ଆମେ ସମସ୍ତେ କେଉଁଠି ନା କେଉଁଠି ଭିଟାମିନ୍ B12 ବିଷୟରେ ଶୁଣିଛୁ, ଠିକ୍ ନା? କେତେକ କୁହନ୍ତି ଯେ ଏହା ଏକ ଅଜବ ଔଷଧ ଯାହା ଶରୀରକୁ ପୁନର୍ଜୀବିତ କରେ ଏବଂ ଥକାପଣ ଦୂର କରେ। ଅନ୍ୟମାନେ କୁହନ୍ତି ଯେ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ B12 ନେବା ବହୁତ ଭଲ। ଏହି ଭିଟାମିନ୍ B12 ପ୍ରକୃତରେ କ'ଣ? ଏହା ଆମ ଶରୀର ପାଇଁ କେତେ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ? ଆସନ୍ତୁ ଏହା ବିଷୟରେ କୌଣସି ଜଟିଳତା ବିନା, ସଠିକ୍ ଏବଂ ସରଳ ଭାବରେ କଥା ହେବା।
ଭିଟାମିନ୍ ବି୧୨ ପ୍ରକୃତରେ କ'ଣ?
ସରଳ ଭାଷାରେ କହିବାକୁ ଗଲେ, ଭିଟାମିନ୍ B12 ହେଉଛି ଏକ B ଭିଟାମିନ୍ ଯାହା ଆମ ଶରୀର ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଜରୁରୀ। ଏହା ଆମ ଶରୀରରେ ଅନେକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ କାର୍ଯ୍ୟ କରେ।
- ଲୋହିତ ରକ୍ତ କଣିକା ତିଆରି: ସାରା ଶରୀରରେ ଅମ୍ଳଜାନ ବହନ କରୁଥିବା ଲୋହିତ ରକ୍ତ କଣିକା ତିଆରି ପାଇଁ ଭିଟାମିନ୍ ବି୧୨ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ। ଏଗୁଡ଼ିକ ବିନା, ଆମେ ସହଜରେ କ୍ଳାନ୍ତ ଏବଂ ଆଳସ୍ୟ ଅନୁଭବ କରିପାରିବା।
- ସ୍ନାୟୁ ପ୍ରଣାଳୀର କାର୍ଯ୍ୟ: B12 ଆମର ସ୍ନାୟୁଗୁଡ଼ିକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବା ଏବଂ ସଠିକ୍ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରିବାରେ ବହୁତ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
- ଶକ୍ତି ଉତ୍ପାଦନ: ଏହି ଭିଟାମିନ ଆମେ ଖାଉଥିବା ଖାଦ୍ୟକୁ ଶକ୍ତିରେ ପରିଣତ କରିବାରେ ମଧ୍ୟ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
- ଡିଏନଏ ଗଠନ: ବି୧୨ ଆମ ଶରୀରରେ ଜେନେଟିକ୍ ସୂଚନା ଧାରଣ କରୁଥିବା ଡିଏନଏ ଅଣୁ ଗଠନରେ ମଧ୍ୟ ଯୋଗଦାନ କରେ।
ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ କଥା ହେଉଛି, ଏହାର ଗୁରୁତ୍ୱ ସତ୍ତ୍ୱେ , ଭିଟାମିନ୍ B12 ଆମ ଶରୀର ଦ୍ୱାରା ଉତ୍ପାଦିତ ହୁଏ ନାହିଁ । ଏହାର ଅର୍ଥ ହେଉଛି ଆମେ ଏହାକୁ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପାନୀୟ ମାଧ୍ୟମରେ କିମ୍ବା ଡାକ୍ତରଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ସୁପାରିଶ କରାଯାଇଲେ, ଏକ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ ଭାବରେ ପାଇବାକୁ ପଡିବ।
କଳ୍ପନା କରନ୍ତୁ, ଯେତେବେଳେ ଆପଣ ଖାଦ୍ୟରୁ B12 ନିଅନ୍ତି, ଏହା ଆମ ପେଟରେ ଥିବା ଏକ ବିଶେଷ ପ୍ରୋଟିନ ସହିତ ମିଶିଯାଏ। ଏହାକୁ 'ଆନ୍ତରିକ କାରକ' କୁହାଯାଏ। ଏହି ଆନ୍ତରିକ କାରକ ଏକ ଟ୍ୟାକ୍ସି ପରି। ଏହି ଟ୍ୟାକ୍ସି ହେଉଛି ଭିଟାମିନ୍ B12 ଉଠାଇ ନେଇଥାଏ ଏବଂ ଏହାକୁ ଅନ୍ତନଳୀରେ ଶୋଷିତ ହେବା ଆବଶ୍ୟକ ସ୍ଥାନକୁ ନେଇଯାଏ। ଯଦି ଜଣେ ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କ ଶରୀରରେ ଏହି 'ଟ୍ୟାକ୍ସି' ଠିକ୍ ଭାବରେ କାମ କରୁନାହିଁ, ତେବେ ସେମାନେ ଯେତେ B12 ଖାଆନ୍ତୁ ନା କାହିଁକି, ସେମାନେ ଏହାକୁ ଶୋଷିତ କରିବେ ନାହିଁ।
ଆମକୁ ପ୍ରତିଦିନ କେତେ B12 ଆବଶ୍ୟକ?
ଅନେକ ଲୋକ ଯାହା ଭାବନ୍ତି ତାହା ସତ୍ତ୍ୱେ, ଆମକୁ ପ୍ରତିଦିନ ଅଧିକ ପରିମାଣର ଭିଟାମିନ୍ B12 ଆବଶ୍ୟକ ନାହିଁ। ଜଣେ ସୁସ୍ଥ ବୟସ୍କଙ୍କୁ ପ୍ରତିଦିନ ବହୁତ କମ୍ ପରିମାଣର, ପ୍ରାୟ 2.4 ମାଇକ୍ରୋଗ୍ରାମ (mcg) ଆବଶ୍ୟକ।
ଭଲ ଖବର ହେଉଛି ଯେ ଜଣେ ବ୍ୟକ୍ତି ସନ୍ତୁଳିତ ଖାଦ୍ୟ ଖାଆନ୍ତି, ସେ ଏହି ଆବଶ୍ୟକତାକୁ ସହଜରେ ପୂରଣ କରିପାରିବେ। ଭିଟାମିନ୍ ବି୧୨ ମୁଖ୍ୟତଃ ପ୍ରାଣୀଜାତ ଖାଦ୍ୟରେ ମିଳିଥାଏ।
| ଖାଦ୍ୟର ପ୍ରକାର | ଉଦାହରଣଗୁଡ଼ିକ |
|---|---|
| ମାଂସ ଏବଂ ମାଛ | ଗୋମାଂସ, କୁକୁଡ଼ା, ଟୁନା, ସାଲମନ ଏବଂ ମ୍ୟାକେରେଲ ଭଳି ମାଛ। |
| କ୍ଷୀର ଏବଂ କ୍ଷୀରଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ | କ୍ଷୀର, ଦହି, ପନିର, ସ୍କିମ୍ କ୍ଷୀର। |
| ଅଣ୍ଡା | ଗୋଟିଏ ଅଣ୍ଡା ଦୈନିକ ଆବଶ୍ୟକତାର ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଅଂଶ ଯୋଗାଇଥାଏ। |
| B12 ସୁଦୃଢ଼ ଖାଦ୍ୟ | କିଛି ଜଳଖିଆ ଶସ୍ୟ ଏବଂ ପାଉଁରୁଟିରେ କୃତ୍ରିମ ଭାବରେ B12 ମିଶାଯାଇଥାଏ। |
ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, 3 ଆଉନ୍ସ (ପ୍ରାୟ 85 ଗ୍ରାମ) ଟୁନା ଆପଣଙ୍କୁ ଦିନ ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକ B12 ଦେବ। ଦୁଇଟି ଅଣ୍ଡା ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଆପଣ ଆପଣଙ୍କର ଦୈନିକ ଆବଶ୍ୟକତାର ପ୍ରାୟ ଅଧା ପାଇବେ।
ଭିଟାମିନ୍ ବି୧୨ ଅଭାବ: କିଏ ବିପଦରେ ଅଛି?
ସୁସ୍ଥ, ସନ୍ତୁଳିତ ଖାଦ୍ୟ ଖାଉଥିବା ଲୋକଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ଭିଟାମିନ୍ B12 ଅଭାବ ବହୁତ କମ୍ ଦେଖାଯାଏ, କିନ୍ତୁ କିଛି ଲୋକଙ୍କର ବିପଦ ଅଧିକ ଥାଏ।
- 65 ବର୍ଷରୁ ଅଧିକ ବୟସ୍କ ବ୍ୟକ୍ତି: ବୟସ ବଢ଼ିବା ସହିତ, ପେଟରେ ଏସିଡ୍ ସ୍ତର ହ୍ରାସ ପାଏ। ଏହା ଦ୍ୱାରା ଆମେ ଯେଉଁ 'ଆନ୍ତରିକ କାରକ' ବିଷୟରେ କହିଥିଲୁ ତାହା କମ୍ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଭାବରେ କାମ କରିପାରେ। ଏହା B12 ର ଅବଶୋଷଣକୁ ହ୍ରାସ କରେ।
- ଭେଗାନ ଏବଂ ନିରାମିଷାଶୀ: ଯେହେତୁ B12 ମୁଖ୍ୟତଃ ପ୍ରାଣୀଜ ଖାଦ୍ୟରେ ମିଳିଥାଏ, ଯେଉଁମାନେ ଏହି ଖାଦ୍ୟ ଖାଆନ୍ତି ନାହିଁ ସେମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ଅଭାବ ହେବାର ସମ୍ଭାବନା ଅଧିକ ଥାଏ।
- ପାଚନ ତନ୍ତ୍ର ରୋଗ ଥିବା ଲୋକମାନେ: କ୍ରୋନ୍ସ ରୋଗ ଏବଂ ସିଲିଆକ୍ ରୋଗ ଥିବା ଲୋକମାନଙ୍କ ଅନ୍ତନଳୀରୁ B12 ର ଅବଶୋଷଣରେ ବାଧା ସୃଷ୍ଟି ହୋଇପାରେ।
- ଯେଉଁମାନଙ୍କର ପେଟ କିମ୍ବା ଅନ୍ତନଳୀରେ ଅସ୍ତ୍ରୋପଚାର ହୋଇଛି: ଗ୍ୟାଷ୍ଟ୍ରିକ୍ ବାଇପାସ୍ ଅସ୍ତ୍ରୋପଚାର ଭଳି ଓଜନ ହ୍ରାସ ଅସ୍ତ୍ରୋପଚାରରେ, ପାକସ୍ଥଳୀର କିଛି ଅଂଶ ବାହାର କରିଦିଆଯାଏ, ଯାହା B12 ଅବଶୋଷଣରେ ବାଧା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ।
- ଯେଉଁମାନେ କିଛି ମଧୁମେହ ଔଷଧ (ମେଟଫର୍ମିନ୍) ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ଭାବରେ ଖାଉଛନ୍ତି।
ଯଦି ଆପଣ ଏହି ବର୍ଗଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରୁ କୌଣସିଟିରେ ପଡ଼ନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣଙ୍କ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ସହ କଥା ହେବା ଏବଂ ଆପଣଙ୍କର ଭିଟାମିନ୍ B12 ସ୍ତର ବିଷୟରେ ସଚେତନ ହେବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ।
ବି୧୨ ଅଭାବର ଲକ୍ଷଣଗୁଡ଼ିକ କ’ଣ?
ବି୧୨ ଅଭାବ ବିଭିନ୍ନ ଲକ୍ଷଣ ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ। ଏହି ଲକ୍ଷଣଗୁଡ଼ିକ ଧୀରେ ଧୀରେ ଦେଖାଯାଏ।
| ଲକ୍ଷଣ | ବର୍ଣ୍ଣନା |
|---|---|
| କ୍ଳାନ୍ତି, ଅତ୍ୟଧିକ କାମ | ସବୁବେଳେ କ୍ଳାନ୍ତ ଅନୁଭବ କରିବା, କେବଳ କ୍ଳାନ୍ତ। ଏହା ଏକ ସାଧାରଣ ଲକ୍ଷଣ। |
| ଅଙ୍ଗପ୍ରତ୍ୟଙ୍ଗରେ ଶୂନ୍ୟତା | ହାତ ଏବଂ ପାଦରେ ଝିମ୍ଝିମ୍ ଅନୁଭବ, କିମ୍ବା ପିନ୍ ଏବଂ ଛୁଞ୍ଚି ପରି ଅନୁଭବ। ଏହା ସ୍ନାୟୁ ଉପରେ ପ୍ରଭାବ ହେତୁ ହୋଇଥାଏ। |
| ଫିକା ଚର୍ମ | ଲାଲ ରକ୍ତ କଣିକା (ଆନିମିଆ) ହ୍ରାସ ପାଇବା ଦ୍ୱାରା ଚର୍ମ ହଳଦିଆ କିମ୍ବା ଫିକା ପଡ଼ିପାରେ। |
| ପାଟିରେ ଘା ଏବଂ ଜିଭ ପ୍ରଦାହ | ଜିଭ ଲାଲ ଏବଂ ଫୁଲିଯାଇପାରେ, ଏବଂ ପାଟିର କୋଣରେ ଘା ମଧ୍ୟ ହୋଇପାରେ। |
| ଚାଲିବାରେ କଷ୍ଟ ଏବଂ ଭାରସାମ୍ୟ ହରାଇବା | ସ୍ନାୟୁତନ୍ତ୍ର ଉପରେ ପ୍ରଭାବ ଯୋଗୁଁ, ଚାଲିବା ସମୟରେ ଆପଣ ଅସ୍ଥିରତା ଏବଂ ସନ୍ତୁଳନ ହରାଇପାରନ୍ତି। |
| ସ୍ମୃତି ହ୍ରାସ ଏବଂ ଦ୍ୱନ୍ଦ୍ୱ | ଜିନିଷ ଭୁଲିଯିବା ଏବଂ ଏକାଗ୍ରତା ନ ପାଇବା ଭଳି ଘଟଣା ଘଟିପାରେ। |
ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ: ଏହି ଲକ୍ଷଣଗୁଡ଼ିକ ଅନ୍ୟ ଚିକିତ୍ସା ପରିସ୍ଥିତିରେ ମଧ୍ୟ ଦେଖାଯାଇପାରେ, ତେଣୁ ଯଦି ଆପଣ ଏପରି କିଛି ଅନୁଭବ କରୁଛନ୍ତି, ତେବେ ନିଜେ ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରିବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରିବା ପରିବର୍ତ୍ତେ ସଠିକ୍ କାରଣ ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରିବା ପାଇଁ ଡାକ୍ତରଙ୍କୁ ଦେଖା କରିବା ଭଲ।
B12 ବଟିକା/ଇଞ୍ଜେକ୍ସନ ନେବା ପ୍ରକୃତରେ ଭଲ କି?
ଏହା ଅନେକ ଲୋକଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ସବୁଠାରୁ ବଡ଼ ଧାରଣା। ଅନେକ ଲୋକ ଭାବନ୍ତି ଯେ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ B12 ବଟିକା କିମ୍ବା B12 ଇଞ୍ଜେକ୍ସନ ନେବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରକୁ ପ୍ରଚୁର ଶକ୍ତି ମିଳିବ ଏବଂ ଥକାପଣ ଦୂର ହେବ।
ପ୍ରକୃତ କାହାଣୀଟି ଏହିପରି:
ରକ୍ତ ପରୀକ୍ଷା ପରେ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ବି୧୨ ଅଭାବ ନିର୍ଣ୍ଣୟ ନହେଲେ , ଏହିପରି ମେଗାଡୋଜ୍ ନେବା ଦ୍ୱାରା ଆପଣଙ୍କର କୌଣସି ବିଶେଷ ଲାଭ ହେବ ନାହିଁ। ଯଦି ଜଣେ ସୁସ୍ଥ ବ୍ୟକ୍ତି ଆବଶ୍ୟକତାଠାରୁ ଅଧିକ ବି୧୨ ପାଆନ୍ତି, ତେବେ ଅତିରିକ୍ତ ପରିମାଣ ପରିସ୍ରାରେ ବାହାରକୁ ବାହାରିଯିବ, "ଅତିରିକ୍ତ ଶକ୍ତି" ପ୍ରଦାନ କରିବା ପାଇଁ ଶରୀରରେ ସଂରକ୍ଷିତ ହେବ ନାହିଁ।
ଡାକ୍ତରଙ୍କ ପରାମର୍ଶ ବିନା କେବେବି ଭିଟାମିନ୍ B12 ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ୍ ଖାଇବା ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତୁ ନାହିଁ। ଆପଣଙ୍କର ଥକ୍କାପଣ ଏବଂ ନିଷ୍କ୍ରିୟତା B12 ଅଭାବରୁ ହୋଇନପାରେ। ଯଦି ଅନ୍ୟ କୌଣସି କାରଣ ଥାଏ, ତେବେ B12 ବଟିକା ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଏହା ଭଲ ହେବ ନାହିଁ। ପ୍ରକୃତ କାରଣ ଖୋଜିବା ଏବଂ ଏହାର ଚିକିତ୍ସା କରିବା ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ।
ଘରକୁ ନେଇଯିବା ମେସେଜ୍
- ଭିଟାମିନ୍ ବି୧୨ ଆମର ସ୍ନାୟୁତନ୍ତ୍ର ଏବଂ ଲୋହିତ ରକ୍ତ କଣିକା ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ଏକ ଜରୁରୀ ପୁଷ୍ଟିକର ପଦାର୍ଥ।
- ଅଧିକାଂଶ ସୁସ୍ଥ ବୟସ୍କ ମାଂସ, ମାଛ, ଅଣ୍ଡା ଏବଂ କ୍ଷୀରଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟ ସମେତ ଏକ ସନ୍ତୁଳିତ ଖାଦ୍ୟରୁ ଆବଶ୍ୟକ B12 ପାଇପାରିବେ।
- ବୟସ୍କ, ନିରାମିଷଭୋଜୀ ଏବଂ କିଛି ରୋଗ ଥିବା ଲୋକଙ୍କଠାରେ B12 ଅଭାବର ଆଶଙ୍କା ଅଧିକ ଥାଏ।
- ଡାକ୍ତରଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ନିଶ୍ଚିତ ଅଭାବ ବିନା, ଉଚ୍ଚ-ଡୋଜ୍ B12 ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ୍ ନେବାର କୌଣସି ବିଶେଷ ଲାଭ ନାହିଁ।
- ଯଦି ଆପଣଙ୍କର B12 ଅଭାବର ଲକ୍ଷଣ ଅଛି (ଯେପରିକି ଅତ୍ୟଧିକ ଥକ୍କାପଣ, ହାତ ଏବଂ ପାଦରେ ଶୂନ୍ୟତା), ତେବେ ନିଜେ ନିଷ୍ପତ୍ତି ନିଅନ୍ତୁ ନାହିଁ, ବରଂ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ଜଣେ ଡାକ୍ତରଙ୍କୁ ଦେଖା କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଉପଯୁକ୍ତ ପରାମର୍ଶ ଏବଂ ଚିକିତ୍ସା ପାଆନ୍ତୁ।
💬 Comments (0)
ନାମ ପ୍ରବେଶ କରନ୍ତୁ |
ଆପଣଙ୍କର ମନ୍ତବ୍ୟ ଯୋଡନ୍ତୁ |