Is er bij u of iemand in uw omgeving onlangs diabetes vastgesteld? Uw arts heeft u wellicht geadviseerd om af te vallen en uw levensstijl aan te passen om uw bloedsuikerspiegel onder controle te houden. Het is niet zo eenvoudig als u misschien denkt. Het is niet iets wat u met een paar weken modediëten kunt bereiken. Maar onderzoek heeft aangetoond dat een combinatie van lichaamsbeweging, portiecontrole en een gezond, uitgebalanceerd dieet u kan helpen uw doelen te bereiken en het gewicht eraf te houden. Laten we daarom eens kijken naar een aantal dingen die u wel en niet moet doen om u op weg te helpen.
Kies een eetpatroon dat bij je past en dat je kunt volhouden.
Als u diabetes type 2 hebt, moet u zich vooral zorgen maken over insulineresistentie. Simpel gezegd, dit is wanneer ons lichaam het hormoon insuline, dat nodig is om glucose (de suiker in ons bloed) af te breken voor energie, niet goed kan gebruiken.
Volgens medische experts is het belangrijk om tussen de 5% en 10% van je lichaamsgewicht te verliezen. "Wanneer je gewicht verliest, kan je insulineresistentie afnemen. Dit kan helpen om diabetes type 2 te verbeteren en mogelijk zelfs om te keren", benadrukken ze.
Maar om af te vallen en op gewicht te blijven, moet je een eetplan vinden dat bij jou past.
"Het beste dieet is het dieet dat je kunt volhouden."
Als u overweegt over te stappen op een diabetesvriendelijk dieet, let dan op deze drie basispunten:
- Beperk je inname van enkelvoudige koolhydraten. Deze worden snel verteerd en zorgen voor een snelle stijging van de bloedsuikerspiegel.
- Verminder de inname van geraffineerde suikers. Vermijd suikerhoudende dranken, gebak en koekjes zoveel mogelijk.
- Maak er een gewoonte van om de etiketten te lezen van de voedingsmiddelen die je in de winkel koopt. Let op de hoeveelheid suiker, koolhydraten en calorieën die ze bevatten.
Het is erg belangrijk om dit met uw arts te bespreken voor meer details en advies dat is afgestemd op uw specifieke situatie.
Vind gezonde maaltijdvervangers
Een van de eenvoudigste manieren om een gezonde levensstijl aan te nemen, is door voedzame alternatieven te vinden voor de voedingsmiddelen die je lekker vindt, maar die niet goed zijn voor je lichaam. Als je bijvoorbeeld regelmatig simpele koolhydraten eet, zoals wit brood, witte rijst en noedels, kunnen die je bloedsuikerspiegel snel laten stijgen en je insulineresistentie verhogen.
Kies in plaats daarvan voor voedingsmiddelen die complexe koolhydraten bevatten. Bijvoorbeeld meergranenbrood of brood gemaakt van volkorenmeel, en rode noedels. Deze bevatten meer vezels, voedingsstoffen en vitaminen. Daarom zijn ze gezonder voor het lichaam.
Laten we eens kijken welke eenvoudige aanpassingen we in het dagelijks leven kunnen maken.
| Vermijd deze | Kies deze |
|---|---|
| Wit brood en witte rijst | Attameel/Kurakkan/Meergranenbrood, Zemelrijst, Rode rijst, Haver |
| Suikerhoudende dranken en vruchtendranken | Water, kaneelwater, kruidendranken zoals Belimal/Ranawara (zonder suiker), vloeibare melk. |
| Gefrituurd voedsel (bijv. papadums, gefrituurde aardappelen) | Gekookt of gestoomd voedsel (bijv. gekookte zoete aardappelen, groentesalade) |
| Snoepgoed zoals cake, koekjes en toffee. | Vers fruit (met mate), yoghurt (met weinig suiker), wat noten zoals cashewnoten en pinda's. |
| Verwerkt vlees - worstjes, gehaktballen | Verse vis, kip (zonder vel), eieren, peulvruchten zoals kikkererwten/erwten/mungbonen |
Hoe bereid je je eten?
Voor iemand met diabetes is de 'bordmethode' de beste manier. Dat wil zeggen: verdeel het bord in vakjes en deel het eten.
Stel je voor dat je bord rond is.
1. De helft (1/2) van het bord: Vul met niet-zetmeelrijke groenten. Bijvoorbeeld kool, bonen, spinazie, komkommer, tomaten en sla. Deze bevatten weinig calorieën en veel voedingsstoffen.
2. Een kwart van een bord:Kies voor eiwitrijk voedsel, zoals vis, kip, eieren, linzen of kikkererwten.
3. Andere keren (1/4): Kies een complexe koolhydraatbron. Bijvoorbeeld rode rijst, gekookte aardappelen, zoete aardappelen of een stuk cassave.
Door je maaltijden op deze manier te bereiden, krijg je de nodige voedingsstoffen binnen en helpt het enorm om schommelingen in de bloedsuikerspiegel onder controle te houden. Onthoud dat diëten niet betekent dat je niet mag eten, maar dat je de juiste dingen in de juiste hoeveelheden en op de juiste momenten eet.
Belangrijkste boodschap
- Diabetesmanagement is geen kwestie van korte termijn, maar van een levensstijl op de lange termijn. Je kunt dus gewoon doorgaan met het kiezen van een gezond voedingspatroon waar je van geniet.
- Kies in plaats van enkelvoudige koolhydraten zoals wit brood en witte rijst voor complexe koolhydraten die rijk zijn aan vezels, zoals zilvervliesrijst en volkorenbrood.
- Probeer de helft van je bord met groenten te vullen. Dit zorgt ervoor dat je je sneller vol voelt en minder calorieën binnenkrijgt.
- Voordat je ergens mee begint, vooral als je grote veranderingen in je dieet aanbrengt, is het belangrijk om eerst met je arts te overleggen.
- Naast een gezond dieet is dagelijkse lichaamsbeweging ook essentieel voor een goede bloedsuikerregulatie. Probeer minstens 30 minuten per dag te wandelen.











💬 Comments (0)
Er zijn nog geen reacties geplaatst. Voeg hier voor de eerste keer uw reactie toe.
Voeg je commentaar toe