ଖାଇବା ପରେ କ’ଣ ଆପଣଙ୍କ ପାଟି ଏବଂ ଓଠ କୁଣ୍ଡାଇ ହୁଏ? ହୁଏତ ଏହା (ମୌଖିକ ଆଲର୍ଜି ସିଣ୍ଡ୍ରୋମ)! ଆମେ କ’ଣ ଏହା ବିଷୟରେ କଥା ହେବା?

ଫଳ, ପନିପରିବା କିମ୍ବା ବାଦାମ ଖାଇବା ପରେ କେବେ ଆପଣଙ୍କ ପାଟି, ଓଠ କିମ୍ବା ଜିଭରେ ହଠାତ୍ ଝିମ୍‌ଝିମ୍‌, ଝିମ୍‌ଝିମ୍‌ ଅନୁଭବ ହୋଇଛି କି? କିମ୍ବା ଟିକେ ଫୁଲିଯାଇଥିବା ଅନୁଭବ ହୋଇଛି କି? ପ୍ରାୟତଃ ଯେତେବେଳେ ଏପରି କିଛି ଘଟେ, ଆମେ ଭାବୁ, "ଓଃ, ଏହା ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ଏକ ଆଲର୍ଜି।" ହଁ, ଏହା ସତ୍ୟ। ଏହା ପ୍ରକୃତରେ ଏକ ପ୍ରକାରର ଖାଦ୍ୟ ଆଲର୍ଜି। ଔଷଧରେ, ଆମେ ଏହାକୁ "ମୌଖିକ ଆଲର୍ଜି ସିଣ୍ଡ୍ରୋମ୍" କିମ୍ବା "OAS" ବୋଲି କହିଥାଉ। କେତେକ ସମୟରେ ଏହାକୁ "ପରାଗ-ଖାଦ୍ୟ ଆଲର୍ଜି ସିଣ୍ଡ୍ରୋମ୍" କିମ୍ବା "PFAS" ମଧ୍ୟ କୁହାଯାଏ। ତେଣୁ ଆଜି, ଆସନ୍ତୁ ଏହା ବିଷୟରେ ଟିକିଏ ବିସ୍ତାରିତ ଭାବରେ ଆଲୋଚନା କରିବା।

ଏହି ମୁଖ ଆଲର୍ଜି ସିଣ୍ଡ୍ରୋମ କ’ଣ?

ସରଳ ଭାଷାରେ କହିବାକୁ ଗଲେ, ମୁଖ ଆଲର୍ଜି ସିଣ୍ଡ୍ରୋମ ହେଉଛି କିଛି ପନିପରିବା, ଫଳ ଏବଂ ବାଦାମ ପ୍ରତି ଆଲର୍ଜି ପ୍ରତିକ୍ରିୟା। ତଥାପି, ଏହି କ୍ଷେତ୍ରରେ, ଆଲର୍ଜି ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ପ୍ରାୟତଃ ଆପଣଙ୍କ ଓଠ, ପାଟି ଏବଂ ଗଳା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସୀମିତ।

ଏହା ଟିକେ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର। କାରଣ ଏହି ଆଲର୍ଜିର ମୁଖ୍ୟ କାରଣ ହେଉଛି ଉଦ୍ଭିଦ ପରାଗ (ଯେପରିକି ଗଛ ପରାଗ, ଘାସ ପରାଗ ଏବଂ ଘାସ ପରାଗ) ସହିତ ଏକ କ୍ରସ୍-ପ୍ରତିକ୍ରିୟା। କଳ୍ପନା କରନ୍ତୁ, ଯଦି ଆପଣ କିଛି ପ୍ରକାରର ପରାଗ ପ୍ରତି ଆଲର୍ଜିକ୍, ତେବେ କିଛି ଖାଦ୍ୟରେ ମଧ୍ୟ ସେହି ପରାଗରେ ଥିବା ପ୍ରୋଟିନ୍ ପରି ପ୍ରୋଟିନ୍ ଥାଏ। ତେଣୁ ଯେତେବେଳେ ଆପଣ ସେହି ଖାଦ୍ୟ ଖାଆନ୍ତି, ଆପଣଙ୍କର ପ୍ରତିରକ୍ଷା ପ୍ରଣାଳୀ ଭାବନ୍ତି ଯେ ସେହି ପରାଗ ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରରେ ପ୍ରବେଶ କରିଛି। ସେଥିପାଇଁ ଏହି ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ଘଟେ।

ଏହା କାହାକୁ ହେବାର ସମ୍ଭାବନା ଅଧିକ? ଏହା କେତେ ସାଧାରଣ?

"ମୌଖିକ ଆଲର୍ଜି ସିଣ୍ଡ୍ରୋମ" ନାମକ ଏହି ଅବସ୍ଥା ମୁଖ୍ୟତଃ ସେହି ଲୋକମାନଙ୍କୁ ପ୍ରଭାବିତ କରେ ଯେଉଁମାନେ ଗଛ, ଘାସ ଏବଂ ଘାସ ପରାଗ ପ୍ରତି ଆଲର୍ଜି ଥାଆନ୍ତି। ଆମେ ଏହାକୁ "ମୌସୁମୀ ଆଲର୍ଜି" କିମ୍ବା "ଆଲର୍ଜିକ୍ ରାଇନାଇଟିସ୍" ମଧ୍ୟ କହିଥାଉ, ଯାହାର ଅର୍ଥ ହେଉଛି ଯେଉଁମାନଙ୍କର ନାକରୁ ପାଣି ବୋହିବା ଏବଂ ସବୁବେଳେ ଛିଙ୍କିବା ଭଳି ଲକ୍ଷଣ ଥାଏ।

କିନ୍ତୁ ଗୋଟିଏ ଛୋଟ କଥା ଅଛି। ଏହି "(OAS)" 3 ବର୍ଷରୁ କମ୍ ବୟସର ଶିଶୁଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ବହୁତ କମ୍ ଦେଖାଯାଏ। ଏହାର କାରଣ ହେଉଛି ପରାଗ ପ୍ରତି ଆଲର୍ଜି ହେବା ପାଇଁ ଜୀବନର ଅନେକ ବର୍ଷ ଲାଗିଯାଏ।

ଯଦିଓ ଏହି "ମୌଖିକ ଆଲର୍ଜି ସିଣ୍ଡ୍ରୋମ" କେତେ ସାଧାରଣ ତାହାର କୌଣସି ସଠିକ୍ ପରିସଂଖ୍ୟାନ ନାହିଁ, ଏହାକୁ ବୟସ୍କମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ଦେଖାଯାଉଥିବା ସବୁଠାରୁ ସାଧାରଣ ଖାଦ୍ୟ ଆଲର୍ଜି ଭାବରେ ବିବେଚନା କରାଯାଏ। କିଛି ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ପରାଗ ଆଲର୍ଜି ଥିବା 47% ରୁ 70% ଲୋକଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ଏହି "(OAS)" ହୋଇପାରେ। ତେବେ ଏହା ଆପଣଙ୍କ ଭାବନା ଅପେକ୍ଷା ଅଧିକ ସାଧାରଣ, ଠିକ୍?

ଏହା କ’ଣ ଏକ ବିପଦପୂର୍ଣ୍ଣ ପରିସ୍ଥିତି?

ଅନେକ ଲୋକଙ୍କ ମନରେ ପ୍ରଶ୍ନ ଉଠେ ଯେ ଏହା ବିପଜ୍ଜନକ କି? ଅଧିକାଂଶ ସମୟରେ, "ମୌଖିକ ଆଲର୍ଜି ସିଣ୍ଡ୍ରୋମ" ଏକ ଗମ୍ଭୀର ଅବସ୍ଥା ନୁହେଁ। ଅଧିକାଂଶ ଲୋକ କେବଳ କୁଣ୍ଡେଇ ହେବା କିମ୍ବା ପାଟି ଏବଂ ଓଠରେ ସାମାନ୍ୟ ଫୁଲା ଅନୁଭବ କରନ୍ତି।

ତଥାପି, ବହୁତ କ୍ୱଚିତ୍, OAS ଥିବା ଲୋକଙ୍କ ମଧ୍ୟରୁ 2% ରୁ କମ୍ ଲୋକଙ୍କର ଆନାଫାଇଲାକ୍ସିସ୍ ନାମକ ଏକ ଗମ୍ଭୀର ଆଲର୍ଜିକ୍ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ହୋଇପାରେ। ଆନାଫାଇଲାକ୍ସିସ୍ ଏକ ଜୀବନ ପ୍ରତି ବିପଦପୂର୍ଣ୍ଣ ଅବସ୍ଥା ଯାହା ନିଶ୍ୱାସ ନେବାରେ କଷ୍ଟକର ହୋଇପାରେ। ତେଣୁ, ଲକ୍ଷଣଗୁଡ଼ିକ ବିଷୟରେ ସଚେତନ ରହିବା ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ।

ଏହା ଆମ ଶରୀରକୁ କିପରି ପ୍ରଭାବିତ କରେ?

ଆଲର୍ଜି, କିମ୍ବା ଆଲର୍ଜି ପ୍ରତିକ୍ରିୟା, ଏକ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ଯାହାକୁ ଆମ ଶରୀର କ୍ଷତିକାରକ ବୋଲି ଭାବେ। ଏହା ଓରାଲ୍ ଆଲର୍ଜି ସିଣ୍ଡ୍ରୋମରେ ଘଟେ। ଯେତେବେଳେ ଆପଣ ଟ୍ରିଗର ଖାଦ୍ୟ ଖାଆନ୍ତି, ଆପଣଙ୍କର ପ୍ରତିରକ୍ଷା ପ୍ରଣାଳୀ ଭାବନ୍ତି ଯେ ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରରେ କିଛି କ୍ଷତିକାରକ ପ୍ରବେଶ କରିଛି। ପ୍ରତିକ୍ରିୟାରେ ଆପଣଙ୍କ ଓଠ ଏବଂ ପାଟି ଫୁଲିଯାଏ।

କିନ୍ତୁ ଏଠାରେ ଭଲ କଥା ହେଉଛି ଯେ ସାଧାରଣତଃ ଆପଣଙ୍କ ପେଟରେ ଥିବା ପାକସ୍ଥଳୀ ଏସିଡ୍ ସେହି ଖାଦ୍ୟରେ ଥିବା ପ୍ରୋଟିନକୁ ନଷ୍ଟ କରିଦିଏ, ତେଣୁ ଏହି ଆଲର୍ଜି ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରର ଅନ୍ୟ ଅଂଶକୁ ବ୍ୟାପି ନଥାଏ।

ଏହାର ଲକ୍ଷଣଗୁଡ଼ିକ କ’ଣ?

ଆଲର୍ଜି ସୃଷ୍ଟି କରୁଥିବା ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବାର କିଛି ମିନିଟ୍ ମଧ୍ୟରେ ମୁଖ ଆଲର୍ଜି ସିଣ୍ଡ୍ରୋମର ଲକ୍ଷଣଗୁଡ଼ିକ ସାଧାରଣତଃ ଆରମ୍ଭ ହୁଏ।

ସାଧାରଣତଃ ଦେଖାଯାଉଥିବା ଲକ୍ଷଣଗୁଡ଼ିକ ହେଉଛି:

• ତୁମର ଓଠ, ପାଟି, ଜିଭ, କିମ୍ବା ଗଳା କୁଣ୍ଡେଇ ହେଉଛି, ସ୍ତବ୍ଧ ହେଉଛି, କିମ୍ବା ସାମାନ୍ୟ ଫୁଲିଛି।
• ଓଠରେ କିମ୍ବା ପାଟିରେ ଛୋଟ ଫୋଟକା ।

ଏଗୁଡ଼ିକ ସବୁଠାରୁ ସାଧାରଣ ଲକ୍ଷଣ। ପ୍ରାୟ 30 ମିନିଟ୍ ମଧ୍ୟରେ ଏଗୁଡ଼ିକ ଆପେ ଆପେ କମିଯାଏ।

ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଲକ୍ଷଣ ଯାହା କମ୍ ସାଧାରଣ କିନ୍ତୁ ଦେଖାଯାଇପାରେ ସେଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ:

କେତେକ ସମୟରେ ଲକ୍ଷଣଗୁଡ଼ିକ ଶରୀରର ଅନ୍ୟ ଅଂଶକୁ ମଧ୍ୟ ପ୍ରଭାବିତ କରିପାରେ, କିନ୍ତୁ ଏଗୁଡ଼ିକ ବହୁତ କମ ଦେଖାଯାଏ।

• ବାନ୍ତି।
• କିଛି କଞ୍ଚା ଖାଦ୍ୟ ଛୁଇଁଲେ ଚର୍ମ କୁଣ୍ଡାଇ ହୁଏ, ଲାଲ ହୁଏ କିମ୍ବା ଫୁଲିଯାଏ।
• ଛୁରୀ କିମ୍ବା ରାସ୍।
• ନିଶ୍ୱାସ ନେବାରେ କଷ୍ଟ (ଆନାଫାଇଲାକ୍ସିସ୍) ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଗମ୍ଭୀର ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ବହୁତ କମ୍। ଏହା ମନେ ରଖିବା ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ କଥା।

କେଉଁ ଖାଦ୍ୟ ଏହା ସୃଷ୍ଟି କରେ?

ଫଳ, ପନିପରିବା ଏବଂ ବାଦାମ ହେଉଛି ମୁଖ ଆଲର୍ଜି ସିଣ୍ଡ୍ରୋମର ମୁଖ୍ୟ କାରଣ। ଯେପରି ଆମେ ପୂର୍ବରୁ ଆଲୋଚନା କରିଥିଲୁ, ଏହି ଖାଦ୍ୟରେ ଥିବା ପ୍ରୋଟିନ୍ କିଛି ପରାଗରେ ଥିବା ପ୍ରୋଟିନ୍ ସହିତ ବହୁତ ସମାନ। ତେଣୁ, ଆପଣଙ୍କ ଶରୀର ଏହି ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରତି ଗଛ, ଘାସ କିମ୍ବା ଘାସରୁ ପରାଗ ପ୍ରତି ଯେପରି ପ୍ରତିକ୍ରିୟା କରେ, ସେହିପରି ପ୍ରତିକ୍ରିୟା କରେ।

ଏହାକୁ ଏକ ପଜଲ୍ ପରି ଭାବନ୍ତୁ। ଏହା ଠିକ୍ ସ୍ଥାନରେ ଫିଟ୍ ହୁଏ ନାହିଁ, କିନ୍ତୁ ଏହା ଏତେ ସମାନ ଯେ ଆପଣ ଭାବନ୍ତି ଯେ ଏହା ଠିକ୍ ସ୍ଥାନରେ ଅଛି। ଏଠାରେ ତାହା ହିଁ ଘଟେ। ଆପଣ କେଉଁ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରତି ଏହିପରି ପ୍ରତିକ୍ରିୟା କରନ୍ତି ତାହା ଆପଣଙ୍କର ଅନ୍ୟ ଆଲର୍ଜି (ବିଶେଷକରି ପରାଗ ଆଲର୍ଜି) ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ।

ଆସନ୍ତୁ ଦେଖିବା କେଉଁ ପ୍ରକାରର ପରାଗ କେଉଁ ଖାଦ୍ୟ ସହିତ ଜଡିତ:

ଯଦି ଆପଣଙ୍କର କିଛି ପରାଗ ପ୍ରତି ଆଲର୍ଜି ଅଛି, ତେବେ ଆପଣଙ୍କୁ ସେହି ପରାଗ ସହିତ ଜଡିତ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରତି ଆଲର୍ଜି ହେବାର ସମ୍ଭାବନା ଅଧିକ ଥାଏ। ତଥାପି, ଏହାର ଅର୍ଥ ନୁହେଁ ଯେ ଆପଣଙ୍କୁ ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ପରାଗ ସହିତ ଜଡିତ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରତି ଆଲର୍ଜି ହେବ। କେତେକ ସମୟରେ, ଯଦିଓ ଆପଣଙ୍କର ପରାଗ ପ୍ରତି ଆଲର୍ଜି ନାହିଁ, ତଥାପି ଆପଣଙ୍କର କିଛି ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରତି ଆଲର୍ଜି ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ହୋଇପାରେ।

ତଳେ କିଛି ଉଦାହରଣ ଦିଆଯାଇଛି। ଯଦିଓ ଏଗୁଡ଼ିକ ଶ୍ରୀଲଙ୍କା ପାଇଁ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ନୁହେଁ, ଏହି ଢାଞ୍ଚାକୁ ବୁଝିବା ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ। ଆପଣଙ୍କ ଡାକ୍ତର ଏହାକୁ ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ଉପାୟରେ ଅଧିକ ବ୍ୟାଖ୍ୟା କରିପାରିବେ।

ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ବିର୍ଚ୍ ଗଛର ପରାଗ ପ୍ରତି ଆଲର୍ଜି ଅଛି:

• ମସଲାର ପ୍ରକାର:ଆଲିଆସିଡ୍, କ୍ୟାରାୱେ, ଧନିଆ, ପାନମହୁରୀ, ପାର୍ସଲି।
• ଡାଲି ଜାତୀୟ ଖାଦ୍ୟ: ବାଦାମ, ସୋୟାବିନ୍।
• ମଞ୍ଜି ଥିବା ଫଳ: ଆଭୋକାଡୋ, ସେଓ, କିୱି, ନାସପାତି।
• ପଥର ଫଳ: ଆପ୍ରିକୋଟ, ଚେରି, ପିଚ୍, ପ୍ଲମ୍।
• ବାଦାମ: ବାଦାମ, ହାଜେଲନଟ୍।
• ପନିପରିବା: ଗାଜର, ସେଲେରି।

ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ଘାସ ପରାଗ ପ୍ରତି ଆଲର୍ଜି ଅଛି:

• ତରଭୁଜ ଏବଂ କାକୁଡି ଭଳି ତରଭୁଜ।
• କମଳା।
• ଆଳୁ।
• ସ୍ୱିସ୍ ଚାର୍ଡ (ଏକ ପ୍ରକାରର ପତ୍ରଯୁକ୍ତ ସବୁଜ)।
• ଟମାଟୋ।

ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ରାଗୱିଡ୍ ପରାଗ ପ୍ରତି ଆଲର୍ଜି ଅଛି:

• ଆର୍ଟିଚୋକ୍ (ଏକ ପ୍ରକାରର ପନିପରିବା)।
• କଦଳୀ।
• କାକୁଡି।
• ତରଭୁଜ ଏବଂ କାକୁଡି ଭଳି ତରଭୁଜ।
• ଜୁଚିନି।

ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ମଗୱାର୍ଟ ପରାଗ ପ୍ରତି ଆଲର୍ଜି ଅଛି:

• ରସୁଣ।
• ମସଲା: ଆନିସିଡ୍, କ୍ୟାରାୱେ, ଧନିଆ, ପାନମହୁରି, ପାରସଲି।
• ସୋରିଷ।
• ମାଛ ଲଙ୍କା ଏବଂ ଘଣ୍ଟି ଲଙ୍କା ଭଳି ଲଙ୍କା।
• ପନିପରିବା: ବନ୍ଧାକୋବି, ଗାଜର, ଫୁଲକୋବି, ସେଲେରି, ବ୍ରୋକୋଲି, ପାର୍ସନିପ୍ (ଏକ ପ୍ରକାରର ଆଳୁ), ପିଆଜ।

ସତର୍କ ରହିବାକୁ ଥିବା ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ:

ଏହା ସହିତ, ଜାମୁକୋଳି, ସାଇଟ୍ରସ୍ ଫଳ, ଡିମ୍ବିର, ଅଙ୍ଗୁର, ଆମ୍ବ, ପଣସ ଏବଂ ଡାଳିମ୍ବ ମଧ୍ୟ କିଛି ଲୋକଙ୍କଠାରେ OAS ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ।

ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ: ଏହି ତାଲିକା ଦେଖି ଭୟଭୀତ ହୁଅନ୍ତୁ ନାହିଁ। ଏହି ସମସ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରତି ଆପଣଙ୍କର ଆଲର୍ଜି ହେବ ନାହିଁ। କେଉଁ ଖାଦ୍ୟ ଆପଣଙ୍କୁ ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି କରୁଛି ତାହା ଜାଣିବା ପାଇଁ ଡାକ୍ତରୀ ପରାମର୍ଶ ନେବା ଭଲ।

ଆପଣ ଏହି ଅବସ୍ଥାକୁ କିପରି ସଠିକ୍ ଭାବରେ ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରିବେ?

ଜଣେ ଡାକ୍ତର ଏହାକୁ କିପରି ଚିହ୍ନିବେ?

ଜଣେ ଆଲର୍ଜିଷ୍ଟ ସାଧାରଣତଃ ଆପଣଙ୍କ ଲକ୍ଷଣଗୁଡ଼ିକୁ ଧ୍ୟାନର ସହିତ ଶୁଣି ମୁଖ ଆଲର୍ଜି ସିଣ୍ଡ୍ରୋମ ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରନ୍ତି। ସେ ଆପଣଙ୍କୁ କେଉଁ ଖାଦ୍ୟ ଖାଉଛନ୍ତି, କେବେ ହୁଏ, କେତେ ଦିନ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରହିଥାଏ ଏବଂ ଏହାର କାରଣ କ'ଣ ସେ ବିଷୟରେ ପ୍ରଶ୍ନ ପଚାରିବେ।

ତା'ପରେ, ସେ ରୋଗ ନିର୍ଣ୍ଣୟ ନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପାଇଁ କିଛି ଆଲର୍ଜି ପରୀକ୍ଷା କରିପାରନ୍ତି।

ଏଥିପାଇଁ କେଉଁ ପରୀକ୍ଷା କରାଯାଉଛି?

ପରୀକ୍ଷାର ଦୁଇଟି ମୁଖ୍ୟ ପ୍ରକାର ଅଛି:

୧. ଆଲର୍ଜି ଚର୍ମ ପରୀକ୍ଷା:ହୁଏତ ଆପଣଙ୍କ ଚର୍ମର ଏକ ଛୋଟ ଅଞ୍ଚଳକୁ ଧୀରେ ଧୀରେ ଖୋସା ଯାଇଥାଏ ଏବଂ ସେଥିରେ କିଛି ପରିମାଣର ବିଭିନ୍ନ ଆଲର୍ଜେନ୍ (ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ଗଛର ପରାଗ, ଆପଣଙ୍କର ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ହେଉଥିବା ଖାଦ୍ୟରୁ ରସ) ଲଗାଯାଇଥାଏ। ଯଦି ଆପଣ ସେହି ପଦାର୍ଥ ପ୍ରତି ଆଲର୍ଜି କରନ୍ତି, ତେବେ ସେହି ସ୍ଥାନଟି ଲାଲ ହୋଇଯିବ ଏବଂ ଏକ ଫୋଡ଼ା ଭଳି ଫୋଡ଼ା (ହାଇଭ୍) ସୃଷ୍ଟି ହେବ।

୨. ଖାଦ୍ୟ ଚ୍ୟାଲେଞ୍ଜ ପରୀକ୍ଷା: ଡାକ୍ତରଙ୍କ ତତ୍ତ୍ୱାବଧାନରେ, ଆପଣଙ୍କୁ ସନ୍ଦେହଜନକ ଖାଦ୍ୟର ଏକ ଛୋଟ ପରିମାଣ ଖାଇବାକୁ ଦିଆଯାଏ। ଆପଣଙ୍କର ଆଲର୍ଜିକ୍ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ଅଛି କି ନାହିଁ ତାହା ଦେଖିବା ପାଇଁ ଏହା କରାଯାଏ। ଏହା କେବଳ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ଉପସ୍ଥିତିରେ କରାଯିବା ଉଚିତ।

ଏହାର ଚିକିତ୍ସା କ’ଣ?

ସାଧାରଣତଃ କ'ଣ ହୁଏ?

ପ୍ରକୃତରେ, "(ମୌଖିକ ଆଲର୍ଜି ସିଣ୍ଡ୍ରୋମ)" ପାଇଁ କୌଣସି ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଚିକିତ୍ସା ନାହିଁ। ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ଆଲର୍ଜି ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ଥାଏ, ତେବେ ଏହା ସାଧାରଣତଃ ସେହି ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ବନ୍ଦ କରିବାର ପ୍ରାୟ 30 ମିନିଟ୍ ମଧ୍ୟରେ ଆପେ ଆପେ ଭଲ ହୋଇଯାଏ ଯାହା ଏହା ସୃଷ୍ଟି କରିଥାଏ।

କେତେକ ସମୟରେ ଆଣ୍ଟିହିଷ୍ଟାମିନ ନେବା ପ୍ରତିକ୍ରିୟାକୁ ବନ୍ଦ କରିବାରେ କିମ୍ବା ଏହାକୁ ଆହୁରି ଖରାପ ହେବାରୁ ରୋକିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ। ତଥାପି, ଅଧିକାଂଶ ସମୟରେ, ଏହି ହାଲୁକା ଲକ୍ଷଣଗୁଡ଼ିକ ଔଷଧ କାମ କରିବା ଆରମ୍ଭ କରିବା ଅପେକ୍ଷା ଶୀଘ୍ର ଦୂର ହୋଇଯାଏ।

ବ୍ୟବହୃତ ଔଷଧର ପ୍ରକାର:

ଆପଣଙ୍କ ଡାକ୍ତର ମୁଖ ଆଲର୍ଜି ସିଣ୍ଡ୍ରୋମ ପାଇଁ ଏହିପରି ଔଷଧ ଲେଖିପାରନ୍ତି:

• ଆଣ୍ଟିହିଷ୍ଟାମିନ୍: ଏଗୁଡ଼ିକ ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରରେ ହାଲୁକା ଆଲର୍ଜି ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ସୃଷ୍ଟି କରୁଥିବା ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥକୁ ଅବରୋଧ କରି କାମ କରନ୍ତି। ଫାର୍ମାସିରେ ଓଭର-ଦି-କାଉଣ୍ଟର ଔଷଧ ଉପଲବ୍ଧ। ଉଦାହରଣଗୁଡ଼ିକ ହେଉଛି ଡାଇଫେନହାଇଡ୍ରାମାଇନ୍ (ବେନାଡ୍ରିଲ୍®), ଫେକ୍ସୋଫେନାଡିନ୍ (ଆଲେଗ୍ରା®), ଏବଂ ଲୋରାଟାଡିନ୍ (କ୍ଲାରିଟିନ୍®)। ଆପଣଙ୍କୁ ଏପରି ଏକ ଖୋଜିବାକୁ ପଡିବ ଯାହା ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ସର୍ବୋତ୍ତମ କାମ କରେ।
• ଏପିନେଫ୍ରିନ୍: ଏହା କେବଳ ଏକ ଗୁରୁତର ଆଲର୍ଜିକ୍ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା କ୍ଷେତ୍ରରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ଏହା ଏକ ଇଞ୍ଜେକ୍ସନ ଭାବରେ ଦିଆଯାଏ। ଏହା ଫୁଲା କମ କରି, ଶ୍ୱାସନଳୀ ଖୋଲି ଏବଂ ନିଶ୍ୱାସ ନେବା ସହଜ କରି କାମ କରେ। ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ପୂର୍ବରୁ ଏକ ଗୁରୁତର ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ହୋଇଛି, ତେବେ ଆପଣଙ୍କ ଆଲର୍ଜିଷ୍ଟ ଜରୁରୀକାଳୀନ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ଏକ ଏପିନେଫ୍ରିନ୍ ପେନ୍ (ଯଥା, Auvi-Q®, EpiPen®) ଲେଖି ପାରନ୍ତି।

ଯଦି ଆପଣଙ୍କର OAS ଅଛି ତେବେ ଆପଣ କଣ ଖାଇପାରିବେ? ଆପଣ ଏହାକୁ କିପରି ଏଡାଇ ପାରିବେ? (ନିବାରଣ ଏବଂ ପରିଚାଳନା)

ଭାବନ୍ତୁ ନାହିଁ ଯେ ଓରାଲ୍ ଆଲର୍ଜି ସିଣ୍ଡ୍ରୋମ୍ ହେବା ଅର୍ଥ ହେଉଛି ଆପଣ ବହୁତ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇପାରିବେ ନାହିଁ। ଅଧିକାଂଶ ଲୋକ କେବଳ କିଛି ଫଳ, ପନିପରିବା ଏବଂ ବାଦାମ ପାଇଁ OAS ଅନୁଭବ କରନ୍ତି, ସବୁଥିରେ ନୁହେଁ।

ମୁଖ ଆଲର୍ଜି ସିଣ୍ଡ୍ରୋମକୁ "ନିରାମୟ" କରିବାର କୌଣସି ପ୍ରକୃତ ଉପାୟ ନାହିଁ। ତଥାପି, କିଛି ଚିକିତ୍ସା ଭବିଷ୍ୟତର ପ୍ରତିକ୍ରିୟାଗୁଡ଼ିକୁ ରୋକିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ। କିଛି ଲୋକଙ୍କର OAS ସମୟ ସହିତ ଭଲ ହୋଇଯାଏ, କିମ୍ବା କିଛି ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରତି ସେମାନଙ୍କର ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ସହ୍ୟଯୋଗ୍ୟ ହୋଇଯାଏ।

ତେବେ, ଆପଣ ଏହାକୁ କିପରି ଏଡାଇବେ, କିମ୍ବା ପ୍ରତିକ୍ରିୟାକୁ କିପରି ହ୍ରାସ କରିବେ?

• ଆପଣଙ୍କୁ ଆଲର୍ଜି ହେଉଥିବା ଖାଦ୍ୟ ରାନ୍ଧିବା ଏବଂ ଖାଇବା:ଯେତେବେଳେ ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା ଗରମ କରାଯାଏ, ଅର୍ଥାତ୍ ରନ୍ଧାଯାଏ, ସେତେବେଳେ ସେଥିରେ ଥିବା ଆଲର୍ଜେନିକ ପ୍ରୋଟିନର ପ୍ରକୃତି ପରିବର୍ତ୍ତନ ହୁଏ। ତା'ପରେ ଆପଣଙ୍କୁ ଆଲର୍ଜି ହୁଏ ନାହିଁ। OAS ଥିବା ଅନେକ ଲୋକ ବିନା ସମସ୍ୟାରେ ରନ୍ଧା ଖାଦ୍ୟ, ସସ୍ ଏବଂ ପାଶ୍ଚୁରାଇଜଡ୍ ଫଳ ରସ ଖାଇପାରନ୍ତି।
• ବର୍ଷର କିଛି ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ସମୟରେ ଆପଣଙ୍କୁ ଆଲର୍ଜି ହେଉଥିବା ଖାଦ୍ୟ ପରିହାର କରିବା: ବସନ୍ତ, ଗ୍ରୀଷ୍ମ କିମ୍ବା ଶରତ ୠତୁରେ (ଶ୍ରୀଲଙ୍କାରେ, ଯେତେବେଳେ ପାଗ ଶୁଷ୍କ ଏବଂ ପବନ ବହୁଥାଏ) ଅନେକ ଲୋକଙ୍କର ପରାଗ ଆଲର୍ଜି ଅଧିକ ଖରାପ ହୋଇଥାଏ। ତେଣୁ, ଆପଣଙ୍କର ପରାଗ ଆଲର୍ଜି ଯେତେ ଅଧିକ ସମୟ ରହିବ, ସେହି ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରତି ଆପଣଙ୍କର ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ସେତେ ତୀବ୍ର ହୋଇପାରେ।
• ଆପଣଙ୍କର ଆଲର୍ଜିର ସକ୍ରିୟ ଚିକିତ୍ସା: ପ୍ରତିଦିନ ଆଲର୍ଜି ଔଷଧ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା କିଛି ଲୋକଙ୍କୁ ସେହି ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରତି ପ୍ରତିକ୍ରିୟାକୁ ରୋକିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ ମିଳିପାରେ।
• ଆଲର୍ଜି ସଟ୍ / ଇମ୍ୟୁନୋଥେରାପି: ଏଥିରେ ଆପଣଙ୍କୁ ଇଞ୍ଜେକ୍ସନ ଭାବରେ ଆଲର୍ଜେନର ପରିମାଣ ଧୀରେ ଧୀରେ ବୃଦ୍ଧି କରିବା ଆବଶ୍ୟକ। ଏହା ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରକୁ ଆଲର୍ଜେନ ସହିତ ଅଭ୍ୟସ୍ତ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ଆପଣଙ୍କର କୌଣସି ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ନ ହୋଇପାରେ, କିମ୍ବା ସେଗୁଡ଼ିକ ବହୁତ ମୃଦୁ ହୋଇପାରେ। କିଛି ଲୋକଙ୍କୁ ମୁଖ ଆଲର୍ଜି ସିଣ୍ଡ୍ରୋମ (OAS) ରୁ ମଧ୍ୟ ମୁକ୍ତି ମିଳିପାରେ।

ଏହି ଅବସ୍ଥା ସହିତ ବଞ୍ଚିବା ସମୟରେ ଆମେ କ’ଣ ଆଶା କରିପାରିବା? ଏହା କ’ଣ ଦୂର ହୋଇଯିବ?

ମନେରଖନ୍ତୁ ଯେ "ମୌଖିକ ଆଲର୍ଜି ସିଣ୍ଡ୍ରୋମ" ପ୍ରତି ଗମ୍ଭୀର ଆଲର୍ଜି ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ବହୁତ କମ୍। ଯଦି ଆପଣ କୌଣସି ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଖାଦ୍ୟର ଲକ୍ଷଣ ଦ୍ୱାରା ବିରକ୍ତ ହେଉଛନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣଙ୍କୁ ସେହି ଖାଦ୍ୟ ପରିହାର କରିବା ଉଚିତ।

ଯଦିଓ ଏହାର କୌଣସି ସ୍ଥାୟୀ ପ୍ରତିକାର ନାହିଁ, କିଛି ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ସମୟ ସହିତ ମୁଖ ଆଲର୍ଜି ସିଣ୍ଡ୍ରୋମ୍ ଦୂର ହୋଇପାରେ। ସମୟ ସହିତ, ଆପଣଙ୍କ ଶରୀର ଏପରି ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରତି ଅଭ୍ୟସ୍ତ ହୋଇପାରେ ଯାହା ପୂର୍ବରୁ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ସୃଷ୍ଟି କରିଥିଲା।

ମୋତେ ଡାକ୍ତରଙ୍କୁ ଦେଖା କରିବାକୁ ପଡିବ କି? ମୋତେ କେବେ ଜରୁରୀକାଳୀନ କୋଠରୀକୁ ଯିବାକୁ ପଡିବ?

ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରତି ଆଲର୍ଜିକ୍ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ଅଛି, ତେବେ ଆପଣଙ୍କର ଯେକୌଣସି ସମସ୍ୟା ବିଷୟରେ ଆପଣଙ୍କ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ସହ କଥା ହୁଅନ୍ତୁ। ସେ ଆପଣଙ୍କୁ ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରିବେ ଯେ ଏହା କେବଳ ଏକ ଅସୁବିଧା ନା ଅଧିକ ଗମ୍ଭୀର କିଛି ଯାହାର ଚିକିତ୍ସା ଆବଶ୍ୟକ।

ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ଗମ୍ଭୀର ଆଲର୍ଜି ପ୍ରତିକ୍ରିୟାର ଲକ୍ଷଣ ଦେଖାଯାଏ, ତେବେ ଆପଣଙ୍କୁ ଜରୁରୀକାଳୀନ ଚିକିତ୍ସା (ETU) ପାଇଁ ହସ୍ପିଟାଲ ଯିବା ଉଚିତ ଯେପରିକି:

• ମୁହଁ ଫୁଲିବା।
• ଜିଭ ଫୁଲିଯିବା।
• ନିଶ୍ୱାସ ନେବା କିମ୍ବା ଗିଳିବାରେ କଷ୍ଟ।

ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ଏହି ଲକ୍ଷଣଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରୁ କୌଣସିଟି ଅଛି, ତେବେ ବିଳମ୍ବ କରନ୍ତୁ ନାହିଁ , ତୁରନ୍ତ ଡାକ୍ତରଖାନାକୁ ଯାଆନ୍ତୁ।

ଆପଣଙ୍କ ଡାକ୍ତରଙ୍କୁ ପଚାରିବାକୁ ପ୍ରଶ୍ନଗୁଡ଼ିକ:

ଯେତେବେଳେ ଆପଣ ଡାକ୍ତରଙ୍କୁ ଦେଖା କରିବାକୁ ଯାଆନ୍ତି, ଆପଣ ଏହିପରି ପ୍ରଶ୍ନ ପଚାରିପାରିବେ:

• ମୋର ଆଲର୍ଜି କେତେ ଗମ୍ଭୀର?
• ମୁଁ କୌଣସି ସମସ୍ୟା ବିନା କେଉଁ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇପାରିବି?
• ଏଥିରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବା ପାଇଁ କୌଣସି ଚିକିତ୍ସା କିମ୍ବା ଚିକିତ୍ସା ଅଛି କି?
• ଏକ ଗମ୍ଭୀର ପ୍ରତିକ୍ରିୟାର ଲକ୍ଷଣଗୁଡ଼ିକ କ’ଣ ଯାହା ପ୍ରତି ମୁଁ ସତର୍କ ରହିବା ଉଚିତ?

ଯଦିଓ ମୁଖ ଆଲର୍ଜି ସିଣ୍ଡ୍ରୋମ ପ୍ରାୟତଃ ଏକ ଅସୁବିଧା, କିଛି ଲୋକଙ୍କର ଗମ୍ଭୀର ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ହୋଇପାରେ। ତେଣୁ ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ଖାଦ୍ୟ ଆଲର୍ଜି ବିଷୟରେ କୌଣସି ଚିନ୍ତା ଅଛି, ତେବେ ଆପଣଙ୍କ ଡାକ୍ତର କିମ୍ବା ଆଲର୍ଜିଷ୍ଟଙ୍କ ସହ କଥା ହୁଅନ୍ତୁ। ଆପଣ ଆପଣଙ୍କ ପ୍ରିୟ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ଜାରି ରଖିପାରିବେ, କିମ୍ବା ଆପଣ ଏପରି ବିକଳ୍ପ ଖୋଜିପାରିବେ ଯାହା କୁଣ୍ଡେଇ ବିନା ଆରାମ ପ୍ରଦାନ କରେ।

ଆମେ କ’ଣ କଥା ହୋଇଥିଲୁ ତାହା ସଂକ୍ଷେପରେ ମନେ ପକାଇବା କି? (ଘରକୁ ନେଇଯିବା ବାର୍ତ୍ତା)

ଠିକ୍ ଅଛି, ତେବେ ଆସନ୍ତୁ ଆମେ ଯାହା ଆଲୋଚନା କରିଛୁ ସେଥିରୁ ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ବିନ୍ଦୁଗୁଡ଼ିକୁ ସଂକ୍ଷିପ୍ତ କରିବା।

• ମୁଖ ଆଲର୍ଜି ସିଣ୍ଡ୍ରୋମ (OAS) ଏକ ଅବସ୍ଥା ଯେଉଁଥିରେ କିଛି ଫଳ, ପନିପରିବା ଏବଂ ବାଦାମ ଖାଇବା ପରେ ପାଟି, ଓଠ ଏବଂ ଗଳାରେ କୁଣ୍ଡେଇ ହେବା ଏବଂ ଫୁଲିବା ଭଳି ଲକ୍ଷଣ ଦେଖାଯାଏ।
• ଏହା ପରାଗ ଆଲର୍ଜି ସହିତ କ୍ରସ୍-ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ଯୋଗୁଁ ହୋଇଥାଏ।
• ଏହା ସାଧାରଣତଃ ଗମ୍ଭୀର ନୁହେଁ, କିନ୍ତୁ କ୍ୱଚିତ୍, "ଆନାଫାଇଲାକ୍ସିସ୍" ଭଳି ଗମ୍ଭୀର ଅବସ୍ଥା ହୋଇପାରେ।
• ଆପଣଙ୍କୁ ଆଲର୍ଜି ହେଉଥିବା ଖାଦ୍ୟକୁ ରାନ୍ଧି ଖାଇବା, ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ସମୟରେ ସେହି ଖାଦ୍ୟକୁ ଏଡ଼ାଇ ଦେବା ଏବଂ ଆପଣଙ୍କ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ନିର୍ଦ୍ଦେଶିତ ଔଷଧ ନେବା ଦ୍ୱାରା ଆପଣ ଏହାକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିପାରିବେ।
• ଯଦି ଆପଣ ନିଶ୍ୱାସ ନେବାରେ କଷ୍ଟ, ମୁହଁ କିମ୍ବା ଜିଭ ଫୁଲିବା ଭଳି ଗୁରୁତର ଲକ୍ଷଣ ଅନୁଭବ କରନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣଙ୍କୁ ତୁରନ୍ତ ଡାକ୍ତରୀ ପରାମର୍ଶ ନେବା ଉଚିତ।
• ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ଏ ବିଷୟରେ କୌଣସି ସନ୍ଦେହ ଅଛି, ତେବେ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ଡାକ୍ତରଙ୍କୁ ଦେଖାନ୍ତୁ ଏବଂ ପରାମର୍ଶ ନିଅନ୍ତୁ। ଭୟ କରିବାର କିଛି ନାହିଁ, ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ କଥା ହେଉଛି ଏ ବିଷୟରେ ସଚେତନ ରହିବା।

ମୁଁ ଆଶା କରୁଛି ଆପଣ ଏହି ସୂଚନା ଉପଯୋଗୀ ପାଇଛନ୍ତି! ସୁସ୍ଥ ରୁହନ୍ତୁ!

` ମୁଖ ଆଲର୍ଜି ସିଣ୍ଡ୍ରୋମ, OAS, ପରାଗ ଖାଦ୍ୟ ଆଲର୍ଜି ସିଣ୍ଡ୍ରୋମ, PFAS, ମୁଖ ଆଲର୍ଜି, ଖାଦ୍ୟ ଆଲର୍ଜି, ପରାଗ ଆଲର୍ଜି, ଖାଦ୍ୟ ଆଲର୍ଜି