Kodi mwana wanu wayamba kudya zakudya zolimba? Mwana wanu mwina akuyamba kuzolowera pomupatsa ndiwo zamasamba ndi zipatso zophwanyidwa bwino. Chifukwa chake, mukaganizira zomwe mungamupatse pambuyo pake, mungakhale mukuganiza kuti, 'Kodi sikungakhale bwino kumupatsa tchizi?' Tchizi ndi chokoma komanso chopatsa thanzi. Koma pankhani yopatsa mwana wanu tchizi, ndikofunikira kwambiri kudziwa mtundu wa tchizi, nthawi yomupatsa, komanso njira zodzitetezera.
Kodi nthawi yabwino yoti mwana ayambe kupatsidwa tchizi ndi iti?
Madokotala a ana nthawi zambiri amalimbikitsa kuti popereka zakudya zolimba kwa mwana wanu, ndi bwino kuyamba ndi puree yokhala ndi chinthu chimodzi. Mwana wanu akadziwa bwino zakudya zimenezi ndipo wasangalala nazo, zomwe zimakhala pafupifupi miyezi 9 mpaka 12 , mutha kumupatsa tchizi.
Koma kumbukirani, mukamapatsa mwana tchizi, musamupatse m'zidutswa zazikulu. Chifukwa chili ndi mwayi waukulu woti mwana alowe m'khosi. Ngati mupatsa mwana tchizi, chiyenera kuphwanyidwa kapena kudulidwa m'zidutswa zazing'ono kwambiri .
Musanapatse mwana wanu zakudya monga tchizi, dzifunseni mafunso awa:
- Kodi izi zimasungunuka mkamwa mwanu?
- Kodi mungathe kukanda chingamu mosavuta?
- Kodi chidutswa ichi ndi chaching'ono mokwanira kuti chisamamatire?
Ngati yankho la funsoli ndi 'inde', mutha kupereka chakudyacho kwa mwana wanu.
Ndi mitundu iti ya tchizi yomwe ndi yoyenera komanso yosayenera makanda?
Si mitundu yonse ya tchizi yoyenera makanda. Tiyenera kusankha makamaka tchizi wodzaza mafuta wopangidwa kuchokera ku mkaka wophikidwa pasteurized . Kuphikidwa pasteurization ndi njira yotenthetsera yomwe imawononga mabakiteriya owopsa mu mkaka. Izi ndizofunikira kwambiri pa thanzi la makanda.
Gome ili m'munsimu likuwonetsa mitundu ya tchizi yomwe mungapatse mwana wanu komanso yomwe simungamupatse.
| ✅ Mitundu ya tchizi yoyenera kuperekedwa | ❌ Mitundu ya tchizi yomwe si yoyenera kuperekedwa (iyenera kupewedwa) |
|---|---|
| Tchizi cha koteji | Tchizi chofewa chopangidwa ndi nkhungu (monga Brie, Camembert) |
| Tchizi cha kirimu | Tchizi chopangidwa ndi mitsempha yabuluu (monga Roquefort) |
| Mozzarella | Tchizi cha mkaka wa mbuzi chokometsera (monga Chèvre) |
| Cheddar | Mtundu uliwonse wa tchizi wosaphikidwa |
| Tchizi cha ku Switzerland |
N’chifukwa chiyani mitundu ina ya tchizi ndi yoopsa?
Tchizi chosaphikidwa mu uvuni chingakhale ndi mabakiteriya, mavairasi, ndi tizilombo toyambitsa matenda. Izi zingayambitse poizoni m'zakudya . Ana osakwana zaka 5 ali pachiwopsezo chachikulu chotenga matenda amtunduwu chifukwa chitetezo chawo cha mthupi sichinakule bwino. Komanso sali ndi mphamvu yolimbana ndi majeremusi amenewa akakula.
Si zokhazo, komanso kuchuluka kwa asidi komwe kumapangidwa m'mimba mwa ana aang'ono nakonso kumakhala kochepa, kotero mabakiteriya oopsa nawonso sangawonongeke. Ngati kusanza ndi kutsegula m'mimba kumachitika chifukwa cha poizoni wa chakudya, thupi la mwana wamng'ono limatha msanga . Nthawi zina, ngati poizoni wa chakudya ayambitsidwa ndi mabakiteriya monga `E. coli`, vuto lalikulu lotchedwa `hemolytic uremic syndrome` lingayambike. Izi zingayambitse matenda a impso osatha, kulephera kwa impso, komanso imfa.
Choncho, onaninso kawiri chizindikiro cha tchizi chomwe mukupatsa mwana wanu kuti muwonetsetse kuti chikunena momveka bwino kuti "chopangidwa kuchokera ku mkaka wosakanizidwa." Ngati mukukayikira, pewani kumupatsa mwana wanu.
Kodi tchizi chimapatsa makanda zakudya zotani?
Tchizi ndi chakudya chopatsa thanzi kwambiri. Tchizi chili ndi mapuloteni ambiri, mafuta, ndi mchere wambiri. Tchizi chimapereka michere yambiri yofunika kwambiri yomwe mwana amafunikira.
- Calcium: Yofunikira pakukula kwa mafupa ndi mano olimba.
- Mapuloteni:Zimathandiza kukula kwa thupi ndi kukonzanso maselo.
- Vitamini A : Yofunika kwambiri pa thanzi la maso ndi khungu.
- Vitamini B12: Yofunikira pakugwira ntchito kwa mitsempha ndi kupanga maselo ofiira a magazi.
- Phosphorus: Imaphatikizana ndi calcium kuti imalimbikitse mafupa.
Ngakhale kuti mkaka wa m'mawere kapena mkaka wa m'mawere ndiye gwero lalikulu la zakudya kwa mwana akangoyamba kumene, tchizi ndi chowonjezera chabwino.
Zinthu zofunika kuziganizira popereka tchizi (chitetezo)
Pali zinthu ziwiri zazikulu zomwe tiyenera kusamala nazo popereka tchizi kwa ana athu. Ndi ziwengo za mkaka ndi kusagwirizana ndi mkaka. Ngati mwana wanu akuwonetsa zizindikiro zachilendo atapereka tchizi, dziwitsani dokotala wanu nthawi yomweyo .
Matenda a Mkaka
Ichi ndi vuto lalikulu la ziwengo pa chakudya lomwe limapezeka kwambiri mwa makanda ndi ana aang'ono. Limayamba chifukwa cha chitetezo cha mthupi cha mwana chomwe chimagwira ntchito ndi mapuloteni omwe ali mu mkaka. Izi zimatha kuyambira pa zofatsa mpaka zovuta (`anaphylaxis`) zomwe zingakhale zoopsa pa moyo.
| Zizindikiro za ziwengo za mkaka | |
|---|---|
| Zizindikiro zadzidzidzi | |
| - Kuyabwa kapena kunjenjemera kuzungulira milomo ndi pakamwa | - Kusanza |
| - Kupuma movutikira | - Ziphuphu pakhungu (Hives) |
| - Kutsokomola kapena kupuma movutikira | |
| Zizindikiro zomwe zimawonekera pakapita nthawi | |
| - Kupweteka m'mimba | - Maso amadzi |
| - Kutsegula m'mimba, nthawi zina ndi magazi | - Mwana akulira mosalekeza chifukwa cha kupweteka m'mimba (Colic) |
Chisamaliro chapadera: Anaphylaxis
Ichi ndi vuto lalikulu kwambiri la ziwengo lomwe lingayambitse imfa. Limafunika thandizo lachipatala mwamsanga . Zizindikiro zake ndi izi:
- Kuvuta kupuma (chifukwa cha kutupa kwa pakhosi)
- Kufiira kwa nkhope ndi kuyabwa thupi lonse
- Kutsika mwadzidzidzi kwa kuthamanga kwa magazi komwe kumabweretsa mantha
Ngati muwona chimodzi mwa zizindikirozi, pitani naye mwanayo ku Chipatala cha Emergency Treatment Unit (ETU) chapafupi nthawi yomweyo .
Kusalolera kwa Lactose
Izi ndi zosiyana ndi ziwengo. Sizimakhudza chitetezo chamthupi. Chifukwa chakuti thupi lilibe enzyme yofunikira kugaya lactose, shuga wopezeka mu mkaka. Si vuto loopsa, koma lingayambitse kusasangalala monga kudzimbidwa, mpweya, ndi kutsegula m'mimba. Ngakhale kwa anthu omwe safuna lactose, tchizi zina zakale zimakhala ndi lactose yochepa, kotero zingakhale bwino kudya pang'ono.
Uthenga Wopita Nawo Kunyumba
- Tchizi chikhoza kuperekedwa mwana akazolowera zakudya zowonjezera, nthawi zambiri pakati pa miyezi 9 ndi 12 .
- Onetsetsani kuti mwasankha tchizi chopanda mafuta chopangidwa ndi mkaka wosaphika .
- Mukapereka tchizi , dulani m'zidutswa zazing'ono kwambiri kapena muwadule kuti musatsamwitsidwe.
- Pewani kupatsa mwana wanu tchizi chowuma monga Brie ndi Camembert ndi tchizi chosaphikidwa bwino .
- Ngati mwana wanu akuwonetsa zizindikiro za ziwengo atapatsidwa tchizi, lankhulani ndi dokotala wanu nthawi yomweyo. Ndi bwino kufunsa dokotala wanu musanamupatse chakudya chatsopano.











💬 Comments (0)
Palibe ndemanga zomwe zatumizidwa pano. Onjezani ndemanga yanu pano koyamba.
Onjezani ndemanga yanu