Na o kile wa bona seenywa se sebotse se sehwibidu seo se swanago le mokopu o monyenyane? Mohlomongwe o na le sehlare se se melago ka serapeng sa gago ka baka la botse bja sona. Re e bitša tšheri ya Surinam. Batho ba bangwe gape ba e bitša tšheri ya Brazil goba tšheri ya Florida. Ye ga se seenywa se sebotse fela, eupša ke seenywa sa godimodimo seo se nago le mehola ye mentši ye e makatšago ya maphelo. Ka fao a re boleleng ka yona ka botlalo go se nene lehono.
Cherry ye ya Surinam ke eng?
Ge re bolela ka bonolo, tšheri ya Surinam (leina la mahlale: *Eugenia uniflora*) ke seenywa seo se melago dinageng tša go fiša. E wela ka lapeng le tee la dimela le di- guava, jambu le dimanko tša rena, tšeo di bitšwago myrtaceae. E tšwa dinageng tša Amerika Borwa go swana le Suriname, Brazil le Guyana.
Nageng ya rena, tše gantši di bjalwa bakeng sa go kgabiša serapa le bjalo ka lepheko. Sehlare se se ka gola go fihla botelele bja dimithara tše ka bago tše 25. E thunya ka matšoba a masweu gomme e tšweletša dienywa tše khubedu tše di phadimago.
Dienywa tše ke tše nnyane kudu, disenthimithara tše ka bago 2-4 ka bophara. Seenywa se sengwe le se sengwe se na le methalo ye 7 goba ye 8 ya go ema thwii. Di swana le magapu a manyenyane . Seenywa se tala mathomong, ke moka sa fetoga mmala wa namune. Ge e butšwitšego ka botlalo, e fetoga bohwibidu bjo bo fifetšego goba bohwibidu bjo bo fifetšego bjo bo pherese. Ka gare go na le makhura a mmala wa namune-khubedu. Seenywa se sengwe le se sengwe se ka ba le peu e tee go ya go tše tharo.
Ke mohola ofe wa phepo ya seenywa se se nnyane?
Ditšheri tša Surinam ke seenywa se se tletšego ka dibithamini le diminerale. A re lebelele seo ka tlwaelo se lego ka gare ga komiki (e ka bago dikgerama tše 173) ya ditšheri tša Surinam.
| Karolo ya phepo | Bogolo bja go direla: dikgerama tše 173 (e ka bago komiki) . |
|---|---|
| Dikhaloriki | 57. |
| Proteine ya | dikgerama 1.4 |
| Khalsiamo | 16 dimiligrama |
| Magnesiamo ya | 21 dimiligrama |
| Potasiamo ya | 178 dimiligrama |
| Vithamine C | 46 dimiligrama |
| Vithamine A | Dimaekrogram tše 130 (RAE) . |
Mehola ya maphelo ya ditšheri tša Surinam bakeng sa mmele wa rena
Cherry ya Surinam e dirišitšwe kalafong ya setšo bakeng sa maemo a fapa-fapanego a tša maphelo, go akaretša le go ruruga ga sehuba, kgatelelo ya madi e phagamego, bohloko bja ka mpeng le bronchitis.
Eupša gopola, nyakišišo ya mahlale ya sebjalebjale ka ga dithoto tša seenywa se e sa le maemong a motheo kudu. Bontši bja dinyakišišo bo dirilwe maemong a laboratori. Ka gona, go nyakega nyakišišo e oketšegilego bakeng sa go tseba gabotse kamoo e kgomago mmele wa motho ka gona.
Bjale a re boneng gore ke mehola efe ye megolo yeo e utolotšwego go fihla ga bjale.
Dithoto tša antibacterial, antiviral le antifungal
Banyakišiši ba utollotše gore setsopolwa go tšwa matlakaleng le dienyweng tša sehlare sa tšheri sa Surinam se na le dithoto tša antifungal. Diteko tša laboratori di bontšhitše gore setsopolwa se se ka šoma kgahlanong le fungus ye e bitšwago Candida. Gaešita le ge ka tlwaelo fungus ye e phela mebeleng ya rena, e ka baka ditwatši ge tshepedišo ya go lwantšha malwetši e fokola.
Go tlaleletša, setsopolwa se se bontšhitšwe ka dinyakišišo tša laboratori go šoma gabotse kgahlanong le dipaketheria tša go swana le `(Streptococcus)`, `(Listeria)` le `(Staphylococcus aureus)`. `Strep` ke baktheria yeo e hlolago ditwatši tša megolo le letlalo. `Staph` ke baktheria yeo kudu e hlolago ditwatši tša letlalo.
Humile ka di-antioxidant
Ge re bolela ka bonolo, di-antioxidant ke ‘dišireletši’ tšeo di šireletšago disele tša mmele wa rena go tshenyo. Tshenyo ye e hlolwa ke dikarolwana tše di sa tsepamago tše di bitšwago ‘di-free radical’. Ditšheri tša Surinam ke seenywa seo se tletšego ka di-antioxidant tše.
Ka mo go kgethegilego, ge mmala wa seenywa o le lefsifsi, ke moo dithoto tša yona tša antioxidant di lego godimo.. Seenywa sa sewelo sa mmala wo mophepolo wo mohwibidu se na le palo ya godimo ya di-antioxidant. Gape, lekwamati le na le tše ntši tša metswako ye go feta mokokotlo wa seenywa. Di-carotenoid `(Lycopene)`, `(Gamma-carotene)` le `(Beta-cryptoxanthin)` ka seenywa se di šoma bjalo ka di-antioxidant tše maatla.
Thusa bakeng sa letlalo le phetseng hantle
Ditšheri tša Surinam di humile ka bithamine C. Vithamine C gape ke antioxidant ye maatla. Vithamine C gape e bohlokwa bakeng sa tšweletšo ya collagen, e lego proteine yeo e lego bohlokwa bakeng sa letlalo le le phetšego gabotse le go fola ga dintho. Ka karolelano, basadi ba hloka dimiligrama tše 75 tša bithamine C ka letšatši gomme banna ba nyaka dimiligrama tše 90.
E thuša go boloka pono e botse
Seenywa se se humile ka bithamine A. Vithamine A e bohlokwa go pono ya rena ya mahlo le tshepedišo ya masole a mmele. E nngwe ya dika tše dikgolo tša tlhaelelo ya bithamine A ke go fokotšega ga pono seetšeng se senyenyane. Se se bitšwa 'xerophthalmia'. Ge e ba boemo bjo bo sa alafše, bo ka ba bja lebiša bofofu.
Na e ka ba le dithoto tša go lwantšha kankere?
Se ke selo seo se swanetšego go kwešišwa ka kelohloko kudu. Dinyakišišo tša mathomo tša laboratori di bontšhitše gore ditsopolwa go tšwa go matlakala a tšheri ya Surinam le dithetlwa di ka ba le bokgoni bjo itšego bja go diegiša kgolo ya disele tša kankere le go oketša lehu la disele tša kankere. Lega go le bjalo, tše di sa dutše di le mogatong wa mathomo kudu wa nyakišišo . Ka gona, ga go kgonege go bolela gore ye ke pheko ya kankere. Go swanetše go dirwa nyakišišo e ntši kudu go tseba ka kgonthe.
Hlokomela dilo tše ge o eja ditšheri tša Suriname
Go na le dilo tše mmalwa tšeo o swanetšego go di tseba pele o ka ja seenywa se.
- Kgetha fela dienywa tše di butšwitšego: O swanetše go kgetha seenywa fela ge se butšwitšego ka mo go lekanego gore se fologe mohlareng gabonolo ge o se kgoma gabonolo ka seatla sa gago. Ge e sa fologe, ga se ya butšwa ka mo go lekanego. Go ja dienywa tše tala go latswa go sa kgahliše kudu.
- O se ke wa ja dipeu: Dipeu tša tšheri ya Surinam ga di lokele go jewa. Go di ja go ka baka go befelwa ga mala. Ka fao, kgonthiša gore o tloša dipeu ge o eja dienywa.
- Monkgo wa Sehlare: Batho ba bangwe ba ka itemogela go se iketle ga nko le mogolo ka lebaka la monkgo wo bogale wa go poma mehlare ya ditšheri ya Suriname.
E latswa bjang? O e lokišetša bjang gore e jewe?
Go na le mehuta ye mebedi ye megolo ya ditšheri tša Suriname. Mohuta wo o tlwaelegilego kudu wo mohwibidu wo mohwibidu le mohuta wo o sa tlwaelegago kudu wo mophepolo wo mohwibidu wo mohwibidu. Mohuta wa lefsifsi o bose go se nene.
Ba bangwe ba re tatso ya yona ya matutu e lapološa kudu. Ba bangwe ba re go nyakega gore ba bangwe ba tlwaele.
Ge o eja dienywa tše foreše, leka se. Khaola dienywa ka go otlologa ka thipa, o e kgaole ka bogare gomme o tloše dipeu. Ka morago ga moo, e beye ka setšidifatšing diiri tše ka bago tše 2-3. Se se tla fokotša tatso ya resinous. Ge o ka gaša swikiri ye nngwe godimo ga yona pele e e bea ka setšidifatšing, e tla oketša bose gomme ya dira gore e be le matutu kudu.
O ka oketša seenywa se dijong tša gago ka ditsela tše di fapanego:
- Bakeng sa disalate
- Bakeng sa pudding ya custard
- Bakeng sa ice cream
- Bakeng sa dikomiki tša dienywa `(Dikomiki tša dienywa)`
- Bakeng sa diphae
- Dira disoso
Gape ba dira dilo tša go swana le dipikiri, dijeme le dijeli go tšwa go ditšheri tša Suriname.
Molaetša wa go Išwa Gae
- Surinam cherry ke seenywa sa phepo se se humilego ka dibithamine C le A le godimo ka di-antioxidant.
- Ka ge dinyakišišo tša mehola ya maphelo ya seenywa se di sa le mo dikgatong tša tšona tša mathomo, kgonthiša gore o boledišana le ngaka ya gago pele o e šomiša bjalo ka kalafo ya malwetši a šoro.
- Ge o kgetha dienywa, kgetha fela dienywa tše di butšwitšego, tše di ebolago gabonolo. Phema go ja dipeu .
- Tše di ka jewa di le foreše, ka swikiri e nyenyane gomme tša bewa ka setšidifatšing, goba tša tsenywa ka gare ga dijeme, dijeli le disalate.











💬 Comments (0)
Ga go na ditshwayotshwayo tšeo di rometšwego go fihla ga bjale. Oketša tshwaelo ya gago mo ka lekga la mathomo.
Oketša tshwaelo ya gago