Abriikootii: Xiqqaa garuu faayidaa guddaa qaba! Mee waa'ee kanaa haa dubbannu.

Abriikoo nyaattee beektaa? Suuqii guddaa keessatti argitee ta'a. Innis firii xiqqaa warqee keelloo-burtukaana ta’ee fi gogaan isaa baay’ee sirriifi velveetii ta’eedha. Yeroo bilchaatu foon isaa baay’ee lallaafaa, mi’aawaa fi gosoota tokko tokko keessatti xiqqoo dhadhaa dha. Xiqqaa fakkaachuu danda'us, firiin kun soorataa fi faayidaa fayyaatiin kan guutamedha. Egaa har'a waa'ee faayidaa guddaa abriikoo xiqqoo kanaa haa dubbannu.

Salphaatti yoo ilaalle seenaan firii kanaa gara waggaa 4,000 gara Chaayinaatti deebi'a. Achirraa karaa Siilkiitiin gara kutaalee addunyaa birootti imalte. Har'a Turkii fi Iraan addunyaa irratti abriikootii dhiyeessitoota guddaa ta'aniiru.

Faayidaan abriikootii nyaachuun qaama keenyaaf maali?

Abriikootiin humna guddaa kan qabu yoo ta'u, vitaaminii, flavonoids fi potassium'n kan guutamedha.

Amma flavonoids kun maali jettanii yaaddu ta'a. Salphaatti yoo ilaalle ujummoo dhiigaa qaama keenya keessa jiru ni eegu, ni jabeessa. Akkasumas inflammation qaama keessatti mul'atu hir'isuuf gargaaru. Pootaasiyeemiin albuuda narvii fi maashaaleen keenya sirnaan akka hojjetaniif barbaachisaa ta’eedha. Kana qofa osoo hin taane, soorata qaama guutuutti geejjibsiisuuf, dhiibbaa dhiigaa sadarkaa sirrii ta’etti eeguuf, akkasumas fayyaa onneetiifis baay’ee barbaachisaadha.

Mee faayidaa dabalataa tokko tokko haa ilaallu.

Fayyaa gogaatif guddaadha

Vitamin E fi Vitamin C antioxidants lama gogaadhaaf baay'ee faayidaa qaba. Seelonni gogaa keenyaa raadiyaashiniin UV miidhaa geessisu aduu irraa dhufu irraa ni eegu. Akkasumas mul'ata qinxirii hir'isuu fi elastiiksii gogaa fooyyessuuf gargaaru.

Kana malees, abriikootiin antioksidaantii humna guddaa qabu kan biraa kan beetaa-karootiinii jedhamu of keessaa qaba. Kunis gogaan keessan gubannaa aduu fi miidhaa UV irraa ni eega. Wanti biraa ammoo, abriikootiin bishaan baay’ee qaba. Mee yaadi, abriikootiin kooppii tokko bishaan kooppii 2/3 jechuun ni danda'ama. Kanaafuu, kana nyaachuun gogaa keessaniif jiidhina gaariis ni kenna.

Ija qulqulleessuu

Vitaamin A, beetaa-karootiinii fi karootinooyidii birootiin kan badhaadhe abriikootiin ija keessaniif firii guddaadha. Keessattuu kompaawundii luuteen firii kana keessatti argamu retiinaa fi leensii ija keessanii fayyaa akka qabaatu gargaara. Sooranni kunniin carraa dhukkuboota ijaa umurii wajjin walqabatan kan akka macular degeneration fi cataracts hir’isuu danda’u.

Garaa namaa jeequu fi rakkoo bullaa'insa nyaataaf gaarii dha

Abriikootiin faayibara nyaataatiin kan badhaadhe yoo ta'u, kunis sirna bullaa'insa nyaataa keessaniif baay'ee barbaachisaadha. Gara walakkaan fiber isaan keessa jiru fiber bulbulamaa yoo ta’u walakkaan inni biraa immoo fiber hin bulbulamne dha.

• Faayibara bulbulamaa: Isaan kun bishaan waliin walitti makamuun jeel uumuun baakteeriyaa gaariin garaacha keenya keessa jiru akka guddatu gargaaru.
• Faayibara hin bulbulamne: Isaan kun hamma baakteeriyaa fayya qabeessa garaacha keenya keessatti akka turus gargaaru.

Kanaafuu, abriikootiin bullaa'insa nyaataa salphisuuf, garaacha guutuuf, akkasumas rakkoolee akka qufaa irraa boqonnaa kennuu danda'a.

Amaloota soorataa abriikootii

Mee gatii soorataa abriikootii haaraa guddina giddu galeessaa qabu haa ilaallu.

Akkuma argitan abriikootiin guutummaatti coomaa fi kolestroolii irraa bilisa. Garuu vitaamin A fi beetaa-karootiinii baay'eedha. Isaan kun antioxidants humna guddaa qaban yoo ta'u, seelonni keenya miidhaa irraa eegu.

Abriikootiin garee antioksidaantota flavonoids jedhamanis baay'eedha. Isaan kun inflammation qaama keessatti hir'isuu fi carraa furdina garmalee, dhukkuba sukkaaraa fi dhukkuba onnee hir'isuuf gargaaru. Abriikootiin irra caalaa flavonoids catechins, quercetin fi chlorogenic acids jedhaman of keessaa qaba.

Kana malees, abriikootiin vitaaminii fi albuudota biroo hedduu of keessaa qaba:

• Vitamin C
• Vitamin E
• Asiidii paantooteenikii (B5) .
• Pootaasiyeemii
• Lutein jedhamuun beekama
• Zeaxanthin jedhamuun beekama
• Ziinkii
• Sibiila diimaa
• Sibiila
• Foosfarasii
• Maagniziyeemii

Akkamitti abriikootii gaarii filachuu fi itti fayyadamuu dandeenya?

Siriilaankaatti abriikootiin baay’inaan kan biyya alaatii galfamudha. Isaan kun suuqiiwwan gurguddoo keessatti argamuu danda’u.

Akkaataa muuzaa hundarra gaarii ta'e filachuu dandeenyu

Yeroo abriikootii bitattan, kanneen halluu burtukaana gadi fagoo hanga warqee , fi halluu walfakkaataa qaban filadhaa. Kanneen keelloo ykn magariisa xixiqqoo ta’an irraa fagaadhu. Guutummaatti hin bilchaannee fi hin dhamdhamne. Akkasumas, kanneen yeroo tuqxan kan qinxirii fi caccaban irraa fagaadhaa . Garmalee bilchaatanii jiru. Yeroo gara manaatti fiddu lallaafaa ta’uu danda’u.

Karaalee itti gammaddan

Abriikootii haaraa dhiqattee akkuma jirutti nyaachuu dandeessa, ykn nyaata adda addaatti dabaluu dandeessa.

• Salaada fuduraalee irratti dabaluu.
• Xixiqqaa xixiqqootti muranii yogurt waliin nyaadhaa.
• Jaam abriikootii tolchuu. Akkasumas, chilii murame tokko tokkoon soogidda tolchitee hanqaaquu wajjin dhiheessuu dandeessa.
• Salaada paastaa tokkotti qamadii, almoondii, kuduraalee fi kkf wajjin ciccitaa abriikootii tokko tokko dabaluu yaali.
• Meeshaalee daabboo kan akka keekii fi tartii irrattis akka faayaatti fayyadamuun ni danda’ama.