်ပစ္စည်းများ- ပိုးသတ်ခြင်းသည် ပိုးမွှားများကို သေစေသော လုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ပိုးသတ်မထားသော နို့၊ ဒိန်ခဲနှင့် ရေခဲမုန့်တို့သည် အလားတူအရာများဖြစ်သည်။
- ပိုးသတ်မထားသော သစ်သီးဖျော်ရည်များ- ပန်းသီးရှာလကာရည်ကဲ့သို့သော သောက်စရာများ။
- ရေမဆေးဘဲ အစိမ်းစားသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် သစ်သီးဝလံများ- အထူးသဖြင့် ဖရဲသီးနှင့် သခွားသီးကဲ့သို့သော အခွံပါသော သစ်သီးဝလံများကို လှီးဖြတ်ခြင်းမပြုမီ အခွံကို ကောင်းစွာဆေးကြောသင့်သည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ဘက်တီးရီးယားများသည် အခွံပေါ်တွင် ရှိနေနိုင်ပြီး လှီးဖြတ်သည့်အခါ ဓားဖြင့် အထဲသို့ ဝင်ရောက်နိုင်သောကြောင့် ဖြစ်သည်။
- ပဲပင်ပေါက်များ- ပဲစိမ်းပင်ပေါက်ကဲ့သို့ အစိမ်းလိုက်စားရသော အရာများ။
- အစိမ်းဆူရှီကို အစိမ်းငါးနဲ့ ပြုလုပ်ပါတယ်။
ဒီရောဂါဟာ သာမန်ထိတွေ့မှုကနေတစ်ဆင့် လူတစ်ယောက်ကနေ တစ်ယောက်ဆီကို ကူးစက်တာမျိုး မဟုတ်ပါဘူး။ ဆိုလိုတာက ကူးစက်တတ်တဲ့ရောဂါ မဟုတ်ပါဘူး။
ဒီကနေ ဘယ်သူတွေ အများဆုံးအန္တရာယ်ရှိလဲ။
listeriosis ကြောင့် ပြင်းထန်စွာဖျားနာခြင်း သို့မဟုတ် သေဆုံးနိုင်ခြေ မြင့်မားသူများတွင် အောက်ပါတို့ ပါဝင်သည်-
- ကိုယ်ဝန်ဆောင်မိခင်များ- ကိုယ်ဝန်ဆောင်စဉ်အတွင်း ၎င်းတို့၏ ကိုယ်ခံအားစနစ်များသည် သဘာဝအတိုင်း အနည်းငယ်ပြောင်းလဲလေ့ရှိပြီး ရောဂါပိုးများကူးစက်ခံရနိုင်ခြေ ပိုများပါသည်။
- အသက် ၆၅ နှစ်အထက်ရှိသူများ- အသက်အရွယ်ကြီးလာသည်နှင့်အမျှ ကိုယ်ခံအားစနစ် အားနည်းလာခြင်းကြောင့်။
- ကိုယ်ခံအားစနစ် အားနည်းသူများ- ဆီးချို၊ ကင်ဆာ၊ ကျောက်ကပ်ရောဂါ သို့မဟုတ် ကိုယ်ခံအား နှိမ်နင်းဆေးများ သောက်သုံးနေသူများကဲ့သို့သော ဆေးဘက်ဆိုင်ရာ အခြေအနေများကြောင့်။
- မွေးကင်းစကလေးငယ်များ- ၎င်းတို့၏ ကိုယ်ခံအားစနစ်များ အပြည့်အဝ မဖွံ့ဖြိုးသေးသောကြောင့်ဖြစ်သည်။
listeriosis ရဲ့ ဖြစ်နိုင်ချေရှိတဲ့ နောက်ဆက်တွဲပြဿနာတွေက ဘာတွေလဲ။
အစာခြေစနစ်တွင် စတင်သည့် ဤဘက်တီးရီးယားကူးစက်မှုသည် သွေးကြောမှတစ်ဆင့် ခန္ဓာကိုယ်၏ အခြားအစိတ်အပိုင်းများသို့ ပျံ့နှံ့သွားနိုင်ပြီး ပြင်းထန်သော နောက်ဆက်တွဲပြဿနာများကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။
| ရှုပ်ထွေးမှု | ရိုးရှင်းသောရှင်းပြချက် |
|---|---|
| ဦးနှောက်အမြှေးရောင်ရောဂါ သို့မဟုတ် ဦးနှောက်အမြှေးရောင်ရောဂါ | ဦးနှောက်နှင့် ကျောရိုးအာရုံကြောမကြီးကို ဖုံးအုပ်ထားသော အမြှေးပါးများ သို့မဟုတ် ဦးနှောက်ကိုယ်တိုင်တွင် ပိုးဝင်ခြင်း။ |
| သွေးဆိပ်တက်ခြင်း | ဘက်တီးရီးယားများသည် သွေးကြောထဲသို့ ဝင်ရောက်ပြီး ခန္ဓာကိုယ်တစ်လျှောက် ပျံ့နှံ့သွားသည်။ "သွေးဆိပ်သင့်ခြင်း" ဟုလည်း ခေါ်သည်။ |
| သွေးဆိပ်တက်ခြင်း | ခန္ဓာကိုယ်၏ ရောဂါပိုးများကို အလွန်အကျွံ တုံ့ပြန်မှုကြောင့် အင်္ဂါအစိတ်အပိုင်းများ ပျက်စီးခြင်း။ |
| ကိုယ်ဝန်ဆောင်စဉ်အတွင်းပြဿနာများ | ကိုယ်ဝန်ပျက်ကျခြင်း၊ ကလေးအသေမွေးဖွားခြင်း သို့မဟုတ် လမစေ့ဘဲမွေးဖွားခြင်း။ |
| အခြားကူးစက်ရောဂါများ | နှလုံး (endocarditis)၊ အရိုး (osteomyelitis)၊ အဆုတ်ရောင်ရောဂါ နှင့် ဆီးလမ်းကြောင်း ပိုးဝင်ခြင်း။ |
| သေခြင်း | ရောဂါပိုးဟာ ခန္ဓာကိုယ်တစ်ခုလုံးကို ပျံ့နှံ့သွားရင် ကုသမှုမခံယူရင် အသက်ဆုံးရှုံးတဲ့အထိ ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ |
မွေးရာပါ listeriosis ကူးစက်ခံရသော ကလေး သို့မဟုတ် ဦးနှောက်သို့ ရောဂါပိုးပျံ့နှံ့သွားသူတစ်ဦးသည် ဖွံ့ဖြိုးမှုနှောင့်နှေးခြင်း၊ မျက်စိကွယ်ခြင်း၊ လေဖြတ်ခြင်းနှင့် တက်ခြင်းကဲ့သို့သော ရေရှည်ကျန်းမာရေးပြဿနာများ ရှိနိုင်သည်။
ဒီရောဂါရှိမရှိ ဘယ်လိုသေချာသိနိုင်မလဲ။
သင့်ရောဂါလက္ခဏာများသည် ရိုးရိုးဝမ်းဗိုက်နာကျင်ခြင်းသာဖြစ်ပါက လူအများစုက သင့်အား စစ်ဆေးမည်မဟုတ်ပါ။ သို့သော် သင့်ရောဂါလက္ခဏာများနှင့် မကြာသေးမီက သင်စားခဲ့သည့်အရာများအကြောင်း မေးမြန်းပြီးနောက် သင့်ဆရာဝန်က ၎င်းကို သံသယရှိပါက စစ်ဆေးမှုများပြုလုပ်ခြင်းဖြင့် အတည်ပြုနိုင်ပါသည်။
ဤဘက်တီးရီးယားရှိနေခြင်းကို သွေးပိုးစစ်ဆေးခြင်း ဖြင့် သို့မဟုတ် လိုအပ်ပါက ဦးနှောက်နှင့် ကျောရိုးကိုဝန်းရံထားသော ဦးနှောက်အရည် (CSF) ကို စစ်ဆေးခြင်းဖြင့် တွေ့ရှိနိုင်သည်။ ကိုယ်ဝန်ဆောင်မိခင်တစ်ဦး၏ကိစ္စတွင် မီးဖွားပြီးနောက် အချင်း၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုကို စစ်ဆေးခြင်းဖြင့်လည်း အတည်ပြုနိုင်သည်။
ဘယ်လိုကုသသလဲ။
ဒါဟာ ဘက်တီးရီးယားပိုးဝင်တာဖြစ်တဲ့အတွက် ပဋိဇီဝဆေးတွေ နဲ့ ကုသပါတယ်။ ဆရာဝန်ညွှန်ကြားတဲ့အတိုင်း ဆေးကို အပြည့်အဝသောက်ဖို့ အရေးကြီးပါတယ်။ သက်သာလာတာနဲ့ ဆေးသောက်တာကို ရပ်လိုက်တာက မကောင်းတဲ့အကြံပါ။ အဲဒီလိုလုပ်ရင် ရောဂါပိုးပြန်ဝင်နိုင်ပါတယ်။
သင်ဟာ ကျန်းမာနေပြီး ကိုယ်ဝန်မရှိဘူး၊ ပြင်းထန်တဲ့ နောက်ဆက်တွဲပြဿနာတွေ မဖြစ်နိုင်ဘူးဆိုရင် ကုသမှုမပါဘဲ ရက်အနည်းငယ်အတွင်း ပြန်ကောင်းလာနိုင်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့် အဲဒါက သင့်ဆရာဝန်ရဲ့ ဆုံးဖြတ်ချက်ပါ။
ဘယ်အချိန်မှာ ဆရာဝန်နဲ့ ပြသင့်လဲ။
အောက်ပါကိစ္စများတွင် ဆေးဘက်ဆိုင်ရာ အကြံဉာဏ်ရယူရန် သေချာပါစေ-
- ကိုယ်ဝန်ဆောင်နေပါက၊ အသက် ၆၅ နှစ်ကျော်ပါက သို့မဟုတ် ကိုယ်ခံအားစနစ် အားနည်းပြီး listeriosis လက္ခဏာများ ခံစားနေရပါက။
- သင်စားသုံးခဲ့သော အရာတစ်ခုခုကို လစ်စတီးရီးယားကြောင့် ပြန်လည်သိမ်းဆည်းထားကြောင်း မကြာသေးမီက တွေ့ရှိပါက၊ အထူးသဖြင့် ကိုယ်ဝန်ဆောင်နေပါက။
- သင့်ကလေးငယ်တွင် listeriosis ၏ လက္ခဏာများ ပြသနေပါက။
- ပဋိဇီဝဆေးများ စတင်သောက်သုံးပြီး ရက်အနည်းငယ်အကြာတွင်ပင် ရောဂါလက္ခဏာများ မသက်သာပါက။
အခြေအနေပြင်းထန်ပါက၊ ဆိုလိုသည်မှာ စိတ်ရှုပ်ထွေးခြင်း၊ တက်ခြင်းနှင့် လည်ပင်းတောင့်တင်းခြင်းကဲ့သို့သော လက္ခဏာများရှိပါက ဆေးရုံ၏ အရေးပေါ်ဌာန (ETU) သို့ ချက်ချင်းသွားပါ။
ဒီကနေ ကိုယ့်ကိုယ်ကိုယ် ကာကွယ်ဖို့ ဘာလုပ်သင့်လဲ။
ဒါကို ရှောင်ရှားဖို့ အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းကတော့ အစားအသောက် ဘေးကင်းရေးကို ဂရုစိုက်ဖို့ပါပဲ။
- ပိုးသတ်မထားသော နို့နှင့် ထုတ်ကုန်များကို ရှောင်ကြဉ်ပါ။ ဆိုင်မှ တစ်ခုခုဝယ်ယူသည့်အခါ တံဆိပ်ကို ရှာဖွေပြီး "ပိုးသတ်ထားသည်" ဟု ရေးထားခြင်း ရှိ၊ မရှိ ကြည့်ပါ။
- အစားအစာပြင်ဆင်ခြင်းမပြုမီနှင့် ပြင်ဆင်ပြီးနောက် လက်များ၊ ခုတ်ထစ်ခုံများ၊ ဓားများနှင့် မီးဖိုချောင်မျက်နှာပြင်များကို ဆပ်ပြာဖြင့် သေချာစွာဆေးကြောပါ။
- အစိမ်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် သစ်သီးများ၊ အထူးသဖြင့် ဖရဲသီးကဲ့သို့သော အခွံပါသော သစ်သီးများကို ရေစီးအောက်တွင် ဘရက်ရှ်ဖြင့် ဆေးကြောပါ။
- ဟော့ဒေါ့များ၊ ကြက်ဥများနှင့် ပင်လယ်စာများကို ကောင်းစွာကျက်သည်အထိ ချက်ပြုတ်ပါ။ အတွင်းပိုင်းအပူချိန်သည် အနည်းဆုံး ၇၄ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ် (၁၆၅°F) ရှိသင့်သည်။
- ကိုယ်ဝန်ဆောင်နေပါက ပါတေးနှင့် အသားစိပ်များကဲ့သို့သော ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် သိမ်းဆည်းထားသော အစားအစာများကို မစားပါနှင့်။ နေ့လည်စာအသားစားပါက မီးခိုးငွေ့ထွက်လာသည်အထိ ကောင်းစွာအပူပေးပါ။
- ရေခဲသေတ္တာထဲက အသားနဲ့ ငါးတွေကနေ ဖိတ်ကျတာတွေကို ချက်ချင်းရှင်းလင်းပါ။ အသားစိမ်းကို အနိမ့်ဆုံးစင်မှာထားပါ။
သတိရပါ၊ အစားအစာကို ကောင်းမွန်စွာ အပူပေးပါ (ချက်ပြုတ်ပြီး) လျှင် Listeria ဘက်တီးရီးယားများ ပျက်စီးသွားပါသည်။
ပျမ်းမျှလူတစ်ယောက်အတွက် အစာအဆိပ်သင့်ခြင်းဟာ တစ်ရက် ဒါမှမဟုတ် နှစ်ရက်လောက်ကြာပြီးရင် ပျောက်သွားတဲ့ အပျော့စားရောဂါတစ်ခု ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့် Listeria လိုမျိုး ဘက်တီးရီးယားပိုးတွေက တစ်ခါတစ်ရံမှာ ပြင်းထန်တဲ့ ကျန်းမာရေးပြဿနာတွေကို ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။ အန္တရာယ်များတဲ့အုပ်စုထဲမှာ ပါဝင်နေရင် အစားအစာဘေးကင်းရေးကို အထူးဂရုပြုပြီး စိုးရိမ်ပူပန်မှုတွေရှိရင် ဆရာဝန်နဲ့ တိုင်ပင်ပါ။
အိမ်သို့ယူဆောင်သွားရမည့် မက်ဆေ့ချ်
- Listeriosis ဆိုတာ မသန့်ရှင်းတဲ့ အစားအစာတွေကတစ်ဆင့် ကူးစက်တဲ့ ဘက်တီးရီးယားပိုးဝင်ခြင်း ဖြစ်ပါတယ်။
- ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးများ၊ အသက် ၆၅ နှစ်ကျော်သူများ၊ ကိုယ်ခံအားစနစ် အားနည်းသူများနှင့် မွေးကင်းစကလေးငယ်များသည် ဤရောဂါကြောင့် ပြင်းထန်စွာ နာမကျန်းဖြစ်နိုင်ခြေ ပိုများပါသည်။
- ဖျားခြင်း၊ ကိုယ်လက်နာကျင်ကိုက်ခဲခြင်း၊ ပျို့အန်ခြင်းနှင့် ဝမ်းလျှောခြင်းတို့သည် အဖြစ်များသော လက္ခဏာများဖြစ်သည်။ ပြင်းထန်သောဖြစ်ရပ်များတွင် လည်ပင်းတောင့်တင်းခြင်း၊ စိတ်ရှုပ်ထွေးခြင်းနှင့် တက်ခြင်းတို့ကို ဖြစ်ပွားနိုင်သည်။
- ပိုးသတ်မထားသော နို့ထွက်ပစ္စည်းများ၊ ပျော့ပျောင်းသော ဒိန်ခဲများ၊ ပြုပြင်ထားသော အသားများနှင့် သေချာစွာဆေးကြောခြင်းမရှိသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် သစ်သီးဝလံများသည် အန္တရာယ်ရှိသော အစားအစာများ ဖြစ်သည်။
- ဤရောဂါကူးစက်မှုကို အစားအစာများကို သေချာစွာချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့် အစားအစာဘေးကင်းရေးဆိုင်ရာ အလေ့အကျင့်များကို လိုက်နာခြင်းဖြင့် ကာကွယ်နိုင်ပါသည်။
- သင်သည် အန္တရာယ်အုပ်စုတွင် ပါဝင်ပြီး ရောဂါလက္ခဏာများရှိပါက သင့်ဆရာဝန်နှင့် ချက်ချင်းပြသပါ။
💬 Comments (0)
မှတ်ချက်များ မတင်ရသေးပါ။ သင့်မှတ်ချက်ကို ဤနေရာတွင် ပထမဆုံးအကြိမ် ထည့်ပါ။
သင့်မှတ်ချက်ကို ထည့်ပါ။