Hjernens superbudbringer: Hva du trenger å vite om glutamat!

Har du noen gang lurt på hvordan informasjon overføres frem og tilbake i hjernen din? Når vi lærer noe nytt, når vi husker noe gammelt, finnes det en liten, men veldig viktig kjemisk budbringer som hjelper oss med å gjøre alt dette bakfra. Det kalles glutamat . Faktisk, uten det ville hjernen vår vært et rot. Så i dag skal vi snakke om hva dette glutamatet er, hvilke funksjoner det utfører i kroppen vår, spesielt i hjernen, hvorfor det er uunnværlig, men også hvilke problemer som noen ganger kan oppstå hvis mengden øker eller reduseres. Ganske enkelt skal vi snakke om alt dette på en måte som du kan forstå.

Hva er egentlig glutamat?

Enkelt sagt er glutamat en nevrotransmitter . Tenk på nevrotransmittere som små budbringere som bærer meldinger mellom nervecellene (nevronene) i hjernen vår. Dette er de som sender informasjon og signaler fra en nervecelle til en annen.

I hjernen vår er glutamat den viktigste eksitatoriske nevrotransmitteren . «Eksitatorisk» betyr at det stimulerer en nervecelle, som betyr at det «vekker den». Da øker sannsynligheten for at meldingen går videre til den neste nervecellen. Det er som å vekke noen ved å banke på døren deres. Så glutamat er viktig for at hjernen skal fungere ordentlig.

Nå lurer du kanskje på hvordan og hvor dette glutamatet produseres. Glutamat resirkuleres og lages på nytt i hjernen vår av en spesiell type celle kalt gliaceller . Gliaceller er en type støtteceller som hjelper, gir næring til og beskytter nervecellene i hjernen. Disse gliacellene tar det brukte glutamatet og omdanner det til en annen forbindelse kalt glutamin . Når dette glutaminet når terminalområdet av nervecellene igjen, omdannes det tilbake til glutamat. Er ikke det en veldig fantastisk mekanisme?

Ikke bare det, men glutamat er også essensielt for produksjonen av en annen viktig nevrotransmitter, gamma-aminosmørsyre (GABA) . GABA er kjent som den "beroligende" nevrotransmitteren. GABA hjelper med ting som søvn, avslapning, angstkontroll og muskelfunksjon. Så mens glutamat er stimulerende på den ene siden, bidrar det også til produksjonen av et beroligende middel på den andre.

Glutamat er ikke bare en nevrotransmitter. Det er også en aminosyre. Aminosyrer er de grunnleggende byggesteinene i proteiner. Som byggesteiner. Glutamat er den mest tallrike aminosyren i kroppen vår. I kroppen produseres og lagres glutamat i muskelvev.

Du har sannsynligvis også hørt om glutamat oftest på grunn av mattilsetningsstoffet mononatriumglutamat (MSG) . Glutamat finnes også i matsmaksstoffet MSG.

Så hvordan fungerer dette glutamatet? Det er utrolig!

Nevrotransmittere som glutamat produseres av nervecellene selv. De lagres i små sekker kalt synaptiske vesikler ved aksonterminalen av nervecellen. Tenk på disse som små bobler. En enkelt boble kan inneholde tusenvis av disse nevrotransmittermolekylene!

Når en melding eller et signal beveger seg langs en nervecelle, fører den elektriske naturen til signalet til at de små vesiklene fylt med glutamat åpner seg og frigjør glutamatet i et lite væskefylt gap kalt en synapse mellom to nerveceller. Det er som en bro. På den andre siden av dette gapet er den neste nervecellen. Nå må dette glutamatet gå og binde seg til de spesielle reseptorene på den andre nervecellen som mottar meldingen. Det er som en nøkkel som passer inn i en lås. Når den er koblet sammen, forårsaker glutamatet en endring eller handling i den neste nervecellen. Det er da meldingen fortsetter å bevege seg fra nervecelle til nervecelle.

I motsetning til de fleste andre nevrotransmittere, kan glutamat binde seg til fire forskjellige reseptorer ! Tenk på det som å åpne fire låser med én hovednøkkel. Denne evnen lar glutamat ha et bredt spekter av effekter i hele hjernen og kommunisere med andre nerveceller. Glutamat er ansvarlig for mer enn 90 % av den eksitatoriske aktiviteten i den menneskelige hjernen. Kan du forestille deg hvor viktig det er?

Inne i hjernen vår samles nerveceller for å danne små kretser. Disse små kretsene hjelper med små oppgaver som å huske minner. Og større, mer omfattende nettverk hjelper med store, komplekse oppgaver som å se, høre og bevege seg. Glutamat er den viktigste nevrotransmitteren som bærer kjemiske meldinger gjennom disse kretsene og nettverkene. Måten glutamat virker på i synapsen mellom nerveceller styrker eller svekker kommunikasjonssignalet mellom disse cellene. Det påvirker direkte hvordan den aktuelle oppgaven utføres. Hvis glutamat ikke frigjøres til rett tid, på rett sted og i riktig mengde, svekkes kommunikasjonen. På samme måte, hvis glutamat blir for høyt, kan det skade nerveceller og skade selve kommunikasjonsnettverket.

Hvilken tjeneste gir glutamat kroppen vår?

Her er noen av de viktige funksjonene som glutamat utfører i kroppen vår:

• Læring og hukommelse:Som vi nevnte tidligere, fordi glutamat kan samhandle med fire forskjellige reseptorer, har det større sjanse til å overføre meldinger mellom nerveceller på en vellykket og rask måte. Denne raske signalutvekslingen og informasjonsbehandlingen er ekstremt viktig for læring og hukommelse. Ikke bare det, men glutamat lar også nerveceller koble relatert informasjon til hverandre. Dette er grunnlaget for hukommelse. Tenk på det, når du lærer noe nytt, dannes nye veier i hjernen.
• En energikilde for hjerneceller: Når glukose, kroppens viktigste energikilde, er lav, kan glutamat gi energi til hjernecellene. Det er som en reservestrømforsyning.
• En kjemisk budbringer: Dette er dens hovedoppgave. Glutamat bidrar til å sende kjemiske meldinger mellom nerveceller.
• Håndtering av søvn-våkensyklus: Ifølge dyrestudier er glutamatnivåene høye når vi er våkne og under REM-fasen (Rapid Eye Movement). Sunn søvn er viktig for et sunt liv.
• Et smertesignal: Det er en sammenheng mellom økte nivåer av glutamat og økte nivåer av smerteoppfatning. Dette betyr at når vi blir skadet, bidrar det også til å kommunisere smerten til hjernen.

Hvordan øker glutamat i hjernen vår?

Noen ganger kan mengden glutamat i hjernen vår bli for høy. Det kan være flere årsaker til dette:

• Overdreven frigjøring av glutamat fra nerveceller.
• Glutamat frigjøres direkte fra gliaceller i hjernen, noe som øker den totale mengden glutamat i hjernen.
• Overskudd av glutamat forblir i det lille gapet mellom nervecellene (synapsen). Da forblir mange glutamatreseptorer aktive, og nervecellene kan fortsette å bli stimulert.
• Reseptorene i nervecellene blir overfølsomme for glutamat. Dette betyr at selv små mengder glutamatmolekyler produseres for å stimulere dem.

Hva skjer hvis glutamat øker? Dette er farlig!

Hvis mengden glutamat i hjernen øker for mye, kan nervecellene bli overstimulert. Denne overstimuleringen kan skade eller til og med drepe hjerneceller . I dette tilfellet kalles glutamat et eksitotoksin . Det vil si at det fungerer som et stimulerende middel og en gift samtidig.

Økte nivåer av glutamat i hjernen har vært knyttet til en rekke medisinske tilstander, inkludert:

• Amyotrofisk lateral sklerose (amyotrofisk lateral sklerose - Lou Gehrigs sykdom):I dette tilfellet svekkes musklene gradvis.
• Multippel sklerose: En sykdom som påvirker nervesystemet.
• Alzheimers sykdom: Du har kanskje hørt om det, en vanlig sykdom som forårsaker hukommelsestap.
• Parkinsons sykdom: Påvirker kroppens bevegelser, symptomer som skjelvinger i lemmene kan sees.
• Huntingtons sykdom: En arvelig sykdom som ødelegger hjerneceller.
• Hjerneslag: En tilstand forårsaket av en avbrudd i blodtilførselen til hjernen.
• Fibromyalgi: Forårsaker smerter og tretthet i hele kroppen.
• Kronisk utmattelsessyndrom: Langvarig ekstrem utmattelse.

Det finnes også psykiske helseproblemer som antas å være forårsaket av problemer med enten produksjon eller bruk av glutamat:

• Humør- og angstlidelser .
• Autisme .
• Depresjon .
• Obsessiv-kompulsiv lidelse (OCD) er en lidelse preget av uønskede tanker og handlinger .
Schizofreni er emosjonelt .

Viktig: Selv om glutamatubalanse kan være én årsak til disse tilstandene, er dette komplekse tilstander som kan ha mange andre årsaker. Bare en lege kan stille en nøyaktig diagnose.

Så hva skjer hvis glutamat reduseres?

I tillegg til å øke glutamatnivået, er det også et problem å redusere glutamatnivået i hjernen. Det antas at dette kan føre til følgende:

• Konsentrasjonsvansker : Vanskeligheter med å konsentrere seg om arbeid eller studier.
• Mental utmattelse : Hjernen føles veldig sliten.
• Søvnløshet : Vanskeligheter med å sovne om natten.
• Lav energi : Følelsen av at ingenting er der.

Til slutt, hva du bør huske på (Ta med hjem-melding)

Så forstår du sannsynligvis nå hvor viktig og uunnværlig nevrotransmitteren glutamat er for hjernen og sentralnervesystemet vårt. Glutamat spiller en viktig rolle i at hjernen vår fungerer riktig, spesielt i å forme ting som læring og hukommelse.

Men det viktigste er at glutamat må være tilstede til rett tid, på rett sted og i riktig konsentrasjon.Hvis glutamat er tilstede i hjernen, på feil sted, i for høy konsentrasjon, over for lang tid, kan det skade eller til og med drepe hjerneceller. Noen av de nevrodegenerative sykdommene vi har diskutert, som Parkinsons sykdom, Alzheimers sykdom og Huntingtons sykdom, er knyttet til denne overstimuleringen av nerveceller. Problemer med produksjon eller bruk av glutamat kan også knyttes til psykiske helseproblemer, som autisme, depresjon og schizofreni.

Derfor er det svært viktig å være oppmerksom på denne fantastiske kjemiske budbringeren i kroppen vår. Hvis du har problemer eller tvil angående dette, er det best å søke legehjelp. Fordi å holde alt dette i balanse er det viktigste for et sunt liv.

` Glutamat, hjerne, nevrotransmitter, hukommelse, læring, MSG, mental helse, nevrologisk sykdom