Waarom in hemelsnaam heb ik zo'n hekel aan dit eten? Laten we eens meer leren over voedselaversie!

Soms overkomt het ons ook, toch? Zelfs als je iets ziet wat je vroeger lekker vond, krijg je er nu een afkeer van. Of je hebt helemaal geen zin om iets nieuws te eten, en als je het ziet, word je misselijk. Dit noemen we 'voedselaversie' of 'voedselafkeer'. Het is heel belangrijk dat je precies weet wat dit inhoudt.

Wat is voedselaversie?

Simpel gezegd is voedselaversie een sterk gevoel van walging dat we ervaren bij het zien, ruiken of proeven van bepaalde voedingsmiddelen. Het betekent dat we er zo'n afkeer van hebben dat we het zelfs niet willen eten. Dit kan met elk soort voedsel gebeuren. Het kan gaan om iets wat je vroeger erg lekker vond, of juist iets wat je vroeger verafschuwde. Het kan ook plotseling ontstaan.

Wie wordt het meest getroffen door deze voedseldrang?

Iedereen kan een afkeer van bepaalde voedingsmiddelen ontwikkelen. Het komt echter het meest voor bij zwangere vrouwen en jonge kinderen . Sterker nog, het is vrij gebruikelijk. Uit onderzoek blijkt bijvoorbeeld dat bijna 70 van de 100 zwangere vrouwen tijdens hun zwangerschap een afkeer ontwikkelen van minstens één bepaald voedingsmiddel.

Welke invloed hebben voedseldrang op ons lichaam?

Het is normaal dat we bepaalde voedingsmiddelen niet lekker vinden. Maar als we een voedselallergie hebben, geeft ons brein ons lichaam het signaal: "Dit voedsel is niet goed om te eten, het is als gif." Dus stoot ons lichaam dat voedsel af. Bovendien kun je misselijk worden of overgeven als je dat voedsel ziet, ruikt of proeft. Het is alsof je lichaam zegt: "Nu is het genoeg."

Wat zijn de symptomen van anorexia?

De symptomen van deze voedselaversie kunnen per persoon verschillen. Bij sommige mensen is het heel mild, bijvoorbeeld een sterke afkeer van bepaalde voedingsmiddelen. Bij anderen kan het zo ernstig zijn dat ze al misselijk worden bij de aanblik van bepaalde voedingsmiddelen.

Veelvoorkomende symptomen zijn:

• Een sterke afkeer van bepaalde voedingsmiddelen.
• Hoesten, kokhalzen, misselijkheid of braken bij de geur of smaak van dat voedsel.

Symptomen bij jonge kinderen

Wanneer jonge kinderen nieuwe voedingsmiddelen proberen, kan hun lichaam anders reageren dan dat van volwassenen. De symptomen van voedselintolerantie bij jonge kinderen kunnen daarom iets afwijken. Let op of uw baby een van de volgende symptomen ervaart:

• Als ze eten krijgen dat ze niet lusten , beginnen ze hard te huilen, te gillen en over de grond te rollen (ze krijgen een driftbui).
• Ze zeggen dat ze geen ander voedsel kunnen eten dat er hetzelfde uitziet, ruikt of dezelfde textuur heeft als het voedsel dat ze niet lusten.
• Ze eten dat voedsel niet op dezelfde manier als ander voedsel (ze smeren het bijvoorbeeld overal uit en proberen het door te slikken zonder het goed te kauwen).
• Als je iets voorgeschoteld krijgt wat je niet lust, doe je er langer over dan normaal om je maaltijd op te eten.

Ernstige symptomen

Als deze voedselintolerantie ernstig wordt, kunnen zowel jonge kinderen als volwassenen de volgende symptomen ervaren. Houd hier rekening mee:

• Onvermogen om aan te komen of aanhoudend gewichtsverlies.
• Ondervoeding.
• Uitdroging (verlies van water in het lichaam).
• Aanhoudende hoofdpijn.

Wanneer begint anorexia tijdens de zwangerschap?

Deze trek in bepaald voedsel tijdens de zwangerschap begint meestal in het eerste trimester. De belangrijkste reden hiervoor is dat het lichaam van zwangere vrouwen in deze periode meer van een hormoon aanmaakt dat 'humaan choriongonadotropine - HCG' heet. Dit hormoon is vaak de oorzaak van zaken zoals ochtendmisselijkheid.

Wat kan de oorzaak zijn van gebrek aan eetlust?

De precieze oorzaak van deze voedselaversie is nog niet bekend, maar sommige studies suggereren dat het wordt veroorzaakt door hormonale veranderingen of problemen in de manier waarop onze hersenen de zintuiglijke waarneming verwerken (sensorische verwerking).

Hormonale veranderingen

Onderzoek toont aan dat hormonale veranderingen in het lichaam van zwangere vrouwen, met name de toename van het eerdergenoemde hormoon (HCG), voedseldrang kunnen veroorzaken. Dit is hetzelfde hormoon dat tijdens de zwangerschap de behoefte aan bepaalde voedingsmiddelen veroorzaakt.

Dit hormoon (HCG) is ook verantwoordelijk voor ochtendmisselijkheid tijdens de zwangerschap. Moeders die dit ongemak ervaren, associëren de onaangename ervaring vaak met het voedsel dat ze op dat moment gegeten en uitgebraakt hebben. Ze denken: 'Oh... ik heb dat gegeten en dit is er met me gebeurd.' Dit kan hun relatie met dat specifieke voedsel veranderen, waardoor ze het misschien niet meer lusten.

Sensorische verwerkingsproblemen

Onze hersenen verwerken alles wat we zien, ruiken, aanraken, proeven en voelen. Dit noemen we sensorische verwerking. Deze sensorische verwerkingsproblemen komen het meest voor bij jonge kinderen, vooral wanneer ze leren al hun zintuigen te gebruiken. Ze kunnen ook voorkomen bij mensen met onderliggende aandoeningen die de zintuigen beïnvloeden, zoals een autismespectrumstoornis (ASS).

Jonge kinderen ontwikkelen vaak een afkeer van nieuwe, onbekende voedingsmiddelen, of wanneer ze een traumatische ervaring hebben meegemaakt, zoals buikpijn na het eten van iets wat ze eerder wel hadden gegeten. Als er bijvoorbeeld als kind een stukje vis in hun keel blijft steken, kunnen ze later in hun leven helemaal geen vis meer eten.

Problemen met de sensorische verwerking kunnen ervoor zorgen dat een jong kind een bepaald voedsel niet lust, om redenen zoals:

• Een afkeer van de textuur van het voedsel (bijvoorbeeld: sommige mensen houden niet van de vloeibare consistentie van pap, terwijl anderen niet van knapperig voedsel houden).
• Ik voel me vol, niet hongerig.
• Het eten voelt erg heet of erg koud aan.
• Het eten ziet er misschien niet zo smakelijk uit als hij denkt (sommige kinderen zeggen bijvoorbeeld dat ze geen groene groenten kunnen eten).
• Tandheelkundige problemen (zoals kiespijn).
• Moeite met kauwen of slikken.
• Een niet-geïdentificeerde allergie – wat betekent dat het lichaam mogelijk negatief reageert op dat voedsel wanneer het gegeten wordt.

Hoe herken je trek in bepaald voedsel?

In de meeste gevallen is een specifieke medische diagnose niet nodig als de voedselaversie niet ernstig is, wat betekent dat u slechts een afkeer heeft van een paar voedingsmiddelen die uw vermogen om een ​​evenwichtig dieet te volgen niet belemmeren.

Als je zwanger bent, zal je arts een urine- of bloedtest doen om je HCG-gehalte te controleren en vast te stellen of er sprake is van een voedselintolerantie.

Bij jonge kinderen en niet-zwangere vrouwen kan de diagnose echter lastig te stellen zijn, omdat de exacte oorzaak onbekend is. In dergelijke gevallen zal uw arts uw volledige medische geschiedenis bespreken, een lichamelijk onderzoek uitvoeren en bloed- of urineonderzoek doen om te controleren op andere onderliggende aandoeningen die uw gebrek aan eetlust kunnen veroorzaken. Het doel van de arts is om andere aandoeningen met vergelijkbare symptomen uit te sluiten en tot een nauwkeurige diagnose te komen.

Hoe behandel je anorexia?

In sommige gevallen, vooral bij zwangere vrouwen, is het prima om bepaalde voedingsmiddelen te vermijden die een afkeer veroorzaken, maar je moet de voedingsstoffen uit die voedingsmiddelen halen uit andere voedingsmiddelen die je wel kunt eten. Als je bijvoorbeeld helemaal geen vlees kunt eten, kun je in plaats daarvan vis, eieren of linzen eten.

Maar als het voedsel dat je niet lust essentieel is voor je gezondheid (bijvoorbeeld groenten, fruit), kun je het volgende proberen om deze voedselaversie te behandelen:

• Eten wat je niet lust, maar het verstoppen in eten wat je wel lust (bijvoorbeeld spinazieblaadjes toevoegen aan een smoothie met vruchtensap. Dan proef je het niet).
• Het veranderen van de textuur van voedsel (bijvoorbeeld door het te bakken, te grillen of als salade te eten in plaats van te koken).
• Werk samen met een counselor of therapeut om te begrijpen waarom je dit voedsel niet lekker vindt, of om je ongevoelig te maken voor je voedseldrang.
• Laat je geleidelijk wennen aan voedsel dat je niet lust. Kijk eerst naar het eten, ruik er dan aan en neem vervolgens een klein stukje in je mond.

Verdwijnt de eetlust na verloop van tijd?

Soms, als de eetlust niet al te heftig is, kan de afkeer van dat voedsel na verloop van tijd afnemen. Dat wil zeggen, je kunt eraan wennen (desensibiliseren). Eetlust, vooral die tijdens de zwangerschap ontstaat, verdwijnt vaak na de geboorte van de baby.

Maar als je een sterke eetlust hebt, vooral als je misselijk bent, of als jij of je kind veel voedingsmiddelen die essentieel zijn voor de gezondheid niet lust, verwacht dan niet dat het vanzelf beter wordt. In ernstige gevallen is het raadzaam om met je arts te overleggen over behandelingsmogelijkheden.

Kun je voedseldrang voorkomen?

Omdat de precieze oorzaak van voedseldrang niet bekend is, bestaat er geen specifieke manier om het te voorkomen. Vooral voor zwangere vrouwen is het lastig om voedseldrang te beheersen vanwege hormonale veranderingen.

Maar je kunt de volgende stappen ondernemen om voedseldrang bij jonge kinderen te voorkomen:

• Introduceer nieuwe voedingsmiddelen langzaam en geleidelijk aan bij je kind. Geef niet te veel nieuwe dingen tegelijk.
• Nieuwe voedingsmiddelen op creatieve manieren presenteren (bijvoorbeeld door voedsel op een bord te schikken in de vorm van een lachend gezichtje, of wortels in schattige vormpjes te snijden).
• Vermijd het straffen of uitschelden van je kind omdat het bepaald voedsel niet wil eten. Dit kan ervoor zorgen dat het kind nog banger wordt voor eten.
• Samen met je kind nieuwe dingen proberen; een goed voorbeeld zijn voor je kind. Als je kind ziet dat jij met plezier eet, is de kans groter dat het het zelf ook probeert.
• Nieuwe voedingsmiddelen aanbieden op hetzelfde bord als bekende voedingsmiddelen die het kind lekker vindt.
• Wees voorzichtig met de portiegrootte bij het aanbieden van nieuwe voedingsmiddelen (geef eerst een klein beetje) en dwing je kind niet om meer te eten als het zegt dat het vol zit.

Wat gebeurt er als je trek hebt?

Als je een voedselaversie hebt, kan het moeilijk zijn om bepaalde voedingsmiddelen te eten omdat je lichaam negatief reageert op het uiterlijk, de geur en de smaak ervan. Het is prima om voedingsmiddelen die je niet lekker vindt te vermijden, maar alleen als je de voedingsstoffen die ze leveren ook uit andere voedingsmiddelen of supplementen kunt halen. Sommige voedselaversies verdwijnen na verloop van tijd, maar in ernstige gevallen kan een behandeling nodig zijn om de aversie te overwinnen.

Wanneer moet je een arts raadplegen?

Als je door je grote eetlust moeilijk kunt eten, of als je daardoor onvoldoende voedingsstoffen binnenkrijgt, moet je zeker een arts raadplegen. Ook als een kind niet aankomt in gewicht of constant weigert te eten, is het belangrijk om medisch advies in te winnen.

Welke vragen moet je aan de dokter stellen?

Als je naar de dokter gaat, kun je dit soort vragen stellen:

• Moet ik een specialist raadplegen om mijn anorexia te behandelen?
• Hoe introduceer ik nieuwe voedingsmiddelen bij mijn kind? Wat moet ik doen als hij/zij eten weigert?
• Krijg ik wel voldoende voedingsstoffen binnen als ik deze dingen die ik niet lust niet eet? Heb ik supplementen nodig?
• (Als je zwanger bent) Zal deze trek in bepaald voedsel verdwijnen na de geboorte van mijn baby?

Wat we hiervan moeten onthouden (Kernboodschap)

Eetlust is heel normaal en kan iedereen overkomen, al is het maar even. Het kan gaan om iets wat je vroeger lekker vond, of om iets wat je maar één keer hebt geprobeerd en vervolgens niet lekker vond. Er is niets mis mee om voedsel dat je niet lust te vermijden, zolang je de benodigde voedingsstoffen maar op andere manieren binnenkrijgt.

>

Als deze drang naar bepaald voedsel echter je eetgewoonten verstoort, je dagelijks leven beïnvloedt of zo erg is dat je geen evenwichtig dieet meer kunt volgen, bespreek dan zeker de behandelingsmogelijkheden met je arts. Maak je geen zorgen, er zijn oplossingen! Je bent niet de enige.

Voedselaversie , Voedselaversie, Zwangerschap, Kindergezondheid, Voeding, Misselijkheid, Eten