Fuduraa xinnoo, diimaa fi bareedaa taʼe mana gurgurtaa nyaataa keessatti argitee beektaa? Sun raasberii dha. Walnyaatinsa mi'aawaa fi dhadhaa ajaa'ibaati. Raasberii xixiqqoo kana keessaa muraasni nyaata idilee illee adda gochuu dandaʼu. Akkasumas, raasberii tokko vitaaminii, albuuda, antioksidaantii fi faayibaraan kan guutame dha. Amma suuqiiwwan gurguddoo biyya keenyaa keessatti argachuu dandeessu. Raasberii haaraa fi raasberii qorraa waggaa guutuu ni argama. Kutaan hundarra gaariin gatii soorataa lamaan isaanii wal fakkaata jechuun ni danda’ama.
Faayidaan fayyaa raasberiin qabu maali?
Fuduraan xiqqaan kun keessa isaatti faayidaa soorataa hedduu qaba. Mee firiin xiqqaan kun qaama keenyaaf hammam akka gaarii ta'e haa ilaallu.
Fayyaa onneetiif
Mee yaadi, pootaasiyeemii kan of keessaa qabu siʼa taʼu, kunis hojii onnee keenyaaf barbaachisaa dha. Pootaasiyeemiin kun dhiibbaa dhiigaa hir'isuuf akka gargaaru mirkanaa'eera. Kana qofa osoo hin taane, raasbeeriin soorata addaa Omega-3 fatty acids jedhamus of keessaa qaba . Isaan kun dhiigni sammuu keessatti dhangala’uu fi dhukkuba onnee ittisuuf gargaaru.
Wanti biraa firiin kun albuuda Manganese jedhamus of keessaa qaba . Kunis sirna lafee fi gogaa fayya qabeessa ta’eef barbaachisaa dha. Akkasumas, Mangaaniziin hamma sukkaara dhiigaa to'achuuf gargaara.
Dhukkuba sukkaaraa to'achuuf gargaara
Raasberii kooppiin tokko gara giraama 8 faayibara of keessaa qaba. Dhugaa dubbachuuf, kun firiiwwan biroo wajjin wal bira qabamee yoo ilaalamu baay’eedha. Fiber qaama keenyaaf baayyee barbaachisaa dha. Faayibariin hamma sukkaara dhiigaa, kolestroolii fi dhiibbaa dhiigaa hir'isuuf gargaara.
Nyaata faayibara baay’ee qabu nyaachuun yeroo dheeraaf akka quufu si gargaara, kunis fedhii nyaataa kee to’achuuf gargaara. Kunis ulfaatina kee to'achuuf si gargaaruu danda'a .
Fuduraalee biroo hedduu wajjin wal bira qabamee yoo ilaalamu, raasberiin sukkaara baayyee xiqqaadha. Kooppiin guutuun tokko sukkaara giraama 5 qofa of keessaa qaba. Kanaaf, isaan nyaachuun hammi sukkaara dhiiga keessanii akka tasaa akka dabalu hin godhu. Raasbeeriin mi’aa uumamaa waan qabuuf, hamma sukkaara namtolchee nyaata keessan irratti dabaltan hir’isuu dandeessu. Kunis ulfaatina qaamaa hir'isuu fi dhukkuba sukkaaraa to'achuuf karaa gaarii dha.
Dhukkuboota irraa of eegaa.
Salphaatti yoo ilaalle, raasbeeriin superfruit antioxidants tiin guutameedha . Antioksidaantoonni kun seelii qaama keenyaa wantoota tasgabbaa’oo hin taane kanneen free radicals jedhaman irraa ni eegu, kunis isaan miidhuu danda’a. Free radicals wantoota miidhaa geessisan seelii keenya miidhan yoo ta’u, dulloomuu, dhukkuba arthritis, kaansarii, dhukkuba onnee fi dhukkuba Alzheimer dabalatee dhukkuboota hedduudhaaf gumaacha qaba.
Kanaafuu antioxidants free radicals kana qabatanii miidhaa isaan geessisan dhaabu. Kanaaf raasberii nyaachuun dhukkuboota kana irraa of eeguuf karaa gaarii dha. Gosoota raasberii keessaa raasberii gurraachaan antioxidants baay’ee qaba. Itti aansee gosoota diimaa fi warqee ta’an. Halluun firii sanaa hamma dukkanaaʼu, gatii antioksidaantii akka olkaʼu yaadadhu .
Gogaa fayyaa fi ifa ta'eef
Raasbeeriin vitaamin C. Vitamin C pirootiinii gogaa keenya keessaa %75 ta'u kolaajiin oomishuuf barbaachisaa dha. Akkuma umuriin keenya dabalaa deemuun kolaajiin kun ni hir’ata. Kunis yeroo gogaan kurruufi laguu jalqabudha. Kanaafuu, raasberii vitaamin C hedduu of keessaa qabu nyaachuun gogaan kolaajiin isa barbaachisu akka oomishuuf gargaara. Vitamin C miidhaa gogaa aduudhaan dhufu ittisuu fi suphuudhaafis gargaara .
Mee faayidaa soorataa raasberii haa ilaallu?
Raasbeeriin haaraas taʼe kan qabbanaaʼe soorata gatii guddaa qabuun kan guutame dha. Mee gatii soorataa kooppii tokkoo (tilmaamaan giraama 123) raasberii diimaa haaraa haa ilaallu.
| Kutaa soorataa | Hamma kooppii tokko keessatti argamu |
|---|---|
| Kaalorii | 64. 64. |
| Pirootiinii | giraama 1.5 ta’a |
| Furdaa | giraama 0.8 ta’a |
| Kaarboohayidireetii | giraama 14.7 ta’a |
| Faayibara | 8 giraama |
| Shukkaara | giraama 5.4 ta’a |
Kanas of eeggadhaa.
Yoogartii raasberii dursanii makame kan suuqii keessatti argattan irratti xiqqoo of eeggannoo gochuu qabdu. Maqaawwan tokko tokko kooppii tokko keessatti hanga kaarboohayidireetii giraama 25 fi sukkaara giraama 18 qabaachuu danda'u. Kana jechuun sukkaara raasberii caalaa qabu jechuudha . Kanaa mannaa, yogurt Giriikii salphaa fudhattee gara kooppii 1/2 yoo itti dabalte, kaarboohayidireetii giraama 14 fi sukkaara giraama 10 gadi qabaata. Sun baay'ee fayya qabeessa mitiiree?
Karaaleen mi’aawaa raasberii nyaachuuf gargaaran maali?
Raasbeeriin gosa afur qaba: diimaa, gurraacha, diimaa fi warqee. Tokkoon tokkoon gosa mi’aa adda addaa qaba. Raasberii diimaan kanneen yeroo baayyee manneen daldalaa keenya keessatti argitanidha.
Ciree, oatmeal, pancakes ykn waffles keessan irratti raasberii tokko tokko itti dabalaa. Akkasumas, ismootii, maafinii ykn salaada fuduraa mi’eessuuf itti fayyadamuu dandeessa. Yookaan, akka nyaata salphaa walakkeessa guyyaa baay'ee gaarii dha.
Karaaleen biroo raasberii fayyadamuu dandeessan kunooti:
- Yoogartii Giriikii iskooppii tokkotti raasberii fi giraanoola xiqqoo dabaluudhaan parfaayitii mi'aawaa tolchi.
- Raasberii irraa jaam mi'aawaa tolchitee daabboo waliin nyaadhu.
- Yeroo kukii chokoleetii adii jaallattan hojjettan, raasberii tokko tokko itti dabaluun yaalaa.
- Shaayii loomii ykn iced irratti raasberii haaraa ykn qorraa tokko tokko dabaluudhaan caalaatti mi'aawaa akka ta'u taasisa.
- Yoo raasberii bilchaate dabalataa muraasa qabaatte, daabboo raasberii ittiin tolchi.
- Vinaigrette mi'aawaa kan raasberiidhaan hojjetame akka dressing salaadaatti fayyadamaa.
Ergaa Manaa Fudhachuu
- Raasbeeriin firii soorataa ta'ee fi vitaaminii, albuuda, faayibaraa fi antioksidaantii hedduu of keessaa qabuudha.
- Isaan kun sukkaara xiqqaa fi faayibara baay'ee kan qaban yoo ta'u, kunis dhukkuba sukkaaraa fi ulfaatina qaamaa to'achuuf gargaara.
- Antioksidaantoonni raasberii keessa jiran dhukkuboota akka dhukkuba onnee, dhiibbaa dhiigaa fi kaansarii tokko tokko irraa of eeguuf gargaaru.
- Vitaamin C kan qabu yoo ta'u, gogaa fayyaa fi ifa ta'eef barbaachisaa kan ta'e kolaajiin akka uumamu gargaara.
- Yoogartii raasberii suuqii irraa bitame kan sukkaara itti dabalame osoo hin taane, yogurt salphaa irratti raasberii haaraa dabaluun fayya qabeessa.
- Yoo haala fayyaa qabaatte, nyaata keessanitti waan haaraa kan akka raasberii dabaluu dura hakiima keessan mariisisuun barbaachisaadha.
💬 Comments (0)
Hanga ammaatti yaadni tokkollee hin maxxanfamne. Yaada keessan yeroo jalqabaaf asitti dabalaa.
Yaada keessan itti dabalaa