अघिल्लो दिन राम्रोसँग खाना खाएर र पिएपछि, जब तपाईं भोलिपल्ट बिहान उठ्नुहुन्छ, तपाईंको पेट बान्ता भएको जस्तो महसुस हुन्छ, र तपाईं दिनभर शौचालयमा हुनुहुन्छ... हामी सबै यो अनुभवसँग परिचित छौं, हैन? यद्यपि हामी यसलाई 'खाद्य विषाक्तता' भन्छौं, धेरैजसो समय यो क्याम्पिलोब्याक्टर नामक सानो ब्याक्टेरियाको कारणले हुन्छ। यो वास्तवमा पेट दुख्ने एक धेरै सामान्य कारण हो। त्यसैले आज, यो क्याम्पिलोब्याक्टर संक्रमण, यो कसरी विकसित हुन्छ, लक्षणहरू के हुन्, र सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कुरा, हामी यसबाट कसरी बच्न सक्छौं भन्ने बारे कुरा गरौं।
क्याम्पिलोब्याक्टर संक्रमणका लक्षणहरू वास्तवमा के हुन्?
क्याम्पिलोब्याक्टर ब्याक्टेरियाको सम्पर्कमा आएको दुई देखि पाँच दिन भित्र लक्षणहरू देखा पर्न थाल्छन्। यी लक्षणहरू लगभग एक हप्तासम्म रहन सक्छन्।
यी सामान्यतया देखिने लक्षणहरू हुन्:
- पखाला: यो मुख्य लक्षण हो। कहिलेकाहीँ दिसामा थोरै रगत पनि हुन सक्छ। साना बच्चाहरूलाई अन्य कुनै लक्षण बिना नै पखाला लाग्न सक्छ।
- पेट दुख्ने र वाकवाकी लाग्ने: पेटमा गम्भीर दुखाइ हुन सक्छ।
- ज्वरो: शरीर तातो र ज्वरो आउने हुन्छ।
- बान्ता र वाकवाकी: बान्ता हुनुको साथमा खान र पिउन मन नलाग्ने पनि हुन सक्छ।
सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कुरा के हो भने जब तपाईंलाई यसरी पेट दुख्छ, तपाईंले आफ्नो शरीरबाट धेरै पानी र इलेक्ट्रोलाइट्स गुमाउनुहुन्छ, जसले गर्दा डिहाइड्रेसन हुन सक्छ। त्यसैले, हामी डिहाइड्रेसनका लक्षणहरू बारे सचेत हुनुपर्छ।
| कसलाई? | डिहाइड्रेसनका लक्षणहरू |
|---|---|
| वयस्क र साना बालबालिका |
|
| शिशु र साना केटाकेटीहरू |
हामीलाई यो रोग कसरी लाग्छ?
सरल भाषामा भन्नु पर्दा, क्याम्पिलोब्याक्टर ब्याक्टेरिया हामीले खाने खाना वा पेय पदार्थको माध्यमबाट हाम्रो शरीरमा प्रवेश गर्छ। यो ब्याक्टेरिया सामान्यतया कुखुरा र टर्की जस्ता चराहरू र गाईवस्तु जस्ता जनावरहरूको आन्द्रामा बस्छ। त्यसैले यो ब्याक्टेरियाले हामीलाई संक्रमित गर्न सक्ने केही मुख्य तरिकाहरू छन्।
सर्ने मुख्य तरिकाहरू:
- कम पाकेको मासु, विशेष गरी कुखुराको मासु: यो क्याम्पिलोब्याक्टर संक्रमणको मुख्य कारण हो। कल्पना गर्नुहोस् कि तपाईं घरमा बारबेक्यू गर्दै हुनुहुन्छ। कुखुराको टुक्रा बाहिरबाट पाकेको देखिए पनि, यदि तिनीहरू भित्र राम्रोसँग पकाइएको छैन भने, तिनीहरूमा रहेको ब्याक्टेरिया मर्ने छैन। यदि तपाईंले यस्तो कुखुराको टुक्रा खानुभयो भने, तपाईं बिरामी पर्न सक्नुहुन्छ।
- पाश्चराइज्ड नभएको दूध: फार्मबाट सिधै काँचो दूध पिउँदा यो ब्याक्टेरिया हुन सक्छ। पाश्चराइजेसन भनेको दूधमा हानिकारक ब्याक्टेरिया मार्न प्रयोग गरिने प्रक्रिया हो। त्यसैले, "पाश्चराइज्ड" लेबल गरिएको दूध पिउन सुरक्षित छ।
- फोहोर पानी: यो ब्याक्टेरिया प्रशोधन नगरिएको इनार, नदी वा खोलाबाट पानी पिएर पनि शरीरमा प्रवेश गर्न सक्छ।
अन्य कम सामान्य तर सम्भावित संक्रामक तरिकाहरू:
- क्रस-कन्टामिनेशन: यो भान्सामा धेरै हुन सक्छ। कल्पना गर्नुहोस् कि तपाईंले काँचो कुखुरा काट्न प्रयोग गर्नुभएको काट्ने बोर्ड र चक्कु प्रयोग गरेर र त्यसपछि तरकारीहरू नधोई सलाद बनाउन काट्नुहोस्। त्यसपछि काँचो मासुबाट ब्याक्टेरिया तरकारीहरूमा सरेर तपाईंलाई बिरामी बनाउन सक्छ।
- अन्य कम पाकेको मासु वा समुद्री खाना।
- संक्रमित जनावरहरूको दिसाको सम्पर्क: कुकुर र बिरालो जस्ता घरपालुवा जनावरहरूले पनि यो संक्रमण सार्न सक्छन्। यदि तपाईंले उनीहरूको दिसा छुनुभयो वा तिनीहरूबाट दूषित भएको ठाउँ छुनुभयो भने, यदि तपाईंले आफ्नो हात राम्ररी धुनुभएन भने तपाईं संक्रमित हुन सक्नुहुन्छ।
के यो भाइरस हो? के यो ब्याक्टेरिया हो?
यो धेरै मानिसहरूलाई हुने समस्या हो। क्याम्पिलोब्याक्टर भाइरस होइन, यो ब्याक्टेरियाको संक्रमण हो। पेट दुख्ने समस्या भाइरस (पेट फ्लू) र ब्याक्टेरिया दुवैको कारणले हुन सक्छ। लक्षणहरू समान भए पनि, कारण फरक छ। यो निम्त्याउने मुख्य ब्याक्टेरिया प्रजाति *क्याम्पिलोब्याक्टर जेजुनी* हो।
के यो व्यक्तिबाट व्यक्तिमा सरुवा छ?
हो, यो एक व्यक्तिबाट अर्को व्यक्तिमा फैलिन सक्छ, तर यो खानाबाट सर्ने जत्तिकै सामान्य होइन। ब्याक्टेरिया संक्रमित व्यक्तिको दिसामा हुन्छ। त्यसैले यदि तपाईंले बाथरूम गएपछि आफ्नो हात राम्ररी धुनुभएन भने, तपाईंले छुने चीजहरू (ढोकाको ह्यान्डल, धारा) मार्फत अरू कसैलाई ब्याक्टेरिया सार्न सक्नुहुन्छ।
त्यसैले, यदि तपाईं वा तपाईंको परिवारमा कसैलाई यसरी पेट दुखेको छ भने, शौचालय प्रयोग गरेपछि साबुन पानीले राम्ररी हात धुनु अनिवार्य छ।
सामान्यतया, एक पटक पखाला रोकिएपछि र तपाईंको दिसा सामान्य अवस्थामा फर्किएपछि, तपाईं काम वा स्कूलमा फर्कन सक्नुहुन्छ। यद्यपि, यदि तपाईं होटल वा रेस्टुरेन्ट जस्ता खाना सेवा वातावरणमा काम गर्नुहुन्छ, वा यदि तपाईं अस्पताल जस्ता स्वास्थ्य सेवा सेटिङमा काम गर्नुहुन्छ भने, तपाईंको लक्षणहरू पूर्ण रूपमा हराउन्जेल घरमै बस्नु उत्तम हुन्छ। यस बारे आफ्नो डाक्टरसँग परामर्श गर्नुहोस्।
के त्यहाँ कुनै केसहरू छन् जहाँ यो गम्भीर हुन सक्छ? (जटिलताहरू)
धेरैजसो मानिसहरू कुनै पनि जटिलता बिना नै यो रोगबाट निको हुन्छन्। यद्यपि, धेरै कम मात्रामा, केही मानिसहरूमा जटिलताहरू विकास हुन सक्छन्।
- इरिटेबल बोवेल सिन्ड्रोम (IBS): संक्रमण निको भएपछि, केही व्यक्तिहरूले पेट दुख्ने र पेट फुल्ने जस्ता आन्द्राको कार्यमा परिवर्तनहरू अनुभव गर्न सक्छन्।
- प्रतिक्रियाशील गठिया: शरीरको प्रतिरक्षा प्रणालीले संक्रमणको प्रतिक्रियामा जोर्नीहरूमा आक्रमण गर्छ, जसले गर्दा जोर्नी सुन्निने र दुख्ने हुन्छ।
- गुइलेन-बार सिन्ड्रोम: यो एक धेरै दुर्लभ अवस्था हो जसमा प्रतिरक्षा प्रणालीले स्नायुहरूलाई क्षति पुर्याउँछ।
कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली भएका व्यक्तिहरूमा (जस्तै, क्यान्सर रोगीहरू, एचआईभी संक्रमित व्यक्तिहरू) यो ब्याक्टेरिया रक्तप्रवाहमा प्रवेश गर्न सक्छ र सेप्सिस भनिने खतरनाक अवस्था निम्त्याउन सक्छ।
सेप्सिस एक चिकित्सा आपतकालीन अवस्था हो। यदि तपाईंलाई निम्न लक्षणहरू देखा परेमा तुरुन्तै अस्पतालको आपतकालीन विभाग (ETU) मा जानुहोस्:
* १०३ फरेनहाइट (३९.४ सेल्सियस) भन्दा बढी ज्वरो आउनु।
* ध्यान केन्द्रित गर्न नसक्नु, निराशा हुनु।
* मुटुको धड्कन बढ्नु।
* सास फेर्न गाह्रो हुनु।
* अत्यधिक पीडा वा असुविधा महसुस हुनु।
डाक्टरले यो कसरी निदान गर्छन्? उपचार के हो?
तपाईंको लक्षणहरू सुनेपछि, यदि तपाईंको डाक्टरलाई तपाईंलाई क्याम्पिलोब्याक्टर संक्रमण भएको शंका छ भने, उनीहरूले निदान पुष्टि गर्न दिसा परीक्षणको आदेश दिनेछन्। ब्याक्टेरियाको उपस्थिति जाँच गर्न यसलाई प्रयोगशालामा पठाइनेछ।
धेरैजसो समय, यो संक्रमणलाई कुनै विशेष उपचारको आवश्यकता पर्दैन। यो एक हप्ता वा सोभन्दा कम समयमा आफैं निको हुनेछ। हामीले गर्नुपर्ने सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कुरा भनेको डिहाइड्रेसन रोक्नु हो।
- पानी, दलिया, सुप, सुन्तलाको जुस र जुस जस्ता प्रशस्त तरल पदार्थ पिउनुहोस्।
- राम्रोसँग आराम गर्नुहोस्।
यद्यपि, निश्चित जोखिम समूहका मानिसहरूका लागि, डाक्टरले एन्टिबायोटिक लेख्ने निर्णय गर्न सक्छन्।
- ६५ वर्षभन्दा माथिका व्यक्तिहरू।
- गर्भवती आमाहरू।
- कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली भएका मानिसहरू (जस्तै क्यान्सरका बिरामीहरू)।
यो रोगबाट कसरी बच्न सकिन्छ? (रोकथाम)
यस्ता संक्रमणहरूलाई १००% रोक्न असम्भव भए पनि, केही साधारण कुराहरू छन् जसले हाम्रो जोखिमलाई धेरै हदसम्म कम गर्न सक्छ। यदि तपाईंले यी बानीहरूलाई बानी बनाउनुभयो भने, तपाईं आफू र आफ्नो परिवारलाई बचाउन सक्नुहुन्छ।
| रोकथाम विधि | के गर्ने |
|---|---|
| भान्साको हेरचाह गर्दै | काँचो मासु (विशेष गरी कुखुरा) चलाउँदा धेरै सावधान रहनुहोस्। काँचो मासुको एक थोपा पानीमा पनि लाखौं ब्याक्टेरिया हुन सक्छन्। पकाएको खाना वा तरकारी काट्न काँचो मासुको लागि प्रयोग गरिने काट्ने बोर्ड र चक्कु प्रयोग नगर्नुहोस्। छुट्टै बोर्ड प्रयोग गर्नु राम्रो हुन्छ। |
| खाना राम्रोसँग पकाउने | मासु र समुद्री खाना राम्ररी पकाउनुहोस्। विशेष गरी कुखुराको मासुलाई भित्री भाग गुलाबी नभएर सेतो नभएसम्म पकाउनु पर्छ। मासुको आन्तरिक तापक्रम जाँच गर्न मासु थर्मोमिटर प्रयोग गर्नु राम्रो हुन्छ। |
| पाश्चराइज्ड के छनोट गर्ने | काँचो दूध नपिउनुहोस्। पसलमा किनेको दूध, दही र चीजमा "पाश्चराइज्ड" लेबलहरू छन् कि छैनन् हेर्नुहोस्। |
| सफा पानी पिउने | यदि तपाईं इनारको पानी प्रयोग गर्नुहुन्छ भने, यसको सरसफाइमा ध्यान दिनुहोस्। उमालेको पानी पिउनु सुरक्षित हुन्छ। यात्रा गर्दा अज्ञात ठाउँको पानी नपिउनुहोस्। |
| हात धुने | यो सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कुरा हो। खाना तयार गर्नु अघि, शौचालय प्रयोग गरेपछि, बच्चाको न्याप्पी परिवर्तन गरेपछि र घरपालुवा जनावरहरूलाई छुएपछि सधैं आफ्नो हात साबुन र पानीले राम्ररी धुनुहोस्। |
यदि तपाईंसँग घरपालुवा जनावर छ भने...
हाम्रा घरहरूमा पाइने कुकुर र बिरालो जस्ता घरपालुवा जनावरहरू कहिलेकाहीं क्याम्पिलोब्याक्टर ब्याक्टेरियाको वाहक हुन सक्छन्। त्यसैले, रोग फैलिनबाट रोक्न यी कुराहरूको ख्याल राख्नुहोस्।
- आफ्नो घरपालुवा जनावरलाई छुएपछि हात धुनुहोस्।
- उनीहरूको खाना, पानीको भाँडो र खेलौनाहरू छोएपछि हात धुनुहोस्।
- दिसा र पिसाब सफा गरेपछि साबुन पानीले हात धुन नभुल्नुहोस्।
घर लैजाने सन्देश
- क्याम्पिलोब्याक्टर एक सामान्य ब्याक्टेरिया संक्रमण हो जुन खाना विषाक्तताको प्रमुख कारण हो।
- यो प्रायः कम पाकेको कुखुराको मासु, पाश्चराइज नगरिएको दूध र दूषित पानीबाट फैलिन्छ।
- मुख्य लक्षणहरू पखाला, पेट दुख्ने र ज्वरो हुन्। यी सामान्यतया एक हप्तामा निको हुन्छन्।
- सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कुरा भनेको डिहाइड्रेसनबाट बच्नु हो, त्यसैले प्रशस्त तरल पदार्थ पिउनुहोस्।
- धेरैजसो मानिसहरूलाई उपचारको आवश्यकता पर्दैन, तर यदि तपाईंलाई उच्च ज्वरो, रगत बग्ने पखाला, वा यो एक हप्ता भन्दा बढी समयसम्म रह्यो भने, डाक्टरलाई भेट्नुहोस्।
- खाद्य सुरक्षा (राम्ररी पकाउने, काँचो मासु अलग राख्ने) र राम्ररी हात धुने यो संक्रमणबाट आफूलाई बचाउने उत्तम तरिकाहरू हुन्।











💬 Comments (0)
अहिलेसम्म कुनै टिप्पणी पोस्ट गरिएको छैन। पहिलो पटक यहाँ आफ्नो टिप्पणी थप्नुहोस्।
आफ्नो टिप्पणी थप्नुहोस्