Skip to main content

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਬਾਰੇ ਇਹ ਤੱਥ ਜਾਣਦੇ ਹੋ? ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ!

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਬਾਰੇ ਇਹ ਤੱਥ ਜਾਣਦੇ ਹੋ? ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ!

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਿੰਮ ਜਾਂਦੇ ਹੋ? ਜਾਂ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਅਜਿਹੇ ਵਿਅਕਤੀ ਹੋ ਜੋ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਰਹਿਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹੋ? ਫਿਰ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਹਰ ਸਮੇਂ 'ਪ੍ਰੋਟੀਨ' ਸ਼ਬਦ ਸੁਣਦੇ ਹੋਵੋਗੇ। ਕੁਝ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਦੂਸਰੇ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਚੰਗਾ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਅਸਲ ਕਹਾਣੀ ਕੀ ਹੈ? ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਕਿੰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ? ਆਓ ਅੱਜ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸਰਲ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ ਗੱਲ ਕਰੀਏ।

ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਇੰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਿਉਂ ਹੈ?

ਸਿੱਧੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦਾ ਮੁੱਢਲਾ ਨਿਰਮਾਣ ਬਲਾਕ ਹੈ। ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਘਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕਲਪਨਾ ਕਰੋ। ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਇਸ ਘਰ ਦਾ ਨਿਰਮਾਣ ਬਲਾਕ ਹੈ। ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ 10,000 ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅੰਗਾਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ, ਟਿਸ਼ੂਆਂ, ਹੱਡੀਆਂ, ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਵਾਲਾਂ ਤੱਕ।

ਇੰਨਾ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੋਰ ਵੀ ਕਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਾਰਜ ਕਰਦਾ ਹੈ:

  • ਊਰਜਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨਾ: ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੀ ਊਰਜਾ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।
  • ਆਕਸੀਜਨ ਆਵਾਜਾਈ: ਪੂਰੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਆਕਸੀਜਨ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
  • ਬਿਮਾਰੀ ਤੋਂ ਬਚਾਅ: ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਐਂਟੀਬਾਡੀਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਕੀਟਾਣੂਆਂ ਨਾਲ ਲੜਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਸਾਡੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਨਵੇਂ ਸੈੱਲ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
  • ਭਾਰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ: ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੇਟ ਭਰਿਆ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਭੁੱਖ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਭਾਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।

ਸਾਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਕਿੰਨਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?

ਇਹ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਸਵਾਲ ਹੈ ਜੋ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਪੁੱਛਦੇ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਸਾਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦਾ ਤਾਂ ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ? ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂ ਟੁੱਟਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ, ਜੋ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਐਟ੍ਰੋਫੀ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ

ਪਰ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਹਾਵਤ ਹੈ, "ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੁਝ ਵੀ ਮਾੜਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।" ਇਹ ਕਹਾਵਤ ਪ੍ਰੋਟੀਨ 'ਤੇ ਵੀ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਲੋੜ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਸਰੀਰ ਇਸਨੂੰ ਵਰਤਣ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ। ਫਿਰ, ਉਹ ਵਾਧੂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਸਿੱਧੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਾਡੀ ਕੁੱਲ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਦਾ 10% ਅਤੇ 35% ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕਸਰਤ ਕਰਦੇ ਹੋ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਾਈਕਲਿੰਗ, ਭਾਰ ਚੁੱਕਣਾ, ਦੌੜਨਾ), ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਰ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਉਸ ਸੀਮਾ ਦੇ ਅੰਦਰ ਰਹਿਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ।

40 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਾਡੀਆਂ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀਆਂ ਜਿਹੀਆਂ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੋਣ ਲੱਗਦੀਆਂ ਹਨ। ਡਾਕਟਰੀ ਭਾਸ਼ਾ ਵਿੱਚ, ਇਸਨੂੰ ਸਰਕੋਪੇਨੀਆ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਮਰ ਵਧਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਥੋੜ੍ਹਾ ਹੋਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡਾ ਭਾਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਕਿੰਨਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਬਾਰੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਲਾਹ ਤੁਹਾਡੇ ਡਾਕਟਰ ਜਾਂ ਡਾਇਟੀਸ਼ੀਅਨ ਤੋਂ ਹੈ।

ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਸਾਰਣੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਮੋਟਾ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਦੇ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਕਿੰਨੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।

ਉਮਰ ਸਮੂਹ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਲੋੜਾਂ ਦੀਆਂ ਉਦਾਹਰਣਾਂ
4 ਸਾਲ ਤੋਂ ਘੱਟ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚੇ ਲਗਭਗ 1 ਅੰਡਾ ਜਾਂ 1/4 ਕੱਪ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਛੋਲੇ।
4-8 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚੇ ਕੁਝ ਅਜਿਹਾ ਜਿਵੇਂ 1-2 ਅੰਡੇ, ਮੱਛੀ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਟੁਕੜਾ, ਜਾਂ 1/2 ਕੱਪ ਪੱਕੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਦਾਲਾਂ।
9-13 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚੇ ਚਿਕਨ ਦਾ ਟੁਕੜਾ, 2 ਅੰਡੇ, ਜਾਂ ਦੁੱਧ ਦਾ ਗਲਾਸ ਵਰਗੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ।
ਛੋਟੇ ਬੱਚੇ ਅਤੇ ਬਾਲਗ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਰੋਤਾਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਖਾਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੱਛੀ, ਚਿਕਨ, ਆਂਡੇ, ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ, ਅਤੇ ਫਲ਼ੀਦਾਰ (ਦਾਲ, ਛੋਲੇ)।

ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕਿਸਮਾਂ ਕੀ ਹਨ?

ਅਸੀਂ ਦੋ ਮੁੱਖ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ: ਜਾਨਵਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਪੌਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ। ਦੋਵੇਂ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਨ।

ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਰੋਤ ਉਦਾਹਰਣਾਂ
ਪਸ਼ੂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ

  • ਮੱਛੀ (ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਛੋਟੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ)
  • ਮੁਰਗੇ ਦਾ ਮੀਟ
  • ਅੰਡੇ
  • ਦੁੱਧ, ਦਹੀਂ, ਪਨੀਰ ਵਰਗੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ
  • ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਲਾਲ ਮਾਸ (ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਬੀਫ ਜਾਂ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ) - (ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੰਜਮ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ)

ਪੌਦਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ

  • ਦਾਲਾਂ, ਛੋਲੇ, ਮਟਰ, ਹਰੀਆਂ ਫਲੀਆਂ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਵਰਗੇ ਫਲ਼ੀਦਾਰ
  • ਕਾਜੂ, ਮੂੰਗਫਲੀ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਵਰਗੇ ਗਿਰੀਆਂ
  • ਕੱਦੂ ਦੇ ਬੀਜ ਅਤੇ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜ ਵਰਗੇ ਬੀਜ
  • ਟੋਫੂ
  • ਕਣਕ, ਚੌਲ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਵਰਗੇ ਅਨਾਜ

ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ਼ ਪੌਦਿਆਂ-ਅਧਾਰਿਤ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੀ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਪੂਰੀ ਮਾਤਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੇ ਸਾਰੇ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ-ਅਧਾਰਿਤ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਖਾਓ।

ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ: ਸੌਸੇਜ, ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਮੀਟਬਾਲ ਵਰਗੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਮੀਟ ਤੋਂ ਆਪਣੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਜਿੰਨਾ ਹੋ ਸਕੇ ਸੀਮਤ ਕਰੋ। ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਗੈਰ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਤੱਤ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।

'ਉੱਚ-ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਖੁਰਾਕ' ਬਾਰੇ ਸੱਚਾਈ

ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਖੁਰਾਕਾਂ ਬਾਰੇ ਸੁਣਿਆ ਹੋਵੇਗਾ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਦਾ ਦਾਅਵਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਐਟਕਿੰਸ ਡਾਈਟ ਅਤੇ ਕੀਟੋਜੈਨਿਕ ਡਾਈਟ । ਇਹ ਖੁਰਾਕ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ (ਸਟਾਰਚ) ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ।

ਖੋਜ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਖੁਰਾਕਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਪਰ ਮੁੱਖ ਸਮੱਸਿਆ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਰਹਿਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਲੱਗਦਾ ਹੈ।

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜੇਕਰ ਅਸੀਂ ਸਿਰਫ਼ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਚਰਬੀ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਹੋਰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ (ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ) ਤੋਂ ਖੁੰਝ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਸਿਹਤ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।

  • ਥਕਾਵਟ
  • ਸਿਰ ਦਰਦ
  • ਚੱਕਰ ਆਉਣੇ
  • ਮੂੰਹ ਦੀ ਬਦਬੂ
  • ਕਬਜ਼

ਇਸ ਲਈ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਖਾਸ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ । ਉਹ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਸਥਿਤੀ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਲਾਹ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਘਰ ਲੈ ਜਾਣ ਦਾ ਸੁਨੇਹਾ

  • ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਇੱਟਾਂ ਵਾਂਗ ਹੈ ਜੋ ਘਰ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸਿਹਤਮੰਦ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ, ਅੰਗਾਂ, ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।
  • ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਖਾਣਾ ਚੰਗਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਖਾਣਾ ਵੀ ਚੰਗਾ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਖਾਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਚੀਜ਼ ਹੈ।
  • ਅਸੀਂ ਮੱਛੀ, ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਵਰਗੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨਾਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ, ਨਾਲ ਹੀ ਦਾਲਾਂ, ਛੋਲਿਆਂ, ਹਰੀਆਂ ਫਲੀਆਂ ਅਤੇ ਕਾਜੂ ਵਰਗੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਭੋਜਨਾਂ ਤੋਂ ਵੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ।
  • ਜਿੰਨਾ ਹੋ ਸਕੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਮੀਟ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੌਸੇਜ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਖਾਓ।
  • ਡਾਕਟਰੀ ਸਲਾਹ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਔਨਲਾਈਨ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣ ਵਾਲੀਆਂ ਉੱਚ-ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਾਲੀਆਂ ਖੁਰਾਕਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਨਾ ਕਰੋ। ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਬਾਰੇ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰੋ।

ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਪੋਸ਼ਣ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ, ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ, ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ, ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਤ ਪ੍ਰੋਟੀਨ
⚠️ Important: The medical articles and information on Nirogi Lanka are for general awareness only, and are by no means a substitute for professional medical advice, diagnosis, or treatment. For any medical problem you have, consult a qualified physician immediately.

💬 Comments (0)

ਅਜੇ ਤੱਕ ਕੋਈ ਟਿੱਪਣੀ ਪੋਸਟ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਇੱਥੇ ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।

ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ

ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਗਣਨਾ ਕਰੋ: 9 + 7 =
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਬਾਰੇ ਇਹ ਤੱਥ ਜਾਣਦੇ ਹੋ? ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ!

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਬਾਰੇ ਇਹ ਤੱਥ ਜਾਣਦੇ ਹੋ? ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ!

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਿੰਮ ਜਾਂਦੇ ਹੋ? ਜਾਂ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਅਜਿਹੇ ਵਿਅਕਤੀ ਹੋ ਜੋ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਰਹਿਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹੋ? ਫਿਰ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਹਰ ਸਮੇਂ 'ਪ੍ਰੋਟੀਨ' ਸ਼ਬਦ ਸੁਣਦੇ ਹੋਵੋਗੇ। ਕੁਝ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਦੂਸਰੇ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਚੰਗਾ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਅਸਲ ਕਹਾਣੀ ਕੀ ਹੈ? ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਕਿੰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ? ਆਓ ਅੱਜ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸਰਲ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ ਗੱਲ ਕਰੀਏ।

ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਇੰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਿਉਂ ਹੈ?

ਸਿੱਧੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦਾ ਮੁੱਢਲਾ ਨਿਰਮਾਣ ਬਲਾਕ ਹੈ। ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਘਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕਲਪਨਾ ਕਰੋ। ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਇਸ ਘਰ ਦਾ ਨਿਰਮਾਣ ਬਲਾਕ ਹੈ। ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ 10,000 ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅੰਗਾਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ, ਟਿਸ਼ੂਆਂ, ਹੱਡੀਆਂ, ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਵਾਲਾਂ ਤੱਕ।

ਇੰਨਾ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੋਰ ਵੀ ਕਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਾਰਜ ਕਰਦਾ ਹੈ:

  • ਊਰਜਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨਾ: ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੀ ਊਰਜਾ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।
  • ਆਕਸੀਜਨ ਆਵਾਜਾਈ: ਪੂਰੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਆਕਸੀਜਨ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
  • ਬਿਮਾਰੀ ਤੋਂ ਬਚਾਅ: ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਐਂਟੀਬਾਡੀਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਕੀਟਾਣੂਆਂ ਨਾਲ ਲੜਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਸਾਡੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਨਵੇਂ ਸੈੱਲ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
  • ਭਾਰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ: ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੇਟ ਭਰਿਆ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਭੁੱਖ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਭਾਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।

ਸਾਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਕਿੰਨਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?

ਇਹ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਸਵਾਲ ਹੈ ਜੋ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਪੁੱਛਦੇ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਸਾਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦਾ ਤਾਂ ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ? ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂ ਟੁੱਟਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ, ਜੋ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਐਟ੍ਰੋਫੀ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ

ਪਰ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਹਾਵਤ ਹੈ, "ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੁਝ ਵੀ ਮਾੜਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।" ਇਹ ਕਹਾਵਤ ਪ੍ਰੋਟੀਨ 'ਤੇ ਵੀ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਲੋੜ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਸਰੀਰ ਇਸਨੂੰ ਵਰਤਣ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ। ਫਿਰ, ਉਹ ਵਾਧੂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਸਿੱਧੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਾਡੀ ਕੁੱਲ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਦਾ 10% ਅਤੇ 35% ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕਸਰਤ ਕਰਦੇ ਹੋ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਾਈਕਲਿੰਗ, ਭਾਰ ਚੁੱਕਣਾ, ਦੌੜਨਾ), ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਰ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਉਸ ਸੀਮਾ ਦੇ ਅੰਦਰ ਰਹਿਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ।

40 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਾਡੀਆਂ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀਆਂ ਜਿਹੀਆਂ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੋਣ ਲੱਗਦੀਆਂ ਹਨ। ਡਾਕਟਰੀ ਭਾਸ਼ਾ ਵਿੱਚ, ਇਸਨੂੰ ਸਰਕੋਪੇਨੀਆ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਮਰ ਵਧਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਥੋੜ੍ਹਾ ਹੋਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡਾ ਭਾਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਕਿੰਨਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਬਾਰੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਲਾਹ ਤੁਹਾਡੇ ਡਾਕਟਰ ਜਾਂ ਡਾਇਟੀਸ਼ੀਅਨ ਤੋਂ ਹੈ।

ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਸਾਰਣੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਮੋਟਾ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਦੇ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਕਿੰਨੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।

ਉਮਰ ਸਮੂਹ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਲੋੜਾਂ ਦੀਆਂ ਉਦਾਹਰਣਾਂ
4 ਸਾਲ ਤੋਂ ਘੱਟ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚੇ ਲਗਭਗ 1 ਅੰਡਾ ਜਾਂ 1/4 ਕੱਪ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਛੋਲੇ।
4-8 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚੇ ਕੁਝ ਅਜਿਹਾ ਜਿਵੇਂ 1-2 ਅੰਡੇ, ਮੱਛੀ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਟੁਕੜਾ, ਜਾਂ 1/2 ਕੱਪ ਪੱਕੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਦਾਲਾਂ।
9-13 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚੇ ਚਿਕਨ ਦਾ ਟੁਕੜਾ, 2 ਅੰਡੇ, ਜਾਂ ਦੁੱਧ ਦਾ ਗਲਾਸ ਵਰਗੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ।
ਛੋਟੇ ਬੱਚੇ ਅਤੇ ਬਾਲਗ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਰੋਤਾਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਖਾਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੱਛੀ, ਚਿਕਨ, ਆਂਡੇ, ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ, ਅਤੇ ਫਲ਼ੀਦਾਰ (ਦਾਲ, ਛੋਲੇ)।

ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕਿਸਮਾਂ ਕੀ ਹਨ?

ਅਸੀਂ ਦੋ ਮੁੱਖ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ: ਜਾਨਵਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਪੌਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ। ਦੋਵੇਂ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਨ।

ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਰੋਤ ਉਦਾਹਰਣਾਂ
ਪਸ਼ੂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ

  • ਮੱਛੀ (ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਛੋਟੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ)
  • ਮੁਰਗੇ ਦਾ ਮੀਟ
  • ਅੰਡੇ
  • ਦੁੱਧ, ਦਹੀਂ, ਪਨੀਰ ਵਰਗੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ
  • ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਲਾਲ ਮਾਸ (ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਬੀਫ ਜਾਂ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ) - (ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੰਜਮ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ)

ਪੌਦਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ

  • ਦਾਲਾਂ, ਛੋਲੇ, ਮਟਰ, ਹਰੀਆਂ ਫਲੀਆਂ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਵਰਗੇ ਫਲ਼ੀਦਾਰ
  • ਕਾਜੂ, ਮੂੰਗਫਲੀ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਵਰਗੇ ਗਿਰੀਆਂ
  • ਕੱਦੂ ਦੇ ਬੀਜ ਅਤੇ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜ ਵਰਗੇ ਬੀਜ
  • ਟੋਫੂ
  • ਕਣਕ, ਚੌਲ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਵਰਗੇ ਅਨਾਜ

ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ਼ ਪੌਦਿਆਂ-ਅਧਾਰਿਤ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੀ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਪੂਰੀ ਮਾਤਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੇ ਸਾਰੇ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ-ਅਧਾਰਿਤ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਖਾਓ।

ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ: ਸੌਸੇਜ, ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਮੀਟਬਾਲ ਵਰਗੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਮੀਟ ਤੋਂ ਆਪਣੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਜਿੰਨਾ ਹੋ ਸਕੇ ਸੀਮਤ ਕਰੋ। ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਗੈਰ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਤੱਤ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।

'ਉੱਚ-ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਖੁਰਾਕ' ਬਾਰੇ ਸੱਚਾਈ

ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਖੁਰਾਕਾਂ ਬਾਰੇ ਸੁਣਿਆ ਹੋਵੇਗਾ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਦਾ ਦਾਅਵਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਐਟਕਿੰਸ ਡਾਈਟ ਅਤੇ ਕੀਟੋਜੈਨਿਕ ਡਾਈਟ । ਇਹ ਖੁਰਾਕ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ (ਸਟਾਰਚ) ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ।

ਖੋਜ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਖੁਰਾਕਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਪਰ ਮੁੱਖ ਸਮੱਸਿਆ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਰਹਿਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਲੱਗਦਾ ਹੈ।

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜੇਕਰ ਅਸੀਂ ਸਿਰਫ਼ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਚਰਬੀ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਹੋਰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ (ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ) ਤੋਂ ਖੁੰਝ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਸਿਹਤ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।

  • ਥਕਾਵਟ
  • ਸਿਰ ਦਰਦ
  • ਚੱਕਰ ਆਉਣੇ
  • ਮੂੰਹ ਦੀ ਬਦਬੂ
  • ਕਬਜ਼

ਇਸ ਲਈ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਖਾਸ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ । ਉਹ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਸਥਿਤੀ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਲਾਹ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਘਰ ਲੈ ਜਾਣ ਦਾ ਸੁਨੇਹਾ

  • ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਇੱਟਾਂ ਵਾਂਗ ਹੈ ਜੋ ਘਰ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸਿਹਤਮੰਦ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ, ਅੰਗਾਂ, ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।
  • ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਖਾਣਾ ਚੰਗਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਖਾਣਾ ਵੀ ਚੰਗਾ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਖਾਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਚੀਜ਼ ਹੈ।
  • ਅਸੀਂ ਮੱਛੀ, ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਵਰਗੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨਾਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ, ਨਾਲ ਹੀ ਦਾਲਾਂ, ਛੋਲਿਆਂ, ਹਰੀਆਂ ਫਲੀਆਂ ਅਤੇ ਕਾਜੂ ਵਰਗੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਭੋਜਨਾਂ ਤੋਂ ਵੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ।
  • ਜਿੰਨਾ ਹੋ ਸਕੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਮੀਟ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੌਸੇਜ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਖਾਓ।
  • ਡਾਕਟਰੀ ਸਲਾਹ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਔਨਲਾਈਨ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣ ਵਾਲੀਆਂ ਉੱਚ-ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਾਲੀਆਂ ਖੁਰਾਕਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਨਾ ਕਰੋ। ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਬਾਰੇ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰੋ।

ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਪੋਸ਼ਣ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ, ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ, ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ, ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਤ ਪ੍ਰੋਟੀਨ
⚠️ Important: The medical articles and information on Nirogi Lanka are for general awareness only, and are by no means a substitute for professional medical advice, diagnosis, or treatment. For any medical problem you have, consult a qualified physician immediately.

💬 Comments (0)

ਅਜੇ ਤੱਕ ਕੋਈ ਟਿੱਪਣੀ ਪੋਸਟ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਇੱਥੇ ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।

ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ

ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਗਣਨਾ ਕਰੋ: 9 + 7 =