အစားအသောက်ထုပ်ပိုးမှုတွေပေါ်က အာဟာရတံဆိပ်ကို ဘယ်လိုဖတ်ရမှန်းမသိဘူးလား။ ရိုးရှင်းတဲ့နည်းလမ်းနဲ့ လေ့လာကြည့်ရအောင်။

စူပါမားကတ်ကိုသွားတဲ့အခါ အစားအသောက်ထုပ်တွေကိုကြည့်ပြီး ဘာကိုဆိုလိုမှန်း တွေးမိဖူးလား။ "အဆီနည်း"၊ "သကြားမပါတဲ့"၊ "အော်ဂဲနစ်" စတဲ့ စကားလုံးတွေကို မြင်တဲ့အခါ ဘာကိုဆိုလိုမှန်း တွေးမိဖူးလား။ အရေးကြီးဆုံးကတော့ သူတို့ရဲ့ အဓိပ္ပာယ်ကို တိတိကျကျ သိပြီး ကျန်းမာရေးအတွက် အကောင်းဆုံးကို ရွေးချယ်ဖို့ပါပဲ။ စိတ်မပူပါနဲ့၊ သူငယ်ချင်းတစ်ယောက်နဲ့ စကားပြောသလို ရိုးရိုးရှင်းရှင်း ပြောကြရအောင်။

အထုပ်ရဲ့နောက်ဘက်က ဘူးလေး... အထဲမှာ ဘာပါလဲ။

ဆိုင်ကနေ တစ်ခုခုဝယ်တဲ့အခါ နောက်ကျောဘက်က အာဟာရဆိုင်ရာ အချက်အလက်များ ဘောက်စ်ကို ဖတ်တဲ့အကျင့်လုပ်ပါ။ သေချာကြည့်ရင် အများကြီး သင်ယူနိုင်ပါတယ်။

• ပါဝင်ပစ္စည်းများ- ဤစာရင်းကို အလေးချိန်အလိုက် ပြုလုပ်ထားသည်။ ဆိုလိုသည်မှာ အပေါများဆုံးပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဦးစွာဖော်ပြထားသည် ။ ဥပမာအားဖြင့်၊ သင်သည် ဂျုံစေ့အပြည့်ပေါင်မုန့်ကို ဝယ်ယူနေပါက စာရင်းရှိ ပထမဆုံးပါဝင်ပစ္စည်းမှာ "ဂျုံစေ့အပြည့်မှုန့်" ဖြစ်သင့်သည်။ သကြားနှင့် ဆားကဲ့သို့သော အရာများကို ဦးစွာဖော်ပြထားပါက အစားအစာတွင်ပါဝင်သော ပါဝင်ပစ္စည်းအများစုတွင် ပါဝင်သည်ဟု ဆိုလိုသည်။

• တစ်ကြိမ်စာ ပမာဏ- ဤသည်မှာ အလွန်အရေးကြီးပါသည်။ ၎င်းသည် လူတစ်ဦးသည် တစ်ကြိမ်လျှင် ပုံမှန်စားသုံးသည့် ပမာဏကို ရည်ညွှန်းသည်။ တစ်ခါတစ်ရံတွင် တစ်ထုပ်တွင် အကြိမ်များစွာ ပါဝင်နိုင်သည်။ ထို့ကြောင့် ထုပ်ပိုးမှုတစ်ခုလုံးရှိ စုစုပေါင်းကယ်လိုရီနှင့် အာဟာရဓာတ်များကို ရှာဖွေရန်အတွက် ဤ 'တစ်ကြိမ်စာ ပမာဏ' ရှိ ဂဏန်းကို ထုပ်ပိုးမှုတွင် ပါဝင်သော 'တစ်ကြိမ်စာ' အရေအတွက်ဖြင့် မြှောက်ရန် လိုအပ်ပါသည်။

• နေ့စဉ်လိုအပ်သော ပမာဏရာခိုင်နှုန်း (%DV): ၎င်းသည် တစ်နေ့လျှင် ကယ်လိုရီ ၂၀၀၀ ပျမ်းမျှစားသုံးသူတစ်ဦးသည် ဤအစားအစာတစ်ကြိမ်စားသုံးမှုမှ မည်မျှအာဟာရဓာတ်ရရှိမည်ကို ပြောပြသည်။ %DV ၅% သို့မဟုတ် ထို့ထက်နည်းခြင်းသည် အာဟာရဓာတ်ပမာဏနည်းသည်ဟု ဆိုလိုပြီး %DV ၂၀% သို့မဟုတ် ထို့ထက်ပိုခြင်းသည် အာဟာရဓာတ်ပမာဏများသည်ဟု ဆိုလိုသည် ။ ၎င်းသည် အစားအစာအမှတ်တံဆိပ်များကို နှိုင်းယှဉ်ပြီး အကောင်းဆုံးတစ်ခုကို ရွေးချယ်ရန် ကျွန်ုပ်တို့အား ကူညီပေးသည်။

• အာဟာရဓာတ်များ- ၎င်းတို့သည် သင့်ကျန်းမာရေးကို တိုက်ရိုက်အကျိုးသက်ရောက်စေသော အာဟာရဓာတ်များဖြစ်သည်။ သင်ဘာတွေလျှော့ချဖို့ လိုအပ်ပြီး ဘာတွေတိုးမြှင့်ဖို့ လိုအပ်လဲဆိုတာ ကြည့်ရအောင်။

• ကယ်လိုရီ- ဤကိန်းဂဏန်းသည် တစ်ကြိမ်စာအတွက်ဖြစ်သည်။ သင်သည် လှုပ်ရှားမှုနည်းသူ၊ အမျိုးသမီး သို့မဟုတ် အသက်ကြီးသူဖြစ်ပါက တစ်နေ့လျှင် ကယ်လိုရီ ၂၀၀၀ မလိုအပ်ပါ။ သင်စားသုံးသောပမာဏကို လျှော့ချခြင်းဖြင့် သင့်ကယ်လိုရီများကို ထိန်းချုပ်နိုင်ပါသည်။ အညွှန်းများတွင် "အဆီမှရရှိသော ကယ်လိုရီ" ကို မဖော်ပြထားတော့ပါ။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် သင်စားသုံးနေသော အဆီပမာဏထက် သင်စားသုံးနေသော အဆီအမျိုးအစားကို သိရှိရန် ပိုအရေးကြီးသောကြောင့်ဖြစ်သည်။

ထုပ်ပိုးမှုပေါ်မှာ စာလုံးကြီးတွေနဲ့ ရိုက်နှိပ်ထားတဲ့ စာလုံးတွေက တကယ်တမ်း ဘာကိုဆိုလိုတာလဲ။

အစားအသောက်ထုပ်ပိုးမှုများ၏ ရှေ့မျက်နှာစာတွင် စာလုံးကြီးများဖြင့် ရိုက်နှိပ်ထားသော စကားလုံးအချို့တွင် သီးခြားစည်းမျဉ်းများရှိသည်။ သို့သော် အချို့တွင် မရှိပါ။ ၎င်းတို့ထဲမှ မည်သည့်အရာသည် ယုံကြည်စိတ်ချရပြီး မည်သည့်အရာများကို သတိထားသင့်သည်ကို ကြည့်ရအောင်။

ထုပ်ပိုးမှု၏နောက်ကျောရှိ အာဟာရတံဆိပ်သည် ရှေ့ဘက်ရှိ စာလုံးကြီးထက် အမြဲတမ်း ပိုမိုတိကျမှန်ကန်ကြောင်း သတိရပါ။

သင်ယုံကြည်စိတ်ချနိုင်သော တံဆိပ်အမျိုးအစားများ

၎င်းတို့တွင် များသောအားဖြင့် ၎င်းတို့ဆိုလိုသည့်အရာအတွက် သီးသန့်အဓိပ္ပာယ်ဖွင့်ဆိုချက်များ ပါရှိလေ့ရှိသည်။

စကားလုံးအနည်းငယ်သတိထားသင့်သည်များ

ဤစကားလုံးများတွင် တိကျသော ဥပဒေဆိုင်ရာ အဓိပ္ပာယ်ဖွင့်ဆိုချက် မရှိသောကြောင့် တစ်ခါတစ်ရံတွင် စားသုံးသူကို လှည့်ဖြားရန် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ထို့ကြောင့် ဤစကားလုံးများကို သင်တွေ့ပါက နောက်ကျောရှိ အာဟာရတံဆိပ်ကို သေချာစွာဖတ်ရှုပါ ။

• "အချိုဓာတ်အနည်းငယ်": "သကြားဓာတ်နည်း" ဟု တံဆိပ်ကပ်ရန် တိကျသောဥပဒေမရှိသောကြောင့် ကုမ္ပဏီများသည် ဤကဲ့သို့သော စကားလုံးများကို အသုံးပြုကြသည်။ "အချိုဓာတ်အနည်းငယ်" ဆိုသည်မှာ လူတစ်ဦးနှင့်တစ်ဦး ကွဲပြားနိုင်သည်။ ထို့ကြောင့် 'ထပ်ထည့်ထားသော သကြားဓာတ်' ပမာဏကို တံဆိပ်တွင် စစ်ဆေးပါ။
• "ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သည်": ဤအဓိပ္ပာယ်ဖွင့်ဆိုချက်ကို အပ်ဒိတ်လုပ်နေဆဲဖြစ်သည်။ လက်ရှိတွင် အစားအစာတစ်ခုတွင် ကောင်းမွန်သောအဆီများ (မိုနိုနှင့် ပိုလီမပြည့်ဝဆီများ) အများဆုံးပါဝင်ပြီး ပိုတက်စီယမ်နှင့် ဗီတာမင်ဒီကဲ့သို့သော အာဟာရဓာတ်အချို့ပါဝင်ပါက ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သည်ဟု တံဆိပ်ကပ်နိုင်သည်။
• "သဘာဝ": ၎င်းတွင် တိကျသော အဓိပ္ပာယ်ဖွင့်ဆိုချက် မရှိပါ။ ထို့ကြောင့် ၎င်းသည် အလွန်လှည့်ဖြားပါသည်။ "သဘာဝ" ဆိုသည်မှာ အစားအစာထဲသို့ အတုအပပစ္စည်းများ မထည့်သွင်းထားခြင်းကိုသာ ဆိုလိုပါသည်။ သို့သော် စိုက်ပျိုးသည့်အခါ ပိုးသတ်ဆေးများ အသုံးပြုခဲ့ခြင်း ရှိ၊ မရှိ သို့မဟုတ် ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်ကို မည်သို့လုပ်ဆောင်ခဲ့ကြောင်းကိုမူ တစ်စုံတစ်ရာ မဖော်ပြထားပါ။
• "ဟော်မုန်းကင်းစင်သည်": တိရစ္ဆာန်အားလုံးတွင် ၎င်းတို့၏ခန္ဓာကိုယ်တွင် ဟော်မုန်းများရှိသည်။ အမဲသား၊ သိုးသား သို့မဟုတ် နို့ထွက်ပစ္စည်းများတွင် "ဟော်မုန်းထပ်မထည့်ထားပါ" ဟု ရေးထားသော တံဆိပ်ကို ရှာဖွေပါ။ ကြက်သား၊ ကြက်ဥနှင့် ဝက်သားကဲ့သို့သော အရာများတွင် ဟော်မုန်းများထည့်ခြင်းသည် တရားမဝင်ပါ။ ထို့ကြောင့် ဤတံဆိပ်ကို တစ်ခုခုတွင် ကပ်ထားလျှင်ပင် ၎င်းသည် ထူးခြားသောအရာတစ်ခု မဟုတ်ပါ။