5 gode snacks og 5 snacks du bør unngå (sunne snacks)

Vi blir litt sultne på ettermiddagen etter å ha spist lunsj, ikke sant? Eller vi føler oss litt sultne før middag. På dette tidspunktet er vi vant til å spise en liten «snack». Men ikke alle snacks vi spiser er bra for kroppen vår. Spesielt hvis du er noen som lider av en tilstand som diabetes (type 2 diabetes) eller fedme, bør du tenke deg om to ganger.

Hva er en god snack? Enkelt sagt, den bør gi deg protein eller fiber , eller begge deler. På den måten føler du deg mett. Den bør også gi en god energikilde uten å tilføre unødvendige kalorier. En typisk snack bør inneholde mellom 100–150 kalorier for en kvinne og rundt 200 kalorier for en mann.

Det viktigste er å holde seg unna snacks med mye sukker og raffinerte karbohydrater så mye som mulig. Disse kan føre til at blodsukkernivået ditt plutselig stiger. Så la oss se hvilke snacks som er bra for oss og hvilke vi absolutt bør unngå.

5 beste snacks som er bra for kroppen

Her er noen næringsrike, deilige snacks du kan spise uten frykt.

1. En bønnedipp å spise med grønnsaker

Du kan lage en billig og proteinrik snacks med ting som kikerter, erter og røde bønner som er lett å finne i hjemmene våre. Dette kalles en «bønnedipp». For å være presis er det en pasta laget ved å knuse noe som ligner på bønner.

Kombinasjonen av fiber og protein i bønner bidrar til å kontrollere blodsukkernivået. Ikke bare det, men bønner er en viktig del av DASH-dietten, som anbefales for å kontrollere høyt blodtrykk.

Slik lager du det: Ta 1/4 kopp kikerter/bønner med lavt saltinnhold, ha dem i en foodprosessor med litt hjemmelaget eller lavt saltinnhold kyllingkraft, og kjør til en jevn masse. Nyt deretter denne dippen med rå grønnsaker som gulrøtter, agurker og selleri.

2. Havregrøt

Hvem sa at havre bare er til frokost? Havre er rik på løselig fiber, noe som gjør dem til en viktig matvare for personer med diabetes og hjertesykdom.

En fersk studie fant at et kosthold med mye fiber reduserer risikoen for tilstander som diabetes, hjertesykdom og vektøkning. Selv om havre inneholder karbohydrater , er de den gode typen karbohydrater som er bra for kroppen.

Men husk at ferdigkjøpte «instant havregryn»-pakker med tilsatt sukker ikke er bra. I stedet for å tilsette sukker eller honning i havren, tilsett noen nøtter som cashewnøtter eller mandler.

3. Fettfri gresk yoghurt

Den er så proteinrik at du vil føle deg mett selv etter å ha spist en liten mengde. Avhengig av hvilken type gresk yoghurt du velger, kan én kopp (vanligvis 140 g) inneholde mellom 12 og 24 gram protein . Magre meieriprodukter er også en viktig del av DASH-dietten, som anbefales for høyt blodtrykk.

4. En pinne med mager ost og en frisk frukt

Dette er en god snacks å ha når du har lite tid. Den gir deg en god dose kalsium og vitamin C. Den har også omtrent 8 gram protein og 4 gram fiber. En mager ostepinne er en god kombinasjon å ha med en kopp jordbær.

5. Pistasjnøtter

Pistasjnøtter er en type nøtt som er lav på karbohydrater og rik på enumettede fettsyrer . Denne typen fett bidrar til å redusere nivået av dårlig kolesterol i kroppen.

Når du kjøper pistasjnøtter i butikken, kjøp dem med skallet på . For når vi spiser dem uten skall, kontrollerer vi naturlig nok mengden vi spiser. Når vi ser haugen med skall foran oss, tenker vi: «Det er nok.» Vi spiste sannsynligvis rundt 49 pistasjnøtter på én gang, som er omtrent 100 gram.

5 typer snacks du bør unngå så mye som mulig

Selv om disse er smakfulle, er de ikke særlig bra for kroppen. Du bør absolutt unngå å spise dem, spesielt hvis du spiser dem ofte.

1. Potetgull

Selv om det er lett å finne en pakke potetgull når du er sulten, gir de ingen næringsverdi. De har et høyt natrium- eller saltinnhold . De har også svært lite protein og inneholder ingen fiber i det hele tatt.

2. Kjeks

Kjeks gjør deg ikke sulten lenge. Denne snacksen med lavt fiber- og høyt saltinnhold vil ikke gi deg den energien du forventer, og den vil heller ikke mette deg. Men det finnes noen kjeks som har mye fiber og lite natrium. Hvis du topper dem med litt mager ost, kan du gjøre den om fra en dårlig snack til en god snack.

3. Granolabar (granola- eller frokostblandingbar)

Riktignok finnes det granolabarer som hevder å være veldig sunne . Men de fleste barene på markedet er «ikke en god blanding av fett, proteiner og karbohydrater, men i stedet, sier ernæringseksperter, en ren karbohydratbombe , uten fiber og andre næringsstoffer.» Du vil være sulten igjen innen en time etter at du har spist dem.

4. Saltkringler

Hvis du tror at pretzels er «trygge» sammenlignet med andre snacks, bør du tro om igjen. De har kanskje lite fett, men de har ingen næringsverdi utover det. Faktisk har det blitt funnet at det å spise 30 ml pretzels forårsaker en større økning i blodsukkeret enn det å spise 30 ml potetgull.

5. 100-kalori snackspakker med kjeks

Disse er enkle å kjøpe i butikken, og mengden du spiser er også kontrollert. Men å spise disse gir deg ikke en mett følelse, og de bidrar ikke til å kontrollere blodsukkernivået. De er vanligvis laget med hvitt mel og sukker. De har også svært lite næringsstoffer og fiber.