Bomme bao ba letelago, na le tshwenyegile ka dijo tše? A re ithuteng ka tshwaetšo ya Listeria!

Ka moka ga rena re šedi kudu ka seo re se jago le go se nwa nakong ya boimana, akere? Re kwa dikanegelo tše ntši kudu tša go swana le "Ga go botse go ja di tala, se se mpe." Ge e le gabotse, mpholo wo o tsenago mebeleng ya rena ka dijo tše itšego o ka baka mathata a sa letelwago go bobedi mma yo a imilego le lesea le lenyenyane ka popelong. Listeria ke e nngwe ya twatši ye bjalo yeo e utilwego go se nene, eupša e ka ba kotsi kudu. A re boleleng ka se ka botlalo go se nene lehono, ka gobane se se bohlokwa kudu go polokego ya gago le ya lesea la gago.

Ge e le gabotse Listeria ke eng? Ke ka baka la’ng e le kotsi kudu go basadi ba baimana?

Ge re bolela ka tsela e bonolo, listeria ke twatši yeo e bakwago ke mohuta o itšego wa dipaketheria . Go bolela nnete, dipaketheria tšeo di ikarabelago ka se ke `Listeria monocytogenes`. Gantši e fetelwa ke go ja dijo tše di senyegilego le tše di sa hlwekago . Go swana le seo re se bitšago `poisoning ya dijo`.

Bjale o ka ba o nagana gore, "Ka fao se se direga go bohle, ke ka lebaka la eng e le ya basadi ba baimana fela?" Lebaka ke gore nakong ya boimana, diphetogo tše itšego di direga tshepedišong ya mma ya go lwantšha malwetši . Se ke selo sa tlhago. Eupša ka baka la diphetogo tše, o hlaselega gabonolo kudu ke ditwatši tše bjalo ka listeria go feta batho ba bangwe. Se se ra gore ge o imile, paketheria ye ya listeria e ka dula gabonolo mmeleng wa gago. Ke ka fao dingaka ka dinako tše dingwe di rego, "O se ke wa ja dijo tše di sa hlwekago goba wa nwa dijo tše di sa hlwekago nakong ya boimana." Lebaka le legolo la seo ke kotsi ya listeria.

Ke dika dife ge nka hwetša Listeria ke imile?

Ge e ba o hwetša twatši ya listeria nakong ya boimana, tše dingwe tša dika di ka swana le go tonya mo go tlwaelegilego goba bolwetši bjo bongwe bjo bonyenyane. Ka gona ka dinako tše dingwe go ka ba thata go e lemoga. Dika tše kgolo tšeo di ka bonwago ke:

• Go ba le phišo e kgolo : Mmele o ikwa o fiša, gomme o ka ba wa thothomela.
• Bohloko bja mmele : Bo ka ikwa bjalo ka legogo nameng.
• Hlogo ye e opšago : Go opša ke hlogo mo gogolo go ka direga.
• Letšhollo : mantle a lokologilego.
• Go hlatša le go nyema moko : Go ikwa eka mpa ya gago e a tšhoša, go ikwa o tla lahla.

Eupša se ke selo seo o swanetšego go se gopola. Ka nako ye nngwe o ka fetelwa ke Listeria ntle le go bontšha dika le ge e le dife . Yeo ke karolo ye kotsi kudu ya yona.

O tseba bjang gore lesea le fetetšwe ke Listeria?

Ge mma a fetetšwe ke Listeria, e ka ama le ngwana. Ngwana yo a sa tšwago go belegwa goba yo monyenyane yo a fetetšwego ke Listeria a ka bontšha dika tša go swana le:

• Boima bja tlase bja pelego : Lesea le ka belegwa le na le boima bja tlase bja pelego.
• Letšhollo : Thempheretšha ya mmele wa ngwana le yona e ka oketšega.
• Mathata a go hema : Lesea le ka ba le bothata bja go hema.
• Letšhollo la letlalo : Le ka tšwelela mmeleng bjalo ka eczema.
• Jaundice: Yellowing ya mahlo le letlalo.
• Bothata bja go nwa maswi : Lesea le ka no se nyake go nwa maswi, goba le ka ba le bothata bja go nwa.
• Go se iketle le go lla ka mehla : Lesea le dula le lla gomme go bonagala le se boemong bja kgopolo bja go dira selo.

Dika tše di ka tšwelela gateetee ka morago ga ge ngwana a belegwe, goba di ka tšwelela ka morago, go fihla dikgweding tše pedi ka morago. Ka fao, go bohlokwa kudu go lemoga se le sona.

Listeria e tsena bjang mebeleng ya rena? Ke dijo dife tšeo di lego kotsing?

Dipaketheria tša Listeria kudu-kudu di tsena mebeleng ya rena ka go ja dijo tšeo di šilafaditšwego ke paketheria ye . Paketheria ye e ka phela le ge e le dithemperetšheng tša fase ka setšidifatšing. Ke ka lebaka leo go lego bohlokwa go ba šedi kudu ka dijo tše itšego. Lekola lenaneo le:

• Dinama tša deli, di- cold cuts le di- hot dog : Tše ke disosetše, di- ham le bacon tšeo re di rekago lebenkeleng. Tše ka dinako tše dingwe di ka apewa gabotse goba tša šilafatšwa ke dipaketheria tša listeria go tšwa go dikotwana le ditshwaro.
• Pâté le nama spreads : Tše le tšona di na le kotsi.
• Dihlapi tše di kgogilwego ka go tonya (mohlala, lox) : Dihlapi tše di kgogilwego ntle le go apewa gabotse.
• Ditšhisi tše boleta : Ka go lebanya, ditšhisi tša go swana le Brie, Camembert, le queso fresco. Tše gantši di dirwa ka maswi ao a sa pasteurized.
• Maswi le ditšweletšwa tša maswi tšeo di sa pasteurized : Go bohlokwa kudu go lekola ge e ba maswi, tšhese le ice cream tšeo re di nwago di pasteurized. Pasteurization ke tshepedišo yeo e ruthetšago maswi go fihla themperetšheng ye e itšego go bolaya ditwatši tše kotsi. Ge se se sa dirwe, dipaketheria tša go swana le Listeria di ka ba gona.
• Unpasteurized ditholwana lero : Ka mohlala, ba bang ba dienywa matutu, tse kang apole cider.
• Dienywa tše tala, tše di sa hlatswiwago le merogo : Kudu dienywa tše kgolo tša go swana le magapu, o swanetše go hlatswa letlalo gabotse pele o di sega. Go sego bjalo, dipaketheria letlalong di ka tsena ka gare ga dienywa.
• Mahlare : Gape go na le kotsi ya go ja dijo tše di hlogilego go swana le dinawa tše tala le dierekisi tše tala.
• Sushi e tala .

Twatši ye e ka fetišetšwa go tšwa go mma go ya go lesea e ka ba ka placenta nakong ya boimana goba ka bosadi nakong ya pelego. Se ke seo re se bitšago ‘phetetšo ya go ema thwii’ ka bongaka.

Na mpholo wa dijo nakong ya boimana o tla ama ngwana?

Ee, ka mo go feletšego. Mohuta ofe goba ofe wa mpholo wa dijo nakong ya boimana o ka ama lesea. Dilo tše dingwe tšeo di ka diregago ke tše:

• Go senyegelwa ke mpa
• Go belegwa ga bana ba hwile
• Go belegwa pele ga nako

Listteria e ka baka mathata a magolo a tša maphelo go masea.

Ge mma a na le twatši ya Listeria gomme e fetetša ngwana wa gagwe, e ka hlola maemo a šoro kudu go lesea. Ka dinako tše dingwe e ka ba ya bolaya. Goba e ka baka mathata a bophelo ka moka a tša maphelo.

Nagana feela, dipaketheria tše tše dinyenyane di ka fetoša bophelo ka moka bja lesea. Ke ka fao re bolelago ka taba ye kudu.

Mathata a magolo ao lesea le ka bago le ona ke:

• Meningitis : Ye ke tshwaetšo le go ruruga ga membrane yeo e dikologilego bjoko bja lesea le mokokotlo. Se se kotsi kudu.
• Sepsis : Ye ke karabelo ye e feteletšego ya mmele go twatši. E ama mmele ka moka.

Maemo a a ka dira gore lesea le:

• Go golofala ga mmele
• Go thothomela
• Bofofu
• Ditiego tša tlhabollo goba diphapano
• Tshenyo ya ditho goba go palelwa

Ka fao, mohlomongwe o kwešiša bjale gore Listeria ga se metlae.

Dingaka di hlahloba bjang ka mo go nepagetšego bolwetši bja Listeria?

Ge o na le dika tša listeria, goba o belaela gore o ka ba o jele dijo tšeo di ka bago le listeria, ngaka ya gago e tla thoma ka go go botšiša ka histori ya gago ya kalafo. Ke moka, go kgonthišetša tshwaetšo , ba tla tšea sampole ya madi gomme ba dira setšo sa madi . Se se dirwa go bona ge e ba dipaketheria tša listeria di gola mohlaleng wa gago wa madi. Ka morago ga ge ngwana a belegwe, placenta le yona e ka lekwa ge go nyakega.

Ke dikalafo dife tša tshwaetšo ya Listeria?

Ditaba tše dibotse ke gore tshwaetšo ya Listeria e a alafega. Basadi ba baimana le masea a sa tšwago go belegwa ba fiwa dibolaya twatši bakeng sa se.

Akanya, ge o ka hwetša gore dijo tšeo o di jelego di na le listeria gomme tša gopolwa, goba ge o ka kwa gore batho ba bangwe bao ba jelego dijo tšeo ba be ba babja, ngaka ya gago e be e tla go botša gore o ele hloko kudu dika. Ke feela ge dika di tšwelela moo o ka thomago kalafo .

Ke swanetše go bona ngaka neng?

Ge o ka ba le phišo nakong ya boimana, goba ge o itemogela se tee goba tše ntši tša dika tša listeria tšeo re boletšego ka tšona pejana, bona ngaka ya gago ya kliniki ya pele ga pelego goba ngaka ya lapa ka pela.Le gona, gaešita le ge o e-na le pelaelo e nyenyane ya gore o ka ba o jele dijo tšeo di ka bago di e-na le Listeria, go bohlokwa kudu go botša ngaka ya gago ka tšona. Ka tsela ye, a ka hlokomela boemo bja gago gomme a thoma kalafo ge e ba go nyakega.

Ke swanetše go dira eng ge ke kgonthišeditšwe gore ke na le Listeria? Na ke swanetše go tshwenyega?

Ge e ba o lemogilwe gore o na le Listeria, o se ke wa tšhoga. Go hwetša kalafo e sa le ka pela go ka fokotša kudu kotsi ya go senyegelwa ke mpa le mathata a mangwe go ngwana wa gago. E bile e fokotša kotsi ya phetetšo ya mma go ya go ngwana.

Ngaka ya gago e tla hlahloba ngwana wa gago bakeng sa dika tša listeria ka morago ga pelego. Ge e ba go na le twatši, ngwana wa gago a ka alafša ka pela ka mo go kgonegago.

Re ka dira eng go thibela Listeria nakong ya boimana?

Se ke selo sa bohlokwa kudu. Ba re, "Tlhokomelo ke pheko ye kaone." Tsela e kaone ya go itšhireletša go listeria ke go itlwaetša polokego ya dijo. Dilo tše dingwe tšeo o ka di dirago ke tše:

• Phema dijo tše di nago le kotsi : Phema go ja dilo tša go swana le ditšhisi tše boleta, maswi ao a sa pasteurized le matutu a dienywa, le nama ya deli ka mo go kgonegago nakong ya boimana.
• Latela ditlhahlo tša polokego ya dijo : .
• Hlatswa dienywa le merogo, kudu-kudu tšeo di jewago di le tala, ka mo go feletšego ka tlase ga meetse a elago . Ge go nyakega, gohla letlalo ka borashe bja merogo.
• Apea nama, hlapi le nama ya kgogo ka botlalo . Apea go fihlela e se sa le ye pinki ka gare gomme e apeilwe ka moka. Ge go kgonega, šomiša themometere ya dijo go lekola dithemperetšha tše di bolokegilego.
• Ge o eja dilo tša go swana le nama ya matena le di- hot dog, di ruthetše go fihlela di kgogilwe gabotse.
• O se ke wa sega dijo tše di apeilwego godimo ga letlapa la go sega goba thipa ye e swanago le nama ye tala. Diriša didirišwa tše di aroganego bakeng sa dijo tše tala le tše di apeilwego.
• Lekola ge e ba themperetšha ya setšidifatši e nepagetše.
• If you are trying to get pregnant , o ka fokotša kotsi ya gago ya go ba le listeria ka go latela megato ye.

Lenaneo la dilo tšeo o sa swanelago go di "ja" nakong ya boimana ka dinako tše dingwe le ka bonagala e le le letelele. Eupša dilo tše ke tša polokego ya gago le ya lesea la gago. Go phema dilo tše bjalo ka ditšhisi tše boleta le nama ya deli go ka fokotša kudu kotsi ya gago ya listeria. Eupša o se ke wa tšhoga . Ge e ba ka phošo o e-ja dijo tšeo di gopotšwego, goba ge o hwetša gore dijo tšeo o bego o e-na le tšona ka setšidifatšing sa gago di gopotšwe, botša ngaka ya gago. Kalafo ya ka pela e ka go šireletša bophelo bjo bobotse bja ngwana wa gago.

Mafelelong, mafelelong, gopola se (Molaetša wa go Iša Gae) .

Go bohlokwa gore mma yo mongwe le yo mongwe yo a letetšego a tsebe tshwaetšo ye yeo e bitšwago Listeria. Le ge e sa bolelwe ka yona ka tlwaelo, e ka ba le ditlamorago tše šoro.

Gopola gore ka go ba le kgopolo e nyenyane ka seo o se jago le go latela mekgwa e sego kae e bonolo ya tšhireletšego ya dijo, o ka itšhireletša kudu le selo sa gago se bohlokwa kudu, e lego lesea la gago.

Ge e ba o na le dipelaelo goba dipotšišo, o se ke wa tšhaba go boledišana le ngaka ya gago. Ba gona go go thuša. Eka o ka hwetša matla a go tliša lesea le le phetšego gabotse le le thabilego lefaseng le!

` Listeria, boimana, tshwaetso, polokeho ea lijo, lesea, bophelo bo botle, chefo lijo