Er fiskeolje virkelig bra for kroppen? La oss finne ut nøyaktig!

Du har sikkert sett reklamer for «fiskeolje»-piller på TV, i avisen eller på sosiale medier, ikke sant? De sier mye, som at det er bra for hjertet, hjelper med hjernefunksjonen og forbedrer synet. Så hva er sannheten i denne historien? Er det så bra som alle sier? Trenger vi virkelig å ta det? I dag skal vi snakke om denne fiskeoljen, det vil si fiskeolje, på en enkel og tydelig måte.

La oss først se hva fiskeolje er?

Enkelt sagt er fiskeolje en olje som utvinnes fra vevet til fet fisk som laks, tunfisk, sild og makrell. Den lages ved å koke fisken grundig, presse den og skille oljen fra væsken som kommer ut av den.

Historien om denne fiskeoljen begynner for omtrent 50 år siden. En gruppe forskere i Danmark la merke til at noen inuitter som bodde i Arktis hadde svært lav forekomst av hjertesykdom. Da de lette etter årsaken til dette, innså de at hovedårsaken var at kostholdet deres besto av fet fisk. Fordi denne fisken er rik på omega-3-fettsyrer , et svært viktig næringsstoff for kroppen vår.

Forskning har vist at omega-3 er svært gunstig for hjertet og blodårene våre. Fiskeolje er derfor en kilde til disse verdifulle omega-3-ene.

La oss grave litt dypere: Hva er Omega-3?

Omega-3 er en type flerumettet fett som finnes i enkelte matvarer. Disse er essensielle for kroppen vår. Kroppen vår kan imidlertid ikke produsere dem selv. Derfor må vi få dem fra maten vi spiser.

Noen av de viktigste fordelene med Omega-3 er:

• Bidrar til å redusere nivået av dårlig kolesterol i blodet.
• Det kan redusere risikoen for sykdommer som hjertesykdom og hjerneslag.
• Viktig for sunn øye- og hjerneutvikling.
• Lungene er viktige for immunsystemets og det endokrine systemets funksjon.

Det finnes tre hovedtyper omega-3.

1. DHA (dokosaheksaensyre): Disse finnes i rikelig mengde i fiskeolje.

2. EPA (eikosapentaensyre): Denne finnes også rikelig i fiskeolje.

3. ALA (alfa-linolensyre): ALA finnes i plantebaserte matvarer som linfrø, chiafrø og soyabønner, og kan omdannes til DHA og EPA i små mengder av kroppen vår.

Hvor mye omega-3 trenger vi per dag?

Mengden omega-3 (som ALA) som trengs per dag varierer avhengig av alder og kjønn.

Hvilke matvarer er rike på omega-3?

• Fet fisk: laks, tunfisk, makrell, sild, sardiner
• Sjømat: Krabber, blåskjell, reker
• Plantekilder: Linfrø og linfrøolje, chiafrø, soyabønner og soyaolje, rapsolje, svarte valnøtter

Bør du være bekymret for kvikksølv når du spiser fisk?

Dette er et problem for mange. Noen store fisker kan inneholde tungmetallen kvikksølv i kroppen. Overdrevent inntak av disse er skadelig for hjernen og nervesystemet vårt. Gravide og små barn bør være spesielt bekymret for dette. Store fisker som hai og sverdfisk har høye nivåer av kvikksølv.

Det anses imidlertid som helt trygt å spise omtrent 340 gram fisk som laks, tunfisk og sardiner per uke. Dette kvikksølvet fjernes vanligvis når fiskeoljetilskudd produseres.

Hva er de virkelige helsefordelene med fiskeoljepiller?

Her kommer den viktige delen. Selv om det finnes klare bevis for at det å spise fisk som matvare er bra for hjertet, er resultatene av forskning på fiskeoljetilskudd litt motstridende . Noen studier viser at de er nyttige, mens andre sier at de ikke er veldig nyttige.

La oss se hva forskningen sier om noen sentrale problemstillinger.

• Hjertesykdom og hjerteinfarkt: Det finnes bevis for at fiskeoljepiller reduserer triglyserider, en type fett i blodet. De kan også bidra til å redusere risikoen for hjerteinfarkt eller hjerneslag hos personer som allerede har hjertesykdom. Disse fordelene er større for personer med hjertesykdom enn for friske mennesker.

• Høyt blodtrykk: Enkelte studier har vist at inntak av fiskeolje i doser større enn 3 gram per dag kan senke blodtrykket noe. Imidlertid kan inntak av så høye doser øke risikoen for blødning. Bruk derfor aldri så høye doser på egenhånd med mindre det er under nøye tilsyn av legen din .

• Hjernefunksjon: Det finnes fortsatt ingen klare bevis for at fiskeolje forebygger Alzheimers sykdom eller forbedrer hukommelsen. Noen studier har vist en liten fordel, men mer forskning er nødvendig for å bekrefte dette.

• Revmatoid artritt: Det finnes lite bevis for at de reduserer generelle symptomer hos personer med revmatoid artritt. Noen data tyder imidlertid på at de kan bidra til å redusere mengden smertestillende (som NSAIDs) som er nødvendig for å kontrollere smerte og morgenstivhet.

• Øyehelse:Det finnes også blandede bevis for om omega-3-fettsyrer bidrar til å forhindre aldersrelatert makuladegenerasjon (AMD). De kan også bidra til å lindre symptomer på tørre øyne, men dette er heller ikke entydig.

• Depresjon: Enkelte studier har vist at personer som spiser mer fisk har en litt lavere risiko for depresjon. Det finnes imidlertid ikke nok bevis for at fiskeoljepiller kan behandle alvorlig depressiv lidelse.

Risikoer og bivirkninger ved å ta fiskeolje

Det er viktig å snakke med legen din før du tar noen form for kosttilskudd. Selv fiskeolje er ikke egnet for alle.

• Blødningsrisiko: Inntak av fiskeolje i høye doser (mer enn 3–5 gram per dag) kan redusere blodpropp og øke risikoen for blødning. Hvis du tar blodfortynnende medisiner som aspirin, warfarin eller klopidogrel, bør du absolutt rådføre deg med legen din før du tar fiskeolje.

• Endringer i hjertefrekvens: To store, nylige studier har vist at det å ta svært høye doser (som 4 gram per dag) over lengre tid kan øke risikoen for å utvikle unormale hjerterytmer noe hos personer med visse hjertesykdommer.

• Allergier: Det er ikke klart om fiskeolje er trygt for personer med sjømatallergi. Hvis du har en slik allergi, må du ikke ta det uten å rådføre deg med lege.

• Mindre bivirkninger:
• En fiskeaktig smak eller lukt i munnen.
• Halsbrann.
• Magebesvær, kvalme.
• Diaré.
• Hodepine.