De skjulte helsefordelene ved en liten mandarin

Har du hørt om denne frukten som kalles mandariner? Du har kanskje sett og spist den. Dette er en frukt som tilhører sitrusfamilien, akkurat som appelsiner, sitroner og grapefrukt som vi alle kjenner så godt. Sammenlignet med en vanlig appelsin er disse mandarinene mindre, søtere og lettere å skrelle. Du vil bli overrasket over å vite hvor mange fordeler som er skjult i denne lille frukten for kroppen din!

Hvorfor er disse mandarinene så gode?

Mandariner er ikke bare en deilig og lettspiselig frukt. De er en supernæringsrik kraftpakke fullpakket med vitaminer, mineraler og antioksidanter. Alt dette er viktig for at kroppen vår skal holde seg sunn. La oss ta en titt på de viktigste helsefordelene du kan få ved å spise denne lille, deilige frukten.

1. Evne til å bekjempe sykdom

Tenk på det, sitrusfrukter som mandariner og tangeriner får sin vakre, dype oransje farge fra forbindelser kalt «(Betakaroten)» og «(Beta-kryptoksantin).» Disse er kraftige antioksidanter. Forskning har også funnet at de kan redusere risikoen for å utvikle noen typer kreft.

Kroppen vår omdanner disse to forbindelsene til vitamin A. Vitamin A er viktig for et sunt immunsystem, godt syn og normal kroppsutvikling.

Mandariner er også en rik kilde til vitamin C. Dette er også et viktig næringsstoff for immunsystemfunksjon, hudhelse og sårheling. Det viktigste å huske er at kroppen din absorberer vitamin C fra naturlige matvarer som disse mye bedre enn fra en stor dose vitamin C tatt som en pille.

2. Bidrar til å kontrollere kolesterolnivået

Mandariner er en deilig matvare som ikke inneholder en eneste dråpe kolesterol. Så du kan legge dem til i kostholdet ditt uten frykt. De inneholder en god mengde løselig fiber . Denne typen fiber gjør at du føler deg mett selv etter å ha spist en liten mengde.

Løselig fiber har vist seg å bidra til å senke det «dårlige kolesterolet» i blodet vårt. Vi kaller dette dårlige kolesterolet for LDL-kolesterol i medisinske midler. Dette kan bygge seg opp i blodårene og forårsake hjertesykdom. Så å senke LDL-nivåene kan redusere risikoen for hjerteinfarkt eller hjerneslag.

3. Bidrar til å redusere høyt blodtrykk

Fiberen i mandariner bidrar også til å kontrollere høyt blodtrykk. Denne tilstanden kan forårsakes av et kosthold med mye fett, for mye alkohol eller røyking. Hvis det ikke kontrolleres riktig, kan det føre til hjertesykdom. Å spise frukt rik på fiber kan bidra til å senke blodtrykket og leve et sunt liv.

Ikke bare det, mandariner inneholder også et mineral som kalles kalium . Kalium bidrar til å fjerne overflødig natrium (salt) fra kroppen. Det bidrar også til å redusere blodtrykket ved å avlaste spenningen i blodåreveggene.

4. For å styrke bein

I tillegg til kalium inneholder mandariner også mineralene kalsium og magnesium . Personer som inkluderer flere av disse tre mineralene i kostholdet sitt, har vist seg å ha høyere bentetthet. Enkelt sagt betyr dette at beinene dine er sterkere og mindre sannsynlig å brekke lett.

Næringsinnhold for mandariner

Mandariner er naturlig søte, så det er ikke nødvendig å tilsette ekstra sukker for å gjøre dem søte. De er en flott løsning når du har lyst på noe søtt. De har også lite fett og natrium, noe som gjør dem til en veldig sunn snacks.

Her er næringsverdiene til en typisk mandarin, som er omtrent 2 ½ tommer i diameter:

Vær forsiktig når du velger og spiser mandariner.

I tillegg til å kunne kjøpes som fersk frukt, finnes hermetiske mandariner også på markedet. Etikettene på disse boksene kan imidlertid noen ganger være misvisende. Derfor er det svært viktig å lese etiketten nøye før du velger en boks.

• De som er merket «i lett sirup» har tilsatt sukker.
• Pakker som sier «uten tilsatt sukker» og «pakket i vann» kan inneholde kunstige søtningsmidler.
• Så hvis du vil få i deg den beste mengden vitamin C og færrest kalorier, se etter etiketten som sier «i juice» (fruktjuice).

Det er veldig enkelt å spise en mandarin. Hold frukten i begge hender, med den flate siden opp. Bruk nå tommelen til å stikke skallet i midten. Da vil skallet løsne veldig lett. Etter å ha skrellet skallet, trenger du bare å dele frukten i to og spise de smakfulle bitene.

Du kan tilsette ferske mandariner i slike ting for å gjøre måltidene dine enda mer deilige:

• Frukt- eller grønnsaksalat
• Fruktkebaber
• Smoothies
• Havregrøt
• Yoghurt (yoghurtparfait)

Hvis du har noen medisinske tilstander eller har noen kostholdsproblemer, er det best å snakke med legen din om det.