Føler du deg også kvalm når du spiser egg? La oss snakke om eggallergi!

Egg er noe vi spiser hele tiden. Ikke bare til frokost, men i så mange matvarer som muffins og kjøttkaker finnes det egg. Men tenk deg, hva om du hadde en allergi mot egg? Noen babyer og små barn kan ha denne allergien mot egg. Hvis det skjer, kan de ikke spise egg. Men som oftest forsvinner denne allergien når barna vokser opp. La oss snakke mer detaljert om dette, skal vi?

Hva er en eggallergi?

Enkelt sagt er en eggallergi når immunforsvaret vårt – kroppens forsvarssystem som vanligvis beskytter oss mot sykdommer og bakterier – overreagerer og reagerer feil på visse proteiner i egg. For å være presis, når noen med eggallergi spiser mat eller drikke som inneholder egg, tror immunforsvaret deres at disse eggproteinene er skadelige, farlige inntrengere for kroppen. Så immunforsvaret vårt jobber veldig hardt for å bekjempe disse «inntrengerne», og produserer kjemikalier én etter én. Det er det som forårsaker en allergisk reaksjon . Forstår du? Det er som å kjempe mot noe som ikke er en fiende, men noe kroppen tror er en fiende.

Så, hva er symptomene på en eggallergi?

Hvis en person med eggallergi spiser noe som inneholder egg, enten ubevisst eller bevisst, kan de oppleve ett eller flere av følgende symptomer i løpet av få minutter til to timer:

• Pustevansker, noen ganger ledsaget av en hvesende lyd fra brystet.
• Pustevansker, følelsen av å kveles.
• Hoste.
• Heshet eller endring i stemmen, noen ganger til det punktet at man ikke kan snakke (heshet) .
• Følelsen av at halsen er sammentrukket, som om noe sitter fast i halsen.
• Magesmerter, magesmerter.
• Oppkast.
• Løs avføring, det vil si diaré .
• Kløende øyne, røde øyne, rennende øyne, hovne øyne.
• Et plutselig utslett på huden, som ligner på eksem, kalles også elveblest . Dette kan spre seg veldig raskt i hele kroppen.
• Røde flekker vises i noen deler av kroppen.
• Hevelse i kroppen, spesielt i områder som lepper, tunge og ansikt.
• Svimmelhet, følelsen av at kroppen blir nummen, og noen ganger til og med bevissthetstap (følelse av å være svimmel eller besvime) .

Det viktigste er at disse symptomene noen ganger kan være svært milde . For eksempel kan du bare oppleve noen få mindre hudutslett. Men det er viktig å huske at selv om du får en mild allergi neste gang, kan den være svært alvorlig . Så du bør alltid være forsiktig.

Kan dette noen ganger være alvorlig? Er det anafylaksi?

Ja, det er det vi burde være mest redde for. Selv om det er svært sjeldent, kan noen få en svært alvorlig allergisk reaksjon . I medisin kaller vi dette anafylaksi . Dette er en svært farlig tilstand. Hvis dette skjer, er det viktig å søke øyeblikkelig legehjelp . Fordi ved anafylaksi kan pustevanskene plutselig øke, halsen kan hovne opp og blokkere luftveiene, og blodtrykket kan plutselig synke og forårsake bevissthetstap. Det kan være livstruende. Derfor er det ikke en god idé å utsette det litt.

Anafylaksi behandles med en medisin som kalles adrenalin . Denne gis som en injeksjon, som betyr at den injiseres. Små barn med alvorlige eggallergier har vanligvis med seg to adrenalin-autoinjektorpenner til nødstilfeller, eller foreldrene deres oppbevarer dem på et sted, for eksempel i skolevesken. Legen vil lære dem hvordan de skal bruke dem.

Hvordan finner legen ut av dette egentlig?

Hvis fastlegen din tror at du eller barnet ditt kan ha eggallergi, vil han eller hun sannsynligvis henvise deg til en allergolog. Denne legen spesialiserer seg på denne typen allergier. Han eller hun vil stille deg mange spørsmål, for eksempel om du noen gang har hatt problemer med egg før, hva symptomene dine var, og hvor lenge det er siden du hadde dem.

Du kan også spørre om noen andre i familien din har allergier eller andre allergiske tilstander, som eksem eller astma . Forskere vet fortsatt ikke nøyaktig hvorfor noen utvikler matallergier og andre ikke. Men de går noen ganger i familier, noe som betyr at de kan gå i arv fra generasjon til generasjon.

Hudtest

Denne spesialisten (allergologen) vil sannsynligvis også gjøre en hudtest for deg. Dette er en veldig enkel test. Denne tester hvordan kroppen din reagerer på en veldig liten mengde eggprotein. Legen bruker et renset flytende ekstrakt laget av egg. Under denne testen lages et lite skrapemerke på huden din, vanligvis på baksiden av armen – det føles som et lite klype eller et myggstikk, og det gjør ikke så vondt. En dråpe av eggløsningen plasseres deretter på det ripete området. Du venter omtrent 15–20 minutter. Hvis området blir rødt, hovent og kløende, som et myggstikk, betyr det at du kan være allergisk mot egg.

Andre tester

Hudtesting er ofte den beste måten å diagnostisere matallergier på. Noen ganger kan imidlertid legen din bestille en blodprøve for å bekrefte diagnosen eller for å få mer informasjon.Du kan også be dem om å gjøre det. Dette måler mengden spesifikke IgE-antistoffer kroppen din har mot eggproteiner.

Noen ganger, spesielt hvis diagnosen er uklar, vil leger teste for matallergier svært nøye, under medisinsk tilsyn, ved å gi deg en veldig liten mengde av den aktuelle maten. Dette kalles en «oral matutfordring». Men aldri, aldri gjør dette hjemme! Denne typen allergitest bør kun gjøres på et sykehus eller en klinikk med en spesialistlege. Fordi de er spesialutdannet der, og hvis du får en reaksjon, kan de raskt gi deg medisiner og ta seg av den.

Hva skal man gjøre hvis man har en allergi? Hvordan kontrollere den?

Hvis du får diagnosen eggallergi, er den viktigste og beste måten å unngå en allergisk reaksjon å slutte helt å spise egg og all mat som inneholder egg . Dette er lett å si, men litt vanskeligere å gjøre. Fordi egg kan finnes i matvarer vi ikke engang tenker på. For eksempel kan egg finnes i mange ting, som kaker, kjeks, noen typer brød, nudler, sauser, iskrem, majones osv.

Foreldre bør hjelpe babyer og små barn med å unngå egg. De bør lese etikettene på matvarer de kjøper i butikken nøye for å se om de inneholder ord som «egg», «eggpulver» og «albumin». Men etter hvert som barn blir eldre, kan de også lære å være forsiktige med matvarer som inneholder egg.

Forebygging er nøkkelen når det gjelder matallergier. For å være presis, «forebygging er navnet på spillet».

Derfor er det svært viktig at barn lærer disse tingene:

• Vite hvordan man skal behandle og hva man skal gjøre hvis man ved et uhell spiser mat som inneholder egg og får en allergisk reaksjon.
• Lær hvordan du leser matetiketter for å unngå egg og matvarer som inneholder egg. Noen ganger kan det stå ting som «kan inneholde spor av egg». Du bør også være forsiktig med disse.

Hva du skal gjøre hvis du har en allergi

Et barn med eggallergi bør ha en beredskapsplan for hva de skal gjøre hvis de ved et uhell spiser egg. Denne planen bør utvikles sammen med foreldrene dine, legen og helsesøsteren på skolen. Denne planen inkluderer å ha med deg to adrenalin-autoinjektorpenner til enhver tid. Disse finnes under navn som «EpiPen». Adrenalin kommer i en liten, lettbærbar penn. Den er også veldig enkel å bruke. Legen din vil lære foreldrene dine (og deg, hvis du er gammel nok) nøyaktig hvordan du bruker den. Den kan være en livreddende penn i en nødsituasjon.

Legen og foreldrene dine har kanskje fortalt deg detDu kan også bli bedt om å bruke et medisinsk alarmarmbånd. Dette vil inneholde informasjon om allergiene dine, noe som vil hjelpe de som behandler deg i nødstilfeller.

Hvilke andre viktige ting trenger du å vite?

Det er én ting til å huske. Vask alltid hendene grundig med såpe og rennende vann før du spiser. Dette er veldig viktig. For hvis du berører eggproteiner på hendene, enten det er fra noen som har rørt egg eller fra et sted der egg har blitt sølt, og deretter spiser med disse hendene, kan du utvikle en allergi.

Hvis såpe og vann ikke er tilgjengelig, kan du bruke håndvaskservietter. Bruk av hånddesinfeksjonsgel eller -spray alene vil imidlertid ikke fjerne eggproteiner. Selv om hånddesinfeksjonsmidler kan drepe bakterier, fjerner de ikke proteinene i egg. Dette er et veldig viktig poeng å huske på, ikke sant? Derfor er det best å vaske hendene med såpe når det er mulig.

Til slutt, husk dette (Take Home-meldingen)

Eggallergi er en vanlig tilstand blant små barn, spesielt babyer. Den gode nyheten er at de fleste barn vokser fra seg denne allergien innen de er 5–7 år gamle. For noen kan den imidlertid vedvare hele livet.

Nøkkelen er å gjenkjenne symptomene, få en nøyaktig diagnose fra en lege og unngå matvarer som inneholder egg fullstendig. Dette krever støtte fra alle hjemme, på skolen og i lokalsamfunnet.

Hvis du mistenker at du eller barnet ditt har eggallergi, er det viktig å oppsøke lege, spesielt en allergolog, for å få råd. Dette vil hjelpe deg med å få en nøyaktig diagnose og ta de nødvendige skrittene. Å ha en adrenalin-autoinjektor lett tilgjengelig i nødstilfeller og vite hvordan du bruker den kan noen ganger være livreddende.

Det viktigste er å alltid være forsiktig og oppmerksom! Det er ingenting å frykte, hvis det håndteres riktig, kan du leve et normalt liv.

` Eggallergi, Allergisymptomer, Anafylaksi, Adrenalin, Adrenalin, Hudtest, Hudtest, Barneallergier, Matallergier