तपाईंले 'एन्टिहिस्टामाइन' नामक एक प्रकारको औषधिको बारेमा सुन्नुभएको होला। हामी प्रायः एलर्जी हुँदा, रुघाखोकी लाग्दा वा रुघाखोकी लाग्दा यस प्रकारको औषधि प्रयोग गर्छौं। तर के तपाईंले कहिल्यै सोच्नुभएको छ कि 'हिस्टामाइन' भनेको के हो, जुन यी 'एन्टिहिस्टामाइन' द्वारा नियन्त्रित हुन्छ? के यो साँच्चै हाम्रो शत्रु हो? वा यो हाम्रो साथी हो? यद्यपि यो एक जटिल विषय जस्तो लाग्न सक्छ, यो वास्तवमा धेरै सरल छ। आज, हामी यसको बारेमा स्पष्ट र तपाईंले बुझ्न सक्ने तरिकाले कुरा गर्नेछौं।
हिस्टामाइन हाम्रो शरीरको रक्षक हो।
सरल भाषामा भन्नु पर्दा, हिस्टामाइन तपाईंको प्रतिरक्षा प्रणालीद्वारा उत्पादित रसायन हो। यो नाइटक्लबमा बाउन्सर जस्तै काम गर्छ। यसको काम भनेको तपाईंलाई सताउने कुनै पनि चीजबाट छुटकारा पाउनु हो। यहाँ, हामी यो कष्टकर पदार्थलाई 'एलर्जीन' भन्छौं। यसको अर्थ एलर्जी निम्त्याउने चीज हो।
हिस्टामाइनले तपाईंको शरीरबाट यो एलर्जीन बाहिर निकाल्ने सम्पूर्ण प्रक्रिया सुरु गर्छ। कल्पना गर्नुहोस्, तपाईंको नाकमा केही हानिकारक छ। त्यसपछि हिस्टामाइनले तपाईंलाई हाच्छिउँ गर्ने, आँखामा पानी आउने र छाला चिलाउने काम गर्छ। यो सबै कुनै न कुनै रूपमा त्यो कष्टकर एलर्जीनलाई तपाईंको शरीरबाट बाहिर निकाल्नको लागि गरिन्छ। यसको मतलब, हिस्टामाइन हाम्रो शरीरको प्रतिरक्षा प्रणालीको एक धेरै महत्त्वपूर्ण भाग हो।
तर एउटा समस्या छ। कहिलेकाहीँ तपाईंको प्रतिरक्षा प्रणाली अलि बढी उत्तेजित हुन्छ। जब यसले परागकण, धुलो, वा तपाईंको कुकुर वा बिरालोको रौं जस्ता सामान्यतया हानिरहित चीजहरू देख्छ, प्रतिरक्षा प्रणालीले यसलाई ठूलो शत्रु ठान्छ। त्यसपछि प्रणालीले अत्यधिक प्रतिक्रिया दिन्छ।
शरीरको उद्देश्य राम्रो छ - यो तपाईंलाई बचाउनु हो। तर यो अत्यधिक प्रतिक्रियाले गर्दा एलर्जी हुँदा हामी सबैलाई थाहा भएका कष्टकर लक्षणहरू देखा पर्छन्। त्यसैले हामी हतार गर्छौं र एन्टिहिस्टामाइनले यसलाई रोक्ने प्रयास गर्छौं।
हिस्टामाइन कसरी हटाउने र काम सुरु गर्ने
जब तपाईंलाई एलर्जी भएको कुनै चीज (एलर्जीन) तपाईंको शरीरमा प्रवेश गर्छ, तपाईंको प्रतिरक्षा प्रणालीले त्यसलाई पहिचान गर्छ र तपाईंलाई बचाउनको लागि शृङ्खला प्रतिक्रिया सुरु गर्छ।
पहिले, यो प्रणालीले तपाईंको छाला, फोक्सो, नाक, मुख, पाचन पथ र रगतमा रहेको विशेष प्रकारको कोषमा रासायनिक संकेत पठाउँछ। हामी यी कोषहरूलाई मास्ट सेलहरू भन्छौं। त्यो संकेतले भन्छ, "ठीक छ, अब तपाईंले भण्डारण गर्नुभएको सबै हिस्टामाइन छोड्नुहोस्।"
मास्ट कोषहरूबाट हिस्टामाइन निस्किएपछि, यसले एलर्जीबाट प्रभावित शरीरको क्षेत्रमा रक्त प्रवाह बढाउँछ ।यसले त्यस क्षेत्रमा सूजन निम्त्याउँछ। यसले प्रतिरक्षा प्रणालीमा रहेका अन्य रसायनहरूलाई भित्र आउन र क्षति मर्मत गर्न बाटो खोल्छ। त्यसपछि हिस्टामाइन जान्छ र शरीरमा 'रिसेप्टर' भनिने विशेष ठाउँहरूमा संलग्न हुन्छ।
यो सबै भएपछि के हुन्छ? कल्पना गर्नुहोस् कि परागकण तपाईंको नाकमा पुग्छ। त्यसपछि, हिस्टामाइनले तपाईंको नाक भित्रको पातलो झिल्लीलाई बढी बलगम उत्पादन गर्छ। परिणामस्वरूप नाकबाट पानी बग्छ, नाक बन्द हुन्छ। तपाईं लगातार हाच्छिउँ गर्न थाल्नुहुन्छ। यो बलगम तपाईंको घाँटीमा पस्न सक्छ र खोकी लाग्न सक्छ। त्यति मात्र होइन, हिस्टामाइनले तपाईंको आँखा र नाक पनि चिलाउँछ।
खाना र हिस्टामाइन बीचको सम्बन्ध
यदि तपाईंलाई खानाको एलर्जी छ भने, यी नै हिस्टामाइनहरू हुन् जुन प्रतिक्रियाको पछाडि छन्। यदि तपाईंले अनजानमा केही खानुभयो वा पिउनुभयो जुन तपाईंको लागि हानिकारक छ भने, हिस्टामाइनहरूले तपाईंको पाचन पथ भित्र काम गर्न थाल्छन् र एलर्जी प्रतिक्रिया ट्रिगर गर्छन्।
साथै, केही खानेकुराहरूमा प्राकृतिक रूपमा हिस्टामाइनको उच्च मात्रा हुन्छ। यी खानेकुराहरू प्रति संवेदनशील व्यक्तिहरूले यी खानेकुराहरू सेवन गर्दा केही असुविधा अनुभव गर्न सक्छन्। त्यस्ता खानेकुराहरू के हुन् भनेर हेरौं।
| हिस्टामाइन युक्त खाद्य वर्ग | उदाहरणहरू |
|---|---|
| किण्वित/बुढो खानाहरू | संरक्षित चीज, दही, ससेज, सलामी, साउरक्राउट |
| रक्सी | विशेष गरी रातो वाइन र बियर |
| केही तरकारी र फलफूलहरू | पालुङ्गो, बैंगन, गोलभेडा, एभोकाडो, केरा |
| तयार पारिएको वा धुम्रपान गरिएको मासु/माछा | बेकन, स्मोक्ड साल्मन |
यसको अतिरिक्त, 'हिस्टामाइन विषाक्तता' भनिने अवस्था पनि हुन्छ। यो तब हुन्छ जब तपाईं खराब भएको र सुरक्षित तापक्रममा नराखिएको माछा खानुहुन्छ। त्यस्ता माछामा हिस्टामाइनको स्तर नाटकीय रूपमा बढ्छ। यसले बान्ता, पखाला र टाउको दुख्ने जस्ता लक्षणहरू निम्त्याउन सक्छ। डाक्टरहरूले यो अवस्थालाई 'स्कोम्ब्रोटोक्सिन फिश पोइजनिङ' (SFP) भन्छन्। यद्यपि, यदि तपाईंले राम्रो खाद्य सुरक्षा अभ्यासहरू पालना गर्नुभयो भने, यो हुने सम्भावना धेरै कम हुन्छ। यदि तपाईंलाई यस्तो केहि शंका छ भने, तपाईंले तुरुन्तै डाक्टरलाई देखाउनुपर्छ ।
के तपाईंलाई यी कुराहरू थाहा थियो?
हिस्टामाइन हाम्रो शरीरमा मात्र पाइँदैन। धेरै बोटबिरुवा र जनावरहरूमा पनि हिस्टामाइन हुन्छ। यसको राम्रो उदाहरण केही कीराहरूको विष हो।
यदि तपाईंलाई बारुला वा अरिङ्गाल जस्तो जनावरले टोक्यो भने, हिस्टामाइन त्यो जनावरको विषसँगै तपाईंको शरीरमा प्रवेश गर्छ। त्यति मात्र होइन, त्यस समयमा तपाईंको आफ्नै हिस्टामाइन पनि निस्कन्छ र प्रतिरक्षा प्रक्रिया सुरु हुन्छ। किनभने यो वास्तविक आक्रमण हो। यसले देखाउँछ कि हिस्टामाइन सधैं "गलत संकेतहरू" मा काम गर्दैन, तर वास्तवमा हाम्रो शरीरलाई बचाउने एक आवश्यक चीज हो।
घर लैजाने सन्देश
- हिस्टामाइन हाम्रो प्रतिरक्षा प्रणालीद्वारा उत्पादित एक प्राकृतिक रसायन हो। यसको मुख्य काम शरीरमा प्रवेश गर्ने हानिकारक पदार्थहरूबाट हामीलाई बचाउनु हो।
- एलर्जी तब हुन्छ जब प्रतिरक्षा प्रणालीले परागकण र धुलो जस्ता हानिरहित चीजहरूमा अत्यधिक प्रतिक्रिया दिन्छ, अत्यधिक मात्रामा हिस्टामाइन छोड्छ।
- हिस्टामाइनको यो रिलिजले हाच्छिउँ आउने, नाकबाट पानी बग्ने, छाला र आँखा चिलाउने जस्ता सामान्य एलर्जीका लक्षणहरू निम्त्याउँछ।
- संरक्षित खाना र अल्कोहल जस्ता केही खानेकुराहरूमा स्वाभाविक रूपमा हिस्टामाइनको मात्रा बढी हुन्छ र तिनीहरूले संवेदनशील मानिसहरूलाई असर गर्न सक्छन्।
- यदि तपाईंको एलर्जीका लक्षणहरू गम्भीर छन् वा तपाईंको दैनिक जीवनमा बाधा पुर्याइरहेका छन् भने, यसको बारेमा आफ्नो डाक्टरसँग कुरा गर्नु सबैभन्दा राम्रो र सुरक्षित हुन्छ ।











💬 Comments (0)
अहिलेसम्म कुनै टिप्पणी पोस्ट गरिएको छैन। पहिलो पटक यहाँ आफ्नो टिप्पणी थप्नुहोस्।
आफ्नो टिप्पणी थप्नुहोस्