Nyaanni dhukkuba sukkaaraaf mijatu gara mana keessaniitti geessuun gaariidhaa (Meal Delivery Plans)?

Yoo dhukkuba sukkaaraa qabaatte gaaffii 'irbaata maal nyaachuuf deemta?' xiqqoo walxaxaa dha mitiiree? Wantoota akka baasii fi yeroo malees, waa’ee baay’ina giraama kaarboohayidireetii, coomaa fi sukkaara nyaata keessa jiru, akkasumas sadarkaa sukkaara dhiiga keessanii irratti dhiibbaa akkamii akka geessisu yaaduu qabdu. Yeroo akka kanaatti namoonni tokko tokko yaada tajaajila 'nyaata geessuu' kanaa, jechuunis karaa nyaata gara mana keessanitti fidan. Dhugumayyuu kun filannoo gaariidhaa? Mee waa'ee isaa haa dubbannu.

Nyaanni gara mana keessaniitti geessuun faayidaa maalii qaba?

Dhugaa dubbachuuf, tajaajila sirrii yoo filatte gargaarsa guddaa taʼuu dandaʼa. Nama dhukkuba sukkaaraa qabuuf nyaata madaalawaa nyaachuu irraa tilmaama fi mataa dhukkubbii baasuu danda'a. Yeroo tokko tokko hojiin waan nutti baayʼatuuf, nyaata karoorfachuuf, bitachuuf ykn nyaata bilcheessuuf yeroo hin qabnu. Sana booda tajaajilli akkanaa baayyee mijataadha.

Faayidaan biroo: 1.1.

• To’annoo: Yeroo ala nyaattu waan nyaattu irratti to’annoo guddaa qabda. Yeroo baay’ee nyaatni suuqii irraa bitamu cooma, sukkaara fi soogidda (soodiyeemii) baay’ee qaba . Kunniin wantoota namni dhukkuba sukkaaraa qabu daangeessuu qabuudha. Nyaanni haala fayyaa keessaniif akka tolutti qophaa’e wantoota kana keessaa muraasa qabaata.
• Baasii: Yeroo hunda ala nyaachuu caalaa nyaanni karaa tajaajila akkanaa akka dhiyaatu gochuun baasii xiqqaa ta’uu danda’a.
• To’annoo qooda nyaataa: Nyaatni kun hamma murtaa’een dhufa. Sirriitti yoo dubbanne, `to'annoo qooda` jedhu jira.Kun mana nyaataa guddaa keessatti ala nyaachuu ykn nyaata guddaa mana keessatti bilcheefame qooddachuu caalaa garmalee nyaachuu to'achuudha.

Garuu asitti wanti xiqqaan of eeggannoo gochuu qabnu tokko jira. Meeshaaleen nyaataa tokko tokko safara maatii tokkoof mijataa ta'een dhufu. Fakkeenyaaf, nyaata nama afur sooruu danda’u fiddee yoo deemte, atii fi hiriyaan kee lamaan keessanuu waan hunda yoo nyaattan faayidaan mala kanaa ni bada. Kanaafuu, yeroo tokkotti namoota meeqa nyaachisuu akka dandeessu sirriitti beekuu kee mirkaneessi.

Karoora nyaataa gaarii akkamitti filachuu dandeenya?

Karoorri nyaataa filattu kamiyyuu yaad-rimeewwan bu’uuraa nyaata fayya qabeessa ta’e waliin wal simuu qaba. Salphaatti yoo ilaalle, wanti nuti mala "My Plate" jennu jira. Inni ...dha:

• Gara walakkaa saanii keessanii kuduraalee istaarjii hin qabneen guutamuu qabu, kunis sukkaara dhiigaa irratti dhiibbaa guddaa hin qabu. Fakkeenyaaf: birookili, kaarotaa, baaqelaa, iskuwaashii, kaaliifaaraa fi kaabaajii.
• Walakkaa saanii hafe bakka walqixa lamatti qooduun, pirootiinii cooma xiqqaa qabu (fkn, hanqaaquu gogaa hin qabne, qurxummii, qamadii, qamadii) kutaa tokkotti fi nyaata istaarjii qabu (fkn, ruuzii bilcheefame, ruuzii bunaa, boqqolloo, baaqelaa) kutaa isa kaaniitti dabaluudhaan.

Dabalataanis,Sagantaa ogeessa nyaataatiin qophaa'ee fi odeeffannoo soorataa ifatti agarsiisu filachuun ogummaadha .

Karoora gaarii yeroo filattu gaaffilee kana of gaafadhu:

Gaaffiin hunda caalaa barbaachisaa ta'e "Nyaata kana ni jaallattaa?" Sababni isaas waan itti fufuu dandeessu filachuun barbaachisaa waan ta'eef.

Kaarboohayidireetii, kaalorii fi odeeffannoo soorataa akkamittan argadha?

Dhukkuba sukkaaraa yeroo to'attu hamma kaarboohayidireetii nyaattu beekuun barbaachisaadha. Yoo furdina garmalee qabaatte, nyaata tokkotti kaalorii meeqa akka argattu beekuunis barbaachisaadha. Akkasumas dhiibbaan dhiigaa yoo qabaattan hamma soodiyemii fudhattan beekuun barbaachisaadha.Akkasumas guddina isaa irratti of eeggannoo gochuu qabda.

Tajaajiloonni tokko tokko paakeejii nyaataa isaanii irratti mallattoo dhugaa soorataa kaa’u. Yoo kana hin taane odeeffannoo kana baruuf gara marsariitii isaanii deemuun ykn bilbiluu qabdu.

Karaan kana itti gootan nyaata nyaachuu keessan dura hamma sukkaara dhiiga keessanii (glucose) ilaaluudha. Sana booda, nyaata sana erga nyaattanii booda, sirritti saʼaatii 2 booda hamma sukkaara dhiiga keessanii irra deebiʼaa ilaalaa . Sana booda nyaanni sun qaama kee irratti dhiibbaa akkamii akka geessise ni hubatta. Sana booda dhukkuba sukkaaraa keessaniif karoora gaarii ta'uu fi dhiisuu isaa beekuu dandeessu.

Kaarboohayidireetii dhokataa ta'e irraa of eeggadhaa!

Yeroo tokko tokko kaarboohayidireetiin dhokachuu danda’a, keessumaa soogidda fi saawuzii keessatti . Saawuziin tokko tokko sukkaara baay’ee dabalata, ykn furdisuuf daabboo ykn istaarjii boqqolloo fayyadamu. Kunis kaarboohayidireetii baay’ee dabaluu danda’a. Yoo maaltu soogidda keessa akka jiru hin beekne ta'e, addaan gaafachuu fi baay'ee xiqqaa fayyadamuu gaariidha.

Amala nyaataa dhukkuba sukkaaraaf mijatu kan biroo tokko tokko

Tole, tajaajila nyaata geessu irraa laaqana ajajte haa jennu. Garuu ciree fi irbaata maal nyaachuuf deemta? Nyaata lamaan sanaaf itti gaafatamummaa qabda. Tajaajila nyaata geessu kana irraa yaada fi qophii nyaataa fayyadamuun ciree fi irbaata keessan karoorfachuuf isin gargaaruu dandeessu.

Bu’uuraan, nyaata kee naannoo nyaata guutuu ta’etti ijaaruuf yaali . Kana jechuun wantoota akka fuduraalee, kuduraalee fi midhaan guutuu jechuudha. Isaan kun faayibaraa fi soorata biroo baay’ee kan qabanidha . Yeroo faayibariin baay'atu nyaanni daakuuf yeroo dheeraa fudhata. Kanaafuu sukkaara dhiigaa akka tasaa dabaluu xiqqaadha.

Dhumarratti waan nyaata keessan keessa hin jirre, garuu baayyee barbaachisaa ta'e hin dagatinaa. Kanatu dhugda. Nyaata yoo fiddellee maal waliin dhugda? Dhugaatiiwwan sukkaara qaban, kordiyaalii fi dhugaatiiwwan fuduraa kaarboohayidireetii fi kaalorii hedduudhaan kan guutaman dha. Alkooliin sukkaara dhiiga keessanii dafee akka gadi bu’u gochuu danda’a. Wanti hundarra gaarii fi nageenya qabu bishaan qulqulluudha. Yookiin dhugaatii sukkaara hin qabne filadhu.

Jijjiirama nyaataa guddaa kamiyyuu gochuu dura, hakiima kee waliin haasa'uun barbaachisaadha . Fayyaa keessaniif gorsa hundarra gaarii taʼe siif kennuu dandaʼa.